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#中壢美食吃透透
芋頭控的朋友趕緊看過來～
中原大學附近的手搖飲🥤
推出滿滿芋頭餡料的芋頭鮮奶
喝到滿滿的芋頭實在是太滿足了
還有草莓季飲品只到4月底唷！
想喝草莓🍓的只剩下這幾天快去買
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🇭🇰油麻地/佐敦/太子
琥珀黑糖珍珠鮮奶😀$20
味道都幾好👌
可惜太過甜🙈
真係甜過頭😂
茶樂 (油麻地)
油麻地彌敦道525號地下B號舖 @ 茶樂 Holiday Tea
秋冬旅遊補助就是要入住 緻麗伯爵酒店 Grand Earl Hotel 啊！
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#我好羨慕雲林人
#你的身份證字號是P開頭嗎
#感謝老天爺給的好天氣
#從星空酒吧看到的月亮超美
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#各行服務業也來分享遇過最討厭的奧客經歷
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《Let’s Talk 👅》
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#ASMR #tapioca #boba #matcha
? 材料表 / 文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/128590
手工水果粉圓 沒有人工色素 ? http://www.beanpanda.com/107872
以黑糖熬煮粉圓，把濃稠的黑糖漿掛在杯壁上，撞入鮮奶，便會出現琥珀色的斑紋。椰子糖／棕櫚糖可以取代黑糖，植物飲食的朋友可以豆漿或堅果植物奶取代鮮牛奶，肥丁還嘗試做了抺茶口味，滿足抺茶控的需要。
P.S. 這食譜改良了滾水沖入澱粉的步驟，避免某些品牌的樹薯粉吸水率不同，而無法形成雪花麵屑的問題。製作水果粉圓的配方也適用這個方法
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近月香港開滿不少台式茶飲店，能在其取得立足之地，一點也不容易。
其中香港台式茶飲店茶樂，以手作珍珠作主打，自去年在太子開設第一間店後，短短一年內已經分別在佐敦及北角開設分店，每間店使用台灣木薯粉及不同食材在店內現場製作。
其中招牌飲品櫻花樹下，用上台灣櫻花粉及純抹茶粉，以及明治牛奶製作，另外亦有近期大熱的黑糖珍珠鮮奶，以及變奏的琥珀可可牛乳。
客人更可以隨自己喜好選擇珍珠，除了招牌櫻花珍珠外，亦有芒果、火龍果，及新推出的桂花珍珠等，全部使用台灣食材製作，每日輪流推出，珍珠控沒理由不試。
採訪：范名雅
攝影：王瑋彤
茶樂
地址：佐敦彌敦道317號金漢大廈地鋪
營業時間：11am-10pm
電話：從缺
人均消費：$50以下
詳情： http://bit.ly/2N7tucu
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