真的很香！甜而不腻！
甜而不腻的千层蛋糕 在 KL玩很大 Facebook 的最佳貼文
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甜而不腻的千层蛋糕 在 KL玩很大 Facebook 的最佳解答
小编表示真的很难找到这么好吃的Pandan Layer蛋糕了！😍😍😍
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甜而不腻的千层蛋糕 在 我是麻坡Lang Facebook 的精選貼文
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甜而不腻的千层蛋糕 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳貼文
▋Introduction
#曼食慢语
我好像很久没有做那种特别完整的蛋糕了，所以今天做一个被呼唤很久的红丝绒蛋糕。里面是口感绵密细腻的红丝绒，包裹着奶香浓郁的芝士奶油霜，美食博主的套路就是还要做作的装饰，用自己的玫瑰味爆米花装饰了一下，对手残星人非常友好，口感也很丰富。而且这个蛋糕我冰箱冷藏过了，热量不存在的~
▋Ingredients
- 红丝绒蛋糕胚 -
低筋面粉 200g
泡打粉 1小勺
小苏打 1小勺
鸡蛋 2个
黄油 90g
盐 一小撮
细砂糖 120g
可可粉 6g
香草精 1/2小勺
无糖酸奶 250g
红色素 1小勺
- 芝士奶油霜 -
奶油奶酪240g
黄油200g
香草精几滴
糖粉100g
- 装饰 -
奶油 40g
白巧克力 75g
白色素和红色素
盐一小撮
爆米花
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Popcorn Red Velvet Cake
[Red Velvet Cake]
200g cake flour
1 tsp baking powder
1 tsp baking soda
2 eggs
90g butter
pinch of salt
120g caster sugar
6g cocoa powder
1/2 tsp vanilla extract
250g sugar-free yogurt
1 tsp red food coloring
[Cream Cheese Frosting]
240g cream cheese
200g butter
few drops of vanilla extract
100g icing sugar
[Dripping & Decoration]
40g cream
75g white chocolate
white & red food coloring
pinch of salt
popcorn
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