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酒店自助餐：【8度海逸酒店推父親節自助餐！網上訂位！額外9折！最平成人$485！】
詳情：https://hkppltravel.com/130230/
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文章介紹：https://www.runhotel.hk/cafeonm
海景嘉福洲際酒店嘅海景咖啡廊自助晚餐強勢回歸！全新主題「貝類水產鮮味配」由即日起至 12 月 6 日供應，岩晒海鮮控！主打 11 款貝類水產任食，主打當然係法國 Fine de Claire 生蠔啦，冰鎮海鮮方面仲有加拿大松葉蟹腳、英國麵包蟹同智利藍青口。另外仲有即煮海鮮站，白灼藍花蟹、草蝦、蟶子、花甲及東風螺，餐廳仲會送每位成人半隻新鮮波士頓龍蝦添，客人可以自己揀烹調方法（包括煎或蒸）。
除此之外仲有大量海鮮菜式，包括即煮生滾海鮮粥、豉椒炒蜆、泰式黃咖哩炒蟹、美式燴海鮮、酥炸日本廣島生蠔、焗釀北海道蟹蓋等等，刺身方面嘅選擇都不少，有三文魚、吞拿魚、北海道帆立貝、鯛魚、甜蝦及赤貝。
自助晚餐價錢
打電話訂座時說明 「Runhotel 優惠」自助晚餐可享 75 折
星期日至星期四折後成人每位 $560 (已連服務費)，小童 (4-11 歲) 每位 $339 (已連服務費)
星期五、六、公眾假期及其前夕，成人每位 $602 (已連服務費)，小童 (4-11 歲) 每位$390 (已連服務費)
一切以電話訂座時餐廳公佈的價錢為準，食物菜式每晚輪流供應，食物亦有機會因應當日供應而有所調整。
海景嘉福洲際酒店 Cafe on M 自助餐訂座電話：2731 2860
(記得說明 Runhotel 優惠先有 75 折優惠)
海景嘉福洲際酒店
地址：尖沙咀東部麼地道 70 號海景嘉福洲際酒店 M 層
週末來到 Daly City 大華超市
買完菜之後順便外帶這家在同一個廣場的 Porridge King 粥皇美食當晚餐。
滿喜歡他們的粥類以及燒臘類
選擇豐富而且都還算好吃。
現在由於疫情關係只能外帶
內用的座位區都圍起來上面堆滿雜物
變成了餐廳的倉庫的感覺。
粥的種類非常豐富
從最基本的皮蛋瘦肉粥、牛肉粥、生滾魚片粥、海鮮粥、到豬肝肉丸粥、生滾腰潤粥都有。
生滾腰潤粥 $5.75
很喜歡他們的粥類
這份裡面有豬肝以及腰子
加入薑絲吃起來不會腥。
半隻脆皮燒鴨 $11.95
點了半隻的脆皮燒鴨
我最愛的港式燒臘就是燒鴨跟油雞
除了半隻也可以點正常或是小份
有滿滿一大盤的燒鴨
還有兩隻鴨腿
配飯真的很好吃
當天晚上吃不完隔天加熱當晚餐也很不錯。
脆皮燒肉飯 $10.5
另外點了脆皮燒肉飯
燒肉份量十足
旁邊附上蔬菜跟飯
燒肉的脆皮相當酥脆
肉質軟Q有嚼勁。
點餐的員工跟廚房的工作人員也都有戴口罩跟手套
看起來還算滿安心的
要注意這家只收現金喔。
Yelp: https://www.yelp.com/biz/porridge-king-daly-city
#訂閱 #追蹤IG #152小姐
謝謝大家收看
偽西班牙烤飯因為完全沒有烤 就感覺只是燉飯
但我是看著烤飯的食譜滾動式調整的
另外也參考了shelly 老公的漢堡排食譜
分享了一些開箱 雖然畫完全沒有掛上牆 因為大胖子不幫忙
記得訂閱頻道 追蹤IG: joanjoan_152
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生活分享在IG: https://www.instagram.com/joanjoan_hsieh/?hl=zh-tw
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（上）https://www.youtube.com/watch?v=c_SxRJt4sPU&t=13s
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十九年老屋翻新系列
（上）https://www.youtube.com/watch?v=IH_YaMU-BoI&t=1s
（下）https://www.youtube.com/watch?欸v=z31eLU5xcao
材料:
虱目魚2~3片
蚵仔100克
米160克
娃娃菜90克
蔥50克
豬肉150克
香菇60克
蝦皮2大匙
高湯1500毫升
白胡椒2克
香油1大匙
做法:
娃娃菜切絲 香菇切片 豬肉切絲 蔥切蔥花
虱目魚魚皮朝下煎至上色 翻面後魚肉也煎至上色
取一片 搗碎去刺
爆香蔥白 加入蝦皮 香菇拌炒
加入豬肉絲 娃娃菜 虱目魚肉翻炒均勻
加入高湯煮滾
加入生米 中火煮15分鐘至米熟透
加入蚵仔再煮3分鐘
用白胡椒 香油調味 撒上蔥綠裝飾
起鍋盛盤
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#海鮮粥 #鹹粥 #虱目魚
只要用「這個」你也可以在家吃「蟹黃海鮮粥」！整鍋的鮮甜味散佈在嘴裡超享受
想吃蟹黃可以又很難找怎麼辦？
大叔跟你說，只要用鹹蛋黃
你也能吃到豪華的蟹黃海鮮粥💯💯
不只有熱騰騰的生米在鍋裡滾到冒泡泡
還有鹹甜鹹甜的鹹蛋黃✨，米粒濃稠透亮
各種海鮮新鮮🍤下鍋，慢慢煮到熟透，鮮味撲鼻
整個精華都完美的融入到裡面，濃郁又鮮甜👍👍
🥬食材
🔸洋蔥丁
🔸紅蘿蔔丁
🔸鹹蛋黃
🔸粥
🔸蛤蜊
🔸花枝
🔸蝦仁
🔸芹菜
🔸蔥花
🧂調味料
🔹胡椒
🔹鹽
🔹雞精粉
🔹香油
🍳作法
1️⃣ 依序放入紅蘿蔔丁、洋蔥丁、鹹蛋黃拌炒後倒入事先準備好的粥
2️⃣ 放入蛤蜊、花枝、蝦仁，加入胡椒、鹽、雞精粉、芹菜、香油即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蟹黃海鮮粥
#海鮮粥
