又快要放假的午后,最適合來一份。。。。。
焦糖口味肉桂捲
#玩味食課麵包課程
#小四老師的麵包課
玩味肉桂捲 在 珊珊愛笑愛分享 Facebook 的精選貼文
#台北市大同區 #城隍廟前 #肉桂捲 #迪化街
玩味手作 #銅板美食
地址:迪化街一段80號
最近肉桂捲很夯,33媽其實喜歡吃肉桂捲很久了!
但不得不說~看到越來越多肉桂捲一個要$100元起跳,實在有點下不了手啊!
去年在大稻埕逛街時,發現這家肉桂捲一個銅板就可以買到,隨意買了2個試吃,覺得驚艷!
這次經過再特地過去買,甚至買了3種不同口味,但33媽覺得有糖霜還是最好吃👍👍👍👍😋,
其他口味也甜而不膩,不分口味一個才$50元,一個銅板就可以嚐到美味,老闆的開價真的很佛心啊!
出爐時間通常是早上11:00開賣,有四種口味可選擇,其中的糖霜肉桂捲口味,33媽十分推薦唷!
📌33媽的IG:@33lovestoshare
IG有彩蛋:https://www.instagram.com/invites/contact/?i=lyjfpcrtsryj&utm_content=khkqj8g
📌歡迎加入33媽的愛囉嗦愛分享愛講故事愛亂買一起省的社團👉媽媽就是愛囉嗦
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玩味肉桂捲 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的最讚貼文
《團購與索取食譜活動結束🔚》
【今天開團】德國百靈 BRAUN手持式攪拌棒附14大配件組 MQ7087X
文末含 #核桃醬肉桂捲 食譜贈送活動
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📌 開團期間:3/19 (五) ~ 3/28(日) 23:59
📌 團購價 NT $ 6,680
🎁 玩味煮義獨家送-線上課程2堂(價值1380元)
➡ 🍲奧地利南瓜濃湯
➡ 🍔自製漢堡包+超Juicy漢堡排(課程於4/20前開通)
➡加碼送 STASHER大長形矽膠密封袋-湖水藍(價值850元)
🛒下單網址 https://reurl.cc/GdGvad
☎️客服電話 0800-251-209
☎️客服信箱 service@hlh.com.tw
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Winnie可說是果汁機、攪拌棒、食物調理機女王,這幾年來用過各大品牌,還寫了不少食譜,做過許多次展演。
第一支買的攪拌棒是10年前義大利時入手的百靈牌,那台比較陽春,但當年就覺得百靈牌超好用,帶回台灣都推薦給學生,沒想到台灣沒賣!!但網路上的鄉民也都超推的,所以找代購來買,後來Winnie陸續使用過許多廠牌的攪拌棒,最後...終於讓我又有機會跟百靈重逢了!
前一陣子應邀參加恒隆行的百靈攪拌棒的新品發表會,哇!這麼多年來,百靈真的是更上好幾層樓!現場試用時,厲害極了,最大的不同就是打的時候感覺有cushion,上下彈耶!
這次要團購的MQ7087X它有大小兩個攪拌杯,讓我相當呷意,大杯夠大,小杯夠小,大杯打派皮、麵團都夠大,小杯在打食材太少的狀況時,簡直就是得魚如水,像一次份的青醬、還有今天要介紹的核桃醬、堅果花生醬之類的,個人覺得因為保存問題,所以最好不要打太多,想吃再打,新鮮最好。
今天要先試玩的料理就是核桃醬肉桂捲,我實在太愛肉桂捲了,但真的真的有超多的奶油,今天饀料就不加奶油了!用核桃醬來取代看看,當然也可以打花生醬之類來做這道麵包喔~ 前一陣子在竹北的一間下午茶店吃到好吃的肉桂捲是偏傳統較硬的口感,但也相當好吃耶!於是就來試試偏硬的做法,不須打到出薄膜,因為不想動用大攪拌機,又覺得剛開始拌合粉跟液體時超級黏手很討厭,我就用百靈大攪拌杯加麵包刀來幫我拌合成團,咻咻咻超方便的。
#德國設計歐洲製造
#十項全能
攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰
#十四大配件
攪拌軸、600ml攪拌杯、打蛋器、磨泥器、350ml切碎盆、小切碎刀、1500ml食物處理器、大切碎刀、麵團刀、粗片切片器、細片切片器、粗絲切絲器、細絲切絲器、薯條削切盤
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