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生意很好、號稱高雄阜杭豆漿的興隆居這次終於有幾會朝聖了！從英迪格退房後才來吃早餐，不用排隊但人還是很多，聽說招牌是湯包，阿姨問我要幾個我就豪氣說……一籠！
打開蒸籠馬上嚇到改口「點四個就好」，這這這湯包不是小籠包是肉包嘛！
阿姨們看出我的慌張，笑問：「第一次來吼？」😆
我更喜歡加了爆量酸菜的燒餅油條加蛋，還有個特別名稱「事事如意」，而且坐在大魚缸旁吃早餐的小兒好開心啊！😁
#興隆居
高雄市前金區六合二路186號
#tina的高屏食旅
#tina的早餐同好會
#高雄美食
#高雄早餐
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這飲品名稱也太逗趣了啦🤣🤣（#艾蜜莉在汐止）
👉STYLE IG追起來
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飛機客艙裡的頭頭我們叫「座艙長」
一般航空公司會稱做 Purser
但在國泰航空公司比較特別，名稱和其他航空不同，我們不叫 Purser
我們是叫做 “ Inflight Service Manager ” 也稱為座艙經理
#俗稱老總
如果你們曾經搭過國泰飛機，一定會注意到她🧑🏽
唯一一個穿全黑的女王！（很顯瘦哈哈）
男生的座艙經理的西裝外套很好認（是西裝領）👱🏻♂️
他們雖然不需要做服務，但其實責任很大
在飛機上有任何事情發生，他們都要寫報告、也都要負責處理📝
畢竟有些貴客很愛說這句：「叫座艙長來！」
對空服員來說，座艙經理是誰非常重要，因為決定這一趟好不好飛
就像大家在辦公室一樣，「主管決定命運！」👀
和好的座艙長一起飛，團隊工作氣氛很開心很放鬆，工作效率也會提高呵呵
曾經飛過一位座艙經理讓我覺得很佩服✈️✈️
她跟我分享一件發生過的客訴
客人動怒大發飆，在她的面前把服務的空服員罵得很難聽，像是不該存在在世界上一樣！😨
但就她的觀察，那位空服員很溫和有禮，態度也不錯
但客人誤會也借題發揮，堅持要那位空服員親自來道歉
她直接跟客人說：” I am responsible for the cabin service, please accept my apology. “
（我是客艙服務的負責人，請接受我的道歉）🙇🏻♀️
沒想到客人很生氣地回說：" I don’t want your apology, she should be the one doing it. "
（我不要你的道歉，叫她來道歉！）💢
🧑🏽座艙經理告訴我：「錯不在組員，她不可能逼組員來道歉，這樣只會造成反效果，因為組員心裡會很不服氣也很委屈。」
「我們每個人都是從菜鳥上來的，客人借題發揮的事件很常見，我的工作就是要保護組員，好好處理這些事。」
接著她笑笑的說：「我的 title allowance 津貼包含這個啦～就是挨罵的費用阿！」
所以她早就做好挨罵不出聲的覺悟😅
她俏皮的跟我眨眼說：「可能因為我長得比較無辜，客人多半都蠻給面子的！」😜
真的很喜歡像她這樣的老總
百分百相信支持自己的組員，只要大家有把份內工作做好，發生什麼事就是她擋在前面💯
用她在服務業多年經驗和觀察，良好的應對進退，幽默圓融的化解客訴危機👏
很有同理心又超級溫暖
我們都很希望可以跟這樣的主管一起工作吧！
＃你們也曾經碰過超好的主管嗎❓
對了對了提醒一下大家
想看更多有關有趣飛行或是激勵的故事，我會先放在IG上
記得可以追蹤我的IG喔，有時候還會有臉書沒出現的彩蛋
🎬Emily IG: Instagram.com/emily_cpy
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主題：中文名稱太難懂？！老外誤會超級囧！
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