把雙手借給我👐~~~6個超級常見的德國手勢🙋♀️
之前和大家分享德國的數字手勢,今天,請大家把雙手借給我👐,舉起你可愛的小手,來~~~請跟著以下的指令(團康遊戲主持人模式🎤),一起來學學6個超級常見的德國手勢,也歡迎大家留言補充沒有介紹到的手勢喔🙋♀️
德國數字手勢同場加映👉https://reurl.cc/l59Vz6
預算有限,只好由本人我(圖畫版的)來示範給大家看😅
1⃣ 雙手握拳👊 👊,大拇指收進拳頭裡
意思➡ 加油喔💪祝你好運🍀
這個動作常搭配一個片語Ich drücke dir die Daumen!(字面上的意思是我為你壓下大拇指👍),衍生意思則是加油!祝你好運🍀
2⃣ 手掌👋在臉前面來刷過去(手掌要有空隙喔🖐️)
意思➡ 你瘋了嗎🙄
這個動作是很經典的德國手勢,意思比較沒有那麼正面,通常是用來嘲諷你的朋友🤣,德國人也會稱這個手勢Scheibenwischer雨刷🌧,是不是真的蠻像雨刷的!
3⃣ 手臂(稍微就好)舉起來,伸出食指向上☝️
意思➡ 舉手發言🙋♀️
第一次看到這個手勢是我在德國上的第一堂課,老師問起問題,同學們紛紛舉起食指☝️,我衝擊不小啊😲!!!這個畫面太可愛,叫人不敢直視(?)
4⃣ 食指和小指向上(狐狸耳朵) 🤟,中指和無名指一起壓大拇指(狐狸嘴巴)
意思➡ 保持安靜,不要講話🤫,認真聽👂
這是德國老師最喜歡的手勢,它有個很可愛的名字Schweigefuchs🦊 (安靜狐狸),比比看,真的很像把嘴巴閉起來,耳朵豎起來的小狐狸吧!
5⃣ 兩手比耶✌️✌️,然後食指與中指動一動
意思➡ 畫重點,強調某件事情❗,或所謂的某事,有點像是動作版的「」雙引號
不只是德國,英語系國家的人也很喜歡用這個手勢,我覺得這個手勢超級生動🏃♀,也相當好理解。
6⃣ 一隻手掌正反翻來翻去👋
意思➡ 我不太確定🤷♀️,或是馬馬虎虎啦!
我超常看到德國人比這個手勢的,這個手勢通常要搭配一種有點不肯定🤷♀️的表情,這家餐廳好吃嗎?這部電影好看嗎?啊其實我也不太確定啦!(大概是這種情境),使用時如果帶有點敷衍的感覺就更道地了~
各位同學~~~~以上手勢都學起來了嗎👐篇幅有限,沒講到的歡迎留言補充啦😆
如果要分享我的文章是相當歡迎的😊,不過若非直接分享,使用了文章的內容或是發想,還請經過我的同意喔(寫文章畫圖也是很花費心力的🤯)
👩🏫關於我的家教課程: 目前填表人數較多,我一個人有點處理不過來👉👈,先關閉表單了,不好意思🙏請填表的朋友們再耐心等我處理排課喔!謝謝🥰有任何問題請直接私訊粉絲專頁🙋♀️
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同時也有77部Youtube影片,追蹤數超過531的網紅Humans Offshore Podcast離島人,也在其Youtube影片中提到,★Show note | https://humansoffshore.com/shownotes/ep143/ ✅ 紐西蘭羊比人多,工作好找嗎? 這週離島人邀請到紐西蘭IT工程師:藍盈彬 Louis。 Louis大學時選讀外語系,之後到澳洲攻讀商業碩士,念書期間結識目前的泰籍太太 Ms Kha...
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「歐洲奶油體驗-最佳品嚐方式分享」
Linda這次很榮幸接到了法國國家乳製品公會的邀請,參加了一場在台灣舉辦的奶油盛會,覺得他們真的是找對人了,因為本人就是法國奶油的頭號粉絲啊!
不得不稱讚一下歐盟,即使法國奶油已經在國際享負盛名,而且我想任何懂烘焙的師傅們,首選一定都是法國發酵奶油,他們依舊努力推廣自家的好產品。我們台灣也要好好學學!!
今天來到會場,活動內容居然是讓大家體驗製作手工可頌,而且請到了君悅酒店的主廚陳建佑來示範,然後主持人還是非常可愛親民的拿拿摳,讓整場活動輕鬆又有趣。
在台灣,可頌可能被歸類在麵包類,但是在法國或是日本,則是甜點師必學的項目,是的,可頌這類含高油脂的麵團麵包,被稱作維也納麵包(總稱),在法國系統分類中,是歸甜點師管轄的唷!也可以在法國甜點店買到可頌麵包,反觀麵包店反而買不太到呢!(法國麵包店當然是人手一根法棍摟!)
主辦方跟建佑主廚的團隊真的很棒很貼心,先不說一進場環境就很美,每人都有一套體驗工具,由於時間有限,我們就略過的麵團發酵的過程,但是從攪拌、桿壓、整形,原本一份麵團要經歷的過程,主廚的團隊準備了三倍的量、三種狀態的麵團,這樣才能讓所有參與者都能體驗其中手作的過程,而不用等麵團的發酵,拿拿摳也很盡力地解釋我們略過的步驟有多煩瑣,真的,一個美味的可頌,並不容易,除了完美的配方比,在冷室中快速桿出適當大小,如何包油,四折三次,後續如何做出層次。
還記得有段時間,大家都在爭相研究完美可頌的剖面,那均勻的氣孔分佈,只有在烤後切下的瞬間,你才知道這一盤費時費力的可頌,成功與否。而今天就像縮時體驗了一場完美可頌的製作。
我還記得在台灣初學烘焙時,有位老師說:「 要做這個甜點,一定要用發酵奶油,那個香味,用過一次你就回不去了。」那時候我還不知道,原來法國奶油幾乎都是發酵奶油。之後有機會接觸奶油,我都會特別注意奶油的香氣,除了法國奶油質地入口即化,其香味至今依舊無人能比。
我對奶油有多狂熱,一般人很怕吃多奶油,我是那種到餐廳,他們附上麵包跟奶油,我是吃完一塊奶油,麵包只配一半的,然後還會跟服務生續加奶油。(當然前提奶油必須是好吃的,是不是法國奶油,我應該一吃就知道)
在法國窮留學生的日子,我當時跟朋友最愛吃的晚餐,就是深夜食堂中的「貓飯」,不過我們不一定加柴魚片。我最喜歡的吃法,就是熱騰騰的一碗白飯中,放進一塊至少三立方公分的發酵奶油,然後淋上醬油(不能太少),讓白飯的溫度把奶油融化,拌上醬油,兩者會產生一種焦糖香氣,難以言喻,超級好吃,有點像傳統滷肉飯的感覺,但是比滷肉飯還要好吃,還要香濃,這一道,至今都是我的私人秘密料理,在國外時做給朋友吃解鄉愁,大家都能吃好幾碗呢。如果大家要在家裡試做,請小心不要吃太多碗喔!
在法國上甜點學校的日子,學校有提供早餐,每天早上一定會有可頌,基於我對奶油的熱愛,已經富含奶油的可頌,我還真的再夾上奶油(自以為是冰火菠蘿)來吃過,真心地建議大家不要模仿,因為太油了XDDD ,還是乖乖的配咖啡或是果醬就好,哈哈哈。
要說我為什麼這麼不害怕奶油呢?可能因為它很純天然吧!剛回台灣時,憑藉著在法國多年飲食的練習,一個食品是化學加工還是天然的,一入口就能感受到,而且我在一篇研究中有讀到,有一種不好的物質(忘記是什麼了),不論是化學加工食品或天然食品中都含有,但他們研究發現,即使一樣的含量,天然的更容易被人體代謝掉,反觀化學則累積在體內很久,真的很多東西有吃過有比較,你的身體會自然告訴你,什麼是好東西。
這次活動我還學習到,法國奶油除了有認證制度(牛隻必須只能吃一定區域內的草,跑太遠吃草就不算喔!XD),而且要人道飼養牛(果然很法國),必須100%法國乳源、不能有香料或添加物,從乳源到奶油整個製作過程都非常嚴謹,如果沒有符合這些條件,都不能稱為法國奶油,讓本來就很愛法國奶油的我,更多了份安心。
如果要我推薦奶油的用法,我個人在做甜點、煮義大利麵、煎牛排、配麵包,除了高溫油炸簡直百搭麻!(奶油焦化發煙點偏低,建議大家不要高溫來使用奶油,反而會不好喔!)甚至我前陣子喝到了一個超級好喝的味增湯,裡面就是偷加了發酵奶油!!不要以為我喝不出來,我可是奶油達人,這家店因此評價超高!想到就好想來試做看看,寫到我肚子好餓喔~
最後給大家一個評選奶油的方式,那就是,「 直 接 吃 」,不論品牌與價格,拆開包裝,各自拿刀子刮一點奶油,直接裸奶油盲選試吃,你就會明白我說的芬芳奶香、入口即化、那種對人體無負擔的感覺。
就像我個人最愛用的奶油品牌也不是最貴的最紅的那一款,不過也是法國發酵奶油就是了。請相信自己的味覺,祝大家都能遇到自己的最愛 >.^
#法國奶油
#FrenchButter
#歐洲奶油
#可頌
#奶油狂熱者
#適量吃很健康
#歡迎試做貓飯🤣
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【越南國家大學的前身-印度支那大學(Đại học Đông Dương)】
不知道大家知不知道越南國家大學的前身是哪一所,其實現在就位於河內的Lê Thánh Tông路上的印度支那大學,雖然這間大學已經是過去的歷史了,但是過去的建築目前屬河內大學旗下的自然科學大學正在使用,牆面都已經重新鋪上油漆,雖然跟原本的風貌有一定比例的差異,但是大廳內的一些裝飾還是包含的非常的完整,這間越南最早學府的印度支那大學,辦校時間從1907年到1945年的八月革命後,就也被當時的越共政府接手,這個短短的38年的時光裡面,印度支那大學從無到有的幫助當時的越南建立高等教育體系以及擴展到不同的領域,今天我們就來簡單介紹一下。
一、1906年印度支那大學辦學初期
在越南的1906年,當時的總督P.Beau簽屬一道1514a的法令,擴大一些教育機構,設立高等教育的中心,他希望能夠將越南的教育體系建設更加完整,能夠跟東亞(尤其是日本)的國家進行學術競爭,總督P.Beau希望能夠減少越南的儒家學生隨潘佩珠(Phan Bội Châu)到日本留學進行東渡活動(Phong trào Đông Du),因此印度支那大學就在這樣的背景下成立,辦學的第一年設在1907年,印度支那總共成立5個學院,包含法律行政學院、理學院、醫學院、公共工程學院與文學院,但是進來的學生必須要是Chasseloup-Laubat的學生或是法文流利並擁有學士學位的學生,以及一些經印度支那大學理事會批准進來的學生才可以,因此在1907年開學的時候,指有約94個學生,且僅有36位學生能夠符合以上的條件,其實可以歸咎在當時法國殖民的時候其整體的高等教育體系還尚未完整,因此能夠符合條件的學生甚少,到最後,因為學生數不如預期,印度支那大學不得不先關閉。
二、1917年印度支那大學重新開張
在1917年印度支那總督薩羅特頒布了第二次的教改(這次的教改在法殖時非常有幫助),建立法國-越南的學術課程,開始對於教育體系分三層,這次的教改讓印度支那重新開始招收學生,並且開設更多的課程包含藥學、農林學、商學、金融學等。但是其實在這一個階段,法殖的教育體系正在做一個很大的革新,所以很多的系統或是升學方式都還在模擬,因此為了能夠收到學ㄥ師,在1917-1927年這段期間,有一些學士學位( tú tài)的人或是初學的學生(tiểu học)都就可以進入印度支那大學念書,有人就說明印度支那大學不能算是一個學術知識殿堂,反而比較像培訓技術人員的地方,另外,印度支那大學的學生能力也受到一些質疑,包含東法日報就批評,印度支那大學就只是一個教授農業、機械與商業的技術學校,沒辦法跟我們的索邦大學(目前為巴黎大學)或是蒙佩利爾大學相比。
三、1930到1940印度支那大學恢復聲望以及最後的分離
在1929的美國金融海嘯,造成全球缺工的影響,其當時的越南也受到很大的影響,所以法殖政府希望讓高等畢業後的青年能夠馬上進入就業市場,因此印度支那大學也採取相對應的措施,減少一些技術部門包含教育、農林、公共工程等學院停招,但是保留醫學、法學與美術學院,雖然限制一些學院的發展,但是此時的印度支那大學威望大增,從1936年開始,印度支那大學的體系更加的完整,除了建立大學紀律委員會外,在1941年也建立了理學院,到了1945年八月革命之後,越共成立,最後將印度支那大學改為越南國立大學,印度支那大學的名稱就走進的尾聲。
其實這間大學的意義在於,他有很多的學院分支到現在都還有存在而且被認定為是印度支那大學的前身,包含河內國家大學、越南美術大學、河內醫護大學,其中也包含胡志明的西貢大學,這些都跟印度支那大學都有大小的相關,在過去的法殖政府奠定越南的教育基礎,雖然前期有點黯淡無光,但是後期的榮耀回歸也帶起非常多厲害與優秀的學生。
留學國家比較 在 Humans Offshore Podcast離島人 Youtube 的精選貼文
★Show note | https://humansoffshore.com/shownotes/ep143/
✅ 紐西蘭羊比人多,工作好找嗎?
這週離島人邀請到紐西蘭IT工程師:藍盈彬 Louis。
Louis大學時選讀外語系,之後到澳洲攻讀商業碩士,念書期間結識目前的泰籍太太 Ms Khae(ㄎㄟˊ),畢業後赴柬埔寨擔任成衣輔料業務。後來與太太決定一起轉往紐西蘭發展,透過留學移民方式,順利轉職成功,進入了IT領域,目前在紐西蘭擔任IT工程師。未來計畫繼續在澳洲、柬埔寨和紐西蘭之間闖蕩奮鬥,尋找下一個冒險的目的地。
歡迎大家來聽聽Louis在海外轉職的心路歷程。
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Ep143 - 紐西蘭IT工程師:藍盈彬
#紐西蘭 #澳洲 #ITengineer #海外轉職
0:00 Intro
2:16 Louis
7:03 為何離開工作穩定的柬埔寨
11:02 一同回澳洲的夢想
17:10 從傳產業務轉職IT工程師
25:04 疫情期間紐西蘭求職容易嗎
28:23 為何轉IT,紐西蘭看學歷嗎?
31:48 澳洲、柬埔寨和紐西南比較
38:23 和伴侶不回原生國家的原因
40:44 幸運vs努力
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★更多詳細資訊,請參考Show note | http://bit.ly/hop_shownotes
★支持離島人 | http://bit.ly/hop_support
留學國家比較 在 Susie Woo 戴舒萱 Youtube 的精選貼文
大家有想過東西方或不同國家的思考模式為何會有不同嗎?
除了語言本身的不同,在表達事物的邏輯與認知上東西方好像都存在著不小的差異,今天來跟大家分享一下關於這個話題我的一些經驗以及一些研究,歡迎大家留言分享自己的想法喔!
00:00 開頭
00:07 “以發話者為導向”與”以聽眾為導向的”的語言比較
01:18 寫作時的中英文邏輯差異
03:23 “語言差異”會影響人們思考與感知事物的方式?
04:07 東西方的”認知差異”
06:57 結尾
💡這部影片的目的並非引起紛爭或造謠,主要是希望能與大家討論一個鮮少被拿來討論的話題,希望大家也能分享各自的經驗喔!
📌補充:有關 Sapir-Whorf 假說 (語言相對論) 的相關研究論文資料
📖https://www.asian-efl-journal.com/main-editions-new/taking-advantage-of-cognitive-difference-of-asians-and-westerners-in-the-teaching-of-english-2/
📖https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0010027796007846
📖https://www2.psych.ubc.ca/~ara/Manuscripts/CogSci2002.pdf
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#語言差異 #認知差異 #東西方
留學國家比較 在 賓狗單字Bingo Bilingual Youtube 的精選貼文
本集節目由 Go! 21 Education 贊助播出
你想出國留學嗎?
可別忘了愛爾蘭這個選擇啊!
對亞洲友善、學費又相對可負擔
而且,愛爾蘭人很瞭解台灣耶~
對愛爾蘭留學好奇嗎?
賓狗來推薦講座 —【愛爾蘭留學線上講座】
by Go! 21 Education
時間:
2021 年 6 月 30 日星期三
晚上 8 點到 10 點半
即日起開放報名
免費限額、要搶要快
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全球最溫暖友善的國家之一
為何愛爾蘭人懂台灣人的心情?
對愛爾蘭人說什麼,會惹他們生氣?
在愛爾蘭生活 9 年的 Holly,發現愛爾蘭竟然是這樣的?
愛爾蘭跟台灣疫情相比如何?
鑑於音樂使用權問題,
完整版請到我的 podcast 節目《聽新聞學英文》喔
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【訪談中出現的單字】
I missed home so much. 我好想家
local slang 當地俚語
sarcastic 挖苦的;嘲諷的
Work hard, play hard. 拼命工作也拼命玩
group assignment 小組作業
No life. 沒有工作以外的生活
slack off 鬆懈;放鬆一下
bad egg 壞人
immigrant 移民
Looks like we both have very powerful neighbors.
看來我們都有惡鄰居啊...
bully 霸凌者
Cheesy 誇張的;做作的
bunk bed 雙層床
horrible 很糟的
apartment vs. house
apartment 是公寓
house 通常比較大,可能有後院
reopen 重新開放
Such a chaos! 真是混亂!
ambiguous 曖昧不清的
We must protect them at all cost.
我們應該盡全力保護他們。
master’s degree 碩士學位
【愛爾蘭英語】
grand 很棒;不錯(非常常用)
· grand 原本是碩大華麗,可以拿來形容 palace(宮殿)
· 但愛爾蘭人會用來形容生活中的小事
gorgeous 很美的
· gorgeous 是比較浮誇一點的語氣
· 但愛爾蘭人會用來形容中華炒飯 XD
Irish mammy 愛爾蘭英語的 mommy
· 形象是和藹可親、真誠可愛
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B11 我現在也是卡在這個想法想去澳洲讀並留下長期工作但是想讀的科系pr太難拿感覺不能工作強求留在英美澳要轉變去加拿大或日本新加坡這類比較寬鬆的地區? ... <看更多>
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