有發漏鵝麻的捧油都知道鵝麻很喜歡做些 #簡單的料理
畢竟鵝麻是職業婦女又是小家庭的,實在端不出什麼「大菜」,但溫馨健康的家庭料理到是難不倒鵝麻。老實講,對於「麵包」雖然是一直想要嚐試,但一想到要備料、揉麵、發酵、烘烤。這對於家有爆走Gemma鵝的家庭來縮實在是不敢想像啊!!!這次竟然還敢挑戰不可能的任務,就是Gemma麻這個完全麵包機的新手(也沒做過麵包的嫩咖) #竟然一星期後就要端出成品進棚拍照??!!!!!!
哈哈,結果還針的挑戰成功了耶。連鵝麻這種初進烘培的小嫩咖咖,在一周內就能成功做出4~5款好吃又健康的麵包跟吐司。1000T這種一鍵到底真的很適合帶小屁娃沒空揉麵團或是等發酵、整型、烘烤的忙碌媽媽。
看看貪吃鵝這次又怎麼開吃啦!! ►►http://goo.gl/JnQxhc
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1生吐司行程:1 淡食譜: A 高筋麵粉230g 無鹽奶油15g 三溫糖35g 鹽5g 動物性鮮奶油40ml 水140ml. B 酵母1.4g(約1/2小匙) 2抹茶生吐司行程:1 淡食譜: ... <看更多>