#品味快樂在廚房
#大家敲碗的Loft工業風廚房開箱文
#照慣例文長照片更多請慢慢看
你覺得家裡的廚房
什麼元素最重要了
馬可老師我....覺得”快樂”最重要
Because
之前的廚房比較小收納也不妥善
當我一個人在準備餐點時
家人只要進來廚房拿個東西甚至只是倒杯水來喝
我都很沒耐心地說:
喂喂喂⋯⋯好了嗎!
這樣會影響到我工作
還是我先出去等你弄好
而且當下的口氣也都是不好的
🤬🤬🤬😂😂😂
所以這一次新家裝潢廚房
第一要件就是要
寬敞要有‼️收納性要棒‼️
整潔度要好‼️動線要順暢‼️
綜合以上的條件、首選當然是
#櫻花整體廚房設計
來滿足我的願望
所以廚房裝潢施工就直接交給
馬可老師好朋友~
#櫻花廚藝生活館新莊中原店
兩度到店裡討論施工問題
店經理與設計師也是直接說:
馬可老師以你的廚藝、
當然需要盡情揮灑、事半功倍的廚房規劃、才能符合你的地中海料理烹調習慣的好廚房
擁有廚房電器和隨拿即用的收納規劃、由內而外好清理的完美便利、還可以量身打造的高低差檯面,讓你做菜不再腰痠吊手
各式專業工具刀具更能收好收滿、井然有序的擺放
讓你盡情揮灑廚神般的完美煮藝
煮出滿滿的廚藝、滿滿的心意,更是滿滿的愜意
(真心覺得店經理夫妻超懂我)
❤️❤️❤️💯💯💯
我也心動選擇我早就鎖定
絕對自我個性的美學工業風
#櫻花Loft工業風尚廚房系列
就這樣~
我的銀灰清水模、紅橡木紋
工業風格中島檯+廚房就完工開箱囉
看著照片的你也覺得廚房很美嗎?!
櫻花整體廚房規劃不只美
更有三個我最喜歡的特色優點
1-櫻花廚房全環保材質層板❗️
說到這個環保層板、不但防水防潮還是內政部認定的低甲醛綠建材、讓我在廚房長時間工作呼吸
空氣中完全沒有新裝潢建材的異味、每一大口吸進去的都是
地中海料理的香氣
2-廚房黃金地帶收納超棒❗️
你知道廚房也有”黃金地帶”嗎?
廚房”黃金地帶”就是你烹飪時雙手所及的檯面與牆面
「黃金地帶的牆面」
更是吊掛廚房工具的重要地帶~
充分運用讓你備料與烹飪不卡卡
縮短料理動線、工具垂手可得
不凌亂使料理生活更開心
「黃金地帶的檯面」
耐刮、耐磨、耐熱、好清理
的櫻花石檯面更是好用、
還有我偏好的黑色系列可以選擇、當我不小心手滑把地中海料理特色的茄汁是薑黃料理噴濺在檯面時、不會留下任何痕跡被發現✌️✌️
3-SAKURA靜音緩衝抽屜系統❗️
開啟時輕柔滑順、
閉合時安靜緩衝無噪音、
當我展現真性情用力甩上橱櫃時
廚房再也不會有滿滿的音效
全展開式的抽屜拿取物品時
一目了然拿取容易
橱櫃滑軌載重30KG、耐用度通過6萬次以上之重覆測試
不管你想偷偷收藏多重鑄鐵鍋
都不怕被發現
介紹到這裡或許你會問說:
馬可老師你也把這廚房說的太快樂了吧⋯⋯
我會回答你:
我現在最快樂的事
就是在廚房裡擺上一張小椅子、請夫人坐下
一邊做菜一邊聊天
享受我的廚房快樂時光‼️
#最感謝也最推薦的廚房設計~
#櫻花廚藝生活館新莊中原店💯
#大家想再看我的淨水器開箱文嗎❓
#陪伴台灣超過40年的廚房第一品牌
#值得你來改造廚房好好體驗
#附上半年前規劃設計彩蛋照
甩蛋器好用嗎 在 茜茜 育兒生活好好玩 Facebook 的最佳貼文
#母乳實戰小祕技 #茜茜手把手教學
茜茜經歷過三胎的母奶經驗,這一次又更新了經驗值,也從壹壹的護理師&泌乳護理師身上學到很多,當然也要不藏私跟粉絲團的媽咪們分享💕
我會親餵也會瓶餵,所以產前就準備好用品。
以下是我擠奶都會用到的:
✔️ 疏乳棒(擠奶前刷個2分鐘,我沒耐心5分鐘哈哈)
✔️ 卵磷脂(偏好膠囊,生完可加倍吃到3000毫克)
✔️ 貝親清潔棉(擠前擠後都擦拭乳頭保持衛生)
✔️ RICO濕紙巾(清潔用)
✔️ 溫開水(擠完以後會口渴,補充水分很重要)
✔️ 貝親電動吸乳器(可單邊可雙邊)
✔️ 貝親真空集乳器(超好用!單邊電動擠乳時,可以接另一邊的奶順便引發奶陣)
✔️ 母乳保存袋(在醫院或月中會給儲存瓶,兩者都可使用。袋是方便保存和攜帶)
✔️ 羊脂膏(薄擦、保護奶頭不破皮受傷)
✔️ iPad或電視(擠奶親餵的時候當然要追劇啊)
生完以後的身體都會自然分泌乳汁(量多量少的差別而已,但一定有),但茜茜強烈建議,如果不想要漲奶、塞奶來得太快,千萬不要一生完就喝發奶食物,也不要過度刺激。
茜茜 #第一胎 傻傻地不懂,因為怕自己沒奶產後第一天就喝發奶的湯茶,又沒有護理師幫忙(他們太忙,給我一支針筒就要我們自己搞定),開始漲奶又不肯擠,加上發奶湯大發威,產後第4-5天就變成石頭奶,如果不是趕快找泌乳師,就差點乳腺炎住院去了😱
#第二胎 有經驗了,女兒親餵喝奶很溫柔,所以親餵順利,也沒有傻傻喝發奶,所以漲奶都順順地度過,而且秦秦不挑姿勢,搖籃式、橄欖式、側躺式他都OK~配合度極高,讓我充滿自信, 以為第三胎也蛋糕一小塊,但其實不然⋯
因為母奶狀況能不能順利,跟寶寶的個性和吸允力其實很有關係‼️
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以下是茜茜 #第三胎 實際狀況:
【產後Day1-3】
才剛生完好好休息,不一定要像茜茜一樣一開始就親餵,但記得~沒親餵也要固定3-4個小時擠奶一次,擠到奶的四周有軟就好,但不用整個軟趴那是“排空”會過度刺激,下次漲奶就會來得又快又急又痛喔。
一開始奶量不夠,我也不會硬要全母奶,都跟嬰兒室說:「餵配方奶沒關係喔!」不要勉強自己,心情好沒壓力比全母奶更重要呢!
【產後Day4】
雙奶卯起來發功,一點退路都不給人,大概有將近一天的時間我又脹又痛,但有持續3-4小時親餵一天,晚上就好很多,會脹不會太痛。
所以漲奶後要不怕痛,持續親餵或擠奶很重要喔~如果因此偷懶或是躲避,保證立馬石頭奶,我第一胎就是這樣悔不當初。
【產後Day5】
三寶很高怪,偏愛右奶的角度,抗拒左奶,是不同口味膩!
雖然雙奶都有奶也算順,但他不吸左奶就會流速比較慢,也比較容易堆積乳汁(摸起來比較硬些)
【產後Day6-7】
三寶因為黃疸住院照光,我必須全部都擠出來送去禾馨給他喝。
壹壹的產後護理師很體貼怕我太累,幫我準備麥芽水,讓我睡前喝,晚上的漲奶就不會太快太多,可以好好的睡一覺,醒來繼續奮戰。(在家坐月子的可以自製麥芽水)
我喝完以後,晚上可以睡5個多小時,醒來雙奶很硬充滿乳汁,但很神奇不會像之前超過3-4個小時沒擠就又漲又熱又有點刺痛。
【產後Day8】
目前我一次可以擠出120-180ml,一天的產量約900ml,而且擠奶的時間越來越短,大概15-20分鐘就完成了,越來越輕鬆,這是因為茜茜發現有小撇步,快來取經👇🏻
❤️ 茜茜靈活運用電動與真空小撇步
本來我是用 #貝親電動吸乳器,雙邊一起擠,但泌乳護理師教我要『看乳房的狀況』,而不是猛擠會受傷。所以後來我改成『單邊電動+單邊真空集乳器』,效果很好,繼續看我分享為甚麼~
他建議要擠乳或親餵前,都要先把乳暈旁的乳汁擠出來一些,讓乳孔暢通,這樣擠奶或寶寶喝都會很順。
擠奶時要注意乳孔有沒有噴射狀(乳陣),有的話就繼續,沒有的話表示“前乳”沒奶了,要從外圍往內撥,再把奶甩一甩,就會讓“後乳”流到到“前乳區”,這樣電動吸乳器才吸得到。都沒有的時候,就可以換邊繼續吸。
當你一顆奶用電動吸乳的同時,真空集乳器的這一顆奶有會持續滴奶,滴出來的量不會輸電動那邊的喔~
#至於哪個先哪個後❓
以茜茜來說,比較塞的左奶我會先用『真空吸乳器』,比較通的右奶我會先用『電動吸乳器』。
因為右奶在擠奶時,左奶也會噴奶,這時候加上真空吸引的效果,會讓乳管打開,算是一種”擠奶前的按摩”。等右奶擠完,換左奶用電動時,就會直接噴奶乳陣了。
還記得一開始擠奶,一顆奶要15-20分鐘,總共40分鐘跑不掉,現在兩顆奶加起來只要15-18分鐘左右就處理完畢,快了一倍的時間。
❤️母奶四階段
一開始一定會有比較舒服的『#初乳期』,就算擠出來只有幾cc也千萬不要偷懶,3-4個小時就要擠一次喔。
接著會進入『#漲奶痛痛期』,這時候身體還不知道寶寶需要多少奶,但它就是能給盡力給,因此漲奶又熱又痛都是正常的,此時請不要放棄,繼續維持3-4個小時一次的擠奶。(如果寶寶親餵順利,親餵可以吸得很乾淨,但也老實說比較累,寶寶還在學喝奶時,親餵長達1-1.5小時都很正常,因為會喝喝睡睡)
#這時期我很建議要找泌乳物理治療師一次或兩次都OK
#他們通過以後乳腺會比較順和通暢喔
#就能減少塞奶的機率
漲奶期可能是一天也可能3-4天,如果有乖乖持續,就會進入『#漲奶不痛期』,會漲會刺刺熱熱的,但不會像漲奶痛痛期那麼痛,也進入了比較不會塞奶的階段。
如果想要進入『#供需平衡』的美妙境界,那不要過度刺激,比如說:
親餵👉🏻
喝到奶軟,不再擠奶排空,讓身體記憶寶寶所需要的量;如果寶寶食量小,無法喝到軟,那就要記得親餵完後擠個5分鐘移出乳汁,才不會塞奶。(之後寶寶就算因為長大而增加奶量,也不用擔心要追奶,因為身體會自動調節,但要多喝水多吃營養食物是基本的)
擠奶👉🏻
擠到舒服、四周都軟奶就好,不用排空,乳暈記得在開始擠奶與擠完奶都要用手擠一下,讓乳暈的乳汁順暢不塞住。
這樣就會逐漸達到供需平衡,漲了也不會痛,可以好好睡覺,非常美妙。
#擠完以後奶頭會變大
#記得要雙指從乳暈往外劃可以較快恢復
❤️追奶這樣做
喝很多水、泌乳茶、湯,卵磷脂要吃、魚油要吃(可發奶),每一次擠奶都排空,比上次多擠一點。
❤️緩解漲奶痛小撇步
以前我曾經用冰高麗菜葉,後來有人教『防溢乳墊加冷水』,但上面兩個方法都可以在擠奶或親餵後冷敷雙奶,讓下次漲奶的速度不要來得這麼快,不過都會需要靜止,不能走來走去。
來了壹壹月中,產後護理師教我一個超棒的密技,我要來不藏私公開~那就是『小林退熱貼』。
我問:「這沒有藥嗎?」
護理師表示這是物理冷敷,沒有藥,而且可以黏在皮膚上(可重複黏貼),想要走來走去都沒問題,不會被限制行動。於是我這幾天買了好幾盒哈哈哈!
#要冷敷而非冰敷
#冷敷最久15分鐘就好
#超過了也是過度刺激喔
/
最後要大大感謝 壹壹產後護理之家 的護理師們🙏🏻🙏🏻🙏🏻 她們真的超不逼人,一直要我好好休息,因為生完以後,媽媽的身體恢復是最重要的。
是我自己想要盡快供需平衡,所以堅持能親餵就親餵(目前新生兒還在學習喝,所以會比較累),但他們都會說如果真的太累,都可以讓他們幫忙餵寶寶,或是有什麼需要喬姿勢、擠奶,都可以打給他們☎️
壹壹月中真心的為產婦好,提醒我要先好好休息最重要,什麼事情都可以交給他們處理。
他們也很尊重產婦的建議,不想親餵,都要讓嬰兒室餵奶他們也很樂意;如果想要親餵,也會每一次都從旁協助,有問必答。
真心覺得這次住月子中心,讓我放鬆不少。如果是回家坐月子,我不一定會發現三寶的黃疸飆高(畢竟只是一般人),可能就錯失了送三寶去照光的時間。
我想這也是人夫謙當初在影片中說的,他覺得以前人和現在人坐月子的差異其實是『醫療照護的進步』。
/
啊~又不小心花了2個多小時,打成長長一篇 😆
但我希望對正在哺乳或是即將哺乳的媽咪們能有幫助,但要等我寫成部落格文會比較久,所以大家先看這篇擋著用,之後我應該還會整理拍成影片或是寫文章喔🐄
最後兩張照片,茜茜教你正確密封母乳儲存袋,記得滑到最後💕
⚠️特別好消息⚠️
貝親電動吸乳器、真空集乳器、母乳儲存袋、羊脂膏⋯等,會在11月開 #全台茜茜獨家首團 ,敬請期待‼️
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日本匠鐵鍋!用了鐵鍋再也回不去了!
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過去我一直愛用不沾鍋
方便、不沾,料理新手真的難以割捨
新鍋總是好用,不到半年或一年就得換鍋
再美的鍋時間到一樣得掰掰
更別說買的時候砸了多少錢😭
在有點料理底子後買了第一把鐵鍋
也就是之前開團土克鍋時拍給大家看過的大鍋
由於不會養鍋導致沾黏不好用長年擱置
後來有認真研究用法後才開啟鐵鍋之路
算一算我家已有各式各樣共11支鐵鍋
再加上鑄鐵鍋數量更驚人了
原來不是難用!是不會用!
上手了之後完全離不開它
接下來介紹來自日本的「匠鐵鍋」
擁有優秀傳熱效果,快速鎖住美味
同時輕薄,30公分炒鍋僅1.1kg
輕鬆甩鍋不是問題
獨家研發設計岩紋鍋體
降低與食物接觸面積,更不易沾
鐵鍋的耐久性、耐用性是不沾鍋無法比的
即便沒養好鍋覺得沾鍋
失敗了刷一刷重頭來即可
不用丟棄、不浪費、不心疼
💡鐵鍋是外面熱炒店廚師用那種嗎?
是的,外面熱炒店、炒飯專賣店、飯店廚師用的基本上都是鐵鍋
導熱均勻快速,可以炒出鍋氣
讓食物多了一種迷人但無法形容的好味道
這也是為何總是覺得熱炒店的菜特別香
💡鐵鍋與不鏽鋼鍋差異?
跟其他鍋主要差在導熱性不同
然後鐵鍋煮食物還會釋放一些鐵質
雖然不會以此當作主要補充鐵質來源
但對於容易缺鐵的人不無小補
💡鐵鍋跟不沾鍋差異?
不沾鍋使用上有年限,使用不當提早報銷
時間到會失去不沾效果,一般約一年
鐵鍋要靠養鍋養出油膜達到不沾
會越用越好用還能刷洗
💡我已經有不沾鍋了,還要買嗎?
如上面說的,不沾鍋再怎麼好用都有年限
買一咖真正能夠永久的鍋才划算
不沾鍋一千塊用一年
再加一千買鐵鍋用一輩子不是更好
💡鐵鍋使用上有什麼要注意的?
鐵鍋唯一怕酸,煮酸的食物會讓養好的油膜剝離
比如長時間燉煮添加番茄、檸檬這類食材的料理
雖然油膜脫落再養就有
但要燉煮酸的食材避免用鐵鍋噢
只是加入簡單拌炒倒是沒有問題
💡鐵鍋如何清洗?
使用完畢稍微放至溫熱(不要太燙)
以溫熱水(不用清潔劑)刷洗乾淨即可
如果有沾附醬料可以加水至鍋內泡著
用餐完畢再清潔即可輕鬆洗淨
每次洗完需中小火徹底烘乾
再抹上薄薄一層油防鏽
💡鐵鍋怎麼養鍋?
洗淨烘乾後中小火繼續開著
用餐巾紙抹油直到冒煙、油脂碳化
建議使用高發煙點的油品(酪梨油、玄米油)
養好鍋絕對比不沾鍋還好用
而且能刷、耐刷,不怕老公刷壞
💡建議買什麼尺寸?
我自己拿30公分炒鍋、M玉子燒鍋
我覺得對我家兩大兩小來說剛好
M玉子燒鍋一次約做2 顆蛋量
💡鐵鍋如何開鍋?
影片仔細看!
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甩蛋器好用嗎 在 [心得] 好用的敲蛋神器- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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☆網誌心得:
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不怕蛋殼碎片 好用的敲蛋神器
前一陣子買了一個超好用的切蛋器,親友覺得很廢,但個人覺得超實用的,因為他們根本
不懂手殘人在打蛋時,蛋殼掉進碗裡的那種哀傷,而且一個才52元,好便宜啊~
只要像這樣把蛋放進去,輕鬆按一下蛋就會掉下來,如果要蛋黃、蛋白分離還有一個分離
器,但我沒在用就沒拍惹,切蛋時迅速之程度讓人很爽快,使用上很滿意,雖然也不是很多
料理需要用到蛋就是了,科科。
最棒的應該是按下去的時候,會喀啦一聲,聲音聽起來就很舒服。唯一要注意的是,放蛋
、取蛋時,可能有被刀片割到的風險,因為我有不小心滑到,害我抖一下。
使用影片:
https://www.youtube.com/watch?v=E4xFdiSJO1g
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※ 編輯: ijn123g (123.193.139.100), 05/31/2018 00:29:14
可是如果要蛋黃不破 其實拿低一點 靠近盤子就可以
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