【 大人味 日 · 印珈哩 】
咖哩的溫柔陪伴 · 專屬大人的一抹韻味
https://instagram.com/p/CEbiOd7jUql/
-
✨孩提時喜歡甜甜的糖果、甜甜的巧克力、甜甜的飲品,喜歡被甜味包圍著, 隨著年齡增長,開始吃甜中帶苦的巧克力,喝不加糖的手沖咖啡,追求包覆味蕾的豐富層次感,從食物中感受成長後才漸漸懂得的情懷,就是「大人味」...
-
🏡隱身在巷弄中的一棟平房老屋,鐵皮屋頂與木紋窗櫺毫無違和感,反而彰顯出經典老舖之感,白色牆面鑲嵌上黝黑店名,一盞金屬燈具從上照下,彰顯出店面獨特風格與品牌感...
🏡店內以白色與藍色拼接出牆面色調,搭配暖色調木質,黃暈燈光從吊燈上灑落而下,讓空間瀰漫著溫暖迷人氛圍...
-
🏡座位分為吧臺區與靠牆兩人座,小編喜歡坐在吧臺區,欣賞店主以職人姿態專注烹煮料理的過程,彷彿觀賞一曲伴隨咖哩香氣奏出的交響樂曲...
-
#屋台咖哩 #300NT
🥘曾在日劇
🥩處理得宜的羊排鮮嫩多汁,讓向來害怕羊騷味的小編也能接受,搭配濃郁香醇的咖哩,酸、甜、辣在舌面輕輕跳躍著,是一道豐富且優雅的料理...
-
#大人味牛肋咖哩 #280NT
🥘盛裝在瓷盤中閃爍著光澤的咖哩,選用CHOICE等級美國牛肉,經過熟成、醃製手法,將肉汁緊鎖在內,搭配薑黃飯與充滿辛香味的咖哩一同入口,真是精彩的演出...
-
💗在嘉義巷弄中細細品嚐專屬大人的滋味,亦是一種生活態度的體現...
-
-
📍地址:嘉義市成仁街94號
⏰營業時間:11:00-14:00 ; 18:00-20:00
📆公休日:週六、週日
🌐Facebook: 大人味 日•印珈哩
-
-
#大人味日印咖哩 #大人味咖哩 #嘉義美食 #嘉義咖哩 #嘉義餐廳 #嘉義景點 #嘉義 #咖哩 #chiayi #curry #chiayicurry #77玩美食本吃嘉義 #77foodintaiwan #chiayifood #大人味 #curryrice
盛 澤 黑店 在 偽學術 Facebook 的最佳解答
夏天的腳步近了,(雖然今天很冷XD),介紹一家宜蘭的冰品店給大家當作口袋名單:宜蘭黑店綿綿冰。名片上簡單的陳述著店家的故事:「黑店創立於1965年,因為早期的裝潢色調比較漆黑,且照明設備不足,從店外向內望呈現昏暗的色調,故被宜蘭高中的學生戲稱黑店」,簡單的小店,不是花俏地使用品牌故事,而是單純地將傳統娓娓道來。
聽在以前宜蘭念書的堂妹說,這間冰店是宜蘭學生們在舊城區的青春回憶,盛夏光年,一群人在下課後約在這兒嚐著沁心冰品,眉心儘管帶著汗水,但心裡頭可是涼快的很。
綠色與黃色的陳舊喚起一種緩和的氣氛,帶著一點興奮與期待,望著牛奶、鳳梨、桂圓、花生、花豆五樣冰品的名稱,眼角瞄到玻璃冰櫃裡顏色樸實的軟綿成堆冰品,想像幾十年前,或許我年輕時的父親也站在玻璃櫃旁躊躇不知該選哪一樣。
我點了牛奶綿綿冰,雪白的色澤很誘人,像是白朗峰上累積的白雪,在午後陽光裡反射著清爽的柔和的光芒。口味還挺不錯,牛奶的香氣由於參入糖而增添了濃郁度,細緻綿密的結構並沒有太過札實,有點類似義大利式的冰淇淋。黑店的旁邊是一家買了40年燒甘蔗的老店,一邊吃著牛奶冰時,一邊還聞到了一陣陣燒煮甘蔗的焦香甜味,還蠻有懷舊復古的悠閒。