我們 #第三個回應 的是,PTT上的網友對 #酵母鋅 相關研究的疑慮,同樣也在這裡謝謝您提出相關的問題,能讓我們來進一步跟大家做說明。
確實如版友所說,就從版友所提到的那篇文獻,我們沒辦法確定,到底酵母鋅是否有比葡萄糖酸鋅的生物利用率,有沒有比較好。您的這句話是對的。
關於我們在先前 PTT 的回文中所說,選酵母鋅的理由是:「在人體吸收率比較好,還有價格最貴」,這兩件事是錯的,我們先前已經道歉過一次了,現在必須要再次跟大家道歉。這是我們當時倉促下沒確認好做出了錯誤的回覆。請給我們一分鐘,以下再完整回覆我們做出決策的理由。
有關鋅的吸收率到底哪個好,如果搭配上其他與硫酸鋅、葡萄糖酸鋅、甘胺鋅和鋅酵母有關的文獻,目前都 #僅有動物試驗與小規模人體試驗,因此從目前擁有的研究文獻來看,實在很難決定到底誰比較好。
如果沒有明確證據,可以告訴我們到底哪一個吸收率最好時,終究還是必須做出決策。在缺乏明確資訊判斷時,配方上的考量就會把重點放回原料來源上。就當時取得的情報,我們綜合考量了產品資訊、供應穩定性,以及品牌的評估後,Lalmin 酵母鋅的 #產品資訊相對充足,因此我們最後選擇 Lalmin 酵母鋅做為原料。
而版友在文章中質疑,我們可能不是使用文獻中所用的 Lalmin Zn50,因此不能以它們研究中的數據去做推估,這確實也是一個可以質疑的點,只是我們的原料選用,的確是使用 Lalmin Zn50,這是確實無誤的。
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👉第一篇回應,關於生產流程、品質把關機制、生產廠商:
https://www.facebook.com/920770574701010/posts/2020806068030783/
👉第二篇回應,關於 AREDS2 配方效果到底如何:
https://www.facebook.com/MedPartnerTW/posts/2020812108030179
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