開始迎接Halloween 🎃👻
兄妹今日晚餐🍱
奶香起司玉子燒
香煎奶油干貝
牛肉咖喱(咖喱是用canyon)
烤時蔬(櫛瓜 玉米筍 雙色甜椒 四季豆)
花椰菜 秋葵 紅心芭樂
餐桌上還有肥厚的白帶魚、小白菜炒干貝、三色椒炒透抽
(可以看限動哦,我放在限動)
兄妹都吃光光!空空賞~🤩
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅#冰蹦拉icebonla,也在其Youtube影片中提到,現在很多時間待在家裡,我的冰箱也越囤越多美食,上次分享了我的好市多購物清單,這次要跟你們分享我的「冷凍團購美食」!想吃專業港點、厲害的牛排海鮮,還是來點台灣小吃當點心宵夜?趁有團購的時候囤一些在家裡,想吃的時候可能只需要加熱一下或簡單料理就可以快速端上桌! 0:00 好市多 Via Emilia ...
「白花椰菜炒透抽」的推薦目錄:
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白花椰菜炒透抽 在 Facebook 的最佳解答
昨天我學聰明了,難得可以出門,一定要挑對吃飯時間出去,這樣就能外帶餐點回家。昨天送東西去給媽媽,就抓在11:30左右出門,要回家時跟工程師說:「這樣一定來不及煮飯,我們買回去吧?」
工程師停在路邊,進了一家賣早午餐,看起來很漂亮的一間店,等了幾分鐘,工程師帥氣地、風度翩翩的,有如大俠一般的從店裡回到車上,我很期待地問他:「你買了什麼呀?」工程師說:「我幫小孩他們一人買一個堡和一個總匯三明治。」「然後呢?然後呢?還買了什麼?」工程師說:「我想你應該不喜歡吃這個,所以只買了小孩的,我們回去清冰箱....隨便煮一點東西吃.....」
啊....清冰箱!!!誰想跟你清冰箱啊....回到家都12點多了,回到家還要煮東西吃...啊!!!要不是他在開車,真想給他兩拳!!給我吃什麼都好,我不想煮呀!
嗚~挑對了時間出去,卻沒算到工程師的貼心,嗚…我現在喜歡吃漢堡了,只要不自己煮,我什麼都喜歡了!我應該自己下車去買的,一定午餐連晚餐一起買回家!!!
中午氣呼呼地吃了清冰箱的麵,晚上時間多,認真地煮了海鮮粥來安慰自己,還好工程師吃了3大碗公,直說好吃,讓我忘記他中午有多欠揍!!
海鮮粥(5人份)
材料:洋蔥2顆切絲、馬鈴薯1顆削皮切塊、高麗菜1/4顆剝開洗淨,2杯米、袖珍菇1盒、大蝦10條、透抽3隻,肉絲半斤、蔥花、花椰菜1顆。
做法:
1.蝦子和透抽先泡水退冰,剝下蝦頭備用。
2.油鍋中少許油加熱,用小火煸炒蝦頭約3分鐘,加入洋蔥拌炒,再加入2杯米拌炒均勻後,加水煮開後全部倒入湯鍋中,加入高麗菜、馬鈴薯,湯鍋的水加至8分滿,放入大同電鍋,外鍋1杯水燉煮。
3.趁燉煮時剝蝦,透抽清除內臟後切塊、肉絲加鹽巴和太白粉揉勻備用。
3.拿一個大鍋先煮1/4的水,煮開後放入花椰菜煮滾、分別將醃好的肉絲和蝦仁、透抽放入滾水中,煮滾後將湯鍋中燉煮好的粥慢慢加入大鍋中攪勻,加入鹽巴、柴魚粉、撒上白胡椒、淋上些許香油、灑蔥花,熄火。
換用大鍋是因為煮米的湯鍋加了蔬菜和2杯米後會很滿,直接加熱底部很容易燒焦,用大鍋先煮水、把肉和海鮮迅速燙熟後,再把煮好的蔬菜和飯加入,海鮮就不會煮太久。
蝦頭用小火煸後加入湯中燉煮會讓湯頭鮮甜,換大鍋時就能把蝦頭撿起,功成身退。
這粥真的很鮮甜好吃,一大鍋全部都吃完了!!做法當然都可以視個人喜好做調整,煮粥最怕燒焦,也怕一起煮有些食材煮爛了,有些食材卻煮不熟,有興趣可以試試看。
白花椰菜炒透抽 在 游星淵 Ryan Yu Facebook 的精選貼文
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#星淵家係料理 #全家 #Familymart
這次我使用全家 全家FamilyMart 的
《清酒蒸蛤蜊烤飯糰》
真正的鍋飯就是要有點鍋巴鍋巴的感覺
《清酒蒸蛤蜊烤飯糰》因為烤過
所以米粒才有粒粒分明的口感
就是做歐洲年菜《歐亞海陸鍋飯》的快速版食材
不用飛歐洲!不用去餐廳!不用點外賣!
搭配我們的《韓式炸雞、法式舒肥嫩雞》
水裡游的、地上走的通通都有(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
快速、美味都是下廚的最佳選擇
拿來做料理真的好方便、又好吃🥺
去家裡附近的全家便利商店都可以買到!
不知道吃什麼就去逛一逛就有靈感啦!
立馬tag家人朋友做給你吃🤣🤣🤣
或者是星淵?
本次食譜為4人份,可依據人數自由調整喔
● 前製備料:
A. 到全家買3份《清酒蒸蛤蜊烤飯糰》🤣
B. 蛤蜊燙過取出 蛤蠣水留著當高湯基底
C. 花椰菜切小朵燙熟、洋蔥紅椒青椒切丁、大蒜切片、檸檬角
D. 韓式炸雞直接使用、法式舒肥嫩雞肉切片
● 作法:
1. 下油炒白蝦上色後加透抽一起大火快炒至七分熟左右
2. 下蔬菜料炒軟及番茄醬、XO醬,接著把3份飯糰弄散拌勻 加上 #韓式炸雞、 #法式舒肥雞胸肉
3. 下去一起炒拌勻
4. 飯鋪平接著在飯上擺好海鮮料及花椰菜,蛤蜊水 濕潤佐料及米飯,鹽胡椒調味
5. 進烤箱烤180度5~8分鐘後,取出擺上檸檬角就完成摟!
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#全家 #Famiymart #宅系夜食堂
#清酒蒸蛤蜊烤飯糰 #媽媽煮藝
#星淵家係料理 #pallea #歐洲年菜
#美食 #台北 #米其林 #料理之王 #烤飯糰
白花椰菜炒透抽 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的精選貼文
現在很多時間待在家裡,我的冰箱也越囤越多美食,上次分享了我的好市多購物清單,這次要跟你們分享我的「冷凍團購美食」!想吃專業港點、厲害的牛排海鮮,還是來點台灣小吃當點心宵夜?趁有團購的時候囤一些在家裡,想吃的時候可能只需要加熱一下或簡單料理就可以快速端上桌!
0:00 好市多 Via Emilia 冷凍米粒狀花椰菜
2:40 正林記韭菜盒
3:20 港點大師
5:16 凍洋海鮮
5:53 莉莉恩家海鮮
10:38 好市多CJ 冷凍韓式泡菜起司炒飯
11:33 美福冷凍牛排
🌟好市多 Via Emilia 冷凍米粒狀花椰菜
價格:$235
線上購買連結:https://www.costco.com.tw/Food/Frozen-Chilled-Fresh-Food/Frozen-Chilled-Fresh-Food/Via-Emilia-Frozen-Riced-Cauliflower-340G-X-4-Pack/p/126802
🌟正林記韭菜盒
地址:330桃園市桃園區中正路839號
電話: 0968 870 668
營業時間:週一至五14:00–19:00
他們家蘿蔔絲餅和韭菜盒都超好吃我超愛!
🌟港點大師
📌冰淇淋妹文章分享:https://icequeen.tw/highsend/
📌優惠連結:https://bit.ly/3hONLCp
📌團購時間:9/22-9/28
📌9折優惠碼:lillian0922
每筆訂單(不限金額) 都會贈送NT100折價券一張,可於港點大師實體門市消費折抵
🌟凍洋海鮮
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📌全站 95折優惠碼:icebonla
🔥中秋海鮮烤肉組合🔥
🔥食材:石斑、干貝、白蝦、透抽、白帶魚、柳葉魚,另贈送極凍鬼頭刀魚排。
🔥活動時間: 2020/9/1 – 2020/9/30
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🌟莉莉恩家海鮮:https://instagram.com/solotravel_lillian
🌟好市多CJ 冷凍韓式泡菜起司炒飯
價格:$489
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🌟美福牛排
在家也能很簡單地做出好吃的牛排,隨時想吃都能退冰料理,週末看場電影也能馬上來煎塊牛排搭配!只要有開團我一定都會囤個幾片起來,上次去露營用卡式爐煎也是超好吃拉!
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※這支影片不是商業合作影片※

白花椰菜炒透抽 在 King-Taiwan Youtube 的最讚貼文
材料:草蝦6尾、透抽1尾、南瓜1/6顆、義大利麵100克、綠花椰菜100克、
洋蔥50克、蒜頭25克、橄欖油2大匙、水750CC。
調味料:鹽1/4小匙、白胡椒粉少許。
作法:
1.去皮南瓜切丁、洋蔥切碎。
2.透抽切圈、蒜頭切碎。
3.用橄欖油起鍋,放入草蝦煎香後放入蒜頭拌炒。
4.加入鹽調味續炒至食材熟透後,先取出海鮮部分。
5.接著放入南瓜塊、水750CC、鹽和白胡椒粉後蓋上鍋蓋。
6.待湯汁煮滾後加入義大利麵再蓋上鍋蓋煮10分鐘。
7.接著放入綠花椰菜和海鮮後再蓋上鍋蓋煮至冒煙。
8.起鍋前加入橄欖油即可。
監製:王淑華 Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:林采潔 李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
fb粉絲團:https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供:瑞康屋
食材提供:熊媽媽買菜網

白花椰菜炒透抽 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
健康蒸煮燒烤盤 這裡買→https://goo.gl/uefx2s
蒜香蘑菇
材料:
蘑菇 300公克
蒜片 30公克
鹽 少許
黑胡椒 少許
橄欖油 2大匙
白酒 1大匙
作法:
1. 蘑菇加蓋乾煎3分鐘。
2. 掀蓋翻面再乾煎3分鐘。
3. 加入蒜片、橄欖油、鹽、黑胡椒與白酒拌炒約2分鐘即可。
鮮蒸花椰
材料:
綠花椰菜 300公克
蒜片 20公克
紅蘿蔔片 40公克
水 50cc
鹽 少許
橄欖油 2大匙
作法:
1. 綠花椰菜、蒜片、紅蘿蔔片放入鍋內。
2. 加入橄欖油與水並蓋上鍋蓋。
3. 2分鐘後掀蓋後加入少許鹽拌炒即可。
百合蘆筍
材料:
新鮮百合 150公克
綠蘆筍 300公克
銀杏 50公克
蒜片 20公克
橄欖油 2大匙
白酒 少許
水 50cc
鹽 1茶匙
作法:
1. 將蘆筍、百合、銀杏、蒜片依序放入鍋內。
2. 加入橄欖油厚依序加入白酒與水並蓋上鍋蓋。
3. 2分鐘後掀蓋加入鹽拌炒即可。
海鹽蒸烤魚
材料:
魚 600公克
海鹽 1小碗
薑片 10公克
蒜粒 20公克
作法:
1. 將蒜粒與薑片塞入魚腹中。
2. 魚的兩面均勻撒上海鹽。
3. 蓋上蒸煮鍋的蓋子小火煎烤約20分鐘即可。
胡椒大蝦
材料:
蝦 600公克
米酒 少許
調味料材料:
香蒜粉 2大匙
薑母粉 1大匙
五香粉 1茶匙
黑胡椒粒 2大匙
白胡椒粉 2大匙
鹽 3大匙
作法:
1. 將調味料粉拌均勻。
2. 蝦子平鋪於鍋內後撒上調味料粉與米酒。
3. 蓋上鍋蓋以中小火烹煮約8分鐘即可。
蒸透抽
材料:
透抽 3尾(約800公克)
米酒 少許
調味料材料:
醬油膏 2大匙
涼開水 2大匙
蒜末 10公克
辣椒末 5公克
蔥末 10公克
香油 1茶匙
作法:
1. 三尾透抽平鋪於蒸煮鍋內並撒上少許米酒。
2. 蓋上鍋蓋以中火烹煮約4分鐘即可。
3. 起鍋後淋上調味料即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
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