在今天中國傳統三大節日之一的中秋時節
家家户户今晚或許皆忙著萬家烤肉的活
在欣賞著明月高高掛的同時
每人可能也忙著享受著美味的月餅及嫩柚子
夜晚的空氣中則不時飄來濃郁的烤肉味
夾雜淡淡的柚子香……
而老祖先的中秋傳統民俗由來的傳說,嫦娥、玉兔、吳剛、桂花樹、桂花酒釀的明間流傳似乎則早被拋到九霄雲外去了……
中秋節,農曆八月十五,又稱仲秋節、拜月節、女兒節或團圓節,是中國的傳統文化節日,因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節定在八月十六。中秋節始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時,已成為與春節齊名的中國主要節日之一。
中國自古在中秋時節便有●祭月、●賞月、●拜月、●吃月餅、●賞桂花、●飲桂花酒等習俗,流傳至今,經久不息。
●中秋節以月之圓為主要象徵。
■代表家家户户都能團圓,而在外辛勤工作的遊子。
■無法回家團圓共享團聚之樂的鄉愁時,為表寄託思念故鄉、親人之情,期望在世界各地舉頭皆能同時共賞一輪明月高掛的場景,寄寓這雖不能同聚但也能共同看到今晚的明月,以聊表團圓慰藉之思念。
■同時也有祈盼來日豐收、幸福滿滿、對未來充滿希望的意味。
而為了不讓中華文化主要的民間故事在現代品嚐美食月餅烤肉注重物質享受文化盛行之時之餘,Kevin在此也特別將中秋最美的民間故事再次簡單描述給大家再次回味
☆嫦娥奔~月餅的緣由
相傳,嫦娥偷吃了丈夫后羿從西王母那兒討來的2顆長生不老藥後【本來是后羿因為射日有功,西王母特賞2顆長生不老藥,吃一顆可保長生不老吃2顆可以直接成仙飛升。后羿本想與嫦娥各享一顆,倆人長生不老,哪知嫦娥想感受成仙的樂趣,一口氣吞了2顆,直接羽化生仙飛到月宮。但瓊樓玉宇,高處不勝寒,所謂「嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心」,正是她倍感孤寂之心情的寫照。後來,嫦娥透過夢境向丈夫后羿傾訴懊悔說:「明天八月十五日乃月圓之候,你可用用麵粉作丸,團團如圓月形狀,放在屋子的西北方向,然後再連續呼喚我的名字。三更時分,我就可以回家來了。」翌日,后羿照妻子的吩咐去做,做了麵粉圓餅,吃著月餅看着明月,屆時嫦娥果真由月中緩緩飛來,夫妻重新團圓。●中秋節做月餅供嫦娥的風俗,也是由此形成。
☆吳剛伐桂~賞桂花樹喝桂花釀酒的緣由
傳說月中有桂樹,《淮南子》書中曾經有描述「月中有桂樹」,後來的傳說更加具體,桂樹旁又添了一個伐桂之人吳剛。月中之桂樹與吳剛的傳說,以唐代《酉陽雜俎》前集卷《天咫》所載最為具體,書中說:「古時書中言月中有不死桂樹、有蟾蜍,還說月桂樹高五百丈,樹下有一人天天在砍樹,樹被砍傷隨後又會馬上復合。這人就是吳剛,西河人,學仙有過,被炎帝處罰命令他要砍下這株桂花樹,才能將功補過。」
意思是說吳剛曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他發配到月亮,命令他砍伐不死之樹--月桂。月桂高達五百丈,隨砍即合,炎帝就是利用這種永無休止的勞動為對吳剛的懲罰。李白詩中有「欲斫月中桂,持為寒者薪」的記載。
☆(吳剛伐桂另一版本:傳說吳剛的妻子與炎帝之孫伯陵私通,吳剛一怒之下殺了伯陵,因而惹怒太陽神炎帝,被發配到月亮砍伐不死之樹。但月桂樹隨砍即合,吳剛每砍一斧,斧子砍下的枝葉就會長回樹上,經過了這麼久,吳剛仍然沒能砍倒月桂樹。吳剛的妻子心存愧疚,命她的三個兒子分別變成蟾蜍、兔和蛇飛上月亮陪伴吳剛。為了幫助父親早日砍倒桂樹,玉兔便不停的把砍下的枝葉搗碎。)
☆玉兔搗藥
此傳說最早見於《漢樂府·董逃行》:「玉兔長跪搗藥製作蛤蟆藥丸,服此藥可得神仙。」相傳月亮之中有一隻兔子,渾身潔白如玉,所以稱作「玉兔」。這種白兔拿著玉杵,跪地搗藥,製成蛤蟆丸,服用此等藥丸可以長生成仙。玉兔恐怕是嫦娥在廣寒宮中最早的玩伴吧。
■前三大中秋故事處處帶有神話傳說的影子,關於三者之間的聯繫,有一說是這樣的:相傳羿從西王母那里得到了不死藥,交給姮娥(嫦娥)保管。逢蒙聽說後前去偷竊,偷竊不成就要加害姮娥。情急之下,姮娥吞下不死藥飛到了天上。由於不忍心離開羿,姮娥滯留在月亮廣寒宮。廣寒宮裡寂寥難耐,於是就催促吳剛砍伐桂樹,讓玉兔搗藥,想配成飛升之藥,好早日回到人間與羿團聚。
而萬家烤肉則可能是在全家團圓在桂花樹下賞桂花喝桂花酒享受月餅美食時,演變共同的美食活動吧!(大概是萬家香醬油廣告打的太好了的緣故吧!這是我自己猜測的喔!沒有歷史根據的啦^^)
看了上述種種版本的民間傳說後,相大家在享用月餅、烤肉、賞桂花樹喝桂花釀的同時,同時感受著月圓人團圓事事皆圓滿的幸福喔!
讓今晚最圓最亮也最美的月兒,帶給所有的人都有個溫馨、美滿、幸福、團圓及希望的未來 ……
祝大家中秋節快樂!
每個人都有個嫦娥、玉兔、吳剛、桂花樹陪伴的月餅烤肉的幸福中秋月圓喔……
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玉 桂樹 在 舒翠玲 Facebook 的最佳解答
#邱奕勝議長 和翠玲
祝大家中秋節快樂!
【中秋節】
農曆八月十五,因爲恰好在三秋的中間,所以稱之爲中秋。
關於中秋節有許多種不同的傳說,為中秋節增加了些許的浪漫氛圍,以下的小故事和您分享~
傳說嫦娥本是后羿之妻,后羿射下9個太陽後,西王母賜其不老仙藥,但后羿不捨得吃下,就交於嫦娥保管。
結果后羿的門徒蓬蒙覬覦仙藥,逼迫嫦娥交出仙藥,嫦娥迫於無奈,情急之下吞下了仙藥便向天上飛去,當天正是八月十五,月亮又大又亮,因此有了嫦娥奔月的傳說。
還有一個傳說故事:
相傳月亮上廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,樹下有一人常常砍伐它,但是每次砍下去的地方又立即合攏了。
據說這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他貶謫到月宮,天天做這種徒勞無功的苦差事,以示懲處!
這就是吳剛伐桂的傳說~
從古自今常有詩詞與中秋有關,
例如~
📍最孤獨的中秋詩詞——李商隱《嫦娥》
雲母屏風燭影深,
長河漸落曉星沉。
嫦娥應悔偷靈藥,
碧海青天夜夜心。
📍最經典的中秋詩詞——蘇軾《水調歌頭·中秋》
明月幾時有,把酒問青天。
不知天上宮闕,今夕是何年。
我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,
高處不勝寒!
起舞弄清影,何似在人間?
轉朱閣,低綺戶,照無眠。
不應有恨,何事長向別時圓?
人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,
此事古難全!
但願人長久,千里共嬋娟。
📍最具有好學精神的中秋詩詞 ——辛棄疾
《木蘭花慢·可憐今夕月》
可憐今夕月,向何處,去悠悠?是別有人間,那邊才見,光影東頭?是天外。空汗漫,但長風浩浩送中秋?飛鏡無根誰系?姮娥不嫁誰留?
謂經海底問無由,恍惚使人愁。怕萬里長鯨,縱橫觸破,玉殿瓊樓。蝦蟆故堪浴水,問云何玉兔解沉浮?若道都齊無恙,云何漸漸如鉤?
📍 最朗朗上口的中秋詩詞——李白《夜思》
床前明月光,疑是地上霜。
舉頭望明月,低頭思故鄉。
今年因為疫情關係,翠玲還是要呼籲並提醒大家
可以居家烤肉,但還是要避免大規模群聚喔!
祝福大家中秋節快樂~
#中秋節
#月圓人團圓月餅吃多變圓圓
#翠玲阿姨說故事
#舒翠玲看見孩子的未來
#市議員舒翠玲
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玉 桂樹 在 從小天下看大未來 Facebook 的最佳解答
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玉 桂樹 在 台湾旅行ですか? タピコ Youtube 的最佳解答
台湾旅行で茶葉蛋は食べましたか?コンビニでは電鍋に入った熱々ゆで卵をいつでも買うことができます。材料には驚きのあの飲み物が!台湾のソールフード【茶葉蛋】ぜひ作ってみてください🥚🍃
【茶葉蛋作り方】
たまご常温 10個
水 600mL
お茶 烏龍茶、緑茶、紅茶など
ティーバックなら3パック
※コーラ235mL(~300)←アレとはこれです😊
八角 1つ
花椒(山椒でも)小さじ1
シナモン 小さじ1
月桂樹 1枚
葱 (動画では細ネギ2本)
醤油 90mL(動画では台湾の濃い醤油80mLを使っています)
塩 小さじ1/3
料理酒 大さじ2
① 沸騰させたお湯に卵を入れ6分茹で、火を止め1分待つ
② ①を水にとって冷まし、スプーンなどでヒビを入れる
③ 鍋に水を入れ濃い目にお茶を出し、※の材料を入れ沸騰させる
④ ③に②を入れ中火で5分、火を止め(一回目に葱を取り出して捨てる)冷ます。
これを2~3回繰り返す
⑤ 冷めたらビニール袋へ入れ冷蔵庫へ
(台湾ではコーラの代わりに黒松沙士を使う場合もありますが、コーラの方が食べやすく、コンビニの味に近かったです。https://www.amazon.co.jp/黒松-黒沙松士%EF%BC%88台湾コーラ%EF%BC%89-台湾人気商品・お土産定番・台湾名物/dp/B003U2FI8Y)
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【台湾旅行・夜市】夜市へ行った気分になりましょ/花園夜市/暮らしvlog/Taiwan Night markets https://youtu.be/b6w1r0LPtZM
【台湾ドーナツ完全レシピ】バリバリ新食感【暮らしvlog】桑の実/台南西港蝦仁飯
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玉 桂樹 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳解答
美食當前很難控制情緒...
材料 :
豬脊肉2公斤,土豆2個,辣椒粉4個,大蔥2個,洋蔥1個,韓式冬粉,手工麵團150克
月桂樹葉子4瓣,整個大蒜15塊,生薑30g,綠根2根
1.將2公斤豬脊肉浸泡在水中1個小時以上以排出血液。
2.將排出血液的豬肉骨乾放入鍋中,使其沸騰。
3.當水沸騰時,用清水沖洗脊柱。
4.在洗過的脊椎中加入淡水,加入4片月桂葉,2片蔥根,30克薑和15粒全大蒜,煮沸1小時。
5.將煮沸的脊椎放入鍋中,加入1200ml的肉湯(水),加入230ml的醬油,70g的糖,70g的酸梅糖漿,85g的米酒,120g的玉米糖漿,2湯匙切碎的大蒜,1湯匙香油,混合併煮沸。
6.加入2個土豆,150克牛肉醬和浸泡過的大豆醬麵條。
7.沸騰時,加入一些洋蔥,2個蔥和4個乾辣椒煮沸。
8.放在盤子上,撒上芝麻,完成!
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玉 桂樹 在 書法教學創作吳啟禎 Youtube 的精選貼文
Created by VideoShow:http://videoeditorglobalserver.com/free小時不識月,呼作白玉盤。
又疑瑤臺鏡,飛在青雲端。(青雲 一作:白雲)
仙人垂兩足,桂樹何團團。
白兔搗藥成,問言與誰餐?
蟾蜍蝕圓影,大明夜已殘。
羿昔落九烏,天人清且安。
陰精此淪惑,去去不足觀。
憂來其如何?悽愴摧心肝。
