前陣子發現這間可愛的甜品店，專賣手工麻糬與湯圓的桃喜燒麻糬 TAOXI MAJI，坐落在十八尖山山腳下，之前應許地18早餐的位置，溫馨的店舖空間不大、賣的品項不多，但全都是純手工製作，小小一碗暖心暖胃，復刻小時候美好的回憶，說它是燒麻糬，其實更像是客家傳統甜點熝湯齊（牛汶水），沒錯就是那一味！
牛汶水製作 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅貝妞馬麻の親子微料理實驗室，也在其Youtube影片中提到，#牛汶水 聽說這是一道即將失傳的傳統客家點心。 其實就是利用糯米粉製作而成的麻糬，而這名稱的由來，是因為麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣，中間的凹處就像牛戲水過後留下的凹痕，因此取名「牛汶水」同於牛玩水的意思。 這道甜點真的很簡單又好吃，天冷的時候還能驅寒保暖，在這個氣溫即將驟降的時候不妨試...
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牛汶水製作 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Facebook 的精選貼文
#牛汶水 聽說這是一道即將失傳的傳統客家點心。
其實就是利用糯米粉製作而成的麻糬，而這名稱的由來，是因為麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣，中間的凹處就像牛戲水過後留下的凹痕，因此取名「牛汶水」同於牛玩水的意思。
這道甜點真的很簡單又好吃，天冷的時候還能驅寒保暖，在這個氣溫即將驟降的時候不妨試試吧！
牛汶水製作 在 Keavy愛七淘 Facebook 的最佳解答
終於來到可以看見台灣的茄苳神木，
拜訪目前台灣僅存糯米橋三座中保護最完整的一座三級古蹟糯米橋，
扭扭屁股做客家湯糬（牛汶水），
泡個香茅精油足浴好清涼，
製作獨一無二的葉拓DIY，
再泡杯自己就是咖啡師的國姓咖啡，
緩和心靈的糯米橋客家庄農遊微旅行讓平時的煩憂一切歸零，
回來彷彿又有動力繼續前進了～～
#糯米橋 #茄苳神木 #阿坤香茅工坊 #梅庄休閒渡假中心 #糯米橋咖啡工坊 #DIY #親子旅遊 #南投景點 #南投旅遊 #國姓景點 #國姓旅遊
https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/405193575
牛汶水製作 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Youtube 的最佳貼文
#牛汶水 聽說這是一道即將失傳的傳統客家點心。
其實就是利用糯米粉製作而成的麻糬，而這名稱的由來，是因為麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣，中間的凹處就像牛戲水過後留下的凹痕，因此取名「牛汶水」同於牛玩水的意思。
這道甜點真的很簡單又好吃，天冷的時候還能驅寒保暖，在這個氣溫即將驟降的時候不妨試試吧！
牛汶水製作 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
許多老人家因為不想造成子女負擔，年紀大了還是不肯退休，就像這個八十歲的老阿嬤，每天親自製作客家點心~牛汶水，阿嬤的堅持，也保留了消失中的的傳統古早味。
店家資訊:
阿秋姨牛汶水
電話：03-471-2131
地址：桃園市龍潭區三坑老街45號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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牛汶水製作 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
許多老人家因為不想造成子女負擔，年紀大了還是不肯退休，就像這個八十歲的老阿嬤，每天親自製作客家點心~牛汶水，阿嬤的堅持，也保留了消失中的的傳統古早味。
阿秋姨牛汶水
電話：03-471-2131
地址：桃園市龍潭區三坑老街45號
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