❣️美味又健康❣️【POPOLA職人手作有餡貝果。鹽之花。牛肉麵。私房湯麵。海鮮凍品。獨享鍋】#冷凍保存很長數個月到3年 #新增海鮮凍品 #滿額免運
✅貝果+湯麵+獨享鍋優惠團購:https://ababa.tw/WEHJL/bf (5/21結團)
✅冷凍海鮮優惠團購:https://ababa.tw/4nM1F/bf
✅心得文:https://ababa.tw/aTBrl/bf
看到大家人擠人去搶物資,我好擔心😢
所以早上立馬跟廠商開團,幸好平時茜茜跟廠商的合作關係都很好,才能要到黃金盾的貨量,還有冷凍美食的緊急開團📛
今天緊急幫大家加開🔥
就像黃金盾團一樣,茜茜囉唆的一再提醒就是希望大家都可以買到,保護全家人的安全,現在的美食團廠商的極限能出多少量我也不敢保證,只能再提醒大家,算好全家要吃的量,先買起來,貝果麵包都可冷凍保存4-6個月、各式湯麵可冷凍保存1年、海鮮冷凍可放2-3年。
#冷凍海鮮與獨享鍋來不及拍照
#但大家放心POPOLA的好吃是有名的回購率超高
(現在這個時機況狀,真的不保證還有貨能開下一團...還是先買齊吧!)
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POPOLA是 邵庭 一開始為了健康減重而開始注意吃什麼食物到身體裡,與營養師花費很多時間討論要健康又好吃該怎麼做❓最後乾脆自己開發商品,而走上這條路。
但冷凍食品以往給人的印象就是『乾、肉柴、湯頭不鮮甜』,雖然方便但總覺得委屈了味蕾和荷包...
邵庭用心研發的POPOLA顛覆了你我對冷凍食品的刻板印象,快速加熱只要5-10分鐘,不用出門人擠人,還比快送還快到,吃到的每一口都以為自己在店內吃到那麼美味❗️
😋此團美食&保存期限給大家:
【海鮮凍品】
薄鹽鯖魚排 未開封冷凍可保存2年
干貝 未開封冷凍可保存2年
草蝦 未開封冷凍可保存1年
蟹管肉 未開封冷凍可保存3年
【貝果。鹽之花。吐司】
鹽之花 冷凍可保存6個月
貝果 奶酥&芋泥肉鬆冷凍保存4個月,其他口味都可冷凍保存6個月
【各式湯麵】(可選QQ拉麵or寬寬厚麵)
經典牛肉麵 冷凍保存1年
清燉牛肉麵 冷凍保存1年
經典蔬菜羊肉麵 冷凍保存1年
香菇雞腿湯麵 冷凍保存1年
味噌豚骨叉燒湯麵 冷凍保存6個月
番茄紅燒牛肉麵 冷凍保存1年
酸菜白肉湯麵 冷凍保存1年
泰式酸辣湯麵 冷凍保存1年
【湯麵。獨享鍋】
古法熬煮芋頭排骨獨享小鍋 冷凍保存1年
溫補蔬菜羊肉獨享小鍋 冷凍保存1年
粵式暖胃胡椒豬肚獨享小鍋 冷凍保存6個月
老譚酸菜白肉獨享小鍋 冷凍保存1年
澳門濃醇大骨煲獨享小鍋 冷凍保存1年
POPOLA保證好吃,絕對不是一般對凍品的印象,大家請放心選購!
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#貝果 要好吃不容易,因為很多都會做得乾乾的,但他們家的貝果咬起來很爽感~Q彈又真材實料,在口中嚼一嚼會吃到麥香,吃完又不會脹氣,因為跟包狀元一樣都是用 #老麵製成 。
從冷凍庫拿出來,要烤箱、氣炸鍋、電鍋蒸都可以,都比剛出爐還好吃,要當孩子的早餐或是下午點心,還是媽媽熬自由時吃的宵夜,通通OK,美味又健康,真的逼人囤貨啊😳
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#鹽之花奶油捲 口感像軟法,有嚼勁中帶鬆軟,口感又扎實,採用法國頂級發酵奶油,所以吃起來有奶油香卻不會太油,再加上鹽之花天然鹹香,很可怕,我一個人早餐可以吃5個‼️我超愛‼️
我都說它是法國和日本的混血兒,因為食材好頂級,不是來自法國就是日本。
屁寶和秦秦通通都很買單,一人可以吃2-3個,這樣準備早餐也很方便快速呢。
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#貓咪吐司 因為手工製作費工,怕影響出貨時間,這次無法入團
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我從來沒吃過冷凍拿出來加熱像在厲害店吃到的 #牛肉麵,還是最高級的半筋半肉,肉量多到不行,湯頭更是好喝到一口都不剩😋
比我在傅胖達和吳柏毅上點的任何一家都好吃,立馬分享給ababa小夥伴們,大家也都說好吃好吃,然後把我的囤貨都吃光(喂)
明明是冷凍的牛肉麵,卻有超多牛肉塊,還帶筋帶肉,湯頭好好喝😋(不會有味精等等添加物的感覺,就是很天然的新鮮蔬果熬煮而成)
而且!
而且!
而且!
麵條怎麼會好吃成這樣🥰
加入各式湯頭都好吃這是一定要的。
但特別是的,有一次我先煮了麵條,沒有加任何東西就先去忙,麵條冷掉,我又好餓想說直接來吃,我就把那一整碗沒有加任何湯頭配料的QQ拉麵吃光了(真心不騙)。
冷掉也好Q,到底怎麼辦到的😳😳😳
人夫謙很愛 #香菇雞腿麵 #紅燒番茄牛肉牛肉麵 #酸肉白菜湯麵
我很愛 #經典牛肉麵 #味噌豚骨叉燒麵
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⚠️ 特別說明 ⚠️
茜茜希望大家平安,去外面搶物資而增加風險,所以我今早緊急找廠商討論,緊急加開大家需要的物資,與部分團購商品日期對調,目前這週團購排程如下:
5/15(六) POPOLA 冷凍美食團 (就是此團)
5/17(一) 偉士牌電動車團(現在出不了門,可以在家玩,消耗小孩電力)
5/18(二) 包狀元 包子饅頭+鹹豬肉團
5/19(三) 韓國Han's pumpkin夏季/四季 防踢背心(防止露肚肚感冒著涼)
5/20(四) 法國DJECO智荷+哈哩哩樂器(讓孩子在家也可玩)
5/21(五) Epson美妝標籤機
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正在開團,對於大家長期抗戰有幫助的:
【農純鄉 寶寶粥。寶寶麵。飽寶醬。滴雞精。媽媽茶。黑豆杜仲茶。珍珠卵磷脂。寶寶米餅。大甲媽祖平安滴雞精。黑蒜蛤蠣滴雞精】
✅優惠團購:https://ababa.tw/U0y5S/bf515 (5/19結團)
✅心得文:https://ababa.tw/ux3Gi/bf515
寶寶不能斷糧,我已經想到之後沒法買菜做副食品,要先讓星星吃寶寶粥,至少囤個2箱長期抗戰!
滴雞精、黑蒜蛤蠣滴雞精都是能提供全家人有健康底子,才有抵抗力面對未來的戰役!
懷孕媽咪、母奶媽咪也不能斷糧,媽媽茶、黑豆杜仲茶準備起來準沒錯。
#茜茜無法保證下一團什麼時候開
#現在的狀況以後還買不買得到都不知道
【日本樂雅 五感玩具團】
✅優惠團購:https://ababa.tw/fSecd/bf515 (5/16結團)
✅心得文:https://ababa.tw/PoDft/bf515
✅直播分享:https://ababa.tw/A1xuG/bf515
很多人說接下來幾乎都會在家裡,無法跟寶寶大眼瞪小眼,很需要多買玩具一起玩,不然怎麼渡過漫漫長日,樂雅玩具都是讓寶寶邊玩邊學的好玩具喔!
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【大甲鎮瀾宮聯名「與神同行」嬰幼兒禮盒團】
✅優惠團購:https://ababa.tw/wplk7/bf515 (5/20結團)
✅心得文:https://ababa.tw/7nd4H/bf515
嫩嬰很需要安全感,這樣的時期大家都需要平平安安,希望媽祖保佑台灣!保佑寶寶!
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【韓國Alzipmat 經典系列+迪士尼|遊戲地墊。圍欄。帳篷小屋。沙發地墊。廚房墊。地墊替換皮套。蔬果小沙發】
✅優惠團購:https://ababa.tw/IQi33/bf515 (5/18結團)
✅心得文:https://ababa.tw/xCgra/bf515
在家裡待的時間變長(屁寶和秦秦已經要先自主停課一週),不可能一直在床上睡覺,一定會有很多醒來要玩的時間,更需要地墊和圍欄。
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【韓國Coway 雙向循環GreenHEAP空氣清淨機】
✅優惠團購:https://ababa.tw/oiBK5/bf515
✅心得文:https://ababa.tw/zXFy3/bf515
這兩天非常多人來問空清機,因為coway的濾網是有防護作用,
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【黃金盾 長效抗菌清潔液。乾洗手。泡沫洗手。濕紙巾。洗衣精。地板清潔。奶瓶蔬果碗盤清潔團】
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✅心得文:https://ababa.tw/cycWb/bf515
已經買爆,太多都斷貨...
這也是為什麼茜茜一開團就一直不斷提醒大家要先買起來,因為我希望爸鼻媽咪們都可以買到!目前看熊厲害乾洗手、奶瓶清潔液、除臭洗衣精還有貨,都有添加黃金盾成分,也沒剩多少了,建議先買起來!
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📍團購時間:即日起~5/21(五) 23:59止
📍出貨時間:預計6/3開始出貨,先下單付款先收到。(下單付款後,會盡力出貨,情況特殊,無法指定日期)
📍保存期限:
貝果、鹽之花 可冷凍保存6個月(部分4個月)
各式湯麵 可冷凍保存1年(豬肉6個月)
冷凍海鮮 可冷凍保存2~3年
獨享鍋 可冷凍保存1年(豬肚6個月)
📍茜茜好康:
單筆滿2000元可享免運優惠,全程黑貓冷凍宅配(未滿運費200元)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅從台灣看見世界的故事,也在其Youtube影片中提到,#三立新聞 #消失的國界 #李天怡 ➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】 ➲新聞HD直播 三立LIVE新聞 https://goo.gl/7FaFJW ➲追蹤消失的國界粉絲團: http://bit.ly/SETBorderlessWorld ➲驚爆新聞線 爆內...
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日後我們每個月將會不定時的在週三開播珠寶直播,所以大家要多多留意 Betty 姐姐的動態哦
每一種閃耀的寶石背後都有一個令人無法置信的往事,有些使人感動,有些使人落淚,
在形形色色的華麗珠寶世界中,能夠奪得您目光的寶石又有幾個?
那麽就讓我們來看看這週 Betty 姐姐為您們帶來甚麽樣的奇珍異寶吧
恰逢週三正是㊗雙11購物節㊗,那麽就爲大家帶來 Queen & Daddy Basic 系列經典作品
1.【1.41克拉】火蛋白戒指|
2.【1.62克拉】沙佛萊戒
3.【1.40克拉】尖晶石戒指
4.【1.048克拉】蓮花剛玉戒指
5.【2.88克拉】 尖晶石戒指
6.【1.03克拉】鈷尖晶石戒
7.【1.57克拉】尖晶石戒指
8.【1.03克拉】斯里蘭卡藍寶戒
9.【2.07克拉】哥倫比亞祖母綠戒指
10.【1.67克拉】哥倫比亞祖母綠戒指
11.【1.18克拉】沙弗萊石戒指
另外,珠寶直播還會再加碼❗拍賣6顆尚比亞祖母綠,和上百顆的各色尖晶石❗
💎尚比亞祖母綠💎
根據美國寶石學院2005年尚比亞祖母綠的專刊中表示-尚比亞祖母綠擁有全世界最高品質祖母綠,尚比亞自1980年後已經成為全世界最重要最高品質祖母綠產地。在尚比亞GRIZZLY祖母綠產區依然保有人工小型機具徒手開挖,更證明尚比亞祖綠開挖艱辛與困難度。
通常祖母綠淨度佳,色豔,通透,火光好,質地佳,當所有條件一次到位。會選擇有刻面切割,因此刻面切割祖母綠成本足足比蛋面切割祖母綠貴上50%以上。原因出在刻面祖母綠在原石切割損耗率極為驚人。一顆重達50克拉祖母綠原石經切磨後只能獲得5克拉刻面祖母綠,切磨的回收率不到10%,因此一顆2 carats祖母綠需要20 克拉的祖母綠原石. 作為切磨損耗,足以顯示一顆色豔,通透,淨度佳,火光好的刻面祖母綠彌足珍貴的所在。
💎尖晶石💎
尖晶石的英文名稱為Spinel,源自希臘文“Spark”,意思是“紅色或橘黃色的天然晶體”。另一種說法認為可能來自拉丁字“Spinella”,意思是“荊棘”。
尖晶石自古以來就是較珍貴的寶石。由於它的美麗和稀少,所以也是世界上最迷人的寶石之一。尖晶石具有多種多樣的色彩,由紅色到藍色以至較罕見的綠色。紅色尖晶石長期以來常被誤認為是紅寶石,用作裝飾著名的御用文物及皇室物件,它更是英國皇冠上耀眼的中央寶石。
目前世界上最具有傳奇色彩、最迷人的重361克拉的「鐵木爾紅寶石」(Timur Ruby) 和1660年被鑲在英帝國國王王冠上重約170克拉的「黑色王子紅寶石」(Black Prince's Ruby),直到近代才鑒定出它們都是紅色尖晶石。中國清代皇族封爵和一品大官帽子上用的紅寶石頂子,幾乎全是用紅色尖晶石製成的,尚未見過真正的紅寶石製品。世界上最大、最漂亮的紅天鵝絨色尖晶石,重398.72克拉,是1676年俄國特使奉命在中國北京用2672枚金幣盧布買下的,現存於俄羅斯莫斯科金剛石庫中。
尖晶石在自然界中形成於熔融的岩漿侵入到不純的灰岩或白雲岩中經接觸變質作用形成的。有些出現在富鋁的基性岩漿岩中。世界上著名的尖晶石產地有緬甸、斯里蘭卡、柬埔寨、泰國等國。
㊙㊙㊙聽説㊙㊙㊙
現場還準備了2件德國專利不鏽鋼設計【大溪地珍珠手鐲】
💎大溪地珍珠💎
一說到優質的、珍貴的珍珠,很多人的第一反應就是大溪地黑珍珠。這種來自南太平洋法屬波利尼亞境內鹽湖的特產珍貴異常,享有皇后之珠和珠中皇后的美譽。
大溪地人工養殖珍珠的觸感奇異特別。這種珍珠的天然黑色成色來自珍珠貝的黑色唇邊。大溪地人工養殖珍珠由黑蝶貝種的黑蝶真珠蛤培植所得,其直徑通常為 15.24 到 30.48 公分,會產出大型珍珠。這種珍珠貝在養殖過程中很敏感,使其出產成本非常高。大溪地人工養殖珍珠是一份非凡獨特的禮物。
如同它的顏色,大溪地黑珍珠一直給人神秘、尊貴的印象。大顆粒的優質大溪地珍珠經常能賣出讓人驚嘆的價格,今天我們就一起揭開它神秘的面紗,走近這位美麗的珠中皇后。
在古代神話中,大溪地黑珍珠是由造物主的恩賜,和諧與美之神。還有一個古老的美麗傳說,月亮的甘露墜落人間,正好被一隻張開口的黑蝶貝接住,在大海的孕育中,甘露薈萃日月精華,海洋之精髓,最後化身為神秘魅惑的大溪地黑珍珠。
為什麼說得到品質優良的大溪地珍珠很困難呢?這是因為大溪地珍珠的形成是一個漫長的過程,一般需要兩年以上的時間。養殖珍珠貝的過程很長,在這個過程中,珍珠母貝易死亡,加上天氣和水質等因素的影響,要得到一顆品質優良且顆粒大的黑珍珠實在是很不容易。
珍珠最終的光澤和光芒取決於珍珠的形成過程,稍微發生點意外,珍珠的品相就會受到影響。而只有當珍珠層積累至適當的厚度時,珍珠養殖者才會開貝取珠。
收穫一顆珍珠要耗費多少心血,也只有養珠人心裡能夠明白了。
更重要的是,並不是每一顆珍珠都能被用作首飾製作,都能被稱之為優質的大溪地黑珍珠。評價大溪地黑珍珠於評價其他珍珠一樣,都要遵循5項標準,既大小、形狀、瑕疵狀況、光澤以及顏色。
㊗㊗㊗各位小仙女鄉親們㊗㊗㊗
準備好來迎接我們週三的珠寶直播了嗎?週三晚上8點準時收看珠寶直播喲‼‼
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珠母蛤變珍珠 在 茜茜 育兒生活好好玩 Facebook 的最佳解答
#待產預備備 #酪農業即將開幕 🐄
#大寶時,茜茜經歷超痛苦的石頭奶,後來被單邊電動吸乳器拯救,不過親餵不順,大概餵了半年就停掉。
#二寶時,已經有經驗了,但剛生完時因爲朋友借走的電動吸乳器來不及拿回來,又累到無法手擠奶,緊急去買了A牌的雙邊電動吸乳器,瞬間被拯救,但因為太大台出門使用不方便,有計畫母奶要餵個1-2年,本來想換小台,但剛好發生蜂窩性組織炎住院打了一週抗生素,不敢餵秦秦喝奶,而母奶也因停餵而減少,順勢停了。
#三寶 不到兩個月即將出生,但有了前兩胎的經驗,茜茜老神在在,也跟懷孕中的媽咪們/準媽咪們 分享我會怎麼準備喔!
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💜產前開始吃
開始懷孕就開始喝滴雞精補充養份,不然母體被寶寶吸乾,掉髮、骨質疏鬆等等會很嚴重喔。
產前一個月開始吃卵磷脂(膠囊、粉狀都可),一路吃到產後,除了補充營養素,還能讓乳腺較為暢通,不會慘遭石頭奶,有餵母奶就持續補充喔!
如果感覺母乳比較濃稠不好擠,就要吃到平常3-4倍的量。
#可以這樣買
➖農純鄉珍珠卵磷脂(一次補充珍珠粉+卵磷脂)
➖卵磷脂膠囊
➖農純鄉滴雞精
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💜產後開始吃
生完一定會有奶,這是身體機能自然現象,只要定時擠奶或親餵,身體知道孩子需要就持續會有。
若想要追奶,則是不能少掉補充湯湯水水,所以茜茜產前就會先準備好媽媽茶(追奶)&黑豆杜仲茶(顧腰椎),生完太累沒時間買,一定要產前先準備喔。
2-3天茜茜會補充一包滴雞精,補充帶孩子虛脫的體力以外,也讓母奶營養更充足。
#可以這樣買
➖農純鄉媽媽茶
➖農純鄉黑豆杜仲茶
➖農純鄉滴雞精
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💜產後開始用
如果不想要整自己+浪費時間,真的不要為了省錢只打算手擠奶或手動擠乳器(還可能手肌腱炎,或是因為太花時間偷懶沒擠而變成石頭奶)
直接入手電動吸乳器準沒錯,以前要小台只有單邊可選,要雙邊就超大台很難隨身帶,繼續看茜茜會分享一台超級完美的吸乳器,又小又美又好攜帶又可雙邊🔥
#可以這樣買
➖防溢乳墊(就跟月經來要墊衛生棉一樣重要)
➖貝親電動吸乳器(可單也可雙,最新款✨)
➖貝親矽膠集乳瓶(單邊擠奶時,另一邊接奶滴滴都不浪費)(小花的另一個選擇)
➖免手持內衣(讓茜茜邊工作、做家事時,能空出雙手的好幫手)
➖貝親羊脂膏(保護乳頭,畢竟一天擠這麼多次,會變得乾燥脆弱)
➖貝親清潔棉(每次擠奶前後,我都會用清潔棉擦拭,保持母乳乾淨衛生)
➖貝親母乳收集袋(擠出來的母奶就用收集袋裝好,冷藏或冷凍)
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如果你正在懷孕,或是在觀望電動吸乳器,千萬不要錯過上面提到的秘密武器✨
超級小台又美型(比手機還小,也是茜茜目前看過最小的),可以單邊也可以雙邊集乳,溫柔集乳不暴力,電動快速集乳省時又省力。
目前好像還沒上市,茜茜會幫媽咪們爭取全台首團+茜茜獨家優惠❤️ 請密切注意粉絲團、Line、社團動態公告,會隨時給大家最新消息。
可以先準備入手的是~
下週二8/25的農純鄉團,為了孩子(寶寶粥,有新口味蛤蜊),也為了即將生產的媽咪,媽媽茶、黑豆茶、滴雞精是一定要備著, #珍珠卵磷脂 則是新上市的超級新品喔!
#你的酪農業也準備開張了嗎😆
#對貝親最新款吸乳器有興趣請留言
(越多留言我越好跟廠商凹凹凹😁)
珠母蛤變珍珠 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最佳貼文
#三立新聞 #消失的國界 #李天怡
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➲驚爆新聞線 爆內幕追真相 https://goo.gl/qnrjSt
➲政論第一品牌 新台灣加油 https://goo.gl/Hthr3e
➲54新觀點阿娟給你新觀點 https://goo.gl/a6VwuE
➲雲端秘檔揭秘辛解碼真相 https://goo.gl/vi3Gzd
➲美食趣遊必看54Free食代 https://goo.gl/bSdR3e
#國際新聞 #國際局勢

珠母蛤變珍珠 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
入冬除了打邊爐,肥美鮮嫩的生蠔亦是必吃,當然不是像大台般叫大家吃香港生蠔!為大家精選香港5家能品嘗美味生蠔的好去處,有平亦有貴,有單點亦有自助餐,一定可以蠔食一餐。
Season Plus
電話:2620 0385
地址:尖沙咀山林道52號環海大廈一期地下A及E鋪
營業時間:星期日至四3pm-11pm,星期五至六3pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2SJOc4S
生蠔賣$9/隻,聖誕節更不會加價,也不會只賣套餐,論抵食及性價比,這家開在尖沙咀的蠔吧應該難尋對手。主打法國生蠔,只要點滿半打,就一律賣$9/隻,如果有點酒,更抵,因為加$50就可以食到一打生蠔,算起來每隻不用$5。
其他菜式就以海鮮為主,焗海鮮有焗龍蝦、焗扇貝、翡翠螺、比目魚扒等4款海鮮,龍蝦非常出色,啖啖芝士及龍蝦肉,一份才賣$298。環境雖然普普通通,但蠔迷或海鮮迷來此,不會失望。
Mr. Steak Buffet à la minute
電話:2881 5757
地址:銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓
營業時間:12nn-2:30pm,5pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2ApgGwh
母公司是牛肉供應商,旗下餐廳中,唯有這間銅鑼灣分店主打自助餐,以抵食為招徠,雖然牛肉是主角,但其實更多客人是來吃生蠔,即叫即開,新鮮肥美,隨季節而轉換,美國蠔、南非蠔等不一而定,未必肥美但客人多流量大夠新鮮。海鮮選擇多,冷盤有冰鎮海鮮山、波士頓龍蝦、加拿大雪場蟹腳、原隻花蟹、藍花蟹、番薯蜆、珍寶翡翠螺等選擇。熱盤有牛扒、意粉和沙律等。因價錢平,信用卡優惠又多,相當熱門,要起碼提早一星期以上訂位。
炉端金
電話:2628 0036
地址:尖沙咀金馬倫道33號地下
營業時間:12nn-3:30pm,5:30pm-10:45pm
詳情: http://bit.ly/2PIHVED
放題店雖多,但這間尖沙咀的日式放題店,卻提供吃酒店自助餐才有的菜式,就如即開生蠔,隨季節而轉變,有日本生蠔、南非生蠔等,或大隻肥美或清甜帶奶油味。海鮮選擇亦多,藍青口、海蝦、翡翠螺及花蛤等,還有即切魚生,有日本直送的時令海魚,金目鯛、深海池魚、金線鯛、間八等不同品種,輪流登場。由師傅即場處理,即劏即食,非常新鮮。
除了刺身及壽司,還有卷物、天婦羅、小食、揚物等。另外有不少回本菜食物,海膽海皇粥,黑松露鵝肝多士及日本直送一夜干等。酒徒來吃,同樣划算,因爲有多達30款飲品任你自己斟,紅白酒、日本清酒、梅酒、Asahi生啤。
Taylor Shellfish Farm
電話:2952 6477
地址:大坑新村街 42-43號地下
營業時間:星期二至五 4pm-12mn;星期六至日及公眾假期 12nn-12mn;星期一休息
詳情: http://bit.ly/2A3TQHV
吃生蠔覺得要慢慢嘆﹖這家美國生蠔品牌開設的餐廳便很適合,10米長蠔吧上,放滿超過20款不同品種的生蠔。大多來自自家蠔場,生蠔上水,馬上空運到港,每星期五天也有來貨,鮮度十足。還有法國生蠔和不同海鮮,每張枱上都放了單張,介紹各種生蠔的品種、特色及味道。價錢不算便宜,但生蠔選擇多,氣氛好。
蠔酒吧
電話:2369 1111
地址:尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓
營業時間:星期一至四 6:30pm-11pm;星期五至六 6pm-11pm;星期日 12nn-3pm
詳情: http://bit.ly/2MqeSIg
城中的老牌蠔吧,大廚Oscar人稱蠔博士,對蠔非常熟悉。蠔種來自世界各地,包括法國、愛爾蘭、英國、紐西蘭、澳洲、美國、日本等,每日供應20多款生蠔。此外,還有其他菜式,如海鮮拼盤、蟹餅、A5和牛西冷、長腳蟹肉闊條麵、牛臉額慢煮龍蝦等。平日晚市有單點,周日有早午半自助餐加任飲香檳,有5至6款即開生蠔,以及海鮮菜式如阿拉斯加皇帝蟹、珍珠螺、刺身及龍蝦沙律杯等,價錢貴,但有景觀又有美食,是最佳配搭。
編輯:楊志強
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珍珠(Pearl)
硬度:2.5-4.5
拉丁學名:Pernulo
又名真朱,真珠,蚌珠,珠子,濂珠,梵文為「mani」。
是一種由軟體動物(主要是牡蠣)生產的硬的、圓滑的產物。一般被用在首飾和
珍寶行業中。
珍珠的特有的光澤是光在這些透明的真珠質層上反射和衍射造成的,珍珠質層越
薄越多,光澤就越漂亮。一些珍珠的螢光是由不同真珠層對入射光不斷的折射所形成
的。一般的珍珠是白色的,有時有米黃色或粉色的光澤,也有些珍珠帶有黃色、綠色
、藍色、棕色或黑色的顏色。黑珍珠因其鮮有而昂貴。
形狀多種多樣, 有圓形、梨形、蛋形、淚滴形、紐扣形和任意形,其中以圓形為
佳。非均質體。顏色有白色、 粉紅色、淡黃色、淡綠色、淡藍色、褐色、淡紫色、黑
色等,以白色為主。白色條痕。具典型的 珍珠光澤,光澤柔和且帶有虹暈色彩。透明
至半透明。折光率1.530-1.686,雙折射率0.156。無色散現象。天然淡水珍珠的密度
一般為2.66-2.78g/cm3,因產地不同而有差異。無解理。韌性較好。在短波紫外光下
珍珠顯白色、淡黃色、淡綠色、藍色螢光,黑色珍珠發淡紅色螢光;X射線下有淡黃白
色的螢光。遇鹽酸起泡。
形狀分類:
1.圓珠:
指形態為圓形的珍珠,按圓度分為三種,即正圓珠、圓珠和近圓珠。正圓珠是指圓度
最好的,商業上也俗稱為走盤珠,最大直徑和最小直徑之差與平均直徑之比小於1%;
圓珠是指形態很圓的珍珠,其直徑差的百分比在1%和5%之間;近圓珠是指形態上比較
接近圓珠的珍珠,其直徑差的百分比在5%和10%之間。
2.橢圓珠:
指形態為橢圓形狀的珍珠,長短直徑比大於10%。可進一步按長短直徑差百分比為短
橢圓和長橢圓,短橢圓長短直徑差的百分比為10%至20%;長橢圓直徑差的百分比大於
20%。
3.扁形珠:
指形態為扁平面形,有一面或兩面的近似平面狀,如扁圓形、扁橢圓形、餅形、菱形
、方形等。此類珍珠最適用於做珍珠串珠相連.
4.瑪比珠:
是一種半邊珍珠,也稱Mabe珠、饅頭珠和半圓珠,也稱瑪貝珠。
一般在採集完已養殖好的珍珠後,將預製的半邊形的珠核插入貝殼的內壁,使凸面朝
向珠母貝的套膜,平面貼緊珠母的殼壁,插好後再放入水中喂養,日積月累,珍珠層
將外珠核一層一層地包起來形成半圓形,採集時將其同部分珠母貝殼壁一起提取出來
拋磨成一件飾品,故其個體碩大。瑪比珠實質上是一種再生珍珠,在此之前,每個珍
珠貝可先生產兩粒圓形珍珠,而後可再養殖3-7粒瑪比珠,尤以澳洲瑪比珠的產量和
質量都很高,其特點是顆粒大、具極出色的光澤、純淨的銀白色以及光滑的表面。最
小的也有10mm,大的可至17mm或更大,並以圓形、水滴形、橢圓形及心形等各種形狀
。世界珠寶市場十分流行瑪比珠首飾,不僅是淑女貴婦們的珮飾寵物,而且用瑪比珠
創作的獨特而優雅的珠寶飾物也受到了紳士們的特別青睞。
5.異型珠:
除圓珠、橢圓珠、瑪比珠以外的其他形態各異的珍珠也為數不少,梨形、水滴形、米
形、土豆形、豆形及其他形狀的珍珠商業上統稱為異型珍珠。
敘述:
沒有鑽石的璀璨光亮,沒有彩寶的炫目豔麗,珍珠色澤溫潤細膩,自然形態優美
,這渾然天成的溫柔美麗正為珍珠迷人之處。每一顆珍珠表面都具有隱約可見的暈彩
珠光,捉摸不透的神秘韻味和典雅氣質與女性柔美的感覺如出一轍,尤其是優雅含蓄
的東方女性。
鑑賞:
光澤是珍珠的靈魂。無光、少光的珍珠就缺少了靈氣。看光,應該將珍珠平放在
潔白的軟布上,能看到珍珠流溢出的溫潤的光澤;而迎著光線看,好的珍珠可以看到
發出七彩的虹光,層次豐富變幻,還可以看到如金屬質感的球面,甚至可以映照出人
的瞳孔,特別明亮的可列入A級,稍次之為B級。
光澤級別,質量要求:
極強-A:反射光特別明亮、銳利、均勻、表面像鏡子,映像很清晰
強-B:反射光明亮、銳利、均勻、映像很清晰
中-C:反射光明亮,表面能見物體影像
弱-D:反射光較弱,表面能照見物體,但影像較模糊
「一分圓一分錢」,「珠圓玉潤」,珍珠越圓越美,這很符合中國人的審美習慣
。大顆粒、精圓的珍珠,顯現出如圓月的美感。配合光澤,則營造出朦朧的意境美。
以珍珠最長直徑和最短直徑差的百分比≦1%為正圓標準,1%≦直徑差比≦5%為圓的標
準,在5%和10%之間的為近圓。不過大多時候,用自己的眼睛就可以看出圓度來了。
形狀規則,質量要求(直徑差百分比%):
正圓-A1:≦1。
圓-A2:≦5。
近圓-A3:≦10。
橢圓-B:>10,可以有水滴形、梨形。
扁平-C:具有對稱性,有一面或兩面成近乎平面狀。
表面痘、斑、印、坑、點越少越好,一般在0.5米遠外看不到瑕疵為可以接受的
標準。A級的標準為100%表面光滑,肉眼近看看不出瑕疵。當然了,用放大鏡都難看
出瑕疵的那是萬里挑一的極品中的極品。
海水養殖珍珠光潔度級別:
光潔度級別,質量要求:
無暇-A:肉眼觀察表面光滑細膩,極難觀察到表面有瑕疵
微暇-B:表面有非常少的瑕疵,似針點狀,肉眼較難觀察到
小暇-C:有較小的瑕疵,肉眼易觀察到
瑕疵-D:瑕疵明顯,佔表面積的四分之一以下
重疵-E:瑕疵很明顯,嚴重的佔據表面積的四分之一以上
所謂「七分為珠,八分為寶」,一般6毫米以下的珍珠不被列入珠寶級珍珠的範
疇,7-9毫米為消費者所普遍喜愛,10毫米的珍珠已經難得,11毫米以上的則只有南
洋珍珠和黑珍珠有了。越往上,數量就越稀少,而價格則往往成倍的增長。這個標準
看的難度不大。
1.一顆珍珠的成長時間:
育苗:2.5-3年左右,珠母貝成熟。
成長:2-3年左右,珍珠長成,約5mm-7mm。
其中,珍珠質每天分泌3-5次,每次分泌覆蓋的厚度僅0.3μm,養殖一年的珍珠層厚
度只有0.3mm左右,要長到1mm厚,就需要大約3年,才能長成寶石級的珍珠。換句
話說,養殖三年,就有上千層的珍珠質。
2.在所有養殖的海水珍珠裡面,能做珠寶首飾的僅僅佔10%-15%,另外30%左右可以作
為工藝首飾用,剩餘的50%以上只能作為化妝品和藥用。
3.在1000顆統珠中(剛採收上來,未進行任何分類的珍珠稱為統珠),最終被挑選出
來做珍珠項鏈的:一等品,約2條;二等品,約8條;三等品,約15條。
4.每一公斤珍珠約可以串22條珍珠項鏈;每條項鏈標準長度約為41cm。
5.在1000顆統珠中,直徑達到7mm以上、精圓、光澤絢麗、柔美、毫無瑕疵的完美級
珍珠,或稱AAA級珍珠鳳毛麟角,有時甚至只有不到10顆;而稍遜者,即AAB級的也
不會超過30-50顆。
顏色依個人喜好、膚色、服裝、場合等的搭配,不一而足。一般白色最受歡迎,
純潔優雅,黑色神秘高貴,粉色純潔浪漫,金色華貴雍容。
無論是串成珍珠項鏈,還是與金、銀、鑽石等寶石搭配鑲嵌,講求色澤、形狀、
意境等的和諧美,好的設計師會將情感、文化通過產品展示出來,而經驗豐富、訓練
有素的挑珠技術人員會很好地將珍珠挑選、組合,這些是外行很難注意到的細節。作
為珍珠達人,只要有一定的審美眼光和文化素養,以賞心悅目為標準,就可以看出搭
配的優劣。
珍珠變黃:
珍珠老了為什麼會發黃?這就是說珍珠是有壽命的,發黃是珍珠老化的表現。
珍珠歷來被視為珍寶,在全國各地的古墓中,經常有古珍珠出土,但古珍珠從來
不為收藏家重視。當初,富貴的女人死後,尤其是早逝的貴婦、小姐,常將她們喜愛
的珍珠一起埋葬。入土的珍珠與人一樣,都是青春年華、光澤動人,但出土時則是枯
黃一粒,失去了昔日的風采,不為人珍愛了。
珍珠是由珠蚌孕育的,它的光澤與珠體都是有一定壽命的。雖說壽命比人長,但
暴露空氣中日久珍珠層受到氧化,由白變黃。即使當年陪葬入土的珍珠在棺槨內保存
得很好,也會失去特有的光澤。珍珠層的皸裂,如果棺槨密封性能不好,通常會變成
殘渣一堆。在乾隆的小帽上,有一顆大珍珠,一代代傳到末代皇帝溥儀之手,經歷了
二百多年,至今依舊十分完好,但就光彩而言,已經是「人老」珠黃。它的收藏價值
主要還是體現在皇帝御用的閱歷上,就其本身而言,很難作永久保存了。根據現代科
學研究,知道珍珠是貝類動物的特殊膠體結合起來的碳酸鈣晶體。每顆珍珠含90%以
上的碳酸鈣和4%左右的水分,珍珠就是靠了這水分使其閃亮生輝的。長期不使用的珍
珠容易跑掉水分,大約經過六七十年或多到一百年後就變成黃色了。由此可見,珍珠
的壽命也不長。一顆珍珠約有一百年的機會展示它的光華。
品種:
歐卡婭珍珠(Akoya):
產自日本南部沿海港灣地區。珍珠母貝名為歐卡婭(Akoya),該品種顆顆精圓
,光澤強烈,顏色多為粉紅色,銀白色,一般直徑為6-9毫米。
歐卡婭珍珠是日本珍珠種植場專產珍珠。出產的第一批人工培植珍珠是在20世紀
20年代,白色、玫瑰色的折光色彩使珍珠呈現美麗的外表。歐卡婭族珍珠是高質量的
珍珠,配置18K黃金做成首飾,您將發現無論他們的搭配非常完美。您也會發現這一
系列珍珠很少有瑕疵,並且擁有濃重、美麗的光澤。
淡水珍珠:
淡水珍珠絕大部分來自中國,產量佔全世界的80%,每年中國都舉辦中國(國際
)珍珠節。
淡水珍珠的珍珠母貝為馬氏珠母雜交貝或河蚌,淡水珍珠的圓度和光澤是影響其價格
的主要因素。淡水珍珠看起來非常接近於歐卡婭族珍珠,但是其價格僅是歐卡婭珍珠
的1/5。需要權衡的是淡水珍珠一般來說比較小,不太對稱,當串成鏈時,相稱效果
不是那麼好。當然但權衡價格之後,淡水珍珠亦不失為完美的禮物。
塔希提黑珍珠(Tahitian):
又稱大溪地黑珍珠,產於南太平洋法屬波利尼希亞群島的珊瑚環礁。珍珠母是一
種會分泌黑色珍珠質的黑蝶貝。黑珍珠的美在於它渾然天色的黑色基調上具有各種繽
紛的色彩,最被欣賞的是孔雀,濃紫,海藍等彩虹色,她強烈的金屬光澤隨珍珠的轉
動而變幻,遠非其它改色珍珠可比擬。一般黑珍珠的直徑為8至16毫米。從圓形到梨
形甚至環帶狀都有。塔希提黑珍珠給人一種生動的格調。
這種珍珠傳統上稱為黑珍珠,但是他們的顏色系列由金屬銀色鉛筆鉛的顏色
組成。在這一系列顏色裡,他們還伴有在光的折射下有不同顏色的泛光(overtones)
,如綠色、濃紫色或海藍色。
名物:以下五件被稱為世界五大珍珠。
「梅迪西斯」珍珠項鏈(Medici Pearls):
或翻美第奇、麥第奇等等。是一件以25顆大珍珠及6排正圓珍珠所組成的珍珠項
鍊。最早屬於克雷芒教宗。1533年,克雷芒教宗的侄女凱薩琳·德·麥地奇與法王亨
利二世結婚時,教宗送給侄女。從此進入英格蘭皇室,先後有14位女王穿戴過這件項
鍊,包括瑪麗·斯圖爾特、伊麗莎白一世。但經過時代的變遷,目前下落不明。
女攝政王珍珠(La Regente Pearl):
世界上現已發現的第五大珍珠,最初鑲嵌在法國的王冠上,曾是拿破崙一世送給
第二任妻子瑪麗.路易斯的禮物。「女攝政王」呈卵形,重量為84.25克拉或16.85克
,曾於1887年出售。估價五十萬至八十萬美元。
克麗奧佩脫拉的珍珠(Cleopatra's pearls):
克麗奧佩特拉的耳環上鑲有兩顆碩大的珍珠,這兩顆珍珠價高無比,據說可養活
埃及全國人民一個世紀。傳說當女王知道了她的情人安托萬喜歡吃喝玩樂,並經常在
宮廷舉辦盛宴,痛飲美酒,大吃山珍海味時,很擔心安托萬的揮霍,會損害自己的榮
譽,於是便決定教訓他一下。
一天晚上,女王戴上自己最美麗的首飾,邀請安托萬和諸多達官顯貴參加自己的
宴會。令到場人驚異的是,宴會桌上沒有菜也沒有酒壺。諸位就座後,女王示意僕人
端來一個盛滿酒的金盃,在眾人迷惑不解的目光下,她莊重地從耳朵上取下一顆大珠
,放入酒杯中,待珍珠被溶解後,女王將杯中溶有價值萬金珍珠的酒一飲而盡。安托
萬明白了女王的苦心,自此以後生活上有所收斂。
女王的第二顆珍珠後來被凱撒佔有,但現在這顆大珠的行蹤下落不明。
亞洲之珠(Pearl of Asia):
長徑10公分,短徑在6至7公分間,重量121公克,為世界第二大的天然珍珠,於
1628年在波斯灣採得。被當時的波斯國王阿拔斯大帝買下並命名為「亞洲之珠」。
之後另一位波斯國王送給中國清朝的乾隆皇帝。到了慈禧太后掌權時,在珍珠上
配了「碧璽」,意在避邪,形成現在的樣子。1900年八國聯軍攻入北京時奪走此珠。
1918年曾在香港出現,並被一對比利時夫婦盜走,後來一度成為教會收藏品。二戰後
曾在巴黎公開出售,之後便失去蹤跡。1993年2月10日日本經濟新聞報導,兩顆神秘
名珠「亞洲之珠」與「希望之珠」為紀念日本人工養殖珍珠成功100年,從倫敦收藏
家手中借出展覽。
*希望之珠(Hope Pearl)為世界十大珍珠。
真主之珠(Pearl of Allah):
或譯作阿拉珍珠,又稱作老子寶珠(Pearl of Lao Tzu),是目前世界最大的天
然珍珠。長徑23.88公分(9.4英吋),重量6.40公斤(14.11磅;128,000珍珠格令(
pearlgrains);32,000克拉(carats)),估計市價為七千五百萬美元。
這顆珍珠王是在世界最大的貝殼巨硨磲蛤(Giant clam[3])中發現的。
1934年5月7日,在菲律賓巴拉望省布魯克點自治縣的蘇祿海域,一批達雅族原住民從
事潛水捕撈作業,其中一名叫作埃田(Etem)的手被巨硨磲蛤夾住而溺斃。部落的人
將他與巨硨磲蛤打撈上岸急救未果,因而將殺人兇手敲開,卻發現這個看似畸形腦的
巨珠。信奉伊斯蘭教的部落酋長認為這個巨大珍珠看起來像是纏頭巾的穆罕默德,所
以稱作「阿拉珍珠」。
有一位叫作威爾伯‧科布的考古學家,是一名美國採礦工程師的兒子,自小生長
在菲律賓。在發現阿拉珍珠之初,威爾伯·科布曾打算購買,但是被酋長拒絕,因為
酋長認為犧牲一條生命的阿拉珍珠是無價的。
1936年,酋長的小兒子布拉罹患了瘧疾。使用奎寧治療卻沒有起色。威爾伯·科
布用另一種藥「瘧滌平」救活了這個孩子。酋長為了謝恩,將阿拉珍珠送給威爾伯.
科布。
威爾伯·科布在1939年將阿拉珍珠帶回美國,並在當年11月為此珠寫了一篇包含
照片的文章刊在美國自然史博物館雜誌上,詳細述敘獲得的相關事件。在此同時,亦
提供此珠參與紐約「裡普利怪誕館」展出2個月。此後即未曾公開展示。
由於阿拉珍珠對威爾伯·科布別具意義,曾有一名叫維多‧巴必許的人履次出價購買
均遭拒絕。直到1980年他死後才由其家人經由遺囑驗證法庭出售給比佛利山一位珠寶
商彼得·霍夫曼。而維多‧巴必許則於之後向彼得·霍夫曼購買了半數珍珠所有權。
由於後續複雜的所有權及財務糾紛,產生不斷的法庭興訟與發生相關的血案,讓
這顆珠的存在變得血腥。甚至傳聞賓.拉登打算購得此珠致贈薩達姆‧海珊。
╔ 別名老子寶珠的由來 ═════════════════════════╗
║ ║
║ 1939年,正值阿拉珍珠在紐約展出,一位自稱是老子後人的香港商人李先生║
║獲得允許檢視此珠。在檢視之後表示其為家傳的人工養殖珍珠,不幸在一次颱風║
║後失去下落,僅留下傳言。得幸能親眼見到證實傳說。其所編造出的傳說故事如║
║下: ║
║ ║
║ 周朝的老子在年事已高打算隱入山林時,曾交給姪兒一小件刻有釋迦牟尼、║
║孔子和自己面相的極小護身符,囑咐其植入蛤中,後世方能平安富貴。嫡系子孫║
║遵此奉行成為成功的商人,並擁有可觀的財富。而老子寶珠成形後經過世世代代║
║培育變得愈來愈大,最後須植入硨磲蛤類的大蛤中才行。 ║
║ ║
║ 610年時值隋朝,老子後裔收留一位男孩。在此同時,收留者夢到老子寶珠 ║
║對他說:「要好好小心保護這個男孩,他會讓他的父親成為新朝代的開創者,而║
║他會成為第二個皇帝。」收留者告訴這個男孩要他保密並出示寶珠為證,男孩信║
║其為真。在618年果然讓其父李淵創立唐朝成為唐高祖,開創第一個李氏王朝。 ║
║627年,這個男孩隨後登基,就是唐太宗李世民。唐太宗登基後將老子的道教立 ║
║為「國教」,並奉老子為「太上老君」。 ║
║ ║
║ 由於中原的戰亂加上轉植的需求,後世子孫不斷將老子寶珠南移並移出海外║
║,最後抵達菲律賓巴拉望,將珍珠放入最大的巨硨磲蛤中,並將蛤放在網中,固║
║定在離岸近的地方。但在明朝時,一個颱風來襲,將蛤流失,從此不復見。 ║
╚═══════════════════════════════════╝
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