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今天用google meet上課上一半，報告的學生忽然被跳掉，加不進來，試了很多次，包括重新建立一個新的會議室都沒有用。
所幸平常我們都是用facebook直播，如果有學生缺課的話，就需要看直播補課，因此大家都在同一個社團裡，馬上改用facebook的「建立包廂」，效果一樣好，只是不能分組而已。
非常時期，只要心中有著很大的彈性，碰到再大的問題，譬如加上停電，那也是人生的一部分而已。
有了這樣的心理準備，情緒也就不會像海嘯打小船似的把自己給淹沒，而像是蚊子叮牛角而已。
～郭葉珍的《和自己，相愛不相礙》～
博客來 https://tinyurl.com/y723qf8r
～郭葉珍的《我們，相伴不相絆》～博客來2020年親子教養排行榜第六名
博客來：https://reurl.cc/NjZWge
［究極和牛燒肉 火焰之舞］
🎊旺盛苑和牛燒肉中山店試營運人氣滿滿，迎來最華麗的和牛組合，嚴選日本六大和牛品牌，包括飛驒牛、近江牛、岩手牛、山形牛、宮崎牛、熊本牛，日日更替不同產區A5和牛，品嚐獨有風味。
不藏私推薦精彩菜色
📌［一品超美味］
刀功了得，薄切和牛刺身入口，瞬間化為滑嫩美味，開始極品和牛燒肉旅程。
📌［和牛角切盛合］
一次嚐到三種部位的和牛角切，三角錐型賦予和牛多變口感與生命力，越嚼越有味道。
📌［翼板薄切］
隱藏版私房部位，份量足，油花分布比例完美，帶甜香的肉汁在舌尖翻騰，最令人滿足。
另外，可生食等級的干貝、烤飯糰，帶湯汁的節瓜等也都不容錯過，燉煮牛筋則是包廂內才享有美味，燒肉與啤酒最搭，喜歡啤酒的人，不妨先來杯惠比壽生啤，之後漸入佳境，續以清酒佐餐，交融燒肉甜香。
旺盛苑和牛燒肉（中山店）
地址/ 台北市中山北路二段183巷4-3號
電話/ 02-2599-1298
營業時間 / 18:00-24:00 週一公休
採全予約制，除吧台區(16席）外，另有大包廂（可容納10名）、小包廂（6名），包廂消費低消5000元/每人
台中📍#紅巢燒肉工房
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之前聽朋友推薦過紅巢燒肉，這次特別到台中嚐嚐，主打日式無油煙燒烤，不用擔心吃完滿身燒肉味👏🏻雖然肉品要自己烤，但店員會不時關心肉的熟度、是否需換烤網，還有去蝦殼的服務，非常貼心❤️
這次點的牛豚海鮮套餐牛豬雞海鮮都吃得到，安格斯牛肉肉質軟嫩，牛角切較有嚼勁，最喜歡無骨牛小排的口感，切得厚薄適中超juicy！豚梅花燒烤後逼出油脂也好好吃，根島生態蝦滿大隻的，肉質Q彈紮實，干貝烤得半熟帶點湯汁很新鮮🤤蠻推薦升級紅巢的拌飯，松露野菇拌飯一入口濃郁松露香氣，搭配菇類增添口感很涮嘴～小編另外加點了牛舌，烤熟後加上蔥鹽整個超對味！店內提供六種經典醬料搭配不同肉品，還有柴魚昆布高湯無限暢飲，不定期推出優惠活動，這次去的活動是臉書打卡送牛肩里肌/豬梅花，喜歡海鮮的可以$699加購活波士頓大龍蝦套餐(原價$1299)，愛吃燒肉的朋友快去試試吧！
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牛豚海鮮套餐內容⬇️
美國安格斯牛雪花、美國特選無骨牛小排、美國Prime牛腹脅肉、美國特選牛角切、優格豚五花、活力豚梅花、風味雞腿肉、海鮮（根島生態蝦、築地干貝）、前菜沙拉、野菜、甜點、飲品兩杯
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💰牛豚海鮮套餐$1880/2人
💰松露野菇拌飯升級+$78
💰炙燒鮭魚起司飯升級+$58
💰粉紅火山莓果泡泡飲/富士山晴空泡泡飲升級+$38
💰蔥鹽牛舌加購價$88/2片
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☎️：04-2255-9258
營業時間:平日11:00-15:00、17:00-22:00/假日11:00-22:00
地址：台中市南屯區公益路二段836號
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⚠️ bring back the OG’z ⚠️
8ball元老J - KIng攜手Dr.Shrek瑞克博士
將最純的G-shit帶回台北市
拿出你口袋僅剩的鈔票灑在這片貧瘠的土地上
“Now I bring my old school sound
And I bring the funky bass and funky style”
詞 ： J-King / Dr.$hrek
曲 ： The D.O.C. - Let the Bass Go (instrumental) (Prod by Dr Dre)
https://www.youtube.com/watch?v=Dmm_CwbFRh8
錄音 ： Dr.$hrek
封面 ： Doja Dog
J - King
繞了這麼久 I been around.
Check it. Now I bring my old school sound.
And I bring the funky bass and funky style.
So I front and back back and forth, So many ways.
Rump shaker my rhymes style with grace.
It’s a J da K to the I N G.
They called me Mr. Hood rich. 就像是
來自neighborhood 的 Robin Hoodstar.
Coming from the south side TP.
台北市的平民窟 don’t be a fool.
走跳記得 bring the knowledge. Be intelligent.
Think wise. U better think twice.
Got yo own boi 幫忙問題全部打點
以防太笨 磚頭工人詐騙。
Break yo self fool. 吃顆鉛彈來先。
我隨便freestyle check my style it’s a wild style.
Original 8ball 我帶著我的兄弟和兇器
銳利武器往你的身上開。
這是什麼style. It’s a old school style with the g-funk sound. 他說 um
都已2021沒人聽你。我管他那麼多 這無法比擬。
I luv the girl bumping jumping like a 64.
I hittin switches. 輕鬆就像bangin that hoe.
I slapping that hoe. And I making that doe.
口卡茵仔 巴嘎No no. 真的太臭 I gotta GO.
So I call my diggy diggy Dr yo.
他叫做Shrek yo. We coming at yo.
辣的全部blaze up and this is for the G’z bro.
Music pump it up this is for the G’z bro.
Dr.Shrek
They all luv me im mdfk straight
用太多副作用的藥物trippin every night
瑞克博士研發的good for making money only
xz是我的家裡都是我最鐵的homie
聽我的播放清單跟我設計的菜單一樣屌
台灣從嘻哈寶島變成auto tune 的彼岸島
那些愛鑽牛角的人用藝術家的名目
再好的藝術都高科技含量的儀量表
You think Im trip fool
Na man I wrote a song and some one tag you
Get you
Now the show on comes on the dr.Shrek
The fuck you are boy where you mdfk at Bitch?
I run business I pressure all the give
I living in a big dream with my siri
I’m gone have a fucking house in a big city
I’m fucking lit lit and I need a hit hit
能夠變成水我幹嘛變成stone
每當一個beat出現瞬間就進了那個zone
Getting fly like a jet bro Don’t you smoke?
I don’t talk shit bro we got da truly hot sauce
Every single day by day
Mic check big jet mic check big jet
Rollin pepper 沒有錢櫃cracker 的party
吐在路邊追酒 街頭的蘇格拉底
她需一針安慰劑
我說婊子 跟我玩你必須照規定
You fucking dig
帳單 擺桌上我隨時都在收帳
我想要送你Gucci 帶你做不法勾檔
在每個包廂問候一聲金董
Gold chains gold teeth gold ring tuff ego
Versace Versace Versace on my body
我活像一個土炮你卻對我行大禮
我知道我太酷太像你想成為的rapper
我不是蓋的你永遠學不來的
唱到這里竟然還沒結束
我突然想到可以來個即興饒舌節目
從現在開始說出你認為 最屌的三個rapper
dr.shrek - dr.shrek - dr.shrek forever bitch
日本國產牛、牛角燒肉起司堡. ... 線上訂位➡️http://www.gyu-kaku.com.tw/store.php #牛角#燒肉#特選任您吃#超高cp值#日本 ... 安和遠企店限定，唯一有包廂的牛角！ ... <看更多>
S__11919647.jpg 昏暗昏暗的是店裡面給我的感覺，也有小小的包廂，大概是四到五人的座位，適合聚餐較有私人空間喔!! IMG_2357.JPG 據這幾次預約牛角來看，想要訂位， ... ... <看更多>
牛角 包廂 在 [食記] 牛角燒肉-2019全新吃到飽改版菜單- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：牛角燒肉專門店-漢神巨蛋店
消費時間：2019年/12月
地址：高雄市左營區博愛二路777號4樓
電話： 07 553 1955
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：599-899
可否刷卡：可
有無包廂：有
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351442387
來自日本的牛角燒肉專門店
在台灣營運時間可以說是非常長
分店遍布北中南,
從一開始的單點燒肉, 慢慢走向部分吃到飽的形式
現在下定決心全天候要供應吃到飽套餐~~
2019年10月改菜單的吃到飽共3個價位選擇
所有的分店, 一到日都會供應
跟以前限店, 限時間不一樣
基本上就是全部牛角進入吃到飽型態就是了哈哈
上次在台灣吃牛角真的講不出是什麼時候XD
只記得那個時候全部單點滿貴的
不過海外店倒是吃過蠻多次
像洛杉磯, 溫哥華, 曼谷分店
反而日本的還沒吃過哈哈
在美國牛角是比較偏向居酒屋的經營方式
曼谷就跟台灣現在的狀況一樣, 都是吃到飽為主
在高雄來講, 牛角的分店算蠻多
除了同盟路的大型總店
夢時代, 漢神巨蛋, 大立百貨和義大百貨都有
北中南區域都有照顧到
今天我們來到的是漢神巨蛋店
停什麼車都很方便
不過假日人會比較多就是了,
巨蛋餐廳真的是改變得很快選擇豐富
牛角在這邊其實也經營了一段時間
晚上生意看起來算是普通
就是有坐滿, 可是不會有到需要候位的程度
吃到飽燒肉來講也不算太大間
優點就是不會太吵鬧,
座位空間在百貨公司來講也蠻舒適的
還有小包廂可以預訂
標準的四人座空間還算OK
現在吃到飽提供三種價位
分別是 599 , 699和899
可以按照自己需求或者是喜歡吃的東西來進行挑選
假日會再加100~
另外牛角其實也沒有放棄單點
還是有一些單點套餐可以選
完整菜單請參考我
入坐時服務人員會詢問想吃哪一種價位
如果沒有決定好的話會先給3種不同菜單參考
決定好後會提供相對菜單的menu
我們今天選的 $599+10 輕食方案
就很適合不太吃海鮮的朋友品嚐
基本上都是肉類加上一些熟食為主
號稱總共70種選擇吃到飽
我個人覺得牛角吃到飽方案很不錯的地方
是他並沒有需要自己走出去拿東西
包含飲料都是跟服務人員點, 然後會幫忙送上
其實這還蠻加重服務人員的工作量
不過這次來到巨蛋店覺得他們的人員其實算蠻多的
並不會有找不到人幫忙點菜的狀況
聚餐來講不用走來走去, 可以專心聊天吃飯
我覺得這是一個非常大的優點
另外一個牛角很不錯的地方就是採用電子火爐
三段式調控火力穩定
雖然碳烤有它的風味不過
電子爐也有他容易控制的地方
醬料調味的部分都在桌上完整排列
牛腹肉
這個套餐的牛肉基本上是以牛腹肉部位來做變化
光是口味就有5種選擇~
我個人還蠻喜歡原味或者是鹽味
表現得都非常不錯
黑龍牛腹肉
另一個選擇是厚切的牛腹肉
黑龍我覺得是有經過醃製
另外一款白龍就清爽很多
白龍牛腹肉
看得出來牛腹肉的油脂比例還蠻高的
豬五花
豬肉總共三個部位選擇
豬五花算是肉質還蠻甜的
豬梅花
梅花豬比例oK
也有一定的厚度
松阪雞 Chicken neck
我想了一下松阪雞是什麼
後來看到菜單英文原來是脖子XD
還蠻推這個部位去骨肉質也很嫩
豬背肩里肌
里肌部分個人覺得還蠻嫩
不太會有傳統覺得很柴的感覺
青醬雞腿 起司雞腿
接著雞腿總共有兩種口味
青醬跟起司
起司雞肉會另外附上起司可以沾
厚切培根
這個厚切培根的口感比較像是火腿肉
個人不是很愛
魷魚翅
基本上牛角的套餐海鮮都不算多
我們這個套餐海鮮就是魷魚翅
個人覺得是蠻好吃的很脆
牛腹肉專用飯
除了烤肉外也有很多配餐和熟食的選擇
這個牛腹肉專用飯淋上了碎海苔
可以搭配烤好的牛腹肉吃真的超好吃
不過飯的份量有點,
多可能幾個人分一碗會比較好
牛腹肉泡飯
另外一個朋友們總共點了兩碗的泡飯
據說非常好吃
店家用餐時間總共是120分鐘
會在結束前30分鐘做最後加點
時間上其實蠻充裕的
不過還是不要一直顧著聊天手要動起來烤肉
起司玉米來當配餐很不錯
電子控制的火爐有三段火力選擇
可以按照不同的食品來調整很輕鬆
黑白龍牛腹肉算是蠻厚的肉品
不過也大概5分鐘左右就可以搞定
綜合開胃菜
個人很推泡菜, 這3種其實可以分開點
包肉生菜
如果一直吃肉很膩的話不妨直接用生菜來包肉
反而會吃的比較多喔
烤大蒜 洋蔥
烤大蒜加入了一點香油
連整個碗下去烤整個軟軟的很香
洋蔥可以獨立烤或者稍微剪一下跟肉一起捲起來
在用餐期間我感受到牛角的服務的確是蠻不錯
人手很足夠, 雖然有點小漏單
不過最後上來的東西份量
也差點讓我們吃不完
烤網也幫我們換了至少六~七次
甜點 冰淇淋或奶酪
甜點每個人只可以點一份
我們今天幾乎都是點冰淇淋
只能說出乎意料的好吃
大家都覺得為什麼只能點一份哈哈
基本上了現在燒肉市場~
反而高價單點的生意都好到爆蠻特殊
吃到飽未必會有優勢
牛角這次改菜單基本上很明顯的就是有降價
而且吃到飽系列全面供應
幾乎可以說是改成吃到飽餐廳形式在經營
研究了一下菜單
再上去的一級基本上多了牛五花
最高級的多牛肋條跟美國安格斯帶骨
對於牛肉愛好者來講算是很不錯
場地上保持的還蠻乾淨, 爐子都乾淨沒什麼很厚的油污
全服務方式不用自己走動去倒飲料
對聚會來講就很加分
比較不足就是甜點只能點一份
綜合整個環境服務用餐體驗個人是會蠻推薦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.69.176 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1576874816.A.CA2.html
只是路過看到時候改菜單來吃看看
之前也沒吃過牛角的吃到飽
但至少我覺得服務是還不錯
沒有網路上這麼誇張
台灣牛角從一開始精品烤肉
開始慢慢降價然後開始吃到飽
只能說台灣競爭大
他的優點是在百貨公司裡面算不貴
可是如果真的要講CP值
一定是沒有路邊店好
※ 編輯: vhygdih (36.236.144.210 臺灣), 12/24/2019 15:32:28
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