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#窩夫與蝦子餅食在將軍澳
Uchi 屋子
地址：將軍澳唐俊街23號MONTEREY Place地下16號舖
電話：2638 0360
走進 #屋子，店內設有日式榻榻米座位，窩夫與閨蜜怕麻煩不想脫鞋子，所以選擇其他座位。
由於屋子的甜點實在太吸引，窩夫與閨蜜決定二人分享一份午餐，再點兩客甜品。
到甜品時間，先是窩夫期待已久的 #白玉焙茶戚風 ($68)，賣相精美，戚風蛋糕非常鬆軟，焙茶味香濃，不會很甜，白玉口感煙韌，不過完全無味，跟戚風蛋糕有點格格不入。
#黑糖珍珠奶蓋舒芙蕾($75)有驚喜，奶蓋有芝士的鹹香，珍珠軟硬適中，舒芙蕾充滿茶香，只是雪糕稍嫌太冰。
詳文：https://bit.ly/3i46VY0
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#小編食好西 之 海景嘉福洲際酒店生蠔鴨肝回本buffet實測😋
9月海景咖啡廊嘅自助餐有新主題，主打鴨肝生蠔，而家要食到生蠔嘅自助餐一係就好貴，一係就質數參差，今次試下佢究竟堅定流先！🥳🥳🥳
🎊優惠詳情🎊 https://flyagain.la/97923
🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/q2k3
📍預訂日期📍 即日起～9月14日23：59
📍入住日期📍 9 月 9 日至 10 月 31 日
🚌位置及交通
海景嘉福洲際酒店位於尖東核心地帶，尖東站、紅磡站行過去都好近，附近超多巴士站，好易去！食完之後想去散步落下格都唔難，酒店隔籬就係天橋過海濱長廊，或者行返去彌敦道都唔係好遠！
💰焦點1－🦪生蠔
生蠔係今次自助餐嘅重點！平時自助餐都係得一至兩款，今次你就有三款生蠔！🦪🦪🦪包括就係法國Fine De Claire、愛爾蘭生蠔同埋蘇格蘭生蠔！估唔到係自助餐都可以食到mini 蠔吧platter，都係一個大驚喜！如果想食齊3隻蠔就要頭圍食啦，因為小編想臨尾食甜品前食多次，都係得返1款蠔🥲
去到熱食部分都見到唔同蠔嘅蹤影：薑蔥炒蠔、日式炸蠔、蛋奄列配蠔、蠔仔粥等等🤯食咗咁多生冷嘢，係時候食返啲熱嘢暖下個胃～其他嘢食例如日式炸蠔睇落好似炸得好脆好金黃，不過咬落就唔太搵到蠔嘅身影🧐除咗出面嘅食物，每位都會有一客芝士焗蠔，睇得出用咗2－3隻芝士，好邪惡🧀🧀
去到甜品部分，都仲有蠔！大家唔洗驚唔係暗黑料理，而係個仿生蠔造型的柚子忌廉芝士慕斯，好精緻好有心思！☺️
💰焦點2－匈牙利鴨肝
作為主題食材，今次鴨肝入饌嘅菜式都唔少：頭盤沙律、壽司、炒飯、鴨肝多士、仲有鴨肝焦糖燉蛋！🤯🤯
頭盤嘅鴨肝慕絲沙律配石榴籽蔓越莓汁用咗好多雜莓，感覺都唔廉價，食落去酸酸甜甜亦都可以解到鴨肝本身嘅肥膩感，幾好幾好！😆
而個鴨肝壽司一見到都嚇親，厚到成塊午餐肉咁！不過同壽司飯一齊食唔大驚喜，感覺就好似為鴨肝解膩咁，而壽司可能都擺過一陣，所以就凍咗🤥🤥
至於個多士就即煎好香口，下面法包吸咗鴨肝油，咬入口油香爆晒出黎，好香好邪惡！🤤
如果以上嘅嘢都未填飽你個肚，可以食埋呢個海鮮露筍鴨肝炒飯，不過望落都唔係好大驚喜🥴
至於甜品鴨肝焦糖燉蛋係今次甜品師傅精心研發，一個有咸香嘅焦糖燉蛋都幾新奇！可以試下！🤡
💰🦐🦀海鮮
海鮮種類都唔少架：青口、小龍蝦、凍蝦、翡翠螺、煙三文魚都係自助餐基本嘢，正常發揮；而麵包蟹就好貼心界開咗幾份，裡面都多膏嘅，可以一戰！加分位就係個醬汁：今次見到有紅酒醋同泰式辣醬，幾開胃，又可以有啲新鮮感！
💰限量食品🤑
開始晚市嘅時候就會棟個牌話你知幾點會有咩食推出，例如7點半會有即燒乳豬🐷，呢個真係必排！望住師傅去燒層皮，佢嘅脂肪唔算太厚，但係個皮係非常脆，整體脆而不膩，好食！
之後甜品時間就有黑松露巴斯克芝士蛋糕，小編都係第一次食！松露味偏淡，口感濕潤綿滑，唔錯嘅，不過唔睇牌我真係唔知係有松露😳可能2種重口味撞埋一齊要調校調校下🤔
之後8點半小編諗住收手，然後出面好多人排火焰雪山！🔥諗住好似芝士蛋糕咁可以之後先拎，點知已經冇晒😭😭下次想食記得排定隊！
🥘 熱食
介紹完咁多嘢食，仲有冇其他？有！燉湯、焗龍蝦、即烤羊架、連炸蝦熱狗都有！🤯好惹味嘅麻辣炒龍蝦鉗、慢煮豬肉、燒牛肉／三文魚、印度串燒等等，各國美食都有齊晒，完全唔馬虎！
🍰 甜品
欣賞呢度甜品全部都係一口甜品！容易拎又唔會破壞整個蛋糕，仲每份都咁多料，唔洗揀！除咗甜品，仲有6款Haagen-Dazs雪糕，任食唔嬲！🍨🍨🍨
💬 總結
今次海景嘉福嘅自助餐就好似同生蠔愛好者挑機咁，就係驚你唔食，一次過推出咁3款生蠔、由頭盤到甜品都有貼題，食物種類都有好多，唔會覺得悶👍🏻另外想講嘅係擺盤小小心思位，喺沙律同Cold cut都放咗食用花上去裝飾，成碟嘢即刻高級咗！係小編私心嘅加分位🤟🏻而家有優惠，平日＄540連加一，可以一戰！
完
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平時食完飯後都仲係口痕痕
因為女生總係有第二個胃
就係甜品時間啦
今次我有去到葵涌廣場搵嘢食
當然唔少得買定啲飯後甜品返屋企慢慢嘆
行行吓街被 「 呦呦鹿鳴布丁燒 」 @deerliciouspudding
店舖旁邊的牆身塗鴉吸引
原來這間小店是由一對夫婦開設
佢哋仲特登去台灣學藝
製造出主打創意口味的布丁燒
每一款口味的布丁燒面頭都有不同的鹿仔圖案
而布丁燒均由焦糖、雞蛋布丁和芝士蛋糕三層製成
除咗當作甜品之外
仲係散水餅最佳選擇啊
最重要是所有布丁燒都是自家製、零防腐劑
令我食得安心又放心❣
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨
【 #椰爺布丁燒 】
這一款招牌口味的布丁燒一定要試吓
一舀就見到內餡真的有椰子肉呢
而且椰香四溢很足料呢
食落去味道原來都幾match
口味感覺很清新很特別
【 #雲呢拿布丁燒 】
天然雲呢拿配搭100%北海道芝士
食落去口感軟綿綿
好似食緊雲呢拿雪糕咁
味道一樣咁香濃
想開心say goodbye 👋🏻👋🏻？
呦呦鹿鳴推出左 布丁燒到會 同 散水餅系列🤩 👋🏻
如果想要埋訂制版布丁燒
即刻去@deerliciouspudding 撳鏈結預訂/查詢啦 🍮
💖 小店年中無休！
公眾假期照常營業！
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做齊以下步驟就有機會得到呦呦鹿鳴布丁燒 $30現金卷一張，共5️⃣位。(三谷同步IG )
♨️ 使用$30現金卷同時必須消費滿$50，每單消費只能兌換一張禮券，兌換不適用於公眾假期
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***Repost story + Tag 以上帳戶 及 @tachoi 可增加中獎機會
*記得留返 Cap圖Record，咁先檢查到大家有係咪合資格架😉
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🔺注意事項：
※ 活動由今日至9月13日23:59進行，9月14日通知得獎者
※多在Ta Choi post 互動可增加中獎機會
※會揀選符合資格的5️⃣ 位參加者送出
※ 每個帳戶只限參加一次
※本人不會公開及公布中獎者名單，因為涉及個人私隱問題及以免製造誤會及混亂
※ 得獎結果將於遊戲結束後以Instagram訊息聯絡得獎者
※ 如有任何爭議， 呦呦鹿鳴布丁燒 及 GoodMalling & Ta Choi保留最終決定權。
※ 得獎兌換只適用於呦呦鹿鳴布丁燒葵芳店
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📍呦呦鹿鳴布丁燒
地址 : 葵芳葵富路7號葵涌廣場3樓TOP世界3069-T5-T6號舖
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今天是食譜介紹視頻。
只需一根芭蕉和兩個雞蛋就可以做成低糖的甜品，時間不到30分鐘，而且很好吃，
所以減肥的時候想吃甜食的話，請把一頓飯換成這道菜。
請一定要試著做一下哦。
～材料～
芭蕉 1根
雞蛋 2個
烤的時候） 鮮奶油（黃油） 適量
吃的時候） 楓糖漿 適量
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
#日本夫婦的食譜 #低糖飲食 #低糖甜點
中法式西餐 X 素食新店 中環美食攻略 EMERALD 珺 靈頓廣場M88 6樓 生磨蓮子露 昆布天使麵 玫瑰叉燒 特色紅菜頭新豬肉炒雙色飯
新餐廳 西餐X素食餐廳
新派素食已經成為了獨樹一幟菜系
變化萬千,慢慢令好多人對素食改觀
越見流行既飲食文化,自然更多餐廳開幕
今次走到中環的一家新派素食餐廳
每一道菜都令我好有驚喜,相當推薦給大家
記得訂位,座位有限,配以高雅自然風格裝飾
擺盤,餐具精緻,有幾分貴氣如西餐廳一樣
昆布天使配欖油爆珠 $98
天使麵凍食出奇地好吃
麵身仍然保有爽身口感,幼身既麵條吸飽微酸既調味,清爽得黎開胃,用麵做前菜,夠創意!
鮮花椒麻鳳尾蝦 $118
素食給人感覺就係清淡,其實配合唔同既香料
一樣可以辛香美味,辣味溫和,有麻度又夠香氣
一入口麻香瞬間擴散到整個味蕾，帶來鮮美的感受。絕對能滿足愛吃刺激味蕾的你
蝦肉部份做得口感豐富,有彈牙既質感
配上炸脆既麵衣,唔食素既我都覺得值十分
玫瑰叉燒
食到淡淡花香既玫瑰叉燒,清香味鮮
素叉燒用上大豆纖維,燒得香口,咬開幾軟嫩
口感,味道做得相當唔錯
特色紅菜頭新豬肉炒雙色飯
主食類,有幾款炒飯,用上素食界名牌素肉
加上紅菜頭汁炒製而成,食到有豆,粟米粒等等
口感爽脆,粒粒分明
顏色鮮艷搶眼,味道自然清新健康
最後就係甜品時間,純素芝士蛋糕
生磨蓮子露,完美作結素食新體驗
總評: 味道出色,價錢合理,食物有創意配搭
服務好,有效率,換碟快,收碟快,有禮貌
中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 6樓
6/F, M88, Wellington Place, 2-8 Wellington Street, Central
宅在家都好一排日子，趁農曆新年將至，咁就同小小豬嚟到 柏景餐廳 食一個lunch buffet，食啲意頭食物提早慶祝啦！
整個lunch buffet都好豐富種類都多，當中冰鎮海鮮、刺身同壽司，仲有足料三十功名中式燉湯同即煮車仔麵，我地都好鐘意，
不過最特別就一定係賀年限定既「魚生撈起」，肥嘟嘟嘅三文魚，加埋含寓意嘅配菜、花膠絲及海參絲，食嘅時候再落埋啲特色醬料，之後就到小小豬最鐘意一環，將啲食材撈..撈..撈..撈埋起一齊就可以食啦。大鄉里嘅我都係第一次撈起，嚟緊牛年希望三口子都可以順順利利啦！
另一個特色嘅就一定係由鹹蛋黃炸美食，有包黃金魚皮、黃金蝦丸、黃金米通及黃金薯條，小小豬話個炸薯條好好味，我個人就強烈推介個炸魚皮，勁香鹹蛋香之餘仲好脆口，我都唔客氣咁食左好多。
食飽飽就到甜品時間，除左有蛋糕甜品之外，最特別就係有潮州糖蔥餅、麥芽糖餅...依啲懷舊小食，當然仲有小小豬至愛嘅Movenpick雪糕添。
我地三口子全程都密密食唔停口，小小豬仲食到肚仔脹脹，勁滿足哦！
????小小豬Kinsey????
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