燒餅夾蛋菜聽起來好好吃唷~小編第一次知道可以這樣吃( 小草西)
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燒餅夾蛋菜 在 沙拉麵 Facebook 的最讚貼文
#左營王家燒餅 現在開了很多家分店,連中正路復興路交叉口這邊也開了一家,且這一家營業到晚上六點半喔!
除了招牌的燒餅夾蛋菜外,還有各種中式早餐,像是蛋餅/煎餃之類的都有,只是這些餐點都是事先做好放在旁邊,好處是拿了就可以結帳,方便,壞處是這些餐點製作後放得比較久,像我這次拿到的鹹酥餅,裏頭冷掉且偏乾,蔥肉煎包也是如此,都有油味跑出來了啊!
左營王家燒餅:
地址: 高雄市新興區,中正三路與復興一路交叉
電話: 07-2350589
營業時間: ~18:30
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第五站! 孟記早點!
看到有人曾經分享這一家早餐店,一樣在果貿社區內
只是他比較偏向外圍的店家,早上時間外頭一圈都在賣水果啊!
有各種餡餅、煎包、鍋貼、肉包等,價位不貴
像是肉包在這一家也是賣10元,煎包也只要12元
看了看我都想全點過一輪來試試看,但是我只有一人一胃
這種早餐又很"飽氣",最後選擇前面幾個人都有點的燒餅夾蛋菜
燒餅酥脆,裡頭包著豆芽菜(沒錯! 豆芽菜!!!)、豆乾、酸菜、碎蛋等
碎蛋有一點燒焦味,酸菜帶著一點辣,鹹度則沒有美紅來得鹹
加起來還蠻好吃的
豆漿也是帶著點燒焦味,可以調糖度
光這樣一套下來,我也是飽足到中午了
另外,我對於鹹豆漿一直很感興趣
尤其最近看了 二師兄 寫的鹹豆漿文章後.....XDDD
咖哩餃好吃,很古早味XD
地址:高雄市左營區果峰街1巷3號
電話: 0931800314
營業時間:5:00~11:30、週四休息
#高雄美食 #沙拉麵 #左營區美食 #果貿社區美食 #高雄早餐推薦 #湯包 #燒餅夾蛋菜
燒餅夾蛋菜 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳解答
#蘆洲早午餐
你愛吃傳統早餐嗎!這間手工蛋餅、燒餅和溏心蛋飯糰必吃,外皮酥脆香Q的餅皮和濃濃的非基改豆漿,你一定不能錯過,而且就在蘆洲廟口附近喔!
全文閱讀:https://fb.watch/3fUlC3A57G/
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弘記豆漿店地址
地址:新北市蘆洲區中正路43號
營業時間:05:30~12:30周一公休
LINE ID @a0911276241
加LINE訂餐注意事項📌
⚠️限取餐前一日21:30前訂購
⚠️將於晚間22:00前回您取餐號
⚠️取餐免排請報上取餐號
⚠️現做餐點莫約等10分鐘
燒餅夾蛋菜 在 King-Taiwan Youtube 的最佳解答
54銅鑼燒 份量:8個
A銅鑼燒餅皮材料:
全蛋3顆、細砂糖30克、蜂蜜30克、牛奶50克、味醂5克(1小匙)、低筋麵粉150克、蘇打粉3克(1/2小匙)、泡打粉6克(1又1/2小匙)黑芝麻5克(1小匙)。
B紅豆餡材料:紅豆300克、水500克、手工冰糖100克、奶油30克。
銅鑼燒皮作法:
1.料理碗中打入全蛋,加入細砂糖、蜂蜜和牛奶拌勻。
2.再加入過篩低筋麵粉、泡打粉拌勻後加入味醂和蘇打粉一起拌勻後靜置30分鐘。
3.平底鍋先預熱,然後撒上黑芝麻再舀入適量麵糊,小火煎到麵糊表面產生氣泡,翻面再煎一會兒即可取出(小火3分鐘,翻面2分鐘)。
5.待放涼後在餅皮夾上適量紅豆餡。
紅豆餡作法:
1.紅豆加入水後放入壓力鍋,上壓2條線煮15分鐘,洩壓後取出紅豆粒。
2.取一隻不沾鍋放入煮熟的紅豆粒、手工冰糖炒軟後再加入奶油,炒到濃稠狀。
注意事項:
餅皮加入味醂可以幫助上色。
小蘇打粉可以先加入10克水調開,在麵糊中比較好拌勻。
工具:直徑32公分平底鍋1個。
火侯/時間:小火3分鐘,翻面2分鐘。
賞味期:冷藏3天。
監製:Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
fb粉絲團:https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供:瑞康屋
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