#屏東好物市集_地產地消
#周休二日活動分享__一起來去逛市集
有人也跟我一樣愛逛市集挖寶嗎?尤其當了媽後,對一些 #在地小農的農產品市集 更是熱衷!
喜歡烹飪做菜的我,總能在這裡面找到品質很棒且有時還富有古早味的食材...
在逛的過程還能聽聽小農們對自家產品的堅持和理念,甚至其中還有好多感人的故事...
這對從小就在農村奔跑玩耍長大的我,特別有感!
屏東是個物產豐饒的地方,出產了許多高品質的農產品,屏東縣政府一直很用心的想讓屏東在地優質的產品被看見,甚至推廣到全台,所以不定期的辦了許多活動。
這次想買屏東好物的朋友有福了!
#屏東縣政府9/25~9/26,#中午12點到晚上9點,在 #勝利星村創意生活園區,#星星廣場舉辦【屏東好物地產地消市集】。
這次市集匯集了20 家優秀的農業團體,產品豐富!
像是今年剛出爐的全國蜂蜜品質評鑑特等獎及頭等獎龍眼蜜、世界巧克力大賽總決賽銀牌巧克力、全國紅龍果評鑑冠軍紅肉紅龍果、連續 2 屆屏東縣創意商品開發競賽冠軍的有機咖啡、市集搶手貨鳳梨與檸檬加工品、外銷等級的芭樂鮮果及愛文芒果乾等,都超級吸引人的!!!
除了有市集可以逛,25日也有表演可以看,連屏東縣長都會親臨!
26 日還有安排食農教育,主辦單位還邀請獲得世界巧克力大師賽台灣區--巧克力工藝冠軍主廚--林政陞進行「屏東好物甜點心」料理秀。
透過法式煎香蕉及檸檬果醬兩支點心教學,搭配縣內檸檬及香蕉生產農友的介紹,帶民眾認識屏東縣重點作物香蕉及檸檬的風味特色。
是一場寓教於樂的農產市集!
9/25和9/26當天閒暇時可以全家一起去逛逛,我覺得蠻不錯的!
分享給大家!!🥰
而我也很榮幸受屏東縣政府邀請,25日當天也會很低調的過去逛逛挖寶喔!期待與你們相遇🥰
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅張家夫妻滑起來,也在其Youtube影片中提到,秋天是吃螃蟹的季節,沒想到台灣也能吃到大閘蟹就在離我們不遠的苗栗! 04:00 公蟹母蟹哪種好吃 08:49 如何分辨公蟹母蟹? 11:26 如何綁大閘蟹? 13:03 如何蒸大閘蟹? 13:57 吃蟹教學 2009年開始投入大閘蟹養殖的養蟹人家 以無毒自然的方式,每年投入的蟹苗只有20%能存活 ...
特等獎 在 翁章梁 Weng Chang-Liang Facebook 的精選貼文
#中秋感謝醫護第一線
#疫苗覆蓋全國第七
疫情下的中秋來慰勞辛苦的醫護,有 #長庚、#部朴、#慈濟 及 #灣榮,大家連假過節日,他們依然在戰鬥中,過去許多確診的個案因他們照顧而康復,許多疑似沒有他們確認,防疫工作下一步無法進行。
我準備了嘉義特等獎蜂蜜委託師父做的蛋糕送給他們,代表嘉義縣民感謝他們一直堅守第一線。
我也到竹崎高中去看接種第二劑的老人家,這次65歲以上長輩施打AZ第二劑,大家有了上一次的經驗,過程非常流暢,一點也不緊張。
我們現在疫苗覆蓋率已經突破50%,是全國第七名,請鄉親依照通知或預約指定時間前來施打,大家加油!
衛生福利部朴子醫院
大林慈濟醫院
臺中榮總灣橋分院
嘉義長庚醫院
特等獎 在 Facebook 的精選貼文
#處長的日常
#吃在地食當季
#雲林BEST柚得獎了
台灣糧倉- 農業大縣的雲林,
20個鄉鎮皆有最具代表性的物產,
每到中秋斗六文旦便是全國話題,
雲林斗六因富含鐵質之黏土所孕育出之文旦柚,
果肉柔細甜美,
近年來『雲林斗六文旦』已變成台灣好吃文旦的代名詞!!
很有口褔的鐵處長要跟大家分享文旦界的極品!
普獲得 #110年文旦評鑑 特等獎 - 王建鈞的斗六牛桃灣香柚🍐
二度獲得銀質獎- #斗六楊阿嬤の老欉文旦 🍐
50年以上老欉文旦,
採用草生栽培保持果園的自然生態,
嚴格分級11度才採收,
淡淡柚香味且果肉細嫩甜美多汁,
冰過後口感更好,
特別是最近秋老虎發威,
每天中午來一份,
白露節氣消暑秋補勝過任何飲品!😋
感謝斗六文旦幕後推手- 議員王又民 簽名的 #特等獎斗六文旦!!
(充滿藝術氣息的專屬柚箱👍)
特等獎 在 張家夫妻滑起來 Youtube 的最佳貼文
秋天是吃螃蟹的季節,沒想到台灣也能吃到大閘蟹就在離我們不遠的苗栗!
04:00 公蟹母蟹哪種好吃
08:49 如何分辨公蟹母蟹?
11:26 如何綁大閘蟹?
13:03 如何蒸大閘蟹?
13:57 吃蟹教學
2009年開始投入大閘蟹養殖的養蟹人家
以無毒自然的方式,每年投入的蟹苗只有20%能存活
但老闆一家人憑著對大閘蟹的喜愛,細心的呵護照料
養出特等獎無毒大閘蟹!
從沒想過螃蟹能如此鮮甜味美,此生一定要嚐一次!
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第二十集:婺源為什麼這樣美
攝製組來到婺源,探訪因首創“自然保護社區”獲得世界發明獎的鄭磐基;婺源有優良的生態環境,深厚的徽州文化積澱;到人跡罕至、大山深處的小村落展現當地人樸素的環保精神.我們將帶您展現婺源的景色之美、文化之美、生態之美。
婺(ㄨ)源縣位於中華人民共和國江西省東北部,與安徽省、浙江省交界,是上饒市所轄的一個縣。婺源縣為古徽州府所轄的六縣之一,也是徽州文化的發祥地之一,境內古村落遍佈鄉野,保存完整,且獨具徽派風格。境內多森林,溪流,自然環境與人文氣息共生共融,人民生活質樸安逸。被譽為「中國最美的鄉村」。
鄭磐基,1938年11月生。福建省永定縣鳳城鎮人。林業高級工程師。江西農業大學63屆林學專業畢業生。江西婺源縣林業科學技術推廣站退休工程師。北京林業大學客座教授,中國民俗攝影協會會員,終身享受國務院特殊津貼專家。1992年開創自然保護社區研究,被林業部譽為“婺源模式”推廣全國。1998年退休。杉天牛研究獲江西省科學大會獎,自然保護社區研究獲世界發明獎、伍體賢現代林業基金獎、林業部“社會林業工程項目優秀論文一等獎”, ABT生根粉研究推廣獲國家科技進步獎特等獎,黃喉噪鶥保護社區建設與功能研究獲美國“福特汽車環保獎”(中國)自然環境保護專案一等獎,1994年獲“全國林業科技推廣先進工作者”, 1995年獲“全國農業技術推廣先進工作者”。 鄭磐基在全國最先提出自然保護社區的理念,他推動了婺源生態保護大步邁進。在婺源率先發現“黃喉噪鶥”,在世界生物學界引起轟動。鄭磐基幾十年如一日,為婺源生態保護和旅遊開發做著自己的貢獻 。鄭磐基提出並參與創建的國家級自然保護區使婺源變成中國最美鄉村之一,而且這種模式被國家林業部譽為“婺源模式”,並在全國多個地區廣泛推行,使很多人都實現了住在公園裡這個夢想。
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