【由布院】旅程最後幾天天氣不錯,一早出發去由布院,由博多起行乘坐由布院之森,大概兩小時✍️第一餐揀左由布まぶし心,可能冇乜期望,整體感覺又覺得唔錯,哈。
餐廳有兩間分店,本店靠近金鱗湖,分店位於由布院站前,營業時間不一。店內位置頗多,加上我地到達時間尚早,等左約15分鐘就可以入座。
主菜分三款,豊後牛、地雞、鰻魚,套餐定價¥2269/2453
,附前菜、漬物、湯。餐點選擇唔多,價格略高,好在味道唔錯,亦容許share食。
👉豊後牛まぶし ¥2453/套餐 (+稅)
👉地雞炭火燒 ¥1550/單點
小菜幾多花臣,有牛蒡、玉子、山芋、秋葵、油豆腐;醬汁又係好多款。所謂三食,即係直接原味食,然後加柚子胡椒、山葵、小菜食,最後用自製高湯,變成泡飯形式。
牛肉質素比想像中好,一份約10片,薄身帶脂肪,肉質唔乾,碳烤邊位微脆,不錯食👌雞肉幾香,原本仲以為口感會柴;配柚子胡椒醬好食。由於有醬汁,飯粒偏軟濕,最後吃泡飯,口感清爽。
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由布まぶし心 (駅前支店)
地址:大分縣由布市湯布院町川北5-3 2F
營業時間:11am-4pm;5:30-9pm (週四公休)
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由布まぶし心湯布院站前分店 在 地勤艾旅遊 Facebook 的最讚貼文
🐂
上次錯過的大分美食
豐後牛
這次終於被我吃到了😋😋
光是小菜就讓人很驚艷
涼拌秋葵
連平常不太敢吃的我都覺得好吃
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主餐我點牛(還有地雞跟鰻魚可以做選擇
整鍋滿滿的牛肉蓋在飯上
超~級~香~~~
店員拿出中文版三個吃法教學
1⃣️ 先品嚐原味
2⃣️ 搭配旁邊的柚子胡椒跟山椒粉
3⃣️ 淋上高湯做成茶泡飯
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原味就很讚了!!
飯的軟硬適中,牛肉更是不用說
完全入口即化😭😭
柚子胡椒很香 但是加上山椒粉偏鹹一點
比較重口味
個人最喜歡第三個茶泡飯吃法
不會太鹹口味很剛好😋😋
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牛肉套餐一份是2361日幣
而且份量十足 吃超飽👍
我們一放完行李就衝這間(約莫14:00
還是排了15-20分鐘💦
來由布院一定要吃這家啊啊啊啊~~~
底下附上店家資訊👇
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📍由布まぶし 心
金鱗湖本店
🈺10:30~18:30(最後點餐時間17:30)
定休日:毎週二
🔺〒879-5102大分県由布市湯布院町川上1492-1
☎️:0977-85-7880
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駅前支店
🈺11:00~16:00(最後點餐15:30)
🌃17:30~21:00(最後點餐20:00)
定休日:毎週四
🔺〒879-5114 大分県由布市湯布院町川北5-3 2F
☎️:0977-84-5825
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這次吃的是由布院站前分店唷
車站出來走不到3分鐘就到了😆😆
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