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#下午茶一杯收不了心那就兩杯
有誰連請四天春節休到飽的 XD
沒有延後上班也沒關係，下午茶喝起來一掃上班陰霾~
一口茶一口昭和布丁，這個幸福可不會來的太晚阿~
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湯明茶樓
地址 : 新竹市東區林森路229巷1弄13號
電話 : 03 527 7559
時間 : 11:30-22:00
粉專 : https://reurl.cc/E2KM8g
四維停車場
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https://3yboy.tw/tangming/
湯明茶樓~巷仔內穿梭五十年光陰的老宅新台菜~四、五零年代流行的磨石子地、樓梯的紅色扶手與簡約的時尚裝潢卻毫無違和感。好品茗，故四處探訪蒐集喜愛的茶類品項；稱茶樓，賣的是一個人也可享用的道地台菜。在這穿插時光的交錯裡，一人一茶一世界，彷彿一只空茶杯便讓往事屢屢上心頭~
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台菜吃起來 : : https://3yboy.tw/tangming/
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現沏茶飲，湯明茶樓還提供私房菜，想沉浸久點~還有兩種套餐可以升級。近期還有299的湯明手作午茶套餐，可以從午餐直接吃到下午茶~
🐟時令椒鹽蒜香一隻魚 /可調整辣度
金目鱸魚酥炸金黃色，再披上滿滿的蔥蒜與辣椒，魚皮的邊緣炸的酥脆，肉質白晰鮮美。蔥蒜味香搭配魚肉和白飯也很搭~
套餐例湯、白飯、開胃小菜、飯後甜點。今天的湯是藥膳排骨菇片湯，枸杞漂浮散發著微微的中藥香~
🥘金黃海鮮豆腐煲
通透的光線讓金黃的豆腐煲顯得更貴氣。勾芡的湯汁香甜淋上白飯好開胃。豆腐表皮近似老皮豆腐般有韌性的口感。鍋料還有蝦子、淡菜和中捲搭配，蝦子還把殼都剝好的喔~
🦐鳳醬蝦球
一道小朋友們的最愛的台菜。蝦子大隻剖背後直接油炸。連殼一起吃好香脆。吃起來蝦肉彈牙又多了些Q度。鳳梨居是直接削下用鳳梨皮盛裝呢。
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下午茶
🍵湯明午茶手作系列是有湯明冷熱茶飲一杯、手作焦糖昭和布丁、青蔥培根司康/芋泥夾心Q心鬆餅(擇一)，午茶套餐價 $299，用著有點焙茶意味的小圓盤別有一番風味。
🍵炭培烏龍鮮奶茶搭配芋泥夾心Q心鬆餅，炭培加上烏龍茶基底深厚且沉累~香醇甘美後韻生津。鬆餅包餡著微甜的芋泥夾心
🍮昭和布丁不同於強調軟綿的雞蛋布丁，口感更顯紥實又綿密，味道也更濃香厚~焦糖細甜微甘，有種著苦甜的平衡感~
🍵東方美人茶取自於苗栗頭份山區，有冷萃/熱泡可選。經過小綠蟬咬過後所產生的獨特蜜香，喝的時候可以閉上眼睛細細感受一下喔~
🥞司康吃起來好脆喔，青蔥和培根鹹鹹的也香香的，中間的軟餡料搭配有著一點入口的滑潤感~
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湯明茶樓把五十年的老宅改造到有著發光的新靈魂。在美美的環境享用餐點的好品質，心靈上安安穩穩的吃飯態度物有所值。一個人的下午茶望著茶牆或是椅著牆看著窗外，也是一番自得怡然~
湯明茶樓
地址 : 新竹市東區林森路229巷1弄13號
電話 : 03 527 7559
時間 : 11:30-22:00
地址 : 新竹市東區四維路12號
粉專 : https://reurl.cc/E2KM8g
四維停車場
#高雄旅行 #書店喫茶一二三亭
幾年前讀到這棟老房子的歷史後，便將它列為必訪名單，但上回來訪這一帶，天色近傍晚，又要趕回台北，一時找不著，只好當它是無解的心事，擱著。
這回一早前來，終於明白原因了！
ㄇ字形建築，正中間的入口處顯得隱密，但白天前來，這棟雙層樓的老宅，陽台邊種滿花草，老宅的幽與再生的雅都融入建築裡。
掀開暖簾，磨石子樓梯躍入眼前。拾梯而上，其實有些搞不清這裡真正的區分，掛著「打狗港都文化藝術倉庫」、另一側是「巧拙工房」，但都未開放。
好在「書店喫茶 一二三亭」營業中，也讓我得以走進百年光陰的空間裡，一聞書香與咖啡香。
不過今日慶幸有緣見到這百年建築，還得感謝當地的有心人士，讓它逃過2012年時差一點慘遭拆建的宿命。
興建於日治時期的1920 年，這棟老宅前身曾是高級日式料亭的「一二三亭」，褪去繁華、躲過二戰轟炸後，戰後幾經輾轉而成為船運公司、倉庫、茶館等的所在地，也因空間功能不同，建築牆身也跟著從昔日的雨淋板木造，改成水泥樓板與樑柱系統結構。
但人還沒進到室內，便被入口處的窗邊桌角一景深深吸引。
陽光穿透過老宅美麗的窗櫺，溫煦地灑入桌面，提亮桌上小花。兩側沿著屋身外推的窄長陽台，色彩繽紛的植栽在隨意與刻意間，恣意地垂墜在墨色欄杆，妝點灰白的土牆。
佇足許久才入內。
挑了窗邊座。店家貼心地說：「太陽太大，可以自己再拉下窗簾。」
但許久未見陽光的台北慫，怎捨得這帶著時空況味的暖陽，我聽著音樂，在等待咖啡的空檔，快速流覽著架上的書籍及中間區域的日雜。
雖是老宅，但挑高的空間，讓我無法與當年的日本料亭作為聯想。一問，才知道原來現今屋頂的樑柱結構，是改造成今日的書店及喫茶店後，刻意拆下原有天花板，樑上掛有鎮宅用的日式幣串。
回家一查，原來是在這棟老宅94 歲生日當天，再上樑而掛上，代表著守護老屋的意義，也見證這段歷史。
我在老屋裡，喝著咖啡，但更開心是因為與老宅的的百年相逢。
老舊磨石子樓梯改造～ 採用超耐磨木地板包覆整座樓梯地板搭配胡桃色實木樓梯扶手木質系列使樓梯間的色系轉為溫暖柔和 且冬暖夏涼 ————————————————————— 歡迎至 ... ... <看更多>
各位師傅好，小弟老屋整修，整座樓梯是磨石子鋪面，很堅硬，但當時的工法尺寸水平都沒有做好，導致整個歪七扭八因為感覺很堅固不想要打掉， ... ... <看更多>
磨石子樓梯改造 在 [討論] 再也受不了家裡傳統的磨石子樓梯了! - 看板SpaceArt 的推薦與評價
[我家樓梯想換了，要怎麼做呢?]
一般家裡傳統的樓梯都是磨石子地或者是水泥地。
有很多顧客都想把樓梯改造成木地板的質感
但是木做樓梯，工時長而且要價不斐，
如果要在家裡施工好幾天，活動真的很不方便。
現在有一種半天就能好的施工方式，
不但擁有木地板質感，而且比木地板更好清潔跟保養。
塑膠地磚去哪買?
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欸，妳現在在哪裡工作阿?
我在這裡工作阿!
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真的阿XD
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