【北海道十勝必逛介紹 ~4 #上士幌道之驛 !美食美景~讓這個道之驛成為您特地來逛的目的地好嗎??】
聖誕快樂!再來介紹一個超新超棒的道之驛~ #道の駅かみしほろ 這個在2020年6月11日才在上士幌開幕的道之驛,光看它的標語 : #這個道之驛將成為您特地來逛的目的地 !❤就覺得好吸引人唷!!
上士幌町,在十勝一直以廣大的平原和熱氣球而聞名,而這個新開幕的上士幌道之驛,兼具了超多的美食,美景,連戶外活動也兼顧了!覺得很值得推薦啊!👍
✅先附上官網唷~
https://karch.jp/michinoeki/
必須說,這的設計好寬廣哦,還有超大的窗景,感覺在這用餐一定很素C呀~哈!而這的美食不是我在說,每一家都很有特色,先來介紹這家超人氣的麵包店吧!
1、トカトカ (TOKATOKA)
光看吐司🍞的照片就流口水了!🤤話說,這家人氣麵包店,本來在上士幌就受到大家的熱愛了!現在移店到上士幌道之驛內!
聽說特地為了這家麵包店而來這個道之驛的居民和觀光客也不少啊!
這裡的麵包選擇超多的,而最有名的就是它們的現烤吐司了!道產的小麥,自家特製的酵母,什麼都不沾也好吃,直接吃就可以感受到小麥的香甜!是大家必買的美食唷❤
另外,這的十勝NAITAI和牛咖哩麵包也是人氣商品,要買要快,常常不到中午就買完了啊!
2、THE SAND
另外,這家THE SAND是很特別的創意甜點店唷,食材方面都是來自於十勝,例如小麥,蜂蜜,牛乳...!好吸引人唷😍
美味的鬆餅夾著可口的當地食材!乍看之下,感覺有點像銅鑼燒的模樣,可愛的不得了呀!
其中最多人點的就是草莓🍓卡士達夾心鬆餅了!草莓好多哦,超想吃的!!還有摩卡奶油口味也好特別~
配上店內的霜淇淋,咖啡…看著窗外大自然的美景,真的很享受啊
3、UC STAND
再來介紹這家也是可以外帶的美食店! US STAND!來上士幌嘛,不品嚐一下當地的和牛和新鮮野菜也真的太可惜了!
在這家US STAND,超人氣的UC(ウーシー)丼,就是使用國產十勝牛作的牛丼,配上上士幌産野菜作的生菜沙拉,滿足啦!!
這裡還有賣豚丼,也有豚汁可以點,或者是如果有價格考量,大家可以試試U.S.丼唷,哈哈~
PS,THE SAND和US STAND這兩家是可以外帶或著內用的的唷,內用的話可以一起點,點餐時別忘了告訴店員TAKE-OUT還是EAT-IN~
價格不一樣唷
4、La Table de KAMISHIHORO(上士幌の食卓)
而這家La Table de KAMISHIHORO,裡面也提供多款當地食材作製作的西式料理!連酒料都非常多選擇,窗景看出去也好美哦!好想去品嚐一下啊
呼,是不是超多美食的呀,而且不~只~這~些!!吃不夠的話,這個道之驛還有豐富的上士幌和十勝特產,加工品,新鮮野菜可以買回去唷~
AK好愛在道之驛買菜唷,真的又漂亮又不貴,都是當地新鮮的!!這還買的到好吃的十勝起司,蜂蜜,還有很想大推的新村牛奶醬!大家都可以筆記下來唷!有來別錯過了!!
在美食之外,上士幌道之驛還有很多相關設備很值得推薦的!像是它們也有小孩玩耍的空間,也有哺乳室~戶外活動方面更不得不提了!
這裡有提供自行車租借,而且這麼大的草原,也可以讓大家遛狗~是不是很棒呀!!有機會大家一定要來這吃吃玩玩唷!
✅上士幌道之驛
地址: 上士幌町字上士幌東3線227-1TEL/01564-7-7722
✅営業時間: 4月底至10月上旬 9:00〜18:00
10月下旬至4月上旬 9:00〜17:00
定休日/年底和年初 (相關資料依官網為主哦,店內餐廳店家資料也請看官網)
#十勝 #道の駅 #かみしほろ #上士幌町 #Hokkaido
#十勝必逛 #北海道必逛 #北海道觀光 #日本觀光
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,6 種動物造型土司,讓小孩愛上吃早餐 — 很多父母都知道,孩子們早上不喜歡吃東西。無論怎麼嘗試、怎麼要求都沒辦法改變。下面我們有幾個簡單的方法,讓孩子們喜歡上早餐的土司。運用一點創意,讓烤土司變成動物樂園,出現在早餐桌上。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂...
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想學吸血鬼變海象vs薯條瘋狂終結者
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📹影片大叔撩妹一秒尷尬:
要和我玩1 2 3木頭人嗎?
準備~1 2 3~~~木頭人~~~
我輸了,因為我心動了⋯
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「sarabeth’s」創始店於1981年在紐約曼哈頓上西城。
出訪在東京品川,帶媽媽和阿姨品嚐,一吃就愛上他們的班尼克蛋和法國吐司!
二訪也是東京品川,和好朋友一起吃早餐,之後還外帶幾個比司吉賞櫻~
第三次和大叔去剛開的名古屋店,很幸運!
竟然遇到sarabeth本人,sarabeth坐在店內角落和店員交代事情,好幾個小粉絲跑去拍照,大叔一直叫我去,但我只敢偷偷看~所以錯失機會。(沒錯!我是俗辣人🙈🙈)
那時候回到台灣,一直很想念,剛好台灣店剛開,馬上揪好朋友去吃,不過⋯很失望,半熟蛋快變熟蛋,火腿少了香氣,餐點很普通~
幾年後二訪覺得有變好吃耶!
半熟蛋很完美,湯品和三明治讓人驚艷~
重點還有薯條!!!!!(有好吃的薯條和番茄醬馬上+100分)
很開心🥳以後可以再去挑戰義大利麵和主菜!
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🍳經典班尼迪克蛋
英式馬芬、火腿
烤的鬆軟英式馬芬和火腿、半熟蛋、以及用蛋黃、奶油、檸檬慢慢攪拌製成的荷蘭醬,四種層次堆疊,半熟蛋和醬汁交融在口中,嗚呼~~~~幸福!
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🥪紐約經典熱狗三明治
熱狗、酸菜、芥末荷蘭醬、杏橙抹醬、薯條
外酥內軟的吐司夾著熱狗、酸菜、醬汁、還有非常重要的炸紫色洋蔥,炸過的紫色洋蔥有點像油蔥酥,讓這道三明治畫龍點睛!
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🥣奶油番茄濃湯+比司吉
非常濃郁很像義大利麵醬汁,喝起來滿滿熱量的味道,很好喝,但單喝容易膩,需要搭配比司吉平衡。
..
🍞法式吐司
草莓、楓糖
丹麥吐司雙面沾上蛋液,小火慢煎~外層香酥內裡充滿蛋香,沾一點楓糖和草莓一起搭配食用,不甜不膩!👍
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🏠 sarabeth’s 台北敦化sogo店
🌹 台北市敦化南路一段246號B1 (遠東SOGO 台北敦化店)
☎️02-2752-6998
✅線上訂位:https://inline.app/booking/-KJxyHXZ0xQ8OHEI_vL-
..
FB「我可以吃一口你的食物嗎?」
#台北 #台北美食
狗可以吃草莓吐司嗎 在 食物鏈 Facebook 的最佳解答
#高比例杜蘭小麥粉麵包操作經驗談
#水合Autolyse
#來看看萊比錫的心臟科醫院
#洗手消毒手要常做
#繼續上一篇的高含量杜蘭小麥麵包製作
#情人節
#德疫誌
本來昨天要上來寫篇關於前一篇的能想到的操作注意事項. 但因為昨天是情人節還有也是我婆婆跟我們一起相處的一天. 所以沒有太多時間給自己.…
我們家兩個小孩目前正在放寒假... 煮飯或是下午茶甚至出門都得要準時!
早上, 切厚了高含量杜蘭小麥土司. 塗上滿滿的. 婆婆牌不偷工減料愛心草莓果醬..
餐桌上的起司. 肉片至少10種選擇. 外加蛋糕.雖然沒圖沒真相. ( 我婆婆在旁邊看我擺桌.我沒膽照相.…) 但是~~~有結果🤣🤣🤣
因為老爺也在餐桌旁等吃早餐...
婆婆問我: 今天是甚麼日子? 東西好多好豐盛!
我回: 情人節! ...
一旁老爺眼睛這時正在電腦螢幕上( 我早上起床就送給他. 他喜歡的不是很容易買到的巧克力了! 所以這對他來說算不是很新的新聞)
婆婆看著她的兒子問: 那你做了甚麼?
老爺對他媽做鬼臉😜😜🤪🤪
我補充: 今天還有十多個小時才過完.
於是...
吃完早餐出門上班中午回家的老爺就帶給我這五朵長柄玫瑰!!
婆婆一旁很大聲地讚美玫瑰的美麗. 當然也不斷讚美自己的兒子做得好!
我覺得老爺像小孩一樣. 可以看到他嘴角開心的樣子彷彿也覺得自己做得不錯
( 但我還是希望不要我先送巧克力提醒會比較好! )
下午總算可以全家一起去醫院看公公..
之前公公在加護病房有探訪時間及人數限制. 我公公只希望老爺和婆婆到場..
萊比錫心臟專科醫院長甚麼樣子?
我覺得很棒的是到處都有這樣的腳踏車可以踩! 綠色及採光都非常充足!
萊比錫的心臟科是德國算數一數二的強項. 而心臟應該是所有醫學學生中覺得最頂尖的科別. 心臟不跳了就沒戲唱以外. 影響心臟的全身器官及血液都得讀通才有辦法對治療心臟有信心.
事實上萊比錫是全國七個擁有隔離高傳染病的特殊隔離設備城市之一. 當初到德國治療的西非的伊波拉病毒患者就是護送到萊比錫治療.
你可以想像有這樣環境及設備的醫護人員對於一般疾病的感染力及如何預防應該都很清楚. 但是...
從進來這個醫院到探完病離開沒有看到一個人戴口罩! 醫生護士也都一樣.
我那個目前在隔壁外科醫院實習的準醫生朋友說. 他們醫護人員走在醫院裡看到有人戴口罩還會私下開玩笑說是新冠狀病毒...
我想那就是一些到德國來觀光旅遊還是捨不得拔掉口罩然後覺得被歧視的亞洲人會受到的待遇...
目前來說. 排亞洲人並不那麼嚴重. 但是" 取笑" 的倒是比較有耳聞. 應該是網路上的一些關於亞洲人戴口罩甚至寵物戴口罩的照片及大家搶口罩的新聞. 被只有生病才戴口罩的西方國家看到覺得很不可思議的原因. 當然也包含新冠狀病毒最原始的傳染源.... 我兒女在來這裡讀書後都有被問過是不是吃過狗肉....
我問過同事對於這次的疫情. 她說德國每年因流感去世的人也很多...
你可能覺得戴口罩就等於與不會被傳染畫上等號..
但實際上. 勤洗手才是重點!
沒有辦法到處放個洗手台的醫院怎麼做?
德國的醫院和台灣醫院最不同的地方就是三兩步就有消毒雙手的消毒液給你用. 並且一定都會貼上這樣的六個清楚步驟圖告訴你怎麼消毒雙手...
我公公的病房是雙人房. 靠近每個病床的牆上都有消毒液. 也就是一個病房有兩個. 進去這個病房的門外會有一個. 走廊上走不到十步都會有一個....
這就是這裡預防傳染的方式.
聽說台灣很多人已經慢慢接受口罩不是萬能這件事. 真的是太棒了! 否則外面有新鮮空氣還要戴口罩過濾真的很悲哀啊!!
這就要聊到我這次的純酸種大麵包.…
那天氣象說晚上可以到達1度. 當晚是4度. 這通常是指空曠的地方. 靠近房子的溫度都會高一點. 所以我的冷藏後發就這樣放外面...
有喝過Sun tea ( 陽光茶)嗎? 這是我以前去美國時轟爸家常會做的事. 也沒甚麼. 就是用一個玻璃水壺掛上幾個茶包. 然後放院子有陽光的地方一個下午... 就是冷泡茶. 但是有陽光照著就叫它Sun Tea⛱⛱⛱☀️☀️☀️. 感覺會把所有陽光都喝進肚子哩!
那天晚上還是有風暴. 所以蛋糕盒外有很多枯葉及灰塵...
其實我覺得這種感覺蠻好的…
就是和大地共食的感覺..比起放冰箱3度.... 多了一點野味💨💨💨⛈🌿🌿🌿. 雖然是" 心理上" ….
關於操作:
如果你摸過杜蘭小麥粉. 一定會記得那個粗粗的感覺. 我的做法就是
#水合時間拉長
這是我在餵養完硬種後馬上水合的麵團. 三個小時後. 硬種養好了. 水合也做好了!
你可以看圖知道水合三小時麵團的長相
在最近的酸種少商酵或無商酵吐司麵團食譜中. 硬種的含量真的很多. 但是在這麼多硬種混合上有甚麼需要注意?
#成敗關鍵就在溫度!!!
這是我通常用手持攪拌機的做法. 我有" 一坨" 煮好的綠豆放冷凍. 它已經跟我一段時間了XD 因為它很容易可以敲敲牆壁散開. 這樣墊著就可以讓麵糰降溫.
#水合的溫度也可以影響水合的效果
這應該是很容易知道的事. 但一般最多就是室溫或稍稍以下的程度. 多了反倒容易先把麵筋老化.
那我怎麼加另外的酵母?
#長時間水合最好不要加有含酵母的東西
之前在德國麵包大師的水晶麵包製作中有提到可以在水合的麵團中加少量酵素水一起水合. 但基於經驗及水合時間還有麵粉種類... 都會有差異. 這就是我覺得要用手混合及這樣每天操作有必要的原因.…
#水合Autolyse
水合是這幾年酸種製作比較常使用的方式. 當然也有加酵母是不是水合的爭議. 我個人認為使用在這個步驟的這個名詞其實德文名稱都還沒有正式出現. 每個人都可以有自己的標準. 不需要說誰對誰錯. 它就是一個讓麵筋先自己拉的步驟. 但你酵母加足隨便拌拌做很久的水合那就是免揉麵包... 也沒甚麼不對啊!
就是看你對於這個步驟的理解度與應用方式罷了!
吐司麵團的溫度上我跟著硬種需要的溫度走. 也就是麵團終溫維持在26度( 脆皮吐司會低一點) .
但是在純酸種麵包中我則不太管溫度這件事. 都是用手感覺溫度. 我的感覺是一定在25度以下...
大麵包這次我也是用裸烤. 以前不知道. 但實際上裸烤以後對於單獨割的那道線有很深刻的印象及想法.
一般你看到的整個過程都是縮時攝影.
當你在那裏觀察十分鐘時. 能看到想到的東西很不一樣.... 我還蠻高興我有這麼一個機會觀察…
有人問我高杜蘭小麥的口感如何? 其實就像吸飽水的海綿. 我女兒說不是那種可以壓扁扁的吐司😅😅😅
但味道對了! 原來就是要有這麼多的糖油才能吃到那個熟悉的吐司味!
但是台灣芋頭真的無敵... 我只是加了一點點芋頭在大麵包中. 那個香氣就非常重. 如果你買過黑芝麻口味的脆皮就知道我說甚麼. 這樣少油無糖的大麵包可以如何把少少的種子或根莖類主食的味道強化?
只有吃過或做過才知道!
另外照片中有一個小秘密..
圖中我送給老爺的含酒白巧克力是老爺及我兒子非常喜歡的巧克力禮盒. 並不貴. 相同品牌有出很多不同的巧克力組合. 牛奶巧克力. 黑巧克力. 都是有含酒的巧克力... 但是有注意過這個品牌的人應該知道這盒包著調酒的白巧克力禮盒有點難買.
因為總是量比較少. 我想並不是進貨進比較少的原因. 而是有人就是喜歡它. 耶誕節前有買了一盒要當禮物給兒子. 老爺說他的禮物比照辦理就好!!! 聽了當下很開心.因為不用花大錢. 但當時為了老爺的這個隨口說說真的找了3家超市買到最後一盒!
我婆婆在老爺差拆禮物時有隨口說她有買了同品牌的xxxooo 也很好吃( 通常耶誕禮物都不會送這麼便宜品牌的巧克力禮盒. 我婆婆送給我的是這盒的5倍價格😱)
老爺回: 巧克力只有最好吃沒有也很好吃這種選擇😅😅😅
#沒想到巧克力怪獸也有研究白巧克力好吃範疇
狗可以吃草莓吐司嗎 在 有口福 Youtube 的最佳解答
6 種動物造型土司,讓小孩愛上吃早餐 — 很多父母都知道,孩子們早上不喜歡吃東西。無論怎麼嘗試、怎麼要求都沒辦法改變。下面我們有幾個簡單的方法,讓孩子們喜歡上早餐的土司。運用一點創意,讓烤土司變成動物樂園,出現在早餐桌上。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/toast-animals/
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1.) 魚
所需材料:
約5 顆草莓
1 片土司
奶油乳酪
1 顆藍莓
作法:
將草莓切成薄片,然後在烤好的土司上抺上奶油乳酪。將草莓鋪在半片吐司上,再用半顆草莓作為鰭。用藍莓當作眼睛,再用一小塊草莓作為嘴巴。
2.) 猴子
所需材料:
1 片土司
榛果巧克力醬
1 根香蕉
2 顆藍莓
作法:
先在烤好的土司上抺上榛果巧克力醬,然後放上香蕉片和2顆藍莓,長著耳朶的猴子就出現了。
3.) 刺蝟
所需材料:
1 片土司
1 條熱狗
1 顆黑色橄欖 對切
奶油乳酪
作法:
將熱狗切成薄片後煎過。在烤好的土司上抺上奶油乳酪。將熱狗片插在奶油乳酪上,讓它們看起來像長刺一樣。拿兩片熱狗片當作刺蝟的前腳。再將兩片黑橄欖放在眼睛的位置上就完成了。
4.) 小雞
所需材料:
2 顆水煮蛋
奶油乳酪
1 小塊紅蘿蔔
水芹
黑胡椒粒
1 片土司
作法:
將水煮蛋去殼,然後從三分之一處切開。取出蛋黃並混入1湯匙的奶油乳酪攪拌均勻。再將蛋黃奶油乳酪醬填回原來的地方。在一片烤好的土司抺上奶油乳酪醬,然後鋪上水芹。將兩顆蛋放在水芹上面,將紅蘿蔔放在嘴巴的位置、黑胡椒粒則放在眼睛的地方。最後把那三分之一的蛋白放到最上面,當作小雞的帽子。
5.) 烏龜
所需材料:
1 片土司
1/2 顆酪梨
1 茶匙白芝蔴
1 塊小黃瓜
奶油乳酪
黑胡椒粒
作法:
在烤好的土司上抺上奶油乳酪。將半顆酪梨在皮裡切成小方塊,然後倒在土司上。將小黃瓜放在頭的位置。在兩邊眼睛的地方抺上奶油乳酪,然後而擺上黑胡椒。用4片小黃瓜當成腳。最後在烏龜上撒白芝蔴。
6.) 瓢蟲
所需材料:
1 片土司
1 片切達起司
奶油乳酪
1 顆黑橄欖
作法:
將烤好的土司剪成圓型後,再抺上奶油乳酪。也將切達起司剪成㘣型並對切,然後用吸管在上面壓洞。把切達起司放在土司上當成翅膀,最後將兩片橄欖放在眼睛的位置即可。
6種超可愛的動物造型土司,開啟了每天豐富的想像力。準備早餐不僅很有趣,而且光是讓孩子早上睡眼惺忪的眼睛為之一亮,就非常值得了。
另外,你也可以在這裡找到更多的小朋友最愛早餐食譜。
https://www.yokofu.tw/four-cheerful-breakfast-dishes/
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狗可以吃草莓吐司嗎 在 又飛啦!flyagain.la Youtube 的最佳貼文
#台灣FUNUP90秒:旅遊的時候,有時候懶得早起、有時候下午飛也排不了行程、有時候就想咖啡廳耍廢一下,早午餐都是你不可或缺的好朋友XD 這次就特蒐遊客集散地西門的早午餐,小店、餐廳、吐司、蛋餅全都有 #快tag朋友早餐吃起來~
金花碳烤吐司專賣
地址:台北市萬華區內江街21號
電話:+886 905 663 001
時間:08:30~15:00 / 週一公休
Guru House 西門店
地址:台北市成都路27巷10號
電話:+886 905 663 001
時間:一~四 10am~12am / 五10am~1am / 六10am~12am / 日9am~12am
ACME Breakfast CLUB
地址:台北市成都路27巷10號3樓
電話:+886 2 6617 0557
時間:09:00~17:00 / 週二公休
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