Search
高齡日誌之馬拉糕療傷🥰
今日起身，BBQ先生係咁話比MaMa知個面珠同個下巴痛痛ouch ouch..... 為咗分散佢嘅注意力，Q氏決定...... 去飲茶✌🏻✌🏻✌🏻 而BBQ先生第一件事就叫咗籠馬拉糕，相信，馬拉糕的確响佢心目中，有著崇高嘅地位🤣🤣🤣
BBQ先生今日食咗1個义燒包、1個鷄包、1件蝦餃、1件燒賣、咸水角、春卷、腸粉、牛肉球⋯ 仲有半底馬拉糕😋😋😋見到佢食得咁開心， Q MaMa同 Q PaPa 都好高興，希望藥到病除，Speedy Recovery🙏🏻
#高齡日誌 #qmamaslife #qmama #q氏 #babyjustusq #受傷bbq #吃貨BBQ #飲茶真係好開心 #有得飲茶好幸福 #馬拉糕治療法 #好治癒
#佢仲食得多過我 #見到馬拉含情脈脈 #救命
料理無分東西南北，要想呈現絕妙風味，「辛香料」都是不可或缺的重要關鍵。而香氣濃郁且帶辛辣嗆味的「大蒜」可是廣受歡迎的天然調味食材🧄
大蒜莖葉幼嫩時稱為青蒜；花梗稱為蒜苔；地下部由蒜瓣集合成的蒜球稱為蒜頭，各部都可供食
其富含硫胺基酸、蒜素、礦物質鍺、鈣、銅、鐵、鉀、鎂、硒、鋅和維生素A、B1、C等；以中醫觀點而言，大蒜味辛辣、性溫，入脾、胃、肺，具暖脾胃，消症積，解毒、殺蟲之作用
新鮮大蒜含有蒜氨酸，當蒜頭被壓碎或切開之後，一種稱為蒜氨酸酶的酵素會釋放出來，兩者交互作用就形成了大蒜素，具保健作用。因此，將蒜頭切碎之後，靜置十分鐘以上，讓酵素充分作用，便可生成大蒜素物質
美味又健康的大蒜，還有許多優點等著解碼，以下「5個大蒜的好處」一起來認識吧！
❶動脈養護降血壓
因紅血球能將大蒜裡的硫化物，轉變為硫化氫，能擴張血管，進而降低血壓與保護動脈的作用
❷香豆素遠離病變
所含之香豆素，對化解加工肉品所添加的硝酸鹽類，以降低「亞硝酸胺」之危害，進而減少胃癌風險
❸血糖穩定保健康
蒜素可促進胰島素的分泌，增加人體細胞吸收運用葡萄糖，達到降血糖、維持血糖穩定的作用，適合糖友食用
❹抗氧排濁助消化
內含植化素硫化丙烯，為優異抗氧化物，可提高維生素B1的吸收、清除腸道有毒微生物、助消化、防便祕、擴張末端血管
❺緩炎活腦增免疫
當中的碳水化合物衍生物FruArg，可以減少微膠細胞作用時伴隨產生的一氧化氮，減少對大腦有害的物質，自然降低腦部退化的風險。並有助預防大腦老化及改善認知功能，以預防阿茲海默氏症發生
#解除口中蒜味的方法
大蒜的味道來自於活性成份，屬於揮發性的硫化物，經過人體分解後會產生烯丙基甲基硫化物AMS，就是蒜味的來源。AMS無法透過消化分解，只會透過呼吸和流汗排出體外，吃一湯匙的蒜汁(大約相當於一瓣蒜)後，蒜味會在人體持續停留16個小時，所以蒜味才會長久留在口腔中，難以去除
❶無糖綠茶
綠茶中含有多酚，能抗菌又除臭；飲茶外，直接嚼茶葉、或是將浸泡過的茶包含在口中亦可，菊花茶也能有相同作用
❷洗漱口腔
在刷牙和使用牙線之後，可用漱口水加強，像是含二氧化氯(Chlorine dioxide)的漱口水可消除口中氣味，也能幫助去除牙菌斑、舌苔上的細菌，和微小的食物殘渣
❸來顆蘋果
美國俄州立大學經實驗過發現，含有「多酚」的水果有助去除蒜酶產生的臭味。其中以蘋果最為顯著，而蘋果的多酚於果皮中含量較多，建議連皮一起吃效果較佳
❹喝杯牛奶
牛奶的蛋白質與蒜素結合後，有助於去除臭味，可在吃蒜頭前先喝點牛奶，以減少蒜臭揮發。而研究顯示，脂肪含量高的「全脂牛奶」會比低脂、脫脂牛奶的成效好上許多。也能透過牛奶漱口來除臭。另外，含有蛋白質的乳製品如起司、優酪乳和優格也有類似作用
#大蒜保存方式
放在陰涼乾燥的地方，大蒜可以在室溫下放一到兩個月，但如果已去皮， 必須放冷藏五天到最多十天
#大蒜發芽能吃嗎？
蒜頭在發芽過程中，會消耗掉部分的營養物質，導致蒜瓣外型呈現乾癟，營養價值降低，但是並不會產生有毒物質，蒜頭及長出的蒜苗皆可食用
#生食熟食哪個好？
🔸生食：大蒜加熱或遇鹹會失去部分營養素的活性，尤其是略減少大蒜素，所以生吃更能吸收全部營養
🔸熟食：對體質虛弱或腸胃功能較弱、眼睛差的人，應減少生食大蒜；適量吃些熟蒜則無妨。如大蒜入菜或烤蒜，可以減少大蒜素對腸胃的刺激
#大蒜停看聽
⚠️正在服用其他藥物者，不管是處方或非處方藥物，可能會和正在服用的藥物產生交互作用，應遵從醫師指示再服用
⚠️一般人每天攝取量約2到3個拇指大小的大蒜就已足夠，大約是1到2片蒜瓣的份量，就不必再由保健食品補充，而最方便快速的方法是從菜餚中攝取
⚠️如果是胃腸功能不好或胃腸發炎的人，特別是會胃潰瘍的人，應該避免生食大蒜，以免大蒜素過於刺激胃黏膜，加速腸道蠕動速度，而出現腹痛、腹瀉、胃酸等症狀
⚠️罹患肝硬化的人因血液凝結較慢，受傷的傷口不易止血收口，且容易造成消化道出血，所以必須避免過量食用大蒜，特別是經過濃縮的含蒜精保健食品，以免造成身體風險
#凱鈞話重點
#5個大蒜的好處
20210223 黃偉民易經講堂
政府強推「安心出行」後，又做大龍鳳，氹你打北京科興疫苗，世衛未認可的疫苗。
這幾年，在香港生活的，都感受到政府的心術不正，她強力推行的政策，都一定有問題。
全方位的摧毀香港，說了四十年的「港人治港」，原來不見了，現在突然說：「愛國者治港」。
港人，是一個法律名詞，有清晰定義；愛國者？你說是便是，不是便不是。
吃飯飲茶，出入郵局圖書館，都要掃一下「安心出行」，你知點玩死那些沒有智能手機的老人家嗎？
填張表格，寫下電話，職員在你面前打一遍，你手上電話響起才放行。對老人家來說，是怎樣一度難關。
一群沒有生活的官僚，制訂政策，沒有考慮弱勢社群。“鰥寡孤獨癈疾者，皆有所養。”這不是空談，也應是一種社會意識。政府既然撥款十億，給打疫苗死亡的香港人，為什麼不撥十億買「紅米」給長者裝「安心出行」？
今日在香港生活，都苦不堪言。一波又一波的立心不良政策，要想如何見招拆招；百業蕭條又要艱難生活；家有年幼子女的又要決定去留；鐵飯碗的公僕老師都患上抑鬱病……
《法華經》說：
三界無安，猶如火宅。眾苦充滿，甚可怖畏。
常有生老病死憂患，如是等火，熾然不息。
香港最跟貼時局的神靈——沙田車公，在年初二說，香港的處境，在積薪厝火，大禍一觸即發了。
香港之火在燃燒，我們都是火宅之人。
人在苦難時，都希望有一位神佛，在形而上的世界，觀照我們，賞善罰惡，了結因緣。
佛有大神通，但有些事情，都無能為力。
一、 因果不可改。
自因自果，自業自報。神佛改不了，風水算命都改不了。
二、 智慧不可賜。
我們心中自有天智，開啟只能靠自心的磨練，沒有外力可以幫忙。我執我相，只能自己打破。習坎卦福無重至，禍不單行，但它的互卦，包含的，竟是山雷頤卦。人間苦難從來最補！
三、 真法不可說。
世間文字言語，說不清宇宙真相，只能靠自身來實修實證。如來的成佛經驗是他的經驗，你只能靠自己的方法成佛。
四、 無緣不能度。
無緣聽不進真言。緣要有因的呼應。種子是因，其他條件是緣。先有種子，陽光雨露才發生作用，才能開花結果。
天雨雖大，不潤無根之草；
佛法無邊，難度無緣之人。
面對苦難，日本人想到的是《論語》。
武肺疫情鎖國，十年經營的東京奧運寸步難行。今年，NHK的《大河劇》，歷史如長河，一年一度的大河劇，說的是澀澤榮一的故事。
澀澤榮一，被日本尊稱為「日本資本主義之父」(1840~1931)。
他的一生理念：
讓《論語》和算盤，融為一體。
他一生創辦了五百家企業，包括日本第一家銀行。
他的事業奇蹟，基於他的信念，道德和經濟合一論。
以《論語》為基礎講道德，用算盤為象徵講經濟，兩者融為一體，是必須。
澀澤的理論，道德分積極性和消極性兩大方向。
不做不應該做的事，是消極的道德；
做應該做的事，是積極的道德。
對經濟來說，賺錢，背後要有消極的道德，不能賺不應該的錢；
對積極的道德來說，做應該要做的事，又需要有經濟實力的支持。
因此，道德與經郊，互為表裡。用《周易》的用語，就是兩卦相綜，互為一體。
他認為，對商人來說，信用才是根本。
做生意沒有誠信，可以賺錢一時，但絕對不能持續。
澀澤的依據，是《論語》的：
夫仁者，己欲立而立人，己欲達而達人。
一個人，只有以他人利益為第一考慮，自己最終才能獲得持續不斷的利益。
他用成功的商業利潤，來支持他的積極道德。
《論語》說的，博施濟眾。
孔子說：何事於仁？必也聖乎？
這是他一生的追求。
(追求公益，富民社會，不單靠政府，也是商界責任。)
可以預期，日本會掀起另一波《論語》熱。這是日本人，能站在世界任何角落，都受人尊重的原因。
中國的傳統文化是寶，任何一個日本人都知道。
我們愛遊日本，無論她的建築、用具、藝術、禮儀、社會信念，都根源於中國傳統文化，和價值觀，這才令人感動。
《論語》泰伯篇第八章：
子曰：興於詩，立於禮，成於樂。
孔子說：
詩，是人性最真的表現。
讀詩，可以鼓舞人的意志，感應我們好善惡惡的天性，對性情的培養，道德的陶冶，人格的完成都有幫助。
立於禮，立是確立，確立一套合乎當時社會的正確價值觀上。人人都遵守的規矩禮儀。
成於樂，曲終謂之成。
不管什麼曲子，總有曲終人散的時候。人生的修養，像音樂的調和，推到巔峰，代表美好的結束。
終的表現，也就是我們的離台身影。
成的相反，就是敗。
曲終就要成。
孟子盛讚孔子：(《孟子．萬章篇下》)
孔子，聖之時者也。
孔子之謂集大成。
集大成者，金聲而玉振也。
金聲者也，始條理也。
玉振者也，終條理也。
孔子，是聖人中，最合時宜的了。
是諸聖中集大成者。
金聲，是叩鐘，象徵開始。
玉振，是擊磬，象徵結束。
有好的開始，也有好的結束。
無論思想，事業的境界，可以用金聲玉振和集大成來比擬，所以，孔子是「大成至聖先師」。
人生在世，就好似一篇樂章的跌宕起伏，既使我們的人世，錯綜複雜的變化，但其中，有一定的規律。
所以，一個完整的教育人格，必先興於詩，立於禮，成於樂。人格圓滿成熟，應像音樂的邏輯教化，有好的開始，也有好的結束。
一曲終了，讓人有餘音繞樑，回味無窮的境界。
《尚書．舜典》中，形容太平盛世，歌舞昇平的象是這些的：
八音克諧，無相奪倫；
神人以和，百獸率舞。
八音，各種樂器；克諧，奏出和諧的樂章。
一個完美的社會，雖然有各種不同的聲音，但就像一個樂團一樣，無相奪倫，不會只准我發聲，不准你發聲。不同樂器，協調出動人的音樂。
神和人都可以和諧共處；百獸率舞，群獸跳起舞來，比喻天下昇平。這就是政治教化，如音樂般，行雲流水的集體行動。
北京政府宣布重大國策，2025年前，要全面復興傳統文化。將會透過宣傳、教育來彰顯中華文化。
今年，是中國共產黨在上海創黨一百周年。這一百年來，中共那些言行，是屬於中華文化的？
他們只熱愛在文字上和你糾纏。
在伏羲氏仰觀天象，畫卦，掛在眼前的象的統稱，中國文字還未成形。
所以，我們的祖先，立象畫意，通過立象，將遠古的智慧意念，傳給後世。
未有文字，先有意象。
到五千年前文字成型，才轉化為言。
老子在《道德經》開篇就說：
道，可道，非常道。
名，可名，非常名。
用有局限的文字，訴說無盡限的真理，已非原貌。但不管道是不是可道，還是要說說看；名稱是否準確可名的，但也即管用某一名稱來說明。不然如何界定世間萬事萬物？
佛祖拈花不語，傳下禪宗一脈，說不立文字，但傳法，仍要借助《金剛經》、《六祖壇經》。
《繫傳》說：
聖人立象以盡意，
設卦以盡情偽，
繫辭焉以盡其言。
變而通之以盡利，
鼓之舞之以盡神。
在未有文字發明前，我們的祖先，通過靈活，微妙的象，表達那抽象的意。
沒有文字，說話也不能表達清楚。然後發明一個表達方法，設卦以盡情偽。
卦，不是自然有的。是人發明來表達自然法則的。它能詳細表達人性社會的情偽，即真假，虛實。透過卦，這個照妖鏡，把人把事的實情假象顯現出來。
繫辭焉以盡其言，最後，卦辭、爻辭、十翼的文字出來了。
先立象，然後設卦，最後文字。
先從意，到象，到言，即文字，一層一層過來。
這就是《周易》的創作過程。
我們今日讀《周易》，讀的是文字，言，也就是卦辭爻辭和十翼的內容。
從「言」去追溯「象」；
再從「象」去掌握「意」。
魏晉時的易學宗師王弼，提醒我們，得「意」就可以忘「象」，得「象」便要忘「言」。
人讀《易》讀不透，就因為被「言」，文字縛死，糾纏於文字字句之間，忘卻本意。
言、象、意，要得「意」忘象忘言。那些只是手段，不是目的。
超越文字，才能掌握言外之象。
象，只是中間工具，得象要忘象，才能得意，這個最終目的。
最後，還要「盡其言」，要懂得運用，有實際行動。
學了《易經》，不能拿出來用，有什麼意義呢？
變以通之以盡利，要變要通，目的是盡利，要有利於社會，利於天下。
再發揚光大，鼓之舞之以盡神，將那神妙莫測的規律找出來。
《莊子》說：
筌者所以在魚，得魚而忘筌；
蹄者所以兔，得兔而忘蹄。
言者所在意，得意而忘言。
莊子說，用什麼工具捕魚，不重要，因為重點在魚不在筌，得魚要忘筌，魚籮魚網無關重要的。
提供中藥茶包ptt相關文章，想要了解更多紅棗枸杞黃耆西洋蔘、吃中藥不能喝 ... 年9月13日· 如題，想問問西屯區有在賣中藥茶包的中藥行或中醫診所，例如生脈飲，陳皮. ... <看更多>
生脈飲 禁忌; 2019 關渡光藝術節－壞運動（精華版）; tnua; Venue: Gallery 402, Kuandu Museum of Fine Arts. 臺北藝術大學板，一個能讓你暢所欲言的 ... ... <看更多>
生脈飲茶包 在 大愛電視DaAi TV - 現代人長期處在步調快、精神壓力大 的推薦與評價
現代人長期處在步調快、精神壓力大，甚至熬夜加班的生活。如出現氣虛的症狀，可以試著飲用"生脈飲"，適當的調養身體。 ... <看更多>