中秋烤肉香噴噴企劃📝
韓國製Dr.Hows Palette煎烤盤
➕韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
➕韓國製Peace Korea好料剪刀
➕日本沾醬調味料
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聽說今年中秋不能戶外群聚烤肉了
但是全家人期待了很久的烤肉攤還是要給它辦起來
趕快把烤盤買起來,連假防疫在家還是能享受烤肉趣
每逢中秋節前後一家烤肉萬家香
烤肉烤海鮮烤蔬菜真的是美味無比令人難以抗拒
自從入手了Dr.Hows Palette煎烤盤後
不管晴天雨天,我們家想吃就在陽台隨時烤一波
準備食材和各種調味醬料,不用燒炭起爐加炭搧風
只要用家裡的卡式爐就能烤得好吃又健康
之前開團的Dr.Hows卡式爐,他們家也有出煎烤盤
我好喜歡它的漏油設計可以少吃好多肥油
也能把一些髒髒黑黑臭火乾的雜質從洞洞推下去
平時的煎煮炒、露營烤肉,這咖煎烤盤陪你上山下海沒問題
而且你完全不用擔心要等很久才能吃到肉
它的材質和塗層讓受熱非常非常快
不沾鍋塗層連煎蛋也OK,很好清洗不卡卡
不需要特別養鍋或維護它,也可以進洗碗機烘乾
風乾後收進收納袋就可以囉
直徑28公分八邊美型設計可以擺好多食材同時烤
烤魚、烤魷魚、肉串、蔬菜串都可以
內凹式傾斜設計可以將食材放邊邊瀝油或慢烤
油會自動往中間集中再流進瀝油孔
不會一堆熱油乾燒而煙霧瀰漫臭咪摸
這咖真的好好用,帶去露營只需要換鍋就能烤肉了
愛揪朋友逗陣烤肉的你,一定要入手一咖!!
不挑爐的萬用烤盤!!
🔺韓國製ARISU不沾鍋羽量級煎烤盤
家裡不是瓦斯爐的有福了,這咖各種爐具都適用
看似鐵盤其實是不沾鍋塗層
一樣不用特別上油養鍋也不用後續保養
使用超硬的inoble無毒立體塗層,安全不含PTFE/PFOA
透過特殊噴塗的精密工法技術,比市售塗層更厚實
安全防刮更耐用,烹調時沒刷油也不沾不黏!!
主打輕巧好攜帶M號才740g 外出攜帶很方便
底部是個盤子的設計料理完成能直接上桌
超淺盤設計讓燒烤剩下的油停留在表面
只需要用吸油紙巾回一回就變乾淨
也是超容易清洗的一咖鍋
0死角清潔超easy 可以進烘碗機烘乾
燒烤料理必備!!
🔺韓國製Peace Korea好料剪刀
廚房的剪刀若不利,煮夫煮婦們感到萬萬不能啊~
如果你的廚房剪刀只剩下拿來剪開包裝袋的功能
生鏽、變型、每次都讓你剪到很生氣
那你真的該換一把了!
我現在備料都靠這兩把Peace Korea好料剪刀
雖然很大一支,但因為槓桿原理使施力變輕鬆
我也為之驚艷,用起來意外順手~~
從刀尖到刀的中心點都好剪好切
是讓巧婦事半功倍的好幫手
我很喜歡它前頭延長的弧度和超導R角設計
曲面刀頭設計能減少平底鍋的受損
刀片加厚足足有2.8mm,刀長長達12cm
且握把加長更好抓握及施力
槓桿原理更省力,處理帶骨食材都難不倒
Peace Korea品牌創立於1959年至今已62年歷史了
主要生產專業文具剪刀、釘書機、燕尾夾這類不銹鋼鐵製商品
這款食物剪100%韓國製造
曲面款用來剪熟食、四角款用來剪生食
在廚房走跳就靠這雙刀打天下
除了讓人放心的SUS420不銹鋼刀面材質
握把使用PP材質能耐熱120度
所以進洗碗機、烘碗機都沒問題
刀具專家 - 420不鏽鋼
雖說420型的不鏽鋼抗腐蝕性沒有300系列來得好
但一般生活日常環境並不是嚴重腐蝕的環境
而420本身具有含碳量較高、硬度高的特性
所以常被用於製造外科器具、刀類等產品
Peace Korea也是選用420高硬度不鏽鋼製造
讓廚房用剪更堅固耐用
真心推薦好好用!!
🔺日本沾醬調味料
烤肉的醃醬和沾醬可是靈魂
利用不同的調味醬把烤肉變得更耐吃更不容易吃膩
富士甚燒肉醬走日式口味,但不會過甜過鹹
我都倒在碟子上加開水稀釋,以防塗抹過量而太鹹
同步上架胡麻醬、仙台辣油、山椒辣油
肉片淋上醬汁夾著奶油萵苣一口吃下去
油脂與醬汁瞬間在口中融合,就是這一味齁
愛烤肉或常常露營的朋友
這咖烤盤一定要趁團購優惠買起來
它的採購量一次要很大才有這樣的價格
賣完下一批要等到10月底囉,有需要就先搶下吧😉😉
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[苦手煎魚]
朋友說不喜歡不沾鍋,買了鐵鍋煮什麼都好,但超怕煎魚,一煎就沾、刷到手軟。
我推薦適合煎魚苦手的烘培紙不沾大法,剛好家裡煎魚想說拍給他看看,也順便分享。
烘培紙煎魚跟普通煎魚沒有任何不同,就是多隔了一張紙而已。中火煎至定型不沾就可以將紙抽出,然後再繼續煎至金黃,沒有什麼難度。
臨時邊煮邊照所以影片晃動得厲害,但也證明即使是單手也可以輕鬆翻魚。趕著上桌吃飯沒有特別擺盤,還請大家將就著看吧!
<未問先答>
🤔 會需要擦乾魚身水分嗎?
👉 當然需要!除非想被油噴成麻子臉~
🤔 需要沾粉再煎嗎?
👉 這就看個人,平常習慣沾粉就沾。用烘培紙不會有任何影響。
🤔 需要放油嗎?
👉 照理說可以完全不放油。但是無油煎魚不好吃啊,建議還是放點油。
🤔 先煎魚的哪一面?
👉 我通常是先煎魚皮面,然後只翻面一次。
🤔 油要放紙上還是紙下?
👉 主要是紙面上、和魚接觸的地方。但我鍋內也會放一點油,以防萬一。
🤔 對烘培紙有疑慮!
👉 那就請您不要這樣做哦。煎魚的技巧有很多,我平時煎魚也不需要烘培紙。可以使用不沾鍋,但即使是不銹鋼鍋和鑄鐵鍋、只要使用得當也是不會沾。不信任烘培紙,就只好換鍋具或是多練習了。
特 福 不銹鋼 不沾鍋 在 漾媽咪快樂購 Facebook 的最佳貼文
幸福餐桌特輯📝
嚴選各國x質感餐廚小物集錦團
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睽違了半年,美麗的餐廚小物又敲到團了🥰
一起來汰換那些讓人感到生無可戀的餐具們
各大品牌難得齊聚一堂
這團若錯過可是要再苦等半年喔
防疫在家感覺一整天都在煮飯
看到滿桌漂亮餐盤餐具和色香味俱全的菜餚
悶熱的夏天也能心情好好、胃口大開
還有讓煮婦煮夫烹飪更順手的料理用具
也都一併上架讓大家一次買足
且每一個烹飪小物都能帶出門露營或野餐使用
✅美國Stasher 矽膠密封袋
Stasher一直是陪伴我減塑的好夥伴
使用耐熱食用級矽晶矽膠
可以直接隔水加熱、微波加熱,舒肥料理也能用它
不容易卡污漬,或產生霉斑
能整個從裡外翻出來用洗碗精清洗
也能直接進洗碗機和烘碗機
雙層夾鍊密封設計,湯湯水水放包包也不會溢出
我最常拿來裝水果、生菜、醃肉、外帶早餐
推薦立體款,超商的茶葉蛋、夯番薯、熱狗堡、
熱壓吐司、燒餅油條、蛋餅都能裝👌
它也是我的剩食保鮮袋
沒吃完的白飯啦,烤雞炸雞PIZZA吐司饅頭包子麵包...等等
通通裝進去減少與空氣接觸,能留著食物本身的水份
麵包類尤其有感,不容易因為硬掉而變得難咬又難吃
耐溫差特性,讓你能常溫擺放,冰冷藏或冷凍都可以
✅美國OXO 備料用具+保鮮收納系列
OXO是創辦人專為愛烹飪的妻子而設計的
符合人體工學設計,使用上更省力順手
孩子都知道OXO是我的廚房愛物,買好多
烘焙必備的軟量杯、矽膠攪拌棒、止滑攪拌盆、矽膠刮刀
親子時光大人小孩都順手,一組可以用好久
矽膠量杯能直接微波,加熱牛奶飲品或醬汁
削軟皮水果必備的軟皮蔬果削皮器
讓你的奇異果、水蜜桃、番茄、芒果都能切的美又不流湯
蔬果削鉛筆機讓蔬菜都變成條狀跟麵條一起煮
變化做法讓全家人吃進更多營養食材
醃肉需要大量的蒜泥
所以好清理壓蒜泥器我也有敗一支
生蒜頭直接塞進去壓爆,反推就可以把殘骸剃除
矽膠壓頭容易清洗,不會藏汙納垢
我家超愛吃鍋物,但涮肉片後都會漂浮一層油
好好握油切濾網是吃鍋必備,回兩下油就被撈走囉~
不怕吃進太多油脂讓健康和心理都有負擔😌
若要保護你嬌滴滴刮不得的不沾鍋
你一定要入手矽膠不銹鋼鍋鏟、矽膠餐夾、矽膠料理長筷
30cm長筷能讓你煎炒東西翻面不燙手
矽膠餐夾又輕又不傷鍋,夾氣炸鍋和烤箱的食材都順手
OXO的收納系列也是經典中的好好用
蔬果活性碳長鮮盒系列
讓下過水的蔬果冰冰箱還能維持新鮮度
水耕生菜沙拉能多放好幾天
POP按壓保鮮盒則是將食材維持真空狀態
能收納一些乾糧、乾貨、香料,維持新鮮
按壓釋放出空氣就能打開
利用各式質感餐廚小物妝點餐桌
為餐桌營造氛圍、為幸福加滿分💗
✅韓國x義大利CASA MUUTTI 雙層玻璃杯
✅韓國製BSF 不鏽鋼餐具
✅韓國製sodot 馬卡龍矽膠耐熱餐墊
✅韓國製Ade.L 美型矽膠餐墊
✅韓國製Funnymade 皮革擺盤墊(DINING/TEA)
✅韓國製KITCHEN BENE 不鏽鋼迷你醬料碟
✅韓國製VATYA 質感霧面托盤 不銹鋼瀝油架
✅日本製手工窯燒瓷盤、瓷碗、瓷杯、筷子、筷架
✅韓國製Allexa 矽膠瀝水盤
✅韓國製Allexa 矽膠擋水板
✅韓國Dailylike 雙面腳踏墊
✅日本製Mamacore 天然萬用神奇酵素粉
我覺得廚房跟幸福感最密不可分了
一天數不清總共走進廚房幾次
媽媽用得心應手的質感烹飪工具
煮出一盤又一盤香噴噴的美味佳餚
全家人在擺設美美餐具的餐桌上享受每一餐
我其實很享受防疫期間全家人有更多時間在餐桌上
所以特別企畫了這檔滿滿餐廚小物的集錦團
喜歡這些品牌的話,趁團購買最優惠
我要補貨,揪大家一起來汰換和添購囉😉😉
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➊ Stasher矽膠密封袋單件85折、三件以上79折
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➌ BSF餐具三樣以上95折、五樣以上9折
➍ Funnymade皮革擺盤墊(DINING*2+TEA*2) 組合優惠1080
➎ OXO系列商品滿1800 贈日本花王潔淨洗碗精240ml一瓶
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特 福 不銹鋼 不沾鍋 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【露營菜雞初體驗】四季倉庫-camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組登山野營露營烤肉折疊鍋組合套裝不沾鍋。新竹優質店家
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#camelwill #日本不銹鋼 #懶人露營
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艾蛙心得:
新竹實體店,老闆超親切!價錢公道,給露營新手很多好建議,商品很齊全。
購買內容物:
德國軍爐(大)X1
高燃酒精塊X10
戶外野營蠟燭燈X1
不鏽鋼餐盤(加厚)X1
Camelwill 日本不銹鋼6件套餐具組X1
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酒精膏約可燒15分鐘,煮泡麵剛剛好!
煮2支魷魚,要2塊酒精膏。
不過在野外使用德式軍爐就要準備擋風片~
在家測試是沒問題的!
在家就能體驗露營的樂趣,
感覺也是相當好玩喔!
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四季倉庫掌櫃勸拜文:
中國廣州生產製造,專門外銷日本的戶外用品店,質感真的不錯,邊邊角角的細膩度高,不銹鋼的拋光以及修邊非常精緻,密合度也相當好,煮飯炒菜料理食物都非常好用,套鍋內大鍋小鍋以及煎鍋都是複合材質三層,底層不銹鋼,內層鋁,外層不銹鋼,採用物理性不沾鍋原理,中西料理皆適用!!! 一家三口夠用,四口堪用,一飯一湯+三樣菜一杯紅酒一杯啤酒,餐具剛剛好!!!若是露營老手級別,這款更是絕對適合!!!
品名:不銹鋼6件套鍋
品牌:CARMELWILL
顏色:不銹鋼顏色
內容:大號鍋,中號鍋,煎鍋,餐盤2個,水杯2個,蓋子*1。
重量:617g 尺寸:16.5X16X10cm
材質:Stainless-410不銹鋼
產地:Made in China
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四季倉庫
地址: 300新竹市東區林森路148號
電話: 03 522 5022
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玉山家樂福聯名卡 NEOFLAM獨家加購活動
簡單優雅的入手頂級奢華廚具,沒有比現在更好的時機
捷足先登貴婦生活,用頂級廚具烹煮星級料理
持玉山家樂福聯名卡,單筆刷卡消費滿$1500,即可持簽單到服務中心加購NEOFLAM NOBLESSE大貴鏃系列商品。(刷卡消費單筆滿$1500可加購一樣商品,刷卡消費單筆滿$3000可加購兩樣商品,依此類推)
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Noblesse大貴鏃抗菌砧板 換購價$199 市價$1,190
品牌介紹
Neoflam是韓國領導鍋具品牌,更是全球首屈一指的陶瓷塗層製造商。我們致力於推出對環境和人體無害的創新廚具,多年來受到全球各國的認可。Neoflam運用了最新的理念、技術和材料,開發具時尚性及設計感的新產品。
Neoflam與KOREA FINE CERAMIC合作研發的陶瓷塗層技術應用到鍋具上,天然環保且完全不含對人體有害的物質(PFOA和PFOS),Neoflam與您共同守護全家人的健康。
★鍋具特點:
☛Xtrema幻瓷是陶瓷塗層的升級版,是由陶瓷原料(二氧化矽)所製成,主要成分是以天然的沙和石組成而成,有別於傳統鍋具使用PTFE(鐵氟龍)的不沾鍋塗層,Xtrema幻瓷無PFOA和PFOS,且不含有害重金屬,對環境和人體是無害的
☛大貴鏃鍋具內外採用Xtrema幻瓷陶瓷噴塗,省油、導熱快速、不沾效果好和容易清洗
☛特殊的鑄造方法,擁有超高熱效率和優越耐用性,烹飪時為食材提供深層熱能,帶來最豐富的口感
★刀具特點:
☛航太科技鈦金刀面,對人體無害的無毒金屬,具有高耐用性、高硬度和高密度,且使用衛生
☛具不沾效果,切割食物順手好用;高度抗腐蝕和防銹功能,食材殘渣不易存留刀上,易於清潔
☛銳利的刀鋒,高強度不銹鋼與鈦金相結合,提供出色的銳利度
☛輕便且使用時手腕不費力,符合人體工程學設計
☛Microban®是抗菌、氣味控制和表面改性技術的全球領導者。 生產過程中將抗菌保護納入產品中。 因此當細菌,黴菌和其他微生物遇到抗菌產品時,抗菌劑穿透微生物的細胞壁,防止微生物生長或繁殖
☛NEOFLAM大貴鏃鈦金刀具系列結合Micoban®專利抗菌技術,抗菌保護技術可以使產品保持更長時間的清新
☛特殊專利的Microban®抗菌技術,為刀具做抗菌防護,經實驗證明能有效,抑菌、抗菌、防霉及除臭
☛Microban® 抗菌保護,不因清洗次數而降低效果
★砧板特點:
☛砧板設計可雙面使用,並針對不同食材區分,可防止食物交叉感染
彈性邊緣防滑TPE材質設計,使用中不易滑手
☛適用於洗碗機清洗
☛砧板表面磨砂製作,防止滑刀及彈刀
☛導流槽設計,避免液體向外流出
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☛Microban®抗菌保護,不因清洗次數而降低效果。
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材料表:
老薑50g
麻油50g
雞腿肉1300g 約6隻腿
米酒2瓶
鹽適量
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想要合作影片也歡迎發信給我!!
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特 福 不銹鋼 不沾鍋 在 【Tefal法國特福】如何用水珠測試熱鍋程度 - YouTube 的推薦與評價
Comments2 · 我的不鏽鋼鍋『 不沾 不黏小撇步』| 《迷糊廚房》 · 『法國 特福 鮮呼吸萬用鍋』一鍋三菜輕鬆做~~ · 好市多Costco 法國 特福Tefal 28cm 不沾 小炒鍋 ... ... <看更多>
特 福 不銹鋼 不沾鍋 在 Tefal (特福鍋具) - Facebook 的推薦與評價
2⃣凡爾賽不沾鍋具6件組限時$1618還加送廚刀組 這組贈品很好用耶! 3⃣膠條也免拆洗的不銹鋼保鮮盒三件組限時899元 這組能進電鍋很可以~ ... <看更多>
特 福 不銹鋼 不沾鍋 在 [器具] 請幫挑選特福不沾鍋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好,
家裡目前已經有一個中式炒鍋,近來幾乎天天給孩子做早餐,常會煮蛋類料理。
中式炒鍋有時會黏鍋,早上手忙腳亂地很難顧好火候,
而且又太大太重不好清洗(晚餐都是丟洗碗機),
所以想要買一個平底不沾鍋,希望能無腦一點烹飪又好清洗。
主要用途就是蛋類料理,以後也想用來煎鬆餅、蔥抓餅或燉飯等。
搜尋之後看比較多人推特福,大廠牌又比較符合我預算(2000元以下),
所以選手就以特福為主。
1.精靈複合不鏽鋼系列28CM不沾鍋平底鍋+玻璃蓋 1399元
塗層是3X,外鍋又是不鏽鋼,感覺非常耐用,價格又很划算。
目前最滿意這個鍋,但是卻找不到甚麼心得評價,難道這個剛好是新品嗎?
或是這種複合式會有甚麼隱藏問題?
還是底下其他系列的外鍋塗層會比不鏽鋼還厲害?
2.烈焰武士/烈火悍將系列28CM不沾鍋平底鍋+玻璃蓋 1799元
這兩個烈系列我比較超級久的,最後覺得他們只是尺寸跟顏色不同而已...
塗層是2X,外鍋是FLAME PROTECT防焰處理(矽材質)。
對不起我是文組的,我不知道矽跟不鏽鋼哪個比較耐用?
我自己亂猜測不鏽鋼是萬一焦黑掉可以用力刷掉,矽比較不會焦黑但是不能用力刷?
但是不沾鍋一般都是開中小火,比較不會發生大火焦掉的問題吧,
那這樣我就不明白這兩個系列比選手一貴400元是貴在甚麼原因?
3.至尊皇廚系列 30公分含蓋 1789元
塗層是3X,外鍋只寫PTFE好像沒有選手二的矽厲害?
但是內鍋塗層比選手二厲害,尺寸又比較大一點點,便宜10元,所以也列入比較。
重量上是3>1>2,3幾乎是2的兩倍重,所以目前比較不愛3。
請大家幫忙提供一些建議,想趁這次母親節檔期可以購入,感謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.44.209 (臺灣)
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我以為我挑的都是法國製,沒注意到1居然不是。
1淘汰之後想要以內鍋塗層來選,所以3就贏了~
※ 編輯: loveporins (27.242.194.113 臺灣), 04/20/2022 18:22:10
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