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✈️西班牙｜#旅遊的事
諗好要點樣告別2020年，迎接2021年未？西班牙就有個有趣新年傳統，只要按新年鐘聲節奏食12粒幸運葡萄，就能為大家帶來好運～ bit.ly/3aVpyui
〖#眼睛去西班牙〗
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＞中西油炸鬼Battle！ 西班牙實測Churros vs 中式油條 bit.ly/2KCYa9R
#幸運葡萄
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【大角嘴外賣店】名店出身北海道大廚 賣炸雞三文治＋梳乎厘壽司 自學6年廣東話追港妻：開舖想老婆發達
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「很多日本人經營的餐廳，定價總是特別貴，但我們就是不想這樣，不一定每每用上名貴的鮑魚、海膽，就算是雞肉、雞蛋，平民尋常的食材，也可以做出好味道來。」老闆娘阿Cat，嘗試為正在廚房忙着的丈夫山口孝，講解他倆開設「山口屋」這家便當小店的理由。
山口屋
地址：大角嘴富多來商場二期92號舖
電話：6825 8953
營業時間：星期一至五 12nn-10pm；星期六、日 12nn-9pm
詳情︰ https://bit.ly/3ht2KlZ
西環美食尼泊爾菜｜香港導遊嫁尼泊爾酒保遭家人反對 花40萬開餃子店 「愛情唔可以用錢衡量」
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妻子問：「把這個薯仔香脆波波包好了嗎？」在旁的丈夫淡淡然地說：「還沒有！」一個如此心急，一個如此氣定神閒，這對夫妻如此大對比，全因大家家庭背景不同。眼睛深邃、紮着長長馬尾的是香港人Carrie；皮膚微黑，溫文有禮的是尼泊爾人Jay。Jay在香港土生土長，但由於父親是啹喀兵，他自幼在軍營長大，接受英文、尼泊爾語教育，但半點不通廣東話。後來父親退休，舉家搬回尼泊爾，大學畢業後回港。
饃饃餃子
地址：西環科士街34號地下
電話：9846 6569
營業時間：12nn-9pm
【深水埗麵包店】西班牙大廚為異地戀來港 情侶檔36小時手工製酸種麵包：每個麵包都是我的孩子」
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「每天清早起來，然後重複又重複同一個動作，他一定要做到麵包外面焦脆，裏面帶點鬆軟、濕潤程度，才會收貨，他總是對我說：You just need to put little heart in it 。」Jennifer 站在工場一角，用佩服的眼神看着她的西班牙男友Antoni，總是無比專注，默默去搓揉每一個麵糰。
Alive Food Co.
營業時間：12nn-7pm
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備註：買滿$350或以上可享免費送貨。
詳情︰ https://bit.ly/3xBD13w
備註：「店舖已搬遷，地址： 深水埗汝州街131號地舖」
尖沙嘴美食｜港女嫁迦納男十年 重慶大廈賣非洲菜：嫁任何人也有風浪
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「你知道哪裏是迦納嗎？」Selina 興奮地介紹這個陽光明媚、路人穿着鮮艷花紋衣服的地方。這個在香港人心目中陌生得只會在《國家地理雜誌》出現的名字，位於西非，是個沿海國家。香港與迦納，兩者相距一萬兩千多公里。偏偏香港人Selina及迦納人Paul 突破距離，經歷分手、異地戀、簽證問題，最終結了婚，約4年前在重慶大廈安頓下來，開了一間迦納菜餐廳。
Paul’s Kitchen
地址：尖沙嘴彌敦道36-44號重慶大廈1樓21號舖
電話：3956 2178
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王君馨以獨立歌手(G.Racie)身份推出首支單曲Casada
與SHIMICA攜手作曲，並參與填詞
創作了這首香港少有的熱情Reggaeton style的曲風
「Casada」在西班牙文是已婚的意思
婚姻是人生中一件重大的事情，
亦是一個新階段的開始
兩個人由相知 相識 相愛到步入婚姻
是何等浪漫、甜蜜的旅程
願這歌能成為每位期待婚姻或是已婚的人的一個祝福
主唱：王君馨(G.Racie)
Rap: MC Goose
作曲：G. Racie , SHIMICA
作詞：G. Racie , 朱琳, SHIMICA
混音：John Benedict Pereira
編/監：SHIMICA
MV :
導演：Heison
攝影：Quinton
監製：G. Racie
Choreographers: Danie and Gaho
Dancers : Olivia , Jolin, Monbiella and Jocelyn
Casada
Casada baby
Casada baby
你是我的 Papi
我是你的 Mami aye
Verse 1
清晨睜開眼睛就是你
你是我的 Baby
一個俏皮眼神
兩人同時會意
期待那一天 說我願意
來開一支香檳
註定的人 是你
永不停歇 對你好奇
Pre chorus
來呀來呀 擺呀擺呀
甩啊甩啊 要的是你
你是我想像 那個 唯一
不可以離開 我的懷裏
來呀來呀 擺呀擺呀
甩啊甩啊 要的是你
怪不得 自然的 跟你一起
證明 我愛你
Chorus
Casada baby
Casada baby
你是我的Papi
我是你的Mami Aye
X2
Verse 2
熱鬧派對 包圍我和你
音樂放個不停
不管去到哪裏
你是我的風景
Every night I’m thinking about you
進入你的世界快一步
夢裏的 我們 也 那麼幸福
Pre chorus
來呀來呀 擺呀擺呀
甩啊甩啊 要的是你
你是我想像 那個 唯一
不可以離開 我的懷裏
來呀來呀 擺呀擺呀
甩啊甩啊 要的是你
怪不得 自然的 跟你一起
證明 我愛你
Chorus
Casada baby
Casada baby
你是我的Papi
我是你的Mami aye
x2
Bridge
G. Racie
What’s up
Vamos pular hoy mi gente
Uh yeah, G. Racie
Estamos aquí para celebrar, vamos
I’m bout to show you another side of me
Let’s get it now
Shimica like that
I know you wanna
Chorus
Casada baby
Casada baby
你是我的Papi
我是你的Mami aye
X2
#Casada #GRacie #王君馨
The video was taken in 香港美利酒店 , The Murray Hong Kong with their support and facilitation. A very special thank you to their hospitality.
OP : Musechic Ltd / Warner Chappell Music HK Ltd / b2 Tracks Publishing
All rights reserved c 2020
This MV is owned by G2g Creative Ltd . Any publication is copied, distributed or exhibited in any form for non/ commercial use without the prior permission of the Owner is prohibited
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Grace's
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王君馨 Grace Wong @GraceWong55
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佛洛依德案在全球引發種族歧視抗爭之外，許多西方國家也開始反省種族歧視的根源，這次我們要來談談歐洲種族歧視的狀況。
英國上禮拜就推倒了17世紀奴隸販子Edward Colston的雕像，踐踏它並將其推入布里斯托爾港。因為他的皇家非洲公司在1672年至1689年間，大約把10萬名奴隸從西非運往美洲和加勒比地區，在他們的胸前烙上了他的公司縮寫RAC。其中2萬多人因為疾病和脫水在船上死亡，屍體被扔進大海。像他這樣的人，卻有銅像在1895年在布里斯托爾樹立，上面刻著這個城市的賢明之子相關字樣。
這陣子有滿多推倒殖民者雕像的事件，其實這些雕像在過去就有爭議，但是一直到這個事件民意才高漲要去反省雕像背後的不正義。而到了今天，則是要看執政者有沒有sense，像是倫敦市長沙迪克‧汗因為父母來自巴基斯坦，所以他對於種族事件就比較敏感，抗爭開始不久他就把一個奴隸販子羅伯特米利根的雕像從倫敦東部的西印度碼頭移走，他在推特上說，「我們的大部分財富來自於奴隸貿易，這是一個可悲的事實，但這不必在我們的公共場所慶祝」。
比利時也有這樣的呼聲，抗爭者希望比利時國王利奧波德二世的雕像要被拆除，因為這個國王在1885年至1909年殖民剛果時期造成高達1500萬人死亡。這也是比利時歷史上長期被掩蓋的一部分。即使是現在，教科書也很少提及比利時歷史上的這一章節。最近比利時國王菲利普的弟弟勞倫特還想為他曾祖父輩的國王利奧波德二世辯護，結果他居然說這個國王為比利時做了很多事啊，在布魯塞爾蓋了很多公園。此言一出大家更傻眼。一個比較好的做法就是有一區的區長把利奧波德雕像放到了博物館，也解釋有關他的歷史，大家就可以接受。
現在歐洲也開始有這種風潮，像是法國波爾多就在檢視這些道路有沒有殖名者或奴隸主的名字，就算不改，也要加以說明。不然你想想看如果一個少數族裔天天走過那些雕像或者是這些暴露上，那不只是他們祖先，在過去被壓迫、被剝削、被謀殺、被折磨、被強姦的歷史，更是他們今日被壓迫的象徵。
除了回顧歷史，當下的現實也很重要，根據歐盟執委會委員希區納斯Margaritis Schinas說法，他自認歐盟在種族問題上的處理一直比美國做得更好，因為歐盟在社會包容、保護和全民醫療制度上都做得不錯，不過如果你去問歐盟的少數族裔，很多人的感覺是，歐洲當然不像美國有時候你可以直接看到或感受到種族主義，而是更隱蔽或幽微的。
比如說，在就業市場上的歧視，就是沒有工作給你，或是在街上無緣無故被攔查，特別是針對非裔或阿拉伯裔的年輕人。像德國聯邦反歧視局上週發布了2019年的年度報告。數字顯示，德國的種族歧視現像明顯上升比前一年增加了10%，有1176起種族歧視案件的報告，比2015年多兩倍。
現在歐洲一些國家其實在法律文件上一直也有在正名。像是在法國、芬蘭、瑞典就不再用種族race這個字，而是用族裔ethnicity 。差別就在於種族指的是一個人的身體特徵，如骨骼結構和皮膚、頭髮或眼睛顏色。而族裔則是指文化因素，包括國籍、地域文化、祖先和語言。比如說種族強調的是棕色、白色或黑色的皮膚，但族裔講的是漢族、原住民族、德國或西班牙血統。目前德國多數政黨也有這樣的討論，要把德國基本法裡面的種族改成族裔。
說穿了世界上只有一個種族，那就是人類，後來哪種源於啟蒙時代和殖民主義時代的種族概念是導致成千上百萬人受到迫害、奴役和謀殺。佛洛伊德之死也提醒我們，雖然我們很容易把任何人都不得受到種族歧視寫在憲法裡或掛在嘴上，但是社會每一天發生的現實事件告訴我們種族歧視從未離我們遠去，我很高興看到台灣也有Black Lives Matter的活動，裡面也有不少台灣原住民參與，讓我們實際參與改變世界。如果你對這個主題有什麼想法，歡迎在底下留言與我們分享。
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