70年老店復活！基隆大尺寸燒賣口感超Q彈，必搭清甜排骨酥湯更對味
燒賣店 在 基隆美食 Facebook 的最讚貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，同樣也是用白蝦發揮創意，宜蘭這家燒賣店，吃到到整尾鮮蝦的超大燒賣一推出，立刻緊緊抓住顧客的目光。年輕老闆一路走來相當不容易，從小父母離異、父親常年酗酒，在學校也被同學霸凌，但是，他沒有怨天尤人，而是比別人更努力，苦學廚藝，希望能靠自己的雙手脫離困境。儘管兩次創業失敗，他卻從失敗當中學到經驗，得到能量...
「燒賣店」的推薦目錄：
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- 關於燒賣店 在 基隆老字號台式燒賣! 新鮮魚漿當內餡料多實在 - YouTube 的評價
燒賣店 在 食尚玩家 Facebook 的最讚貼文
７０年老店又重新開張了😋😋
基隆老饕知道這家嗎？
#袁彬的美食旅遊筆記
編編關心您 ⚠全民防疫 口罩戴好並保持社交距離⚠
❣️食尚IG一定要有📲 http://bit.ly/2hhCHke
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燒賣店 在 袁彬的書寫美食旅遊筆記 Facebook 的最讚貼文
感謝食尚玩家收錄袁彬推薦的 老牌莊燒賣大王 一文
第三代出來接手，讓在地好味道能夠傳承下來。
希望袁彬的一篇文章能夠給予它們更多的鼓勵。
完整圖文➡https://supertaste.tvbs.com.tw/food/332605
#基隆美食
燒賣店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
同樣也是用白蝦發揮創意，宜蘭這家燒賣店，吃到到整尾鮮蝦的超大燒賣一推出，立刻緊緊抓住顧客的目光。年輕老闆一路走來相當不容易，從小父母離異、父親常年酗酒，在學校也被同學霸凌，但是，他沒有怨天尤人，而是比別人更努力，苦學廚藝，希望能靠自己的雙手脫離困境。儘管兩次創業失敗，他卻從失敗當中學到經驗，得到能量，現在終於等到機會，一出手，果然不同凡響。
店家資訊：
一鑫園 懷舊小吃
地址：宜蘭縣羅東鎮民族路72號
電話：03 956 6002
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #燒賣 #白蝦 #創業 #宜蘭 #手作 #鮮蝦 #羅東 #小吃
燒賣店 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最佳貼文
【做生意 - 寧做第一、莫做更佳】如何定位 positioning?
大家記唔記得，邊個人係第二個踏上月球? 邊個人係中國第二個太空人? 唔記住? 我都唔知。 我只記得美國岩士唐及中國楊利偉係第一人。
Why? 做生意同樣道理。做生意，positioning (定位) 好重要。 好嘅 positioning，唔單止要比行家做得更好，而是要比行家做到「第一」。
「第一」嘅意思是「第一個」。"Be the first in a category, not just better." 如果你唔係個 category (類別)嘅第一個，就從新定義一個新嘅 category，做到第一個。
後面係我沙咀道新租客「鋿晶館」， 佢點心的確好好味。 短短開業一兩個月，Openrice 就已經好多笑臉，街坊不斷回頭幫襯。
但得罪講句，我覺得從 positioning (定位)角度，係辛苦錢。 因為佢樣樣嘢都好係味啲，啱街坊口味，但冇一樣嘢係「第一個」，因此價錢唔收得貴。 呢番說話我都有同佢講， 佢容許我同你分享。
如果我係佢， 除了好味以外， 我會推出啲香港首創嘅點心經營模式。例如，大大件字係門口寫住:
- 香港首間拳頭咁大個的蝦餃/燒賣店，或者成米長嘅腸粉/油炸鬼店，咁客人打咭放上網都吸引啲，又或者:
- 香港首間只用十分一份量味精 的點心專門店，因為唔用太無味，大家不如做個老實人。又或者:
- 香港首間立食嘅點心店，5分鐘上菜承諾，廿分鐘內埋單九折。收平啲，但用料更靚， 翻枱速度可以加快好多。
.... Whatever it is， 可能你覺得以上好白痴，總之 my point is 唔單只要做更好，而是要做行內重新定義 New Category 的第一個，咁傳媒報導嘅吸引力，網上打咭，人哋記得你及慕名而來嘅機會率都大好多。
老實說，如果我只係一個普通商舖投資，即使我投資回報高過人，你唔會識我， 我身家仲要差大地產發展商十九條街。 但我，李根興，係香港首間證監會持牌嘅商舖基金創辦人，你一定記得。個個傳媒都搵我，行過條街好多人都認得我，點解? 因為我開咗個新地產 category 叫「商舖基金」，一開咗，我永遠都係你哋心中的第一個， 無人能夠代替。 但投資回報好啲或者點心整得好味啲， 聽日馬上可能有人叻過我。
你做生意都要記住，唔單止要比行家做得更好，而是要比行家創造一個新的 category 做到「第一個」，咁人哋呢世都記得你。 記得就自然會特登會嚟幫襯你，到時價錢就自然可以收貴啲。
無人會記得邊個係第二個上月球或者中國第二個太空人。
點都好，佢兩公婆好有心做，你有時間就來試下佢哋巧手點心啦! 起碼係「平靚正」過人! ?
鋿晶館嘅阿正、Janice 加油!
#鋿晶館 (點心/燉湯專門店)
網址: https://s.openrice.com/QrbS0dgCA00~uCaz-Ag
地址: 荃灣沙咀道130號地舖
電話: 23828292
#生意定位
燒賣店 在 Snow E Youtube 的最佳貼文
(條片啲footage好似有啲damaged咗?希望大家不要介意?????)
真心講
我哋香港人有邊個唔鍾意食燒賣?
以我為例我經常落去我公司樓下嘅渣哥
買腸粉燒賣套餐！$27又一餐??
香港人對燒賣嘅鍾愛?
以及對燒賣嘅認真關注度
竟然可以為燒賣開一個Facebook群組
叫做香港燒賣關注組???
大佬呀成5萬4千人喺個群組入面
個個人都話自己屋企樓下嗰間好味??♀️?
有見及此
我睇晒佢地近3個月黎嘅帖文
然後揀選出6間最多人討論嘅小店
黎做呢一條真人實測嘅影片??
包括（排名不分先後）
1）小廚美食（荃昌中心）
2）三寶王（馬鞍山）
3）燒賣王（大埔）
4）粉果佬（大埔）
5）生記茶餐廳（粉嶺聯和墟）
6）艾粒是叻（上水馬會道）
當然啦好味嘅燒賣又點只呢6間
如果大家知道有邊間燒賣真正好味嘅
不妨喺下面留言話俾我聽
等我可以去拍下一集呀嘛??
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呢條影片真係有血有淚
拍足一日之餘
仲走遍荃灣馬鞍山大埔粉嶺上水
為嘅就係做一條影片俾大家睇❤️
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Anyway 希望大家都鍾意呢一類
真人實測系列❤️❤️❤️❤️
Love you all and see you in the next video?
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FB / IG: iamsnowwhitewhite
YouTube: Snow E
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#真人實測6間懷疑係全港最好味嘅燒賣店
#香港燒賣關注組
燒賣店 在 燒賣婆婆癌逝大眼媳接班！「最怕被說走味」她樂觀接招 的推薦與評價
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