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#Graceful尾牙復古趴🍾🎉🎉
闆娘們好用心在準備😂😂
奧黛麗赫本（還是鳳飛飛🤭）和大亨小傳
都出動了！😂
每次聚餐都很歡樂！😘
然後奧黛麗赫本
和大亨小傳的衣服闆娘只穿這一次
可以出售喔！賣的金額會全數捐款做公益喔！
有興趣的美人可以私訊我們喔！😁🥳
感謝各位小幫手這一年的幫忙
明年大家再一起加油喔！💪🏻🍷
#牛排很美味，交換禮物趴也超爆笑🤣
#闆娘A的珍珠洋裝：https://is.gd/0lIGrg
（這件闆娘自己的沒有要賣喔！太美了絕對自留😁）
#酵母粉銷量大增 週末我們拜訪婆婆，從德語區跨越馬鈴薯煎餅鴻溝至法語區，我深刻感受到對抗新冠病毒已經成為生活日常。在高速公路上，我發現平時提醒駕駛人小心駕駛的電子告示牌全改成了「義大利出境管制」的字樣。廣播不斷傳送最新疫情，還有報導瑞士各地超市被民眾掃貨的消息。
半途中我們去弗利堡州一家超市，那裡的生鮮蔬果和麵包區幾乎只剩下空架子。一位在超市工作的親友甚至告訴我「酵母粉」的詢問度突然大增。有的民眾似乎準備長期閉關，打算在家自己動手做麵包。
見到婆婆，我們馬上熱烈討論武漢肺炎的種種消息。她告訴我，鎮上一位80歲的長者感染了新冠病毒，而她不再天天上班，有孩子的同事則在家遠距工作，藉此照顧因為學校關閉而不用上學的子女。另外，已經有好幾位親友問她「是否購買民生用品了？」。我的婆婆認為沒有囤貨的必要，對瑞士民生用品的供應超有信心。
我們也討論了政府對抗武漢肺炎的措施，例如: 禁止100人以上的活動，餐廳與酒吧等公共場所人數控制在50人以下（包含工作人員）。其實，早在好幾個月前，我們便在一家餐廳預訂週六晚上吃飯。婆婆原本擔心飯局可能泡湯，不過慶幸餐廳仍舊照常營業⋯。
餐廳的牛排很美味，我們在餐桌上也聊得很開心。但是談及新冠病毒，婆婆突然語重心長地說：「因為已經訂位，所以今天來這裡吃飯。不然，在這個非常時期，待在家裡比較安全。」她原本打算四月去德語區拜訪我們，但是她決定減少外出的次數，延至六月造訪。
武漢肺炎在許多方面影響了我們的生活。最糟糕的是，這只是一個開端，瑞士極可能成為下一個義大利。現在我所能做的就是勤洗手、少出門（沒有口罩可戴），其它的就只能聽天由命了。😢
我的IG https://www.instagram.com/gwenasuisse
#我的著作 社畜也可以很優雅 https://pse.is/JG69X ；瑞士不一樣 https://pse.is/HB27D ；瑞士不簡單 https://pse.is/FBJW9
6.11 謝謝大家來喝咖啡聊是非，牛排很美味喔💕
17直播 http://go.17app.co/44sg/n1qQ6orgQD
今天要跟大家介紹的是位在台中大里的牛排館廚異牛排
店內裝潢蠻有美式鄉村的風格，非常有特色
價格不算太低 老實說有被嚇一跳
前菜令人相當驚艷 非常有高級餐廳的感覺
另外還有提供湯與麵包，搭配著吃相當美味
這次點的是紐西蘭沙朗牛，個人覺得料理的味道很不錯
只不過肉質稍微少了點生命，
以這個價位來說或許有更好的選擇
【牛排控必敗❗巨無霸比臉大牛排❗一片只要 $249❗❓】
【買１送１】數量有限👉 http://i3b.tw/qqFPQ
#這個價格我哭了 #這種大小我這輩子沒看過
大大大！真的大！
大口吃牛！絕對是人生最爽的時刻！
宋啦！
有在健身的朋友！
除了爽也可以順便補充蛋白質喔！一吃兩得！
✔Prime級頂尖肉質
✔大理石細緻油花
✔比臉還大的面積
✔逼近10元的厚度
✔超量級450g(16oz)
✔保證原肉鮮切
✔簡單料理就很美味
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Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來，儘管只是短短一天，即使只是一碗麵，都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言，只是三十分鐘的晚餐時間，但對於背後付出心力的店家來說，就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味，但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制，只要抓出想要的方向，就能大膽的實驗，就算是定番料理，都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段，不可忽略的就是試吃，確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎，用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人，但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一，平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」，在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵，關鍵在於時間。任何一個小環節，都需要花時間。熬一份美味的雞白湯，起跳就是4小時，才能達到膠質口感，讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中，費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯，24小時。前置準備越充裕，才能在客人面前看起來輕鬆自在，但其實所有的費盡苦心與汗水，都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅，在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材，想要用在拉麵當中？他的回答是有趣的「沙茶醬」，如果未來回到日本開拉麵店，他會在他的湯頭當中添加沙茶醬，放一點點就會是很棒的味道。
另外，他也推薦下次去東京玩的時候，可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」，是他心中認為非常有意思，也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多，希望我能吸收這次的經驗，做出一碗我自己相當滿意，也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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