#牛汶水 聽說這是一道即將失傳的傳統客家點心。
其實就是利用糯米粉製作而成的麻糬，而這名稱的由來，是因為麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣，中間的凹處就像牛戲水過後留下的凹痕，因此取名「牛汶水」同於牛玩水的意思。
這道甜點真的很簡單又好吃，天冷的時候還能驅寒保暖，在這個氣溫即將驟降的時候不妨試試吧！
牛汶水意思 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅貝妞馬麻の親子微料理實驗室，也在其Youtube影片中提到，#牛汶水 聽說這是一道即將失傳的傳統客家點心。 其實就是利用糯米粉製作而成的麻糬，而這名稱的由來，是因為麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣，中間的凹處就像牛戲水過後留下的凹痕，因此取名「牛汶水」同於牛玩水的意思。 這道甜點真的很簡單又好吃，天冷的時候還能驅寒保暖，在這個氣溫即將驟降的時候不妨試...
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牛汶水意思 在 keke 吃貨日記 Facebook 的最佳貼文
📍桃園
位於中壢火車站周邊的客家傳統小店😍
店內位置不多，但給人一種溫馨的氛圍
🙌牛汶水吃起來像麻糬配上甜甜的黑糖
還有淡淡的薑汁味道👏一碗只要$30😋
-
【答嘴鼓傳統甜品小舖】
🏠桃園市中壢區民權路42號
🕘10:00–22:00(周一公休)
☎03 493 6618
看更多好吃美食
IG搜尋👉🏻👉🏻@keke_foodietw
📷照片來源：@kikieat_taiwan、@olivia3388、@s.h.shen、@happy___eat
#桃園美食
#答嘴鼓傳統甜品小舖
#牛汶水
#店名就是鬥嘴的意思
牛汶水意思 在 咖啡因的地圖 Map of Caffeine Facebook 的最佳解答
| 台東咖啡館推薦整理 |
透過咖啡館、美術館認識一個城市或是累積對一個城市的印象，一直以來是自己很喜歡的方式，隨興之所至讓時間流逝。
利用年假的時間去了一趟台東，三天時間還是稍嫌短，人放的有點鬆，沒有跑太多咖啡館，印象最深的咖啡飲品是米咖農、小米酒釀拿鐵、紅藜拿鐵等，結合在地的特色農作物發展出來的咖啡飲品，有意思又具代表性。產米的花東區，也可以在台東吃到好吃的米食，像是米苔目、麻糬、牛汶水等等。
台東地形是長長的，從屏東走南迴北上台東的話，可以沿著太平洋一直開，比較知名的觀光景點會先經過太麻里鄉、台東市、鹿野鄉、池上鄉、長濱鄉等。這次沒有北到長濱鄉，留到下次跟花蓮之旅一起。
大概用這樣的順序分享幾個不錯的景點、咖啡館跟小吃。
｜太麻里鄉 | 的 多良車站 ，有全台最美車站之稱，喜歡攝影的朋友可以同時捕捉到光線照射到太平洋上以及火車奔馳的畫面，其實蠻美，但就需要抓緊時間。看火車的時候可以買個小米做的甜甜圈-莉姆姆，口感QQ的。再到千禧曙光海灘給海看，附近還有 櫻木平交道 ，不是灌籃高手迷的話建議跳過。
咖啡館的話，不妨可以去從台東市區搬回太麻里鄉大溪部落的 Kituru ，店內風格融入排灣族文化，一走進咖啡館就可以感受到，吹著自然風聽著樂曲人很鬆，特調鮮奶茶很好喝，還有加入紅藜的風味拿鐵可以選擇，想來用餐的朋友，可以留點肚子給山地飯套餐，用小米配搭野菜、南瓜絲和芋頭絲等燉煮而成。
| 台東市區 |
咖啡館，目目咖啡 （ 巷弄內的自家烘焙咖啡館 ，蠻有代表性。) 、Cheela小屋 （ 靠近景點鐵花村 )、Mese Coffee 草月咖啡館/自家烘焙精品咖啡 （ 天后宮旁邊 ) 、Cheer Cafe 雀兒咖啡 行動咖啡車。
小吃，榕樹下米苔目 ( 湯的跟乾的都不錯，硬要選的話點湯的，加了柴魚片的高湯蠻提味的 ) 、王子麵店 （ 在地人吃的，乾意麵跟清燉排骨湯很推薦，清燉排骨湯裡加了筍絲，畫龍點睛啊! ) 、明奎早餐店 （法式吐司是招牌，可以點法式肉鬆，裹上蛋液淋上煉乳的法式吐司中間夾了肉鬆，鹹鹹甜甜的很好吃，配上桂圓鮮奶茶很滿足 。
| 鹿野鄉 | Wabisa Bean Studio 就是這趟台東行大推薦的咖啡館了。請看圖文 👉🏻http://bit.ly/2tjilNs。景點去了附近的鹿野高台，沒有熱氣球的鹿野高台，回到本色就是個環山大草原，視野寬闊。
再來是 | 池上鄉 | ，知名景點有伯朗大道，可以吃 田味家杏仁茶牛汶水 的杏仁湯跟牛汶水也不錯，大池豆皮店 也是在伯朗大道附近的知名店家，柴燒豆皮香氣四溢。
旅行從來不在出發去多遠的地方。
牛汶水意思 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Youtube 的最讚貼文
#牛汶水 聽說這是一道即將失傳的傳統客家點心。
其實就是利用糯米粉製作而成的麻糬，而這名稱的由來，是因為麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣，中間的凹處就像牛戲水過後留下的凹痕，因此取名「牛汶水」同於牛玩水的意思。
這道甜點真的很簡單又好吃，天冷的時候還能驅寒保暖，在這個氣溫即將驟降的時候不妨試試吧！
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