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植感 烘焙人生。
說是忙⋯除了謹守著媽媽角色的本分之外，
也因為一頭栽進了植栽人生
讓自己的生活又更加的充實忙碌些⋯
攝影，修圖，手作烘焙，運動⋯一直是我持續多年的興趣
現階段更是許願自己當個綠手指，
了解植物的個性喜好環境，
介質調配的嘗試，
盆器的透氣性，
新環境的澆水頻率，
遇到蟲害時的解決方法⋯
無不是一一再調整，再出發⋯
目前的自己還不是完完全全的綠手指，
但因為真心喜歡植物願意花時間研究把他們照顧好
很開心能分享喜歡植物的感染力，
我們家的男孩們也跟著我一起愛上逛園藝店的喜好
他們嘗試照顧自己的小盆栽
事說，這是最時髦的新趨勢了⋯
喜愛植物的男生也是蠻帥氣的❤️
這週，是準收假日了⋯
沒有意外的話應該是快開學了，
還是撥點時間做了手作麵包庫存在冷凍庫裡
已備開學後較緊湊的生活。
#Stephenie的溫度小廚房 #植感人生 #手作烘焙 #用相機紀錄生活中的小日子
經過 25 天在天堂月子中心的日子，終於來到了回家的第一天！完全沒有自己帶寶寶的經驗，加上之前準備去生產沒有時間整理家裡，一回到家就看到一堆東西亂七八糟，都是這陣子網購還有親朋好友們送的各種恩典牌和寶寶嬰兒用品，小宅瞬間連寶寶的位置都很難找 lol
不知道我們回月子中心的第一天跟你們一不一樣？歡迎在下面留言和我們分享！
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月子中心系列影片
1. 月子中心住一個月要花多少錢? 現場試吃免費月子餐 httpㄉs://youtu.be/RFE_wyDjJGg
2. 【月子中心的一天】餵奶與被餵食人生 24 小時全紀錄！新手爸媽學習和小寶貝相處 https://youtu.be/G3GNsNvlGeI
3. 從天堂月子中心回家的第一天！新手爸媽崩潰日常，寶寶一直哭 https://youtu.be/h4VpXNY5rf8
4. 【月子中心 25 天】學習如何當爸媽😊 嬰兒寫真、幫寶寶洗澡、哄小孩換尿布初體驗
https://youtu.be/tai953DSaFU
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0:00 搶先看
00:57 月子中心打包行李
02:07 最後一次的衛教
03:04 準備回家
03:38 抵達亂七八糟的家
03:51 整理休息吃飯
04:57 小 Yuki 哭哭怎麼哄
05:46 家裡空間大整頓
06:47 炸屎危機
07:34 第一次見阿嬤
08:49 回家第一個夜晚
#月子中心回家第一天 #新手爸媽 #育兒日常
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：
#賽食譜｜#地瓜小饅頭
做起饅頭的日子，就想起人家說，
當兵都在數饅頭過日子，
我應該也是差不多了，
疫情真的讓我像在當兵一樣啊𓂃𓈒𓏸
這款其實是我們上上週有做的一個饅頭延伸版，
因為我們沒想過那時候會成功，
結果沒錄影，阿就成功了🙂❓
這次的會稍微麻煩一點，
需要揉麵，但我覺得沒有認真揉，
只是沒有看起來外表那麼光滑，
但還是很好吃唷！
· 食材：
中筋麵粉 220g
地瓜 75g
水 80g
速發酵母 2.5g
糖 14g
油 14g
· 做法：
1. 地瓜切塊或是弄成籤，然後蒸熟（鍋子裡面加一些水，會比較容易軟，但弄成泥的時候水不要一起弄，會太濕）
2. 將水、酵母、油、糖拌勻備用
3. 將中筋麵粉放置於盆子的中間處，左邊額外放入地瓜泥、右邊放入剛剛準備好的酵母水（步驟二）
4. 先使用刮勺稍微拌勻至沒有水分後，使用手持攪拌器打至光滑
* 也可以手揉至光滑，差不多15分鐘左右
5. 弄成圓形後密封靜置5分鐘
6. 五分鐘後桿至長方形，然後折成三折後轉90度繼續桿至長方形，且無氣體在麵團中為止
7. 扎實用力的捲成長條狀，切成適當大小後發酵至1-1.5倍大
8. 完成發酵後，電鍋加入溫水起蒸，蒸的時候需要有一個小縫，蒸14分鐘、燜1分鐘即可出爐
* 我自己是沒有計算時間，就讓電鍋蒸到最後一刻
* 如果想把饅頭放在電鍋保溫，跳起後一分鐘，要加入溫水在電鍋內，才不會讓外皮變乾唷！
* 地瓜也可以換成紫薯或是南瓜
🧡 感謝食譜 @rumi_hsu
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（不推薦，原因我之後會再淘寶合輯分享，有興趣的人可以先不用考慮這個賣場的東西）
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（目前使用起來還不錯，以價格而言床頭櫃cp值蠻高）
因為才剛開箱所以使用心得跟建不建議買，我會在之後的影片分享😊
3. 市民大道涮涮鍋（東興店）
4. 響食天堂 （大直店）
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👄 朵murmur
事實上這系列的單元主題我還沒想好，就先叫做99%日常吧！（之後想到更好的我再改）
生活中不可能每一件小事都能拿起手機相機紀錄，像是我總不可能跟保羅吵架吵到一半開相機對吧?就讓那生活中的1%留給我們自己，其他的99%希望藉由這系列vlog可以紀錄生活的點滴，也可以更貼近大家一些些😊
如果我又開始不準時上片，歡迎大家鞭策我😂
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🎬 必看影片清單
▌99%日常 vlog ep.1 ▌新家近況。淘寶傢俱開箱。最愛台北buffet＆火鍋店。宜得利購物。
► https://youtu.be/2QC9b3PcUTI
▌99%日常vlog ep.2 ▌來不及被求婚，來不及挑戒指👫 我們先來去結婚了！
► https://youtu.be/6im5vCKV4FU
▌99%日常 vlog ep.3 ▌拔智齒。民生社區走走。開箱超美全白氣炸烤箱。內開眼袋手術。癈廢宅家
► https://youtu.be/sGni4ibIv4U
▌𝟗𝟗%日常 𝐯𝐥𝐨𝐠 𝐞𝐩4 ▌三級防疫警戒前後的小日子🌞溜滑板。好吃的蕃茄牛肉麵。隱適美治療計劃。裝窗簾。淘寶的椅子終於來了
►https://youtu.be/HIkVW4p1TEE
▌🏠 Moving Vlog #01 ▌我們買新家了！Empty Apartment Tour 空屋小紀錄 ｜
► https://youtu.be/n9rsSJsToo0
▌🏠 Moving Vlog #02 ▌新家裝潢挑地板、挑磁磚、挑中島檯面！各種選擇性障礙！
► https://youtu.be/Ae2sc1i6DWY
▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep1. ▌ 弘大吃吃喝喝買買！必吃炸醬麵。韓國歐逆推薦烤肉店。 Airbnb民宿。 買到超好看皮裙 。
► https://youtu.be/0uq_UmKhlIQ
▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep2. ▌ 廣藏市場最好吃居然是？古著Vintage天堂。明洞買買買
► https://youtu.be/An8fNMod6ik
▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep3. ▌ 首爾市區也有黃澄澄銀杏樹步道！意外找到韓國米其林必比登推薦豬蹄店！
► https://youtu.be/Vdsn3070tKs
▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep4. ▌ 延南洞踩點咖啡店！繼續弘大逛街
► https://youtu.be/M8MvLdWhGf0
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