解封的第一餐,你想吃甚麼呢?
很多人的第一餐會選擇火鍋🍲,在家就是吃不出在火鍋店裡的fu啊!
本傻的第一餐火鍋選擇在同慶街的「奈良」,這裡停車不會太困難,餐桌之間的距離也夠,不會大家肩膀碰肩膀的,也有執行梅花座,服務的都是小鮮肉是重點❤️❤️
跟老王2個人其實沒有很餓,點2鍋吃不完,叫1鍋怕被白眼-----👀
漂亮老闆娘讓我們點了一份頂級牛肉拼盤,共鍋要加100元,但是我們外加188元點了福氣🦐海鮮盤,所以就不用再收原本的100元,原以為共鍋就是共同使用一個鍋,但是,來服務的小鮮肉幫我們開了2鍋,真好,不用同鍋一起洗筷子,衛生上也很周全!
他的菜盤沒有火鍋料,了不起一個蔬菜甜不辣,就都是蔬菜,很好,老王不吃火鍋料!
肉盤牛肉🍖油花很美,下鍋5秒剛剛好吃,但我覺得188元的海鮮盤超級划算啊,蝦子很大,蛤蜊很肥美,魚肉是大片的,應該問老闆娘可以點2份的嗎?
飯後的甜點是冰糖木耳枸杞紅棗,硬是喝了2碗(不是在減肥?)
其實,火鍋店大同小異,合不合口味才是首選,這家的湯,我喝了2碗,頭沒有暈,手沒有抖,也沒有口渴,安內很可以!
#PS補一下重要的事
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
開鍋消費滿500元會送一張肉品兌換券喔!下次來就又可以多一盤肉了!萬一不滿500元,只有470元怎麼辦?漂亮老闆娘還是會贈送的唷!
#奈良同慶街37號
#039320780
疫情期間營業時間較不穩定
11:00-14:00
17:00-21:00
店家資訊連結
https://m.facebook.com/pages/category/Restaurant/%E5%A5%88%E8%89%AF%E4%B8%80%E6%9C%AC%E9%8D%8B%E7%89%A9-%E5%AE%9C%E8%98%AD%E5%BA%97-108032024002562/
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【晚餐餐桌亂亂記】
#1_泡菜炒豬肉
韓國超市賣很多種泡菜,以前我們都是買罐裝的那種,後來歪嘴雞突然想試試散裝的,說散裝的看起來比較有手工感,一定比較好吃,結果買了幾次發現散裝的味道沒那麼好吃又不入味,而且這種散裝的冷藏不了幾天,泡菜都還沒變酸,泡菜汁就變葛葛了。
我叫歪嘴雞不要再買散裝的了,他還是又買,買了又不吃,我一個人吃到賭爛,真是別人的女兒西美廖耶他。
那天姐姐的韓國朋友漢娜來了,我就叫她吃看看,她吃了也嫌不好吃,還說他們家從來不買散裝的泡菜,都是買專業工廠做的比較好吃。
我問漢娜難吃的泡菜怎麼辦?
她說跟五花肉一起炒就好了,我就問她怎麼炒,她說五花肉片先炒出油,再丟泡菜一起炒,加鹽加糖就好,不用加任何辣椒粉或辣椒醬。
剛好冰箱有一盒帶皮五花肉片,我先把五花肉片炒到出油微微焦香,撒點鹽和白胡椒和蒜片再炒一下,接著丟入一大把黃豆芽炒一下,再把泡菜用剪刀剪小塊,連同泡菜汁一起倒進去煮,試試味道太淡了,我就加一點醬油和一點鹽,結果味道還是不夠,可能是泡菜太少,味道被稀釋了。
於是我加了一點路易斯安那辣醬,欸~~酸酸辣辣的很對味,最後加一咪咪糖調和一下味道,雜牌東西軍的泡菜炒五花肉,我覺得還蠻好吃的說,結果叫歪嘴雞吃,他看起來興趣缺缺疑似不想吃。
#2_甜不辣
冰箱冷凍庫一堆歪嘴雞釣回來又不吃的黑毛魚,前天他的釣友打電話給他說釣到很多魚想要分送他,歪嘴雞一口答應並且立刻去拿回來了。
看到他勤快地在後院殺魚,我氣著說前一天才丟掉兩條冰到發黃變乾的魚,你又不吃魚,為什麼又拿一堆魚回來,都是我在吃,別人的女兒西美廖耶你!
他說這魚很好吃。
我問他怎樣好吃?
他說他也沒吃過這種魚。
我說你沒吃過會知道好吃是有靈異體質膩?還是你觀落陰觀到的,這一堆魚你最好負責任給我吃完。
他說用煮的雖然他不吃,但做成肉羹或甜不辣他一定吃。
又在那邊別人的女兒西美廖了!
然後我這個犯賤體質的別人的女兒見不得浪費食物就真的做了。
幸好有美膳雅11杯食物處理機,非常夠力,4隻魚片下來總共有550克的魚肉蠻多的,全部殘殘一次丟進去打。
本來以為會打不動,結果一下下就打好了,我還加了碎冰耶,一樣咻咻咻就打好了。
以前打魚漿我會加豬絞肉,這次只用魚,打的時間縮短很多,魚漿一下就打好了。
炒鍋裡面倒一大碗油,用中火半煎半炸就好,油不要太熱,不然魚漿一下鍋就會焦黑,炸到有點金黃就翻面,炸到澎起來就好了。
剛炸好的甜不辣撒點胡椒鹽好好吃,我懶得去後院剪九層塔,如果再炸九層塔就更讃了,自己做的純魚漿甜不辣比外面買的加很多粉的好吃太多了!
沒吃完的甜不辣冷凍起來,煮韓國泡麵的時候丟幾塊進去,超對味。
#3_蒜炒菜心
菜心在華人超市價格不便宜,削掉皮再去掉頭上的葉子只剩一點點肉,冬天時菜心還算肥美,天氣熱時菜心瘦巴巴皮又厚,削皮削到賭爛(對,家庭主婦在廚房就是會常常key賭爛)。
三番兩次拜託歪嘴雞不要買了,他還是買,見不得浪費犯賤體質的我只好煮了。
這一盤菜心成本超過兩百元台幣(還不包括橄欖油和電費),上流珠如果看到應該會說夭壽,下次炒白蘿蔔就好。
#4_乾煎虱目魚
這片虱目魚是前一陣子逛華人超市看到的,原來超市有賣進口去骨虱目魚片我都不知道,而且還不止一個牌子。
我想買,歪嘴雞表示不同意說要吃魚家裡冰箱就很多。
我不管他,還是挑了一款台灣進口的試試看。
不沾鍋放一點油,再開火熱鍋,把虱目魚的水分擦乾,魚皮那面先下去,用中火兩面煎到洽洽,放到盤子後撒點胡椒鹽。
其實我不愛吃虱目魚的,不過可能是在國外的關係,吃到台灣進口的虱目魚覺得蠻好吃的,尤其是撒了台灣帶來的胡椒鹽味道更好了。
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昨天晚上倒在床上一直吶喊
「我要吃鹹酥雞~~~
雞皮~~~~
甜不辣~~~~
魷魚~~~~~
百頁豆腐!!!!!」
啊啊啊啊啊
然後我尢打開我的手機,叫我追劇比較實際,接著轉頭繼續打他的爐石,我憤怒的邊揍他的手臂邊繼續吶喊我的垃圾食物
他 依 然 不 為 所 動
就在我只能抱著枕頭催眠自己快睡著的時候,有人跑到我雙腿間,把頭埋在我一腳就可以把他踹飛的地方
我:你要幹嘛?
關:鼻啊!你叫麻麻不要這麼暴躁,這樣你以後變成暴躁鼻怎麼辦
我:但你趴在那邊跟他說話幹嘛?
關:這樣離他比較近啊(轉頭對著我的胯下)對不對鼻~~
然後他抬頭看著我「妳聽,還有回音欸」
回音你個頭啦!!!!!!!!
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#小民懷孕之旅 #關關的爸爸語錄
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我是不是該把懷孕之旅改成揍死老公之旅?34週真的該不舒服的地方都開始了,我的IG要變成吶喊天地了啊啊啊啊啊
恆春昨天出現確診足跡,現在人心惶惶,開始擔憂醫療資源不足的問題,大家也開始呼籲不要再接外來客,殊不知我們潛水業者早早就停業,墾丁也封海了,真的不要想心存僥倖來下水好嗎
忍個一個月,換後面平安
有沒有人要推薦護目鏡給我
要準備去高雄產檢了(緊張)
洋裝是 Mewsarei 渲染私著
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#舊照
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