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終於吃到最近很有名的張家地瓜球白糖粿，之前去找撲了空，結果是走錯地方了😂今天托朋友的福吃才有機會吃到😍
地瓜球一包30元兩包50元，價格真的超便宜，而且是整包滿到出來的地瓜球，可以選原味或是綜合，每天口味是隨機，也會有夏日限定的水果口味，像今天我買到的是火龍果，全部裡面我只吃的出有ㄧ顆是巧克力跟ㄧ顆百香果跟梅子的樣子，其他我完全不知道是什麼😂😂😂
值得ㄧ提的是今天有隨機販售的限量「紅豆卡士達球」，這顆真的好大一顆，外皮酥脆，從影片就能聽到我咬的聲音，真的讓我好意外，裡面內餡是紅豆卡士達，看起來餡很少，但我覺得餡偏甜，這樣的內餡份量很剛好，再多會甜膩，這個紅豆卡士達我超推，酥脆不出油很好吃，很可以買來吃👍
至於地瓜球，嚐鮮可以，因為每天都有不同口味，很特別，不喜歡的原因是冷了不脆、軟掉又出油，這可是我吃地瓜球的大禁忌🈲️，ㄧ包我差點就想要放棄不想吃了。
還是瑞豐夜市QQ大勝，ㄧ次要兩包才能滿足😋😋😋
有興趣的再自己google找吧！畢竟我沒有推地瓜球，以上是我個人吃過後的心得！我應該好好來寫蹦啾文才對😂😂😂
#張家地瓜球白糖粿
#高雄地瓜球
#瑞豐夜市地瓜球還是第一名
排隊必吃銅板美食，超愛芋仔蕃薯❤️👍
https://nellydyu.tw/blog/post/wsweet
#記得先拿號碼牌
正牌白糖粿|高雄苓雅美食
地址：高雄市苓雅區自強三路41號
營業時間：13:30~21:00
電話： 0958 226 729
💁🏻♂️ #桃呷糯米炸 🍡｜高雄 🚩
🔥彩色古早味點心 / 創意療癒美食🔥
前陣子爆紅的 #餐車美食 ，平時出沒於各市集也會不定點擺攤，想了解的可以參考店家IG☺️
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🔺糯米炸 $50/5顆
就是大家耳熟能詳的白糖粿，這家一份含有五顆大小很剛好，每一顆差不多是兩口的份量，口味多種其中最愛梅子跟起司，梅子酸酸的很涮嘴，起司則是很像奇多的起司餅乾，當天吃了9種口味，其實都不錯啦，無雷大家可以試試看！
🌟今天跟 @tau_92626 @fuji.foodie @goodeatfish 去支持 @nuttea_kaohsiung 剛好遇到在門口擺，想吃很久了當然要買來吃吃看✌🏻
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💁🏻♂️ 桃呷糯米炸 🍡
👉🏻 @tai__jua
🔍Kaohsiung, Taiwan
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高雄好七淘，三天兩暝尚叼好
網友大推的小吃真的有激推嗎
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Song: Markvard - Happy
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Song: MBB - Do It
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Video Link: https://youtu.be/olZnP_PoaWY
#高雄美食口袋名單
@蘇瀅 太會形容了，美食節目真的要發她！
米血糕吃出啵啵啵的聲音、蛋吐司裡面挾的是有心跳的蛋，讓我一聽馬上就想吃👅
甜點的部分通通50元有找，今天又是滿足的一天～
#吃到肚子快炸開
✨這次的高雄美食名單：
🔸 01:23 鴨肉本 二老闆的店
高雄市鹽埕區富野路107號
營業時間:1000~2000
🔸 05:21 老江紅茶牛奶
高雄市新興區南台路51號
24小時營業 (早餐只賣到中午)
🔸 11:12 正牌白糖粿
高雄市苓雅區興中二路106號
營業時間: 1300~2200
🔸 13:16 小雅芋頭西米露
高雄市三民區熱河一街204號
營業時間:1100~賣完為止 （很多同學都說這家會排隊排很長喔)
#Kevin想得美
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總算在第二天吃到了洽一直很想吃的白糖粿啦!!!
這間叫作「正牌白糖粿」，在GoogleMap上應該搜尋的到，個人覺得已甜食來說是非常好吃的，附近好像還有別間，不過沒有特別再繞去吃就是了
高雄還有什麼好吃的呢，推薦給我吧！
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2018的VLOG:https://goo.gl/8U7FRJ
音樂來源:https://player.epidemicsound.com/
搜尋歌曲:Weeping Cherry Tree _91nova
我使用設備
相機 CAMERA : Canon EOS M6
鏡頭 LENS ↓↓
Canon EF-S 10-22 / f3.5-4.5 USM
Canon EF-S 17-55mm f2.8 IS USM
麥克風 MICROPHONE : SHURE-VP83
腳架 Tripod : SIRUI 3T-35K + JOBY gorillapod slr zoom
運動攝影機 Action camera : DJI OSMO Action
其他平台傳送門:
Twitch實況台 http://www.twitch.tv/blackbear1207
FB粉絲團 https://www.facebook.com/blackbear1207
Instagram https://www.instagram.com/thebear1207/
味點心，店家每天現磨糯米粉製成，經過油炸後呈金黃色的白糖粿，沾上花生、芝麻、糖粉，一份只要15元！ 高雄市苓雅區自強三路與苓雅二路交叉口 第三站｜春 ... ... <看更多>
高雄 苓雅老字號點心—正牌 白糖粿 ｜60年熱門小吃！還沒開賣就在排隊！# 高雄 # 高雄 美食 #美食 #美食推薦 #kaohsiung #kaohsiungfood # 白糖粿 #小吃 #fyp. ... <看更多>
白糖粿高雄 在 [食記] 正牌白糖粿vs老牌白糖粿，南部必吃- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：正牌白糖粿
地 址： 802高雄市苓雅區興中二路106號
電 話： 0958 226 729
營業時間：下午1:30 - 下午10:00
價位範圍：10
鄰近捷運：三多站
網誌:https://bit.ly/2C2yw64
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心得：
上次跟大家聊到白糖糕的時候，
板友們紛紛推薦我吃"正牌白糖糕"
連那晚和朋友吃老牌白糖糕，
餐廳的老闆娘也跳出來叫我一定要去吃看看正牌
那天準備去好事多買燈，剛好經過正牌
哇!人山人海，把小攤子圍了好幾圈，最近也比較閒
也來湊個熱鬧。
正牌用中火慢炸，大鐵鍋裡逼逼啵啵的油泡翻滾，
讓長條型麻糬慢慢的鼓脹起來，染上金黃的顏色。
看店家用鐵夾反覆查看麻糬油炸程度
好了之後，擱到鍋上的鐵網瀝油
旁邊的大叔再起出油炸糕，埋進花生糖粉與白糖中
轉個幾圈就完成了。
等等呢?還沒到我，要請拿旁邊的號碼牌
這一等，等了要半個小時。
實在等太久了，不甘心只買一塊白糖粿，
所以買了兩種口味，結果...正牌白糖粿10塊錢，滿大一條的
吃一條就飽了，另外一條想說給朋友吃...line給朋友...
大家叫我自己吃...
「啊!? 忘了我是邊緣人，讓我在桌底哭一下」
晚上把另外一條幹掉
正牌白糖粿用中火油炸，麻糬在油鍋裡面慢慢膨脹，變得鼓鼓的
保有麻糬鬆軟Q彈的特性，些許蒸糯米的香甜，
多了油浸後的滑潤，拿在手上熱呼呼的，用牙撕開一塊細嚼
溫熱、甜滋滋的糖粉、軟綿的內餡，忍不住就地開吃
老牌白糖粿是大火油炸，吃起來乾爽酥脆，
把麻糬炸得有點像餅乾一樣，些微硬硬的，內層軟Q帶勁
因為麻糬有大火滾過，吃起來比較不油膩
結論:
正牌白糖粿保有麻糬的口感，軟綿彈牙有嚼勁
老牌白糖粿不油膩，外皮酥脆
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.107.86
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1546783040.A.856.html
離我好近哦
真的耶！比較軟Q
謝謝分享
※ 編輯: mamaway (223.139.208.152), 01/13/2019 03:09:53
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