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【含糖飲料少喝，多喝養生茶】
含糖飲料會讓人攝取太多的精緻糖，除了增加多餘的熱量，也沒有營養價值，像綠拿鐵是我每天都會打個1000毫升，裝在水壺裡隨身帶著，有機會就拿出來喝，除了可以補充抗氧化力以外，還可以補充水分與一些微量營養。重點是它很好喝。
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我的秘密配方是:
綠藻粉、五穀粉、芝麻粉、大豆蛋白、膳食纖維、薑黃粉、卵磷酯、奶粉
提醒大家要用冰水打，預防在打的時候產生高溫破壞了葉綠素等珍貴的營養成分。
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另外，最近衛生福利部國家中醫藥研究所的中藥專家，還經過研究緊急推出一種由食品組成的「防疫茶」供大眾使用，因為是食品、不是處方藥，所以可以當成日常的茶飲用。其功效是益氣護衛，對提高保護力也很有幫助。
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而且這款防疫茶的處方，是公開在國家中醫藥研究所的網站上給民眾的：
黃耆、桂枝、桑葉、薄荷、魚腥草、生薑、紅棗、甘草
煮沸後改小火熬煮約15分鐘就可以當茶飲用。
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【喝濃茶不如喝防疫茶】
防疫期間多補充水分對維持免疫力很重要，很多人不愛喝白開水，喜歡喝點茶，喝茶當然也是很健康的，尤其是前一陣子有說研究紅茶裡的長黃素對於抑制冠狀病的的活性可能有幫助，所以有的人還刻意泡很濃的紅茶來喝，這下就可能會產生缺點了。因為過濃的茶咖啡因可能太高，咖啡因一方面會利尿，一方面會影響晚上的睡眠，晚上睡不著，反而妨害身體正常的免疫力，這樣一來反而就得不償失了。
其實想補充水分，又不想喝白開水，喝防疫茶是個也不錯的選擇。這個所謂防疫茶是國立的衛生福利部國家中醫藥研究所，在疫情期間經過研究緊急所推出一種由食品組成的「國家中醫藥所防疫茶(簡稱防疫茶)」供大眾使用，因為是食品、不是處方藥，所以可以當成日常的茶飲用。其功效是益氣護衛、提高保護力。而且這款防疫茶的處方，是公開在國家中醫藥研究所的網站上免費給民眾的，處方如下：
黃耆三錢、桂枝二錢、桑葉三錢、薄荷三錢、魚腥草三錢、生薑三錢、紅棗五枚(揑破)、甘草二錢。
製備：藥材置鍋中加入2000～3000 mL的水，用大火煮沸，改小火熬煮約15分鐘即可熄火，濾出藥汁，當茶飲用。
所以像黃耆、薄荷、魚腥草都是很多人平常都會拿來當茶飲、味道又很好喝的中藥，但是這樣組合起來，就有很好的妙用。而且這個防疫茶，算是清冠一號姊妹作，但是清冠一號是處方藥，藥效較強，不可以自己亂用，長期服用恐怕會造成身體弱化、腸胃損傷的副作用。但是這個防疫茶，就很適合日常飲用了。
防疫茶飲詢問高 可參考國家中醫藥所防疫茶
◎文╱全聯會記者陳進男
目前由於國內疫情緊繃，許多民眾擔心染疫而大量購買、使用屬於積極治療性用藥的「臺灣清冠一號處方藥物」或其他清熱解毒消炎的中藥當作防疫茶，惟其配方並不適合長期服用，恐怕會造成身體弱化、腸胃損傷的副作用。
因此，衛福部國家中醫藥研究所基於民眾實際需求，在今年5月23日在網站公告，提出以「可供食品使用中藥材」組成的「國家中醫藥所防疫茶」，供民眾參考使用。藥師若遇民眾詢問，可依照該配方，提供民眾參考。
國家中醫藥研究所提出該配方，主要是針對居住在社區感染發生地區、生活環境中需要接觸不特定群眾而可能有感染危險者，可以服用防疫茶飲。
配方中的主要成分魚腥草，依現代藥理研究，具有抗菌、抗病毒、增強免疫、利尿等作用，桑葉疏風潤肺，薄荷辛涼散熱，桂枝溫陽解肌，再搭配黃耆、紅棗、甘草、生薑等調補氣血常用配方，的確可作為民眾防疫保健茶的建議參考配方。
公告中也加註提醒：肝炎及自體免疫疾病患者（如全身性紅斑狼瘡(SLE)）不宜使用，藥師在建議民眾該配方時，應一併提醒為宜。
「國家中醫藥所防疫茶」建議配方為：黃耆三錢、桂枝二錢、桑葉三錢、薄荷三錢、魚腥草三錢、生薑三錢、紅棗五枚（揑破）、甘草二錢。
功效：益氣護衛、固表防疫。
製備：藥材置鍋中加入2000～3000 mL的水，用大火煮沸，改小火熬煮約15分鐘即可熄火，濾出藥汁，當茶飲用。
https://www.taiwan-pharma.org.tw/weekly/2225/2225-4-4.htm
#79 #肉骨茶 ｜ 冬天・大雪 ｜【特別企劃．第三季】 養生食療、養生食譜 77 #新加坡 #馬來西亞 #排骨湯 #藥膳排骨 #美味 #美味い #scrumptious
溫中和胃、健脾養血、開竅活絡、散寒袪濕
平常吃這排骨可以對身體很好，寒冬吃更好
肉骨茶包是由多種藥材，如當歸、熟地、川芎、黑棗、黃耆等組合而成，多是在中醫學裡具有補氣效果的藥食材，在現在營養學上是能增加體內循環與新陳代謝的。
各種肉骨茶包配方，會因為添加不同香料，讓風味大大不同，並且來源多為植物成分的辛香料，不僅維生素與礦物質相當豐富，有抗氧化與促進血液循環、增進腸胃蠕動的效果。另外，有文獻指出，肉骨茶可能具有調節免疫功能與抗發炎的作用，不僅有益提升新陳代謝，對於預防感冒、流感、腸病毒等秋冬常見疾病，也有不錯的效果。
材料
排骨 1000g
蒜頭 25-30瓣
當歸 2錢
陳皮 1.5錢
黑棗 2粒
玉竹 2錢
甘草 1錢
川芎 2錢
丁香 5分
八角 2粒
北耆 1錢
桂皮 1錢
月桂葉 2片
小茴香 1錢
白胡椒粒 4錢
枸杞 適量
肉骨茶的調味料主要有幾種，包括︰大蒜、白胡椒粒、八角、丁香、陳皮。大蒜消食理氣；而大蒜、白胡椒粒、八角和丁香均溫中散寒；陳皮具溫中、健脾、化痰功效。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
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連花清瘟膠囊有效嗎? | 连花清瘟胶囊 | COVID-19 | 新冠病毒 | Lianhua Qingwen Jiaonang
隨著新冠肺炎疫情不斷的升溫(VUI) , 民眾產生恐慌的心情 , 急著要找救命的稻草 . 因此市面上出現許多防疫產品 , 連花清瘟膠囊就是其中一種 , 並且透過商家的炒作 , 價格水漲船高 , 它到底能不能預防或治療新冠病毒呢? 完整看完這期的影片 , 你就不會再有疑惑了 .
章節
0:00 提要及連花清瘟話題背景
0:40 連花清瘟膠囊有效或無效的看法互動
0:57 連花清瘟的處方解析
1:50 連花清瘟的13味藥物性味功效介紹
4:45 中藥的定義(以黃連這味藥物舉例)-連花清瘟是中藥嗎?
6:08 上海感染科張文宏主任對連花清瘟的看法
7:00 劑量是影響藥物有效或無效的關鍵因素之一(病重藥輕)
9:55 從預防及治療的角度審視連花清瘟膠囊
10:56 麻黃在美國及馬來西亞是禁藥 , 所以連花清瘟在美國及馬來西亞......
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30 #十全大補素食藥膳火鍋 ｜ 冬天・小寒 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 28 #美味 #美味い #scrumptious #藥膳火鍋 #十全大補 #火鍋
味美甘甜大補氣血的好湯頭，豐富鮮美的蔬食火鍋，等你一起來享用喔。
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30.十全大補素食藥膳火鍋
湯底
十全大補湯 由中藥行調配
開水 2000mL（如果不喜歡太重的中藥味可以再多點水）
蔬食火鍋料
香菇
高麗菜
杏鮑菇
玉米
玉米筍
豆腐
凍豆腐
芋頭
粉絲
。。。。。
十全大補湯
人參 白朮 茯苓 甘草 當歸 川芎 熟地黃 白芍 黃耆 肉桂 生薑 大棗
【功效】溫補氣血，滋陰升陽。
【主治】諸虛百損、頭暈目眩、消瘦納呆、足膝無力等諸虛弱證。
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甘草黃耆功效 在 把黃耆、枸杞、紅棗泡茶當水喝。 中醫認為 - Facebook 的推薦與評價
虛弱的人為了增強免疫力，有些人長期服用補身藥膳，把黃耆、枸杞、紅棗泡茶當水喝。 中醫認為，這帖藥茶的功能是推動身體 ... 甘草：高血壓、糖尿病、腎不好的人忌用。 ... <看更多>