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顏府御膳
地址: 銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓
電話: 28990055
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土生土長香港人，食廣東菜同中菜長大，搬出來住3餐外食，每每想念中菜的味道，晚餐安排食餐中菜啦

環境高級，岩過時過節或宴請重視的人。

我同男朋友兩個人，各挑一個小食同小炒再share
虎柏合核香酥無比，難得唔會太甜，脆皮糖層薄身，炒得靚，我自己本身好鐘意食果仁類的東西，食到停唔到口。

Xo 醬好多蝦米同乾瑤柱，蘸什麼菜也提升風味。

青瓜海蜇頭$138是食爽利的，芳香及醋酸味特別開胃仲有少少辣油襯出味道，同埋佢個海蜇切成大去，與平常食到長條比較更具口感，更加了黑木耳呢。

鹽燒茄子$78擺盤再成積木一樣，有點似椒鹽豆腐，中間嫩嫩的。惹味之餘又唔油膩。

好耐無飲過湯水啦，感動的粉葛赤小豆鯪魚湯$98，去濕清熱，完全呈現出老火湯架火喉。

荷花蟲草花蒸雞$268 ，用了竹穩上，嫩滑的雞塊帶陣陣酒香，雞塊起骨食時每啖都是肉。

肉絲煎兩面黃$198個麵餅香脆,上面再淋肉絲芡汁都依舊脆口。

很久沒食到這麼高水準的中餐了，服務也是星級質素。

［努力與結果］

娛樂新聞說姜濤未出道時體重200磅，曾受欺凌，只有兩個朋友。目睹老友在眼前消逝，於是以新歌紀念他。我不覺得那是炒作，看過他的八字，應該屬實。文中說「姜濤渴望友情，重視朋友」，不知何解印到心上，想起朋友C的經歷。

朋友C同樣渴望友情。她是獨生女，沒有兄弟姊妹陪伴，童年又飄泊於幾個城市、幾個家庭，與親生父母住的光景只有短短兩年，小小年紀還目睹了父親的家暴。

讀書時參賽獲獎，同學排斥；學校猶如功利社會，她說同學之間的情誼，是在離開精英班後才嘗到，但既是如此，預科自然留不下，她又落單了。大學科系女生太多，小圈子問題嚴重，總之舉目無親，朋友都是單個結識的。

正因沒有很美好的經驗，進入職場後，她渴望並堅信，能在同事中認識到朋友（雖然大家都說她很天真）。她很努力做people pleaser，大家做甚麼，說甚麼，都跟大隊，對任何人都善祝善禱。結果如何？仍然被當成怪胎，也許她不夠同事們俗。她不看愛回家，不喜歡八卦雜誌。有時候並不是做錯甚麼，單是身為你自己，對某些人來說就是罪。

我看過她的八字，恍然大悟。她的前半生走強勁的官殺運，找男朋友易過朋友很多。她也略懂命理，聽罷搖頭嘆息：「我唔會笑人冇人要，緣份真係有架。睇住人哋一班朋友飲飲食食打卡開心影相，生日有幾輪慶祝會，我都羨慕死。點解我冇？知道點解就好，倒番轉冇男朋友嘅人，見人雙雙對對一樣好冇癮。」

因為有得解，怪自己咁唔得人鍾意嘅朋友C，釋然了。原來，友情並不是努力就會有，並不是照著pass paper做完題目，朋友就是獎品。

你對人好了，好得自己都稀奇，人家不受，明月照溝渠。你問自己為何要傻，終於明白人生許多事，並不是考試題目。即使搞賤自己也不會有加分，倒不如笑笑頷首，瀟灑離開。你看姜濤，十年寒窗，肥仔無人問。轉運了勁過中狀元，因為，狀元年年有。

微時朋友是最可貴的，不嫌你體態臃腫有汗臭還撩傾偈陪打波，是真的朋友。嫌人肥而欺凌的人是冇品，是以貌取人失之子羽，他朝君體也會有肚腩眼袋。不懂友情的真諦，自然也不會有真摯的朋友。

愛情無法勉強，友情也無法用努力換來。
Be yourself ,cuz everyone else is taken.

#陳禛彌 #八字 #陳禛彌命理工作室

【 #港式情侶日常- 儀式感係好重要的】

女朋友呢，最緊要就係樣樣嘢都有儀式感。無論係簡簡單單食餐飯，定還是節日嘅慶祝，都十分重視。一定要著晒Full gear同埋去慶祝先得！

佢哋好希望所有嘢都做得好好睇睇，就好似返返去貴族年代嗰時一樣，每樣嘢都追求儀式感，希望可以俾人哋見到自己幾有Lifestyle！

不過其實有儀式感都唔係壞事，起碼都叫做可以用呢樣嘢去體驗一下生活。不過最弊都係男朋友個銀包會叫春...因為呢類嘢，通常都係要用錢換的！！

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#儀式感係重要的 #但唔好過多其實都OK #太多儀式感就會被框住 #情侶 #愛 #愛情 #語錄 #拍拖 #香港 #女朋友 #hkig #心事
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Angela在鮮紅色的藥丸包裝擠出一粒圓扁的藥丸，這就是她每日服用一次的甲狀腺藥物。現年29歲的Angela，已經服食該藥逾兩年，至今依然未斷藥。她透露，醫生曾建議可轉飲碘水或做手術，但她仍沒有這個打算，並期望「希望我可以乖乖食吃藥就會冇事了」。

嚴重可致心臟衰竭 呼吸也會肥
甲狀腺亢進是都市人常見的慢性疾病，輕則會影響情緒及外觀，重則可導致心臟衰竭及心律不正。「連呼吸都會肥」，原本是一句女生閒話自嘲的句子，在當年只有25歲的Angela身上，卻是無盡折磨及絕望的始源。

情緒低落壓力大 健康每下愈況
Angela形容自己4年前的生活並不如意，與前男友關係及主要為名牌時裝品牌舉辦活動的工作開始碰壁，令她的情緒長期低落。當時Angela的工作非常忙碌，工作至凌晨三四時是常事。「但當時依然重視收入，當時對我而言，賺錢最重要。」最終，Angela還是與前男友分手，但之後她就開始發現自己的身體出現多種毛病。

有一日，當Angela行至一條每天上班都會途徑的樓梯時，發現自己走到一半已經開始氣喘，並心跳加快，「當時我只暗忖自己是否『虧虧地』，但我沒有意識到自己生病了。」

漸漸Angela亦開始聽到越來越多同事跟她說同樣的話：「你做咩肥咗嘅？」「你點解樣衰咗咁多嘅？」起初她以為是自己胖了，就開始比以前做得更多運動，例如跑步、健身，甚至近年熱門的減肥運動——HIIT高強度間竭性訓練。但每次Angela做高強度運動時，心跳都異常地快，「快得整個人都感到不適」。

頸部現浮腫 確診甲狀腺亢進
Angela慢慢發現自己身體更加浮腫起來，伴隨着同事及朋友日復日的關心與批評，她開始分不清是自己胖了，還是自己太在意別人看法而造成的假像，「有啲大話你講一百次都以為係真啦，何況每日都有人係咁重覆話你肥、話你腫」。

在半年後，Angela的朋友發現她的頸部開始浮腫，在朋友的勸告下，她終於看了第一次內分泌專科醫生，她當時已經確診甲狀腺亢進。然而，由於Angela曾有藥物敏感，所以她最初選擇了接受一年的中醫治療。但Angela的病情並沒有好轉，「後來發現自己的眼都開始凸出，那時就知道自己真的要再看西醫了」。一年後，她的甲狀腺指數如三碘甲狀腺素（T3）及四碘甲狀腺素 （T4）都過高。她的T3指數比正常人的1.88至3.88mmol/l高至30mmol/l，T4比正常人的0.7至1.8mmol/l高至4mmol/l。「當時醫生跟我說，如果我再不食藥，心臟就會負荷不到，就會死。」

荷爾蒙過盛致新陳代謝加快 成心跳加速症狀
內分泌專科醫生丁昭慧指，甲亢患者會因為荷爾蒙過盛而導致新陳代謝加快，一般病人會有心跳過快、脾氣暴躁、消瘦、水腫、食慾暴增、大便頻密等問題。若病人有眼球凸出的症狀，已算是較嚴重，必要時可能要以進行手術治療。

丁昭慧指，現階段醫學界未知道甲亢的明確成因，但有研究指壓力有可能誘發甲亢。甲亢患者年齡層廣，由20到60歲以上不等，而女患者人數比男性多約四分一。

甲亢主要分兩種，分別是免疫能力異常而造成抗體，刺激甲狀腺而造成過多甲狀腺素的格雷氏病 （Graves’ Disease），較年輕患者是這種原因誘發甲亢；另一種是甲狀腺結節，較年長的患者，尤其患有俗稱「大頸泡」的甲狀腺脹大也會誘發甲亢。

藥物可控制 手術可根治
Angela現在每天所吃一顆的甲狀腺藥物，是其中一個可以控制甲狀腺亢進的方法，但每人的身體狀態不一，故每位患者都要經歷試藥的階段。「一開始我需要一天食15粒藥，後來才慢慢減少」。

除了藥物控制外，病人也可在醫生建議下飲碘水，根據世衞所指，有研究指明碘鹽可以減少甲狀腺體積，減輕甲亢病情。醫生也可以手術切除部份或全部甲狀腺以根治問題。

甲亢女患者有可能因為荷爾蒙分泌而影響經期，丁昭慧指，經期不準確的確會令女患者較難懷孕，而女患者流產風險也會相應增加。Angela則指自己原本也希望生育，「當時聽到當然會感到不開心，但最重要還是男朋友的支持和理解」。

減肥無助甲亢肥腫症狀
確診甲亢之前，Angela最在意自己在外觀上的變化。她形容當時的處境的確令自己感到很無助，「如果我真的胖了，至少我還可以去減肥」，當時Angela嘗試過控制飲食、戒酒及做運動，但身體都依然不停發脹，「但我當時都不知道原因為何，這才是我絕望的原因」。被問到會否期望自己食藥後，外觀會回復到原因的狀態，Angela表示「不敢想」，「有些人能夠回復原本的模樣，但我現在眼部還是有點凸出，有時看到還是會覺得有點點不高興」。

患甲亢喚醒健康生活模式
不過Angela指，她並不會抱怨自己患有這個病，「這個病令我更加正面」。甲亢讓她放棄了原本作息不定時的工作，當上瑜伽老師，令整個生活節奏都慢下來，她在考瑜伽老師牌的課程，學會調節自己的呼吸，在情緒波動時，一呼，一吸，就是令她放鬆的節奏。

現在Angela的甲狀腺素亦已經回落到正常水平。相對以前的生活，Angela形容現時的工作雖然都忙碌，每天都要游走三區教授瑜伽，但她形容現在的生活是「忙得有意義」，她亦開始享受現時結合運動與職業的健康生活。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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陳柏宇（Jason）早前推出新歌〈金草莓〉，透過超巿待售的士多啤梨作比喻，一些明明有其本身價值的產品，卻因為不被看上，甚至等到減價都無人問津，帶出就像在現實生活中，大家在作出一些選擇時，其實自身也可能是被選擇的訊息。Jason 說：「其實唱呢首歌令我諗起好似人生裡面一啲冇好好地把握到嘅機會咁，明明有好多嘢想去做，好想去做好佢，做完之後可以令到個人有進步或成長，但係最後尾都會因為遺忘咗，冇好好咁去嘗試過就放低，之後就唔記得咗一樣。」

MV 以未來作背景，現場有一部「幸福售賣機」，只要入錢入去，就可以得到一位 part time 男朋友出來與買家玩一分鐘。而 Jason 就飾演於「幸福售賣機」中的其中一個 part time 男朋友，可惜一直得不到消費者的垂青，只可留在機器內看着「同伴」被買走。看似簡單的戲份，導演 Dick 表示其實全憑Jason 的想像力才完成，Dick 說：「Jason 戲份唔多，只係喺機器內係咁等，所以其實佢係冇同其他演員有互動，所有嘢都要佢自己想像，但佢做得好好。」而 Jason 亦演活了那個一直等待的角色，顯得很孤獨。

既然 Jason 是待售的，那「買家」是誰呢？今次導演找來新生代女神蘇麗珊來主演。蘇麗珊自爆是 Jason 的粉絲，可惜因劇情關係，兩人沒有同場的戲份，Jason 感可惜。蘇麗珊大讚故仔很特別：「可以入錢入去，跟住有個公仔陪你玩，聽落好似係件好開心嘅事，喺你悶嗰時可以陪自己玩，但調番轉諗，係件孤獨嘅事。」而導演在度橋時，已假想着女主角是蘇麗珊，後來經朋友介紹下成功找到蘇麗珊演出，導演大讚她的表現出色：「因為拍攝時間好緊逼，但佢埋到位拍攝，其實冇嘢要執，幾乎一take已經OK，令到成個拍攝過程好smooth。」

而 MV 中的另一位演出嘉賓車保羅，非常符合〈金草莓〉的意境，導演睇中車保羅是甘草演員，而且演戲多年的他，上月終於憑《老人與狗》入圍第21屆台北電影節台北電影獎的「最佳男主角」，導演找他演保齡球場場主，將車保羅一向不太受觀眾注視的孤獨感充分在 MV 中發揮。

其實在〈金草莓〉的歌曲和 MV 中，Jason 希望可以借歌詞引起聽眾的反思，他說：「揀公仔嘅過程，好似現實生活中我哋揀對象、揀機會咁，當你企喺選擇位置時，可能會決定得好狠，冇諗到對方感受，但揀人嗰個可能最後同樣都係被人揀，所以我會諗唔好咁容易去唔重視一啲你冇珍惜過嘅機會，因為唔代表佢哋唔好，只不過你冇揀選到，所以當未被選擇時，唔好覺得自己冇嗰個價值。」Jason 更笑言填詞人黃偉文（Wyman）的詞，總會在最尾有點勵志訊息，Jason 笑說：「要去欣賞自己嗰種慘！」

雖然 MV 在保齡球場內拍攝，但在 12 個小時內拍攝完成，而且還要轉換場景的佈置和燈光等，對整個 MV 攝製隊也是一大考驗，導演強調花了相當多時間和心機去完成，儘管很困難，但過程開心，台前幕後都相當enjoy。

陳柏宇 - 金草莓
曲：徐繼宗
詞：黃偉文
編：Edward Chan
監：Edward Chan

七八點了 沒人問津 好貨也特價
整個超市 漸無人客 再度下調吧
留下有個草莓 即使狠狠減價
十個經過 十個摸過 沒抱起它

春季收市 並無業績 只要努力呀
冬季將至 門市更差 都要努力呀
聽著沿路勉勵 心 卻越來越怕
若邂逅買家 有人認領 我會聽到嗎

期待到快爛掉 還未等到你要
旁人都 紛紛給買掉
唯獨自己 戀都失太少

成熟得快爛掉 才獲悉 被遺忘～了
門就關了 期限終了
存貨的草莓 要換了

資格不夠 若能自修 總會有

http://vevo.ly/j1ndzK