【好米芽 HOMIYA】#廚房調味麥四寶開團囉~
(留言處彩蛋🎊)
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#好康筆記🉐️
這次幫粉絲爭取到 #愛上早餐專屬滿額贈,滿2000贈果脆x1(口味隨機),滿3000贈堅果麥辣醬x1,限量只有40名且免運,麥醬油系列四個月才會開團一次,大家可以趁這次多囤幾瓶唷!
【溫馨提醒】
📍優惠期間:9/6(一)-9/12(日),團購期間共7天
📍出貨時間:結團後9/15(三)依訂單順序出貨
📍運費:黑貓滿1500元免運,未滿收150元運費
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第一團收到很多迴響的麥醬油
一起來~補。貨。啦~
好吃不死鹹的 #麥醬油,輕輕淋一下,就能讓料理風味大加分!
蒜泥白肉更是少不了 #麥油膏,自然鹹甜濃郁的油膏裡,帶點蒜末的辛辣,一下子就掃盤😋
還有滷肉必備的天然 #麥芽糖,讓色澤油亮、口感噴香~
最後當然少不了 #麥辣醬,花椒開胃、堅果提香,微微辣度超涮嘴!
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好的醬油除了成分天然,使用的原料和製作方法更是影響風味的關鍵!
❤️這支【麥醬油】不僅依循古法手工釀製,更以 “純麥芽糖” 取代傳統砂糖,讓營養和風味都升級❗️
深邃帶點琥珀色的醬汁,鎖住繚繞回甘的麥韻,菜餚沾一下,清甜感在口中散發,迷人之處嚐過就能體會!
收到時記得煎顆恰恰的荷包蛋,淋上幾滴麥醬油,黯然銷魂的滋味就是如此啊🤤
❤️這次一定要特別推薦【堅果麥辣醬】,經過團隊研發,除了以花椒、辣椒、陳皮……等辛香料外,
還加了核桃、腰果、杏仁、夏威夷豆等堅果,
香氣和口感大升級~
佐入麥芽糖調製,成分天然無人工添加物,辛香四溢、入口微辣,加一匙很能引出料理的風味,是我很愛使用的調味料之一!
當然還要好好介紹一下 “ 麥芽糖 ”,它可是好米芽的精神象徵呢!
市售很多麥芽糖、麥芽膏為了節省成本,添加玉米澱粉、樹薯粉等精製澱粉去製作,營養和品質大打折扣……
❤️【麥芽糖】 成份簡單:只有小麥跟糯米,自然發酵、無添加物。
甜度方面,麥芽糖甜度低,只有一般蔗糖40%的甜度,而且身體容易代謝,天然好糖 老少咸宜。
麥芽糖是很適合小朋友食用的糖類,自然糖化發酵的麥芽糖,含天然果寡糖適合幼兒食用;中醫的觀點也認為,麥芽糖性溫、助消化及排便,還可以舒緩咳嗽。
麥芽糖要怎麼吃?拿根小湯匙挖下多轉幾圈,就是天然棒棒糖,直接吃、加入咖啡、牛奶都很適合。好米芽麥芽糖有好多種口味,不論用在料理還是泡飲品都好適合。有口味選擇困難的朋友可以留言,我很樂意推薦喔^^
這幾天我也會分享這 #廚房調味麥四寶 可以運用的點心和料理,大家一起做起來🙌
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這次還有讓我很驚艷的 #好結果 鮮果果脆!
原料就只有新鮮水果🍎🍈🥭🍍
以最新技術脫水製作,讓水果吃起來是輕盈爽脆的口感,卻散發著濃郁果香~實在太厲害了👏
其他好米芽的招牌手作點心:雪棉餅、米香磚、南棗核桃糕等,都是使用天然麥芽糖製作,無任何人工添加物,每一口都是真材實料、微甜口感真的讓我忍不住一塊接一塊😋
中秋闔家歡聚,這麼迷人的小點心真的不能少~
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#對商品有任何問題可以留言喔❤️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅SIMON廚房,也在其Youtube影片中提到,...
琥珀核桃麥芽糖 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最佳貼文
#文末抽獎 #中秋禮盒 #中秋月餅 #yuguo榆菓點心
✨IG抽出2盒中秋禮盒✨
精彩圖文可看部落格文章
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分享今年收到的第一個純素月餅禮盒
是台中的純素點心品牌
榆菓點心
他們在2020-2021入選台中好禮商品
非常厲害的一個品牌👍🏻
這是我第一次吃到他們家的產品
一直對健康的產品有=不好吃的想法
吃到榆菓的產品讓我大改這樣的刻板印象
他們每一款產品都經過 123 次 的實驗失敗 1850 小時 的研發歷程
才能淬鍊出好吃又健康的產品
這次中秋節榆菓特別推出❷種禮盒
設計可重複使用的鐵盒看起來相當精緻💯
可以買來自己吃 也非常適合送禮
一打開會看到兩張卡片
其實是附贈嚴選自百年茶廠的琥珀烏龍茶
先分享第一個是有用米穀做的鳳梨酥禮盒
💛滿馨榆月中秋寶盒💛
內有純素4顆米穀鳳凰燒、3種手工餅乾
🔸這盒最大的亮點就是米穀鳳凰燒
其實就是用台灣在地米穀製作的鳳梨酥
使用天然無添加的酸甜土鳳梨🍍
裡面夾著鹹香純素旦黃
鹹甜鹹甜的風味甜而不膩超涮嘴
重點是這個外皮是非常的鬆軟
看我切就知道了(7圖)
一切下去整個外皮超鬆
經過2000小時的研發才有這顆米穀鳳凰燒
超級珍貴阿!!
⚠️不過這款米穀鳳凰燒有添加麥芽糖跟啤酒酵母
⚠️對麩質過敏的朋友就要注意一下囉
🔸餅乾的部分有
鹹香芝麻/紫薯庫奇/麻薏庫奇3種口味
鹹香芝麻吃起來像是鹹方塊酥的口感
紫薯庫奇有地瓜球的香味
【麻薏】桃酥一看到名字想說這是啥?
這是一種苗栗以南、彰化以北的夏季限定植物
富有維他命及礦物質的植物
可以消暑降火
算是中南部夏季限定的食材
💛滿馨五福中秋寶盒💛
這盒非常豐富
🔸有2種口味的桃酥
「腰果桃酥」
「麻芛桃酥」
桃酥上面竟然都還擺上很大顆的核桃跟堅果
吃起來非常香 很適合邊喝茶邊吃
看了一下成分標示
真的會有種吃得非常安心的感覺
成份非常單純不說
竟還加入中藥材
淮山、芡實、百合、蓮子、茯苓
第一次吃到餅乾加入這麼健康的元素
吃起來毫無違和感又好吃
太讓我驚艷了
想擁有健康跟美味低負擔
這盒絕對是100分
🔸另外3種經典餅乾
👉🏻天菜鹹餅 / 佛系伯爵 / 可可曲奇
這3款餅乾我覺得搭配咖啡喝很適合
最喜歡的是可可曲奇跟佛系伯爵
榆菓的曲奇不是那種酥鬆的口感
吃起來是偏硬一口咬下可可香氣很濃很香
吃起來不油很天然的口感
🔸經典巧克力 🍫
這巧克力實在是太好吃了
超級推薦!!
我超喜歡
巧克力中間有夾一顆堅果
搭配起來很香又不會死甜
因為榆菓是設計給差點罹患糖尿病的爸爸吃的
減糖低油
對身體是非常健康的選擇
因為都是純手工製作
採預購制 9/1開始出貨
這次的中秋禮盒★限量發售★
賣完就沒囉
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是不是超簡單✌🏻
2021/9/3會抽出2名幸運兒
可以獲得中秋禮盒各1盒
一起歡度中秋節🌝
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琥珀核桃麥芽糖 在 果籽 Facebook 的精選貼文
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來自美國的碧根果仁與一般核桃不同,產量少,價錢貴,所以市面較少有。碧根果營養價值高,味道清香,果衣較薄,沒有核桃那股苦澀味。尹師傅自家炮製的琥珀碧根果,最有驚喜的是甜味,加入麥芽糖、冰糖、白芝麻等多種配料炮製,甜度恰到好處,甜味自然而不膩。最令人驚訝的是,放進冰箱冷藏後再食更覺可口,外層有如焦糖般的糖衣又薄又脆,入口一陣清涼感覺足以令人吃不停口。
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