關於 皇牌威靈頓牛柳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

💛【惹味煙肉牛油果醬Bagel+香港加油咖啡！】靚景新店+靚景！
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Mini Friday新店喺銅鑼灣插旗！新分店除咗有開揚又夠chill嘅窗口位可以望到街景外，仲推出一系列抵食嘅weekend brunch，逢12:00-17:00供應，價錢由$68起，種類由甜品、輕食、沙律、意粉、薄餅、漢堡包、扒類等，Set A-M仲包咗價值$28嘅飲品一杯，全部一應俱全，仲可以加錢飲到黃到金嘅咖啡添～一定要撐！
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Set dinner同樣精彩兼高質，包括餐湯+沙律+飲品同主菜，豪華晚餐仲可以食到佢哋既招牌威靈頓牛柳添！《皇牌威靈頓牛柳》香脆酥皮下包著肉嫩多汁的威靈頓牛柳，牛味香濃～仲有《焰脆燒德國咸豬手🍖》，爆脆外皮加上嫩滑肉質，口感豐富，上菜時仲會點火，場面震撼，啱哂打卡po ig ！
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Mini Friday
地址：銅鑼灣廣埸二期6樓（電話：26820610）/旺角西洋菜南街2A-2H號銀城廣場9樓全層（電話：3705 9125）
疫情期間營業時間：12:00-17:00 | 18:00-22:00

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【Mini Friday 銅鑼灣店Giveaway】
只要留言tag朋友，就有機會贏《Brunch Set》5份及《皇牌威靈頓牛柳》5份，名額共 10 個！留言次數不限，留言越多越大機會中獎！

遊戲玩法：
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5. 截止日期：2021年6月30日 23:59
6.得獎結果將於遊戲結束後以Instagram DM聯絡中獎者
7. 得獎者可出示中獎截圖於Mini Friday銅鑼灣分店享用獎品
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去開旺角附近諗緊食咩晚餐，就同想食西餐既朋友一齊黎到銀城廣場既mini Friday 喇

皇牌威靈頓牛柳

原來mini Friday 有出威靈頓牛柳，價錢仲唔貴喎，一於叫左份。出面既酥皮焗得好酥脆，有牛油香。入面有層蘑菇，再切開見到入面既牛柳都煮得岩岩好，有肉汁又肉質軟稔。伴碟仲有黑松露薯蓉，成件事好豐富😍

黃到金雞翼

雞翼都係宜度既招牌菜，仲有好多款味道可以選擇。熱愛咸蛋黃既我地梗係叫咸蛋黃味既黃到金雞翼啦。雞翼炸到外面好脆，裡面依然嫩滑，有粒粒咸蛋黃碎，好邪惡呀

溫泉蛋忌廉蝦肉燴飯

再叫左個溫泉蛋忌廉蝦肉燴飯。飯的軟硬度剛剛好，唔會太稔或太硬身，維持到口感。risotto既面頭鋪滿大大隻蝦肉、大量芝士，仲有半生熟嘅溫泉蛋。飯入面亦都有露筍、三色椒等蔬菜，中和返忌廉汁嘅膩感。
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Mini Friday (銀城廣場)
旺角西洋菜南街2號銀城廣場9樓
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。 @ Mini Friday

酥皮龍蝦湯就飲得多，酥皮焗牛柳真係第一次試，原來好好食㗎！呢間朋友食過話酥皮焗牛柳好鬼正，特登推介我。

#皇牌威靈頓牛柳 $298

在焗得香脆鬆軟的酥皮內，一切開除咗牛肉香味之外仲有濃郁的香菇味，令人為之精神一振！這款皇牌威靈頓牛柳有着繁複的製作工序才能帶來的絕佳口感。先以大火煎香兩邊牛柳，再包上香菇和醬料，在蓋上酥皮烤焗而成。使得牛柳的質感保持鮮嫩，而且食起嚟嘅時候仲會隱隱透着香菇香味，帶來與眾不同的口感和享受！

這個牛柳厚厚的一塊，食嘅時候還可以大片大片的品嚐，可以把嘴都塞到滿滿的，口感特別正！第一次食到幾乎全熟嘅狀態，卻保持到生肉嘅鮮嫩肉質，是一家大細包括小朋友或老人家都可以充分地享受到的美食！下次要帶婆婆來食先得！

真的很值得為這個威靈頓牛柳再來，無論外型、口感、品質都無懈可擊，係食過會令人返尋味嘅美食！

牛柳的份量超多，還有蘆筍蔬菜和黑松露薯蓉伴碟，足夠我們兩人開心share食，食完都差唔多飽，叫埋甜品就just fit!

#即製梳乎厘班戟配雪糕 $ 108

震騰騰彈下彈下嘅梳乎厘班戟真係睇見都好心動啊💓而且仲係即時新鮮製作，食嗰陣真係超鬆軟啊！而且勁香蛋味，中間仲軟綿綿有流心feel嘅添!加埋吉士醬真係無得輸呀😍甜度剛剛好，屬於少甜嗰隻，可以充分享受蛋香，真係好味到停唔到口呀！連我個麻麻哋鍾意食甜品嘅老公都食到點晒頭讚好👍🤣

@minifridayhk

Mini Friday (銀城廣場)

地址: 旺角西洋菜南街2號銀城廣場9樓

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城市花園
自助晚餐
https://www.mrlamsan.com/2019/08/356.html
上網預訂有7折！低至$360起！
https://dining.citygarden.com.hk/tc/generic-dining-cgh/?fbclid=IwAR1ACyrtCA6sNcYT7mM8kTUck7EXtk56boBMgerXsb81qAoXFOc2csJhIT0
凡一天前透過網上預訂系統訂座及繳付全數，即可享以下優惠:
【自助午餐】
星期一至六: 68折
星期日及公眾假期: 8折
【自助晚餐】
星期一至四: 7折
星期五至日及公眾假期: 75折
【週末下午茶自助餐】
星期六至日及公眾假期: 8折
北角城市花園酒店綠茵閣將於2019年6月3日推出全新「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐，為您炮製一系列在家煮不到的巨型佳餚，帶來嶄新珍寶美食體驗，讓您與三五知己共聚分享美食，歡度溫馨時光，實行Mega Fun！Mega Share！餐廳一隅更會搖身一變，推出「城中夜市」角落，集合琳瑯滿目的各國夜市美食，讓您不需遠赴當地亦能一次過品嚐各地地道風味美食，最後還可以人氣瀑布蛋糕及台灣地道甜品芋圓為晚餐完美作結。
珍寶美食大集合分享啖啖滋味

綠茵閣每晚均會推出三道招牌珍寶菜式，包括三呎長威靈頓牛柳、廿八吋大盤西班牙海鮮飯及大籠蒸十五公斤龍躉(只限星期五至日供應)，帶給您視覺及味覺雙重震撼。

特長威靈頓牛柳︰傳統英國菜威靈頓牛柳相信大家都不陌生，但特長版就不是隨處可見。綠茵閣特製三呎長威靈頓牛柳，以蘑菇、風乾火腿和酥皮包裹腍滑牛柳，再以180℃高溫烤焗，其中時間及火喉必須控制得宜，方可確保酥皮厚薄均勻，口感鬆化酥脆及牛柳肉質嫩滑，盡見師傅的巧手功架。


巨型西班牙海鮮飯︰綠茵閣為您送上廿八吋大盤西班牙海鮮飯，鋪滿各式海鮮包括青口、鮮蝦及魷魚等，味道極其鮮美，加上香辣惹味的西班牙辣肉腸，香氣撲鼻而來，獻上令人難以抗拒的滋味誘惑。

大籠蒸龍躉︰龍躉素有「魚中之霸」的美譽，綠茵閣特別選用二十吋長，重達十五公斤的龍躉王，龐大體積配上特製的大籠蒸熟，既可突顯其皇者地位，更可保留龍躉天然鮮味，魚肉入口嫰滑無比，啖啖鮮味必定俘虜您的味蕾！


此外，綠茵閣更會於星期一至四輪流推出以下份量十足的美食，讓您與三五知己一同大快朵頤。

即烤片皮鴨︰油香肉滑的北京片皮鴨，向來深受饕客喜愛。鴨皮烤得鬆脆，一口咬下滿嘴酥香，鴨肉豐厚多汁，皮下脂肪完全融化，豐腴油脂香氣瞬間充斥味蕾，惹人垂涎。

巴西烤雞︰雞肉先以粗鹽簡單調味，突顯食材的原汁原味，再串上特長燒烤叉明火炭燒，散發陣陣誘人炭香及濃郁肉香，配上燒汁、松露醬或蘑菇汁一同品嚐，嗜肉者絕對不容錯過。

葡式烤豬：有別於粵式燒乳豬 ，葡烤有別於粵式燒乳豬 ，葡烤有別於粵式燒乳豬 ，葡烤先以胡椒、白酒 胡椒、白酒 胡椒、白酒 及各種香料 醃製，烤 醃製，烤 醃製，烤 製過程 中反 覆塗抹橄欖油，表皮 烤得 香脆 可口 ，同時 保留細嫩肉質及 鎖緊豐盈 肉汁， 風味 十足 。

熱溶瑞士Raclette芝士：廚師為您即席刮出熱溶Raclette芝士，釋放濃郁誘人「芝」味， 佐以多款配菜如 馬鈴薯 、各式蔬菜及麵包 ，讓滋味加倍昇華 ，芝士控 必定一試愛上 ！
「城中夜市」覓食組合獨特美食

想吃盡各國小食又 未能 抽空來 一個短途旅行？ 只需到 綠茵閣 自助晚餐 「城中夜市 」角落 即 可大飽口福 ，各國別具 特色的 夜市 美食 將進駐 此角落 ，讓人目不暇給 。

台灣向來是港人熱門旅遊勝地，綠茵閣將每晚為您獻上當地特色甜品「芋圓」，設有兩款口味之外，更有多款配料任君選擇，讓您按喜好自由配搭，還有其他美食如蚵仔煎及鹽酥雞等，讓您仿如置身喧鬧的台灣夜市中。當然還少不了港人最愛的日本及韓國美食，和風小食有章魚燒、海鮮燒及可樂餅；韓國小食便有大家熟悉的韓式炸雞及海鮮煎餅。同場還有泰式美食炸皮蛋及泰式鳳爪；歐洲小食如墨西哥莎莎醬鮮魷釀飯、英式炸魚薯條、瑞典肉丸及水牛城雞翼等；本地地道小食則包括煎釀三寶、豬腳薑及酸薑皮蛋等。綠茵閣將於每晚輪流供應多款夜市美食，晚晚不同，帶您以味蕾遊歷世界各地。
驚喜禮遇三重奏

打卡賞您人氣瀑布蛋糕：現凡惠顧「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐，拍照並上載至社交媒體及標注城市花園酒店，即賞您限量供應人氣大熱、迷你版瀑布蛋糕，輕輕提起蛋糕圈，美味香甜的奶油瞬即如瀑布般傾瀉而下，給您視覺味覺雙重享受。

窩心生日禮遇：生日之星於生日月內惠顧六位或以上自助晚餐，綠茵閣將為您送上鮮果忌廉生日蛋糕，讓您與親友度過甜蜜蜜的難忘生日。(請於訂座時註明使用此生日優惠; 需提前訂座及支付訂金。)

長者免費優惠：由2019年6月3日至8月31日(6月15及16日除外)，凡攜同一位付費成人或長者惠顧，一位六十歲長者即可免費享用自助午餐或晚餐(請於入座前出示身份證明文件以享用此優惠)。

城市花園酒店誠邀您與親朋摯友親臨綠茵閣，投入「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐，盡情展開一趟豐盛的尋味之旅！
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