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昨晚非常開心知名的蛋糕裝飾老師 就是要玩蛋糕Cake Play 林玄Shane來上節目，跟海頓媽媽的實驗廚房一起教大家做人氣Candy Bar裝飾甜點【夢幻冰棒蛋糕】及三款華麗蛋糕裝飾，還有超薄【甘佩斯】配方！
林玄非常帥氣可愛又很有才華，蛋糕裝飾作品超級美及雅緻，又有個人特色，而且一到現場就一直興奮地說他是我的超級粉絲，從小就看我的節目，讓我覺得很害羞 不好意思！我們有很多共同點，也許之後有機會可以合作！
直播：https://reurl.cc/Gg3aG
#夢幻甜點 #蛋糕裝飾 #CandyBar #翻糖 #糖花 #冰棒蛋糕 #阿德 #阿德帶你過生活 #佈置 #美
【大師愛烘焙】人氣Candy Bar裝飾甜點自己做
每次到婚禮或派對現場，一定會去拍照打卡的就是擺滿各式甜點、飲料的夢幻甜品台Candy Bar，那是派對中最美的一道風景之一，也是分享幸福喜悅重要的傳達工具。今天邀請甜點職人林玄Shane老師，教你做出人氣Candy Bar裝飾甜點【夢幻冰棒蛋糕】，一次學會三款夢幻華麗裝飾，還要示範做出超薄透糖花的重要靈魂【甘佩斯】配方！烘焙新手也能做出零失敗人氣網紅甜點，鎖定今晚20：00大師愛烘焙。
★【按讚＋留言】就有機會抽中《就是要玩蛋糕！精品級夢幻甜點Candy Bar》* 2名
★【好禮加碼送】蛋糕裝飾用翻糖X2名
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★贈獎活動截止：5/08 (三) 23:59止
★贈獎公布日：5/10 (五) 18:00前
海頓媽媽的實驗廚房
就是要玩蛋糕Cake Play
教育之友文化有限公司
#夢幻甜點 #蛋糕裝飾 #甜品台 #CandyBar #翻糖 #糖花 #甘佩斯 #冰棒蛋糕 #棒棒糖蛋糕 #網紅甜點 #超人氣 #零失敗 #手工甜點 #大師愛烘焙
因為不小心晚喝了咖啡，翻來覆去的
但明天還有課，這樣真是傷腦筋
那就來段深夜深談吧
前幾天上課有位同學的談話讓我不禁內心激盪一下
她是位值得敬佩的女性，成就的代表
談話過程就讓我領悟了不少道理
甘佩斯糖花、豆沙糖花，他們都不是速成
或者段ㄧ段時間就看到成果的一門技術
在我低頭努力一朵花的時間
常常都是早上十點，結束時間已經也是晚上十點
花這麼長的時間，不外乎就是思考
對我來說，糖花從沒被我定位在「食物」
而是精工、藝術
這不是商人會認可的東西
卻是職人會堅持的一項藝術
因此它不被我擺在蛋糕上好長一段時間
每當看見真花的美，心裡感到無限挫折與嫉妒
因為我還是無法揣摩上帝的傑作
還記得當時做這束糖玫瑰時，心裡的巨大挫折不斷湧起
還讓我偷哭了一下，跟我上過課的學生一定知道
我是把自己逼很緊的人，沒有灰色地帶
錯就是錯的，不得要領就應該更努力練習
壓力會帶來眼淚、但也會成長
無論你在哪個領域，為了熱愛而義無反顧
不害怕投資自己的未來，不怕為自己的夢想付出
那就是值得敬佩的
寫了一串我還是睡不著
-「Memory lan sugar roses done by Robert and Emma」-
Follow IG : https://www.instagram.com/shiorisugarart/
#beancraft #beanpastecraft #beanpasteflower #gumpaste #gumpasteflowers #sugarflowers #sugarart #shiorisugarart
每次到婚禮或派對現場，一定會去拍照打卡的就是擺滿各式甜點、飲料的夢幻甜品台Candy Bar，那是派對中最美的一道風景之一，也是分享幸福喜悅重要的傳達工具。今天邀請甜點職人林玄Shane老師，教你做出人氣Candy Bar裝飾甜點【夢幻冰棒蛋糕】，一次學會三款夢幻華麗裝飾，還要示範做出超薄透糖花的重要靈魂【甘佩斯】配方！烘焙新手也能做出零失敗人氣網紅甜點，鎖定今晚20：00大師愛烘焙。
#CandyBar #網紅甜點 #小銘小玄 # 婚禮甜點 #派對點心 #夢幻甜點 #甜品台 #翻糖 #糖花 #甘佩斯 #冰棒蛋糕 #棒棒糖蛋糕 #超人氣 #零失敗 #手工甜點 #大師愛烘焙 #蛋糕裝飾
【冰棒蛋糕】
材料
磅蛋糕屑.........150g
巧克力或果醬.........50g
【自製甘佩斯】
材料
吉利丁片.........2片
熱水.........4大匙
糖粉.........400g
蛋白粉.........4小匙
玉米糖漿.........1小匙
白油.........1大匙
泰勒膠粉.........2大匙
翻糖.........120g
【星空軌跡巧克力冰棒蛋糕】
材料
冰棒蛋糕.........47g
白巧克力淋面.........800g
白巧克力.........100g（淋線）
大小白色糖珠.........適量
【維納斯珠寶・華麗黑玫瑰冰棒蛋糕】
材料
冰棒蛋糕.........50g
黑巧克力裹面.........1400g
食用銀色亮粉.........適量
黑色、銀色糖珠.........適量
--維納斯珠寶
黑色、灰色、淺灰色翻糖.........各 90g 備用（糖花、葉子）
黑色翻糖.........120g（珠寶頭像）
--華麗黑玫瑰
黑色、灰色、淺灰色翻糖.........各 60g 備用（糖花）
完整食譜：https://www.how-living.com/p/59460/n-a
#小銘小玄 #大師愛烘焙 #美味生活
跟法國老師學了，自制（甘佩斯），現在的我學會了解食材，才有辦法（隨❤所遇）調整自己想要的（創意）需求（配方） （手感白玫瑰花）是我自己以前的技藝^_^ 喜歡的 ... ... <看更多>
PME 糖花課程, 充實的4天課程,. 從製作flower paste(甘佩斯)開始,. 每天緊湊的進度,. 再加入最收歡迎的~~~ ... ... <看更多>
甘佩斯 在 Re: [情報] 情報數則- 看板Military - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://twitter.com/RALee85/status/1708199259776893341
烏軍承認2022年二月剛全面開戰時，哈爾科夫州的防空系統被俄軍摧毀超過九成，
原因之一是俄軍很清楚蘇聯年代建設的指揮所的地點
https://twitter.com/RALee85/status/1708316924197609878
烏方媒體Deep State總結了夏季戰局各區域局勢
https://twitter.com/Osinttechnical/status/1707918681307545824
影片，烏軍的CV-90作戰
https://twitter.com/Osinttechnical/status/1707830818847019447
影片，俄軍把早期型號T-54/55裝上很高的屋頂
https://twitter.com/Osinttechnical/status/1707887841680724118
影片，烏軍第80空突旅在Klishchiivka激戰
https://twitter.com/NOELreports/status/1707781764788240548
影片，烏軍在南線的反攻已明顯突破第一重龍牙線
https://twitter.com/bradyafr/status/1707847715789672710
照片顯示俄軍持續在別爾江斯克的機場部署直升機，且正在持續加建防護設施
https://twitter.com/michaeldweiss/status/1707747240683421806
據報導，烏軍已查出兩名在2014-15年於烏克蘭和捷克遂行破壞的俄國特務
這兩名俄軍特務有一次在Svatove摧毀了烏克蘭的76輛軍事裝備和超過三千噸的各類彈藥
https://twitter.com/OstapYarysh/status/1706693270787461222
美國政府澄清，先前被爆出要求烏克蘭完成改革才可獲取更多援助的消息被誤解，
該清單僅是用於討論與研議，並不是繼續援助烏克蘭的前提條件
https://twitter.com/yarotrof/status/1706657228676120687
澤倫斯基授勳給支持烏克蘭的美國電視新聞主持人
https://twitter.com/michaelh992/status/1706663940674216315
烏軍特戰司令部表示正在調查關於俄軍黑海艦隊司令是否被擊斃的問題
但堅稱有情報顯示上次轟炸俄軍黑海艦隊司令部擊斃34名俄軍軍官，
可能包含俄軍陸軍將領
https://twitter.com/NOELreports/status/1706601360014115276
烏克蘭國安會秘書長稱不會用ATACMS攻擊俄國本土
他還稱必定殲滅俄國黑海艦隊
https://twitter.com/NOELreports/status/1706747173117768037
俄方情報稱烏軍攻勢加大力度
https://twitter.com/shashj/status/1707687668333555980
經濟學人報導，衛星偵測火點顯示今年9/27-28，
是去年二月開戰以來最激烈的炮火戰況
https://twitter.com/Tatarigami_UA/status/1707058241396408743
衛星影像顯示烏軍主攻方向的炮火痕跡正在逐步向南移動，
顯示烏軍火力以及反攻戰況可能仍在漸次推進
https://twitter.com/ColbyBadhwar/status/1707047448076509251
美軍負責採購的國防部副部長證實美國和烏克蘭協議推動合作生產軍火
https://twitter.com/Tatarigami_UA/status/1706737583634645015
烏軍後備軍官說明了俄軍使用鐵路時善用各種手段來分散風險和隱蔽，
以及俄軍也使用大量卡車進行運輸，這都使烏軍打擊俄軍補給更為困難
https://twitter.com/fab_hinz/status/1706964909739671905
https://twitter.com/Faytuks/status/1707033821437206778
英國衛報報導，烏克蘭曾於八月建言歐美盟邦協助烏克蘭進行源頭打擊，
可由烏克蘭動手，歐美盟邦提供必要的手段，
攻擊位於敘利亞、伊朗和俄國的見證者無人機產線(但顯然有政治上的困難)
報導亦指出有流出文件顯示伊朗已在敘利亞設置無人機產線，分散供貨給俄國的來源
https://twitter.com/JulianRoepcke/status/1707521517741830629
德國記者採訪波蘭的國安專家，
波蘭方面的觀點是波蘭必然會持續支持烏克蘭，大選前會比較低調而已
認為烏軍最大的困難是人力，受訓的高素質人員比西方裝備更短缺，
北約提供的訓練迄今仍不敷需求
認為俄軍比之前更強了，因為俄軍學到不少教訓
俄軍的無人機也一直在進步，無人機很可能是本次戰爭的關鍵
烏軍仍可能獲得戰略勝利，但並非必然，歐洲必須準備長期抗戰
烏克蘭和西方軍火商的合作是互利的局面
https://twitter.com/Militarylandnet/status/1706926993516720311
https://twitter.com/UAWeapons/status/1706714601822277748
首次證實烏軍損失了貂鼠1A3步兵戰車
https://twitter.com/UAWeapons/status/1707079919941935497
首次證實烏軍損失了KTO Rosomak步兵戰車
https://twitter.com/RALee85/status/1707121292258775181
據報導，烏軍正在試圖把庫存的MT-LB裝甲車升級為BMP-1LB裝甲運兵車，
包含安裝遙控武器站，但仍需解決一些技術瑕疵
https://twitter.com/bayraktar_1love/status/1707741397942501593
據報，基輔地區有居民私藏俄軍敗退時沒帶走的Tor防空系統與飛彈，
近期遭當地警方查獲
https://twitter.com/ChrisO_wiki/status/1707654173125214341
據報，赫爾松州南部的佔領區有農民私藏田裡拾獲的38塊反應裝甲，
並把其中一個移除炸藥、鐵盒當平底鍋使用，近期被偽政府得知後查獲(?????)
https://twitter.com/Tatarigami_UA/status/1707826355625173458
衛星照片證實烏軍近期擊毀盧甘斯克州的Sorokyne的俄軍彈藥庫
https://twitter.com/solonko1648/status/1708204916299170013
烏軍士兵以空拍照片解說俄軍在Robotyne戰線的複雜陣地，
包含許多有掩蔽的塹壕或坑道，以及烏軍如何偵查與進攻
https://twitter.com/Jeff21461/status/1708118671694983287
烏克蘭從捷克獲取BREN 2 5,56 x 45mm突擊步槍的生產授權
https://twitter.com/SlawomirDebski/status/1707957201673846817
華爾街日報再次報導了波蘭靠近烏克蘭的Rzeszów如何成為軍援烏克蘭的轉運中心，
俄國如何試圖派間諜探查相關情報等等
也提到波蘭總理近期的言論爭議，後來澄清是指波蘭軍方自身的軍購項目
https://twitter.com/TheDeadDistrict/status/1708016780466082025
烏軍軍情局與海軍營救回受困於佔領區的18名傷兵
https://twitter.com/olliecarroll/status/1707762886955634805
俄方消息證實有親烏反賊攻入布良斯克州，據稱約五十人
https://twitter.com/marcbennetts1/status/1706631852545446367
俄國政府發言人佩斯科夫拒絕評論車臣小卡的兒子毆打政治犯的影片
(該犯人的罪名是燒可蘭經)
https://twitter.com/ChrisO_wiki/status/1706559995603460343
據俄國異議媒體報導，俄軍唯一的大型現代化訓練基地因為貪腐和顢頇，
成本過高且並不完善，但是貪汙的官員並未被重懲、只有繳回部分不法所得草草了事
https://twitter.com/maxseddon/status/1706552230566891957
金融時報報導，俄國仍不斷利用從土耳其等國轉運的貿易來迴避歐美制裁、
取得戰爭所需的資源和收入
https://twitter.com/John_Hudson/status/1708184034893861316
https://twitter.com/JayinKyiv/status/1708166152126431446
華郵報導，五角大廈官員敦促國會通過援助烏克蘭的預算，但當前的狀況仍顯艱困
(註：這事件太複雜，看有沒有高手願意解說)
https://twitter.com/bopanc/status/1706986499453993397
華爾街日報報導，德國政府仍以各種藉口，推託不願軍援金牛座飛彈給烏克蘭
https://twitter.com/RikeFranke/status/1706621745841504496
據報，法軍專家認為德國政府宣稱烏軍難以運用金牛座飛彈的說詞是唬爛，
烏軍早已具備設定巡弋飛彈路徑的地理資料與相關技術
(註：不少人已指出烏軍使用暴風影和SCALP，和金牛座沒太大差別)
https://twitter.com/ragipsoylu/status/1708216429344882999
據報，法國宣布已成立對亞美尼亞的軍事顧問團，準備協助亞美尼亞加強國防
https://twitter.com/maxseddon/status/1708383403689586825
金融時報報導，喬志亞的執政黨與俄國關係匪淺、不願對俄國制裁和展示強硬，
使該國與歐美關係緊繃
https://twitter.com/ragipsoylu/status/1708379863801794893
土耳其的安卡拉發生襲擊事件，兩人試圖攻擊土耳其內務部，
其中一人持槍還有火箭筒、另一人是自殺炸彈客
兩人襲擊者都當場死亡，土耳其警方有兩人受傷
https://twitter.com/paulmcleary/status/1706706795022917889
五角大廈副部長(專責採購)表示，155mm炮彈對美軍印太作戰無用，
「我不知道你會在太平洋的什麼目標發射155，可能是水吧」
(註：相關爭議是關於美國軍援烏克蘭是否影響印太作戰能力)
https://twitter.com/JChengWSJ/status/1706874049412874439
華爾街日報報導，情報顯示中國公司字節跳動顯然對抖音國際版仍具控制力，
此使關於抖音的安全疑慮再次升高
https://twitter.com/NOELreports/status/1706631328232276258
據報，歐盟最新的報告指責馬斯克管理X(推特)的方式不妥，
使該平台已淪為俄國輸出大外宣和認知作戰的最大管道
https://twitter.com/highbrow_nobrow/status/1706427070933262349
美國共和黨的總統參選人之一暢談若墨西哥不願合作剿匪就要準備出兵墨西哥
(註：近期共和黨不少政客都宣傳要出兵墨西哥剿滅毒梟，墨西哥政府對此頗不滿)
https://twitter.com/tonline/status/1708371481518801344
據報，德國極右派另類選擇黨想要推派一名收了中國利益的政客競選歐洲議會
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If we continue to accommodate, continue to back and retreat, eventually we
have to face the final demand, the ultimatum.
~ Ronald Reagan, 1964/10/27
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