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話說，減肥就要食少啲碳水化合物，所以去完動物園，都係食海鮮減肥算啦 😂😂😂

呢一間餐廳，價格非常公道之餘，功架也是無話可說的。帶子煎得外脆內嫩，煎帶子是很簡單也是很殘酷的，落鑊要熱時間要短，時間同火候的控制也要很準確，每一個錯誤都是無處可藏，一間普通餐廳能煎出這種水平，廚師功架可見一斑。

接下來的冷盤、韓式慢煮豬肋骨、熟蝦小食也是水準之作，絕對令人滿意。

主菜是老套的surf and turf ，半隻龍蝦配熟成厚切牛排，再加藍芝士醬。如果帶子都過關了，龍蝦簡直是手到拿來，毫不需要擔心。牛排熟成過後更是牛味香濃而入口香軟，配一點藍芝士醬既邪惡又美味。

說到邪惡，就少不了這個炸魚餅，外脆內軟，中間還有芝士流心。而說到流心，又少不了這個半熟蛋配手撕煙豬肉配芥末醬，一下切開蛋黃後就是滿盤金黃，咸鮮之餘帶點微辣，也是廚師的巧思。

當然，這裡也不是完美，例如在最後他們忘了我的side dish：Jersey Royal 薯仔。但其實吃到最後，已經很飽，再加薯仔反而會吃得太辛苦了。侍應道歉，而我笑說這是剛好助我減肥。嗯，這頓減肥餐，真的不錯。

#我有獨特的減肥方法
#就係不停咁食
#生蟲減肥法
#叫我生蟲女王

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喬幼健康新知

十大錯誤「荒唐」減重法　你不可不知！

夠在短時間內大幅下滑，透過旁門左道，甚至猶如馬戲團玩命式的減重方式，時有所聞，事實上，減重毫無任何捷徑，最主要方式就是運動與飲食控制，兩項缺一不可。

近幾年，拜網路謠言所賜，讓各種減重偏方，能逍遙且橫行無阻，能快速的在減重界裏頭，大行其道，立即成為眾人捧在掌心的減重方法，台中慈濟醫院就列出他們所觀察到的，「回顧」錯誤減肥法，條條令人咋舌：

1）吞寄生蟲減肥法／利用寄生蟲減重的效果雖快，但容易出現貧血、營養不良、腹瀉等症狀，嚴重時甚至會危及生命。

2）使用藥物／例如瀉藥、利尿劑減肥法：利尿排出水分，體重暫時下降，副作用很多；血壓下降、虛弱、嘔吐、暈眩,可能引發糖尿病、腎臟病，甚至危及生命。

3）吞棉花減肥法／除了會營養不良以外，棉花可能堵塞氣管窒息、或是阻塞腸道造成結石。

4）單一食物減肥法／例如香蕉、蘋果減肥可迅速減輕體重，但營養素供應不足，長期使用對健康影響很大。

5）斷食法／各種營養素缺乏，除造成體重掉落太快，肌肉流失，也可能造成腎臟及腦部的損傷。

6）催吐減肥法／嘔吐時，胃酸會傷到食道、喉嚨和牙齒，輕者會引起食道水腫，嚴重則會引起食道潰瘍，甚至嘔吐物長時間腐蝕食道，會增加患食道癌的機率。

7）阿金飲食法／光吃肉，都不吃澱粉的高蛋白飲食，易造成頭暈、精神不佳、尿液酸臭等酮酸中毒，且高蛋白飲食會增加腎臟負擔，如腎功能不佳者，會加速腎臟惡化。

8）胃內水球減肥法／此法是用於病態減肥胖患者在進行手術的過度期的方法，並不適合所有人，易有嚴重噁心和嘔吐的情形。

9）魚油減肥法／没有配合飲食或運動基本是没有效果的，且大量長期食用，對於吃抗凝血或本身血友病的人，一但受傷可能會有大出血的危險。

10）清腸減肥法／例如肚子餓就喝檸檬水、紅辣椒水，長期食用易傷害腸胃健康。

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