關於 爆米花的玉米粒怎麼做 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

衝擊你味蕾的爆米花
🌟SUPERIOR TASTE AWARD 2020 ITQI 給予二星等勳章。

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#新口味 #減糖 #嗆辣 #哇沙比 #花生
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我有說過我熱愛吃爆米花，
還在大學時期跟朋友一起在大甲的富都戲院外面擺爆米花攤的事吧！
也因為這樣，才知道爆米花要脆要香要吃不膩，有多不容易做！越簡單也越難！

POPCRON GIRL爆米花女孩-Lily，因為愛吃爆米花而開始研究爆米花！(怎麼有點熟悉😍）
Lily開始研究「如何把一顆玉米粒，變得好吃無負擔」想法，著手製作與市場上完全不同口感、少油、減糖低負擔的爆米花。
使用的原料當然也不馬乎！就是要讓大家吃到頂級感！

▪️使用美國第一品牌玉米Magic mushroom popcorn 非基改蘑菇玉米。
這種爆米花爆出來是一顆圓圓的像一顆蘑菇！不是一般市面上那種噢！口感非常的好！
▪️全程手工，低溫乾燥，製作絕對不添加防腐劑，也可以保存很久。
沒有添加防腐劑很重要啊！
▪️99%絕對開爆，讓你吃爆米花不再吃到硬硬的玉米粒。
相信大家應該都吃過只爆一半的爆米花吧😆要不然就是完全沒爆開那種！不小心吃到，牙齒都差點要斷裂😌
▪️替代不健康的奶油、酥油而使用初榨橄欖油，好吃輕鬆無負擔。
我承認...以前爆米花攤都是用酥油😆😆😆年紀輕輕的哪有想過什麼負擔啦！現在真的需要減輕身體的負擔才是！
再來聊聊每個口味吧！
☑️減糖爆米花（原味）
糖量只有焦糖的1/3 比起焦糖，這比較適合小孩吃喔！！讚讚
熱量也比較低！而且不要以為糖量減少，吃起來的口感就不脆了！
那就大錯特錯了！！一樣脆！
☑️蒜辣爆米花
自家調配的特製蒜辣粉！我自己吃是不會太辣！很適合當下酒菜（雖然我不喝酒，但我懂😆
跟椒鹽一樣可以配鹽酥雞完全無違和！
☑️芥末口味
這一款第一口吃，真的會覺得這啥毀啊！！但細細品嚐之後，會愛上！就是會讓人想一個接一個！放進嘴巴，舌尖嗆辣的感覺很特別，但又一下就消失了！
推薦給愛吃生魚片/哇沙比的大家！
我跟老杯都很喜歡！！！
☑️花生口味爆米花
講到花生，不意外的也是用新竹福源花生！濃郁的花生，吃起來真的就是非常脆的花生糖！
很特別的口感，花生粉跟顆粒完全包覆著爆米花！對，外表肉眼真的看不到爆米花的那種滿滿滿！

▫️焦糖口味爆米花
爆米花女孩的焦糖真的是不簡單欸！每一顆爆米花包覆滿滿的焦糖，但又不死甜！原來是數種糖加在一起，因為有些糖香甜但沒有脆度！有些有脆度，但是死甜！我只能說，這個比例剛剛好！
▫️ 椒鹽口味爆米花
老杯最喜歡的椒鹽口味！
我吃第一顆的時候，天啊！也太特別，我個人不太敢吃辣！但這個我很可以！吃起來真的很像在吃椒鹽鳳螺之類的！或是很酥脆的鹹酥雞！愛吃重口味的朋友別錯過啊！！老杯表示：配酒剛剛好🤤
這個口味，好適合夜深人靜突然想吃鹽酥雞の朋友！
▫️ 海苔口味爆米花
我婆婆最愛的口味！他吃起來鹹甜鹹甜，基本的糖衣之外，撒上少許的鹽帶出海苔的香氣！雖然一樣灑滿滿滿的原片海苔，但很可以一顆接著一顆的吃！我個人認為很適合當辦公室下午茶點心小物！
▫️可可口味爆米花
最適合配咖啡跟茶的口味！
特別選用法國頂級可可粉「VALRHONA」！大家有沒有吃過生巧克力？吃起來口感大概就像脆口的生巧克力！那個可可粉真的超級誇張多！！滿滿包覆著爆米花直接讓爆米花本人消失不見！
這個口味味道最有層次！使用微苦的可可粉，超級濃郁！真的非常濃郁！然後一咬下去又有基本糖衣的甜！高級多口感，你一定要試試！！
對了，建議用筷子夾來吃！那個可可粉多到不行！😆吃到最後的可可粉根本可以拿來泡一杯可可鮮奶🤤

我們的甜玉米🌽//

今天爆了爆米花給孩子吃，隨口問他們知不知道爆米花是什麼做的? 結果一口同聲說『米』差點昏倒，趕快機會教育一下，爆米花其實是玉米風乾成玉米粒後下鍋油炸，隨著玉米粒受熱，裡面的水分會轉變為蒸氣，累積的內壓使玉米粒殼皮爆裂開來，就是我們吃的爆米花了。講完之後本來非常愛玉米的姐妹倆又更愛了，於是玉米🌽就成了我們今天的主題啦💁🏻‍♀️

✨材料
1. 氣泡袋
2. 圖畫紙
3. 水彩或廣告顏料
4. 剪刀和雙面膠

✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CRjcQDJKh7q/
1. 先將氣泡袋剪成玉米形狀
2. 塗上黃色水彩後黏在黑色紙上
3. 最後畫上葉子就完成囉

✨喜歡記得珍藏

#畫畫 #painting #玩中學 #氣泡袋創作 #瑄寶家怎麼玩 #幼兒美術 #在家玩什麼 #Nina瑄寶

2021/07/05 (一)
popcorn girl爆米花女孩又來囉!! >>> https://gbf.tw/lddee
一生懸命在做爆米花的女孩，除了上回開團的常態口味以外，這次又增加了四種新口味。

常態口味 >>> 焦糖、椒鹽、海苔、可可
新口味 >>> 原味減糖、蒜辣、花生、芥末

常態口味我最愛的就是椒鹽，雖然吃的時候總是要憋氣(怕嗆到)，但是那香香鹹鹹的椒鹽味總是讓我欲罷不能，配啤酒真是搭到不行。焦糖口味雖然甜，但是甜的很順口，想放縱的時候就是要吃焦糖，然後搭一杯無糖紅茶或是黑咖啡(烏咪當然就是配牛奶阿)，齁齁齁，就是滿足。

新口味我最愛的是蒜辣，因為我以前買過老闆的限定推出力力粉，就是一模一樣的味道，力力粉拿來撒在牛排上超美味~~ 撒在爆米花上，可惡，跟椒鹽一樣啤酒開起來就對了，常常在煩惱下酒菜的我，有蒜辣爆米花就免煩惱啦!

至於花生口味對我來說是老朋友了，花生口味是限定推出，以前我就常跟老闆訂購花生口味的來吃。闆娘用的是新竹福源花生，仔仔細細的裹上花生粉，裹的你看不見爆米花原本的顏色(就跟可可口味的一樣)，只能說認真的人做出來的東西一看就知道，有!夠!認!真!

▼以下是初次開團時蘇菲的介紹▼
#我想做的只是把一顆玉米粒變得很好吃

以前我不太吃爆米花，大概只有看電影的時候會吃一點(應景嘛!)。因為以前吃的爆米花，一桶裡面大概有10%沒有爆完全，咬一咬會吃到沒爆開的玉米粒，牙齒生疼...然後，口味就是甜甜甜，除了甜以外還是甜；爆米花通常都用奶油爆，基本上我不吃奶，非常討厭這種味道，所以爆米花對我來說，是勾不起想吃慾望的零食。

這個Popcorn Girl是朋友推薦給我的，他很激動的跟我說 #我發現一個很厲害的爆米花那個可可味的超級好吃 ，可可味? 爆米花為什麼會有可可味? 估狗大王蘇菲立刻搜尋，才發現這個爆米花女孩的爆米花不是只有大眾的口味而已，還會出一些特別版的限定口味(例如花生，蒜辣)，重點是，它們是用 #初榨橄欖油去爆米花，初榨橄欖油耶! 是不是很厚工，很重本!!

除了限定推出的特別口味以外，常態型有定番的四種口味>>>經典焦糖，椒鹽，海苔，可可。除了經典焦糖比較常見以外，其他三種口味市面上都比較少看到，蘇菲就稍微跟大家介紹一下吧!

◐經典焦糖
調配混合了數種糖，均勻的裹在每顆完美炸裂的爆米花上，不但呈現清爽的甜度還保有脆度。是入門款，也是普羅大眾都會愛上的口味。無論是搭配黑咖啡，紅茶，牛奶都很完美。

◐椒鹽
啤酒先準備好，謝謝!
每次吃這個椒鹽的時候，那微嗆的口感都讓我忍不住閉氣，但也就是這個胡椒鹽的嗆感讓人欲罷不能，可以跟胡椒蝦還有鹹酥雞組隊參加啤酒大賽。這個搭配的飲料除了啤酒以外不做他想，是大人的口味!
對了，這個椒鹽口味還獲得 #iTQi國際風味評鑑所2020的二星獎章喲!

◐海苔
小孩不吃飯準備海苔就好。
又是一個老少咸宜的口味，入口滿滿海潮香，是除卻經典焦糖外另一個大人小孩都適合的口味。

◐可可
厲害的可可來了!
在爆的超漂亮的爆米花上，仔仔細細裹滿法國法芙娜可可粉， 超濃超濃超級濃! 請跟著蘇菲搭上咖啡一起享用。可可沒吃完的時候可以放入冷凍保存，口感會變的不一樣喔。然後，很重要的來了，爆米花吃完以後，袋子裡面會剩下多多的可可粉，可以加入牛奶一起享用，這可是內行人才懂得吃法^^
對了，這個可可口味還獲得 #iTQi國際風味評鑑所2020的一星獎章喲!

我必須說，我不知道popcorn girl主理人怎麼會那麼熱愛爆米花，她真的是一心投入在爆米花上，只想做出好吃的爆米花沒有別的。我吃了大概20-30袋有了吧，不誇張， #玉米粒幾乎完爆，沒有不完美炸裂的。而且裹粉也很均勻，尤其是可可口味的看的更明顯，真心希望大家嚐嚐看。

祝大家週一愉快⁡
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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #popcorn #popcorngirl #爆米花