#迷你版簡易八蒜包
早上和我媽聊到她竟然沒有吃過最近很夯的排隊美食「八蒜包」於是我靈機一動用全聯買的小餐包、鮮奶油乳酪、鮮奶油、蒜泥及砂糖搭配氣炸鍋 完成「迷你版簡易爆漿八蒜包」想不到口味跟外面買的味道一模一樣耶～～
我幫大家簡化成簡易版的偷吃步食譜，只需要製作奶油乳酪內餡、奶油大蒜醬搭配現成小餐包， 不用大費周章做麵包揉麵糰等發酵 也不用排隊~媽媽們一定要學起來💪🏻💪🏻
詳細圖文食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/557493061
📍奶油乳酪內餡:奶油乳酪180g, 鮮奶油100g, 砂糖30g
📍奶油大蒜醬:融化奶油液90g, 全蛋1顆, 蒜泥30g, 蜂蜜10g, 起士粉20g, 義大利香
菜末適量, 鮮奶油30g
📍作法1.直接將奶油乳酪內餡及奶油大蒜醬各自通通混合拌勻即可。
📍作法2.將小餐包劃兩刀(不要切斷)
📍作法3.將奶油乳酪內餡填入餐包縫內。
📍作法4.餐包表面裹上奶油大蒜醬。
📍作法5.放入180度氣炸鍋約6-7分鐘。
在家就能吃到現烤的「迷你八蒜包」步驟好簡單，我媽一下子就吃了兩顆呢 !! 口感外酥內軟、除了有濃郁蒜味外，裡頭還藏了滿滿療癒的奶油乳酪餡， 而且菲力的cream cheese的口感和酸味都適中、搭配鬆軟的麵包非常對味😋😋
熱量就先拋到一旁吧～～
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