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《喵珈琲x星星塔羅》鼠錢迎春🎉 《星星塔羅學苑》塔羅師內訓🎭，圓滿成功🌹
很感動這一年學苑的成長，以及一路陪伴學苑成長的夥伴們💕💕
🌈近期開課資訊
3/14、15、21 塔羅初階（假日班）
3/28、29、4/4 療心塔羅師進階認證課程
歡迎大家洽詢報名^_^
#用塔羅牌傳遞幸福魔法的黛芬妮
#療心塔羅師認證課程培訓
#塔羅牌教學
#Fikacat&chic
#大人的童話咖啡
#發覺異國料理
🔯《星星塔羅學苑》塔羅師內訓🎭，
首次開放給有興趣的朋友，一起揪飲〈😻喵珈琲〉同樂參與喔！！
🎊〈喵珈琲x星星塔羅〉鼠錢迎春聯歡會🎏
☕喵咖新品体驗&塔羅開療講座來囉~
💖2020年想知道自己的流年運勢、感情、工作、事業的朋友，歡迎來與我們一起補充滿滿的能量哦！
《塔羅流年》代表在今年度可能經驗到的考驗和課題以及能提供我們掌握新技能的機會並且幫助我們更加了解自己真正的需求。
🔯《星星塔羅學苑》塔羅師內訓🎭，
首次對外開放，歡迎大家來跟我們一起學習，用占卜師的視角看世界。
✅時間：2/9(日)pm3:30-5:00
✅地點：發覺異國料理 07-2260321
(高雄市苓雅區六合路49巷10號)
✅費用：春酒聯歡講座/免費
✅報名方式：留言+1（+2、+3。按實際人數留言，以方便準備咖啡）
📣好康活動:
▶️Live來店(打卡+留言) #發覺喵星星
→免費暢飲(喵冷萃珈琲)新品冷/熱飲
(逕點店內下午茶餐食/自費)
▶️Live訂購〈星星塔羅x療心課程〉
→加贈New！〈喵黃金曼黑冷萃〉乙包$700
▶️Live訂購〈喵冷萃珈琲3入經典組〉特$1680
→加碼贈(喵綜合堅果)乙包$138
🔮活動流程：
3:20-3:30 打卡留言喝咖啡 (喵新品冷/熱飲任選)
3:30-3:50 喵冷萃新品發表&「喵咖汪逗陣」首播預告
3:50-4:30 塔羅流年解析教學
4:30-4:50 如何通過生命課題與考驗
4:50-5:00 頒發療心塔羅師證書&大合照
#星星塔羅學苑
#用塔羅牌傳遞幸福魔法的黛芬妮
#大人の童話珈琲 #琲卡喵來趣
#Fika Cat&Chic 琲卡喵來趣
#發覺異國料理 #FAJIT
2019年我生了第四個孩子🌟《星星塔羅學苑》，感謝《行銷電力公司》老闆的ㄧ臂之力💪，有了粉專也就跨出了第一步。
《星星塔羅學苑》即將滿1歲的此刻，開完了星光1～8班，黛芬妮偷偷地休息了一陣子：細數這ㄧ年有許多貴人相助、學苑來了很多優質的學員，以及來自各地很好的客人⋯⋯。感謝上蒼的恩典，感謝大家陪著我成長蛻變，ㄧ步步向前。
2020年，學苑即將有更多新課程推出，還有原本的《療心塔羅師認證課程》加開了平日班，方便更多人學習。
2020❤️你❤️妳，讓我們更真心愛自己，全心愛上自己。💋💋💋💋💋
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#星星塔羅學苑
蔬食餐廳又來啦～
我是一個冰品中毒者
居然把我最喜歡的火龍果做成冰
並且還非常的天然❤️❤️❤️
這次吃完所有的品項
發覺他們有蠻多菜色屬於將蔬食保有天然的味道！
我對於無肉餐廳還是在研究中...
聽說他們居然有六國的異國料理！
這樣對於蔬食者是不是更讚更多選擇呢！？
希望這次的踩雷能幫大家找到更多美味又健康的餐廳哦～～～
御蓮齋: https://www.instagram.com/omni_ambrosia/?hl=zh-tw\
訂位連結：https://reurl.cc/XkLZ0M
※試營運優惠延長到11/5哦哦，大家快手刀訂位別錯過唷！
#無添加飲食 #全植物飲食餐廳
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▶️路路錄LULU：https://www.youtube.com/channel/UCX7DIhDCIc4cWb4Ni5y1YTA/feed
▼IG : https://www.instagram.com/yuzi_lu/
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如果覺得下飯的話
請別忘記訂閲我
也別忘記開啓小鈴鐺🔔
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⚘ 合作邀約 dalulubull@gmail.com ⚘
本集主題：「廚房裡的美味科學」新書介紹
專訪來賓： 章致綱
★第一本將台式料理、異國美食結合的科學廚藝書★
本書要教你：
善用冷熱水 →煮出外Q內軟【白米飯】
掌握熟成溫度 →煮出口感剛好【溏心蛋、溫泉蛋】
梅納醬油 →【汆燙青菜】好吃關鍵
3分鐘上桌 →用微波爐快蒸出【滑嫩蒸蛋】
高溫熱油殺青 →炒出鮮紫不黑【茄子料理】
5分鐘內部熟成 →料理出質嫩不軟爛【炒豬肝】
50度C熟成 →煎出肉嫩多汁【教父級牛排】
快速熟成工法 →炸出外脆內軟【日式豬排】
高溫油殺青 →煮出口感溫潤【義大利燉飯】
本書特色：
1.只要搞懂關鍵4工法－－殺青、快速熟成、梅納、焦糖，不必求「撇步」、無須「經驗」成功做美食。
2.基礎科學助你觸類旁通、舉一反三，短時間內學會烹飪精髓。
◎殺青工法：Q嫩蒸鱈魚、炸出鮮紫茄子、香醇甜酒釀等。
◎快速熟成工法：軟嫩旗魚、甘甜白蘿蔔、美味炸豬排等。
◎梅納工法：爆香古早味、濃郁雞高湯、表面微焦厚切牛排等。
3.不必再在廚房累積挫折感，運用科學原理，讓料理不失敗、更精準美味。
4.掌握科學訣竅，成功做出數十道經典台菜、古早味小吃、異國美食。
5.用科學替食物把脈，找出真相！
網路上對食物安全謠言頗多，如：祖先吃過的肉，重新加熱有異味？塑膠水瓶會分解出致癌物質？是真的嗎？秉持實驗精神，以科學驗證，一同破解謠言，找出真相。
作者簡介：章致綱
常有人好奇，化工背景的材料學專家，為何來談餐飲，又有何立場來談「吃」這件事！
一是與從小生長環境有關，母親燒得一手好菜，小時家住內壢居廣一村，沒事經常穿梭鄰居家，嚐遍大江南北眷村好菜，耳濡目染，如何能不愛上「吃」？
再者，廚房裡本身就充滿著化學變化，像是蘋果削皮後果肉變成褐色、麵包用烤箱烤一段時間散發出香氣、青菜要好吃一定要大火爆炒等，懂得巧妙應用，不只廚藝精進，還會激發做菜的趣味。
因緣際會下，與高雄餐飲學院、新竹食品研究所、王品、欣葉及鬍鬚張等集團有密切互動，發覺國內廚師功力技巧固然老練嫻熟，卻常「知其然，而不知其所以然」，光靠經驗傳承，少了食品科學的理解，難以提升境界。
於是，材料學專家義無反顧地跳入了食物烹飪領域，開始教授食品科學，希望廚師及對料理有興趣者，不只做菜高明，還能了解科學內涵，發揮食材功效，更能進一步創新！
學歷：材料學碩士，美國新墨西哥州州立理工學院。
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