關於 社區共餐經驗分享 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【他立足南機場，輸出 #地表最強里長 經驗】
認識方荷生 👉🏻 https://backme.tw/ref/ZWXUg
　
在你印象中，里長是什麼樣的角色呢？ #南機場夜市 所在地的台北市中正區 #忠勤里，有一位暖心大叔用身體力行，開創出「里長」一職的 #全新境界：
　
自 1998 年至今，#方荷生 以 #大家的里長 自居，完善在地鄰里連結與社福資源：他成立社區發展協會照顧 #老弱婦孺、他開辦社區課輔班補足 #清寒家庭 安親需求、他打造樂活園地為 #獨居長者 共餐送餐、他成立 #食物銀行 讓有需要的人隨時取用、他開立廚藝教室讓 #二度就業婦女 與 #飛行少年 習得一技之長...
　
其中，2016 年開張的 #書屋花甲咖啡廳，是方里長的南機場社福體系中重要據點之一。書屋花甲是一個結合 #關懷在地、 #惜食教育 和 #社區分享 的續食餐廳。方里長和團隊懷抱著初衷，決定帶著書屋花甲和社區經驗走出南機場，去照顧更多需要被幫助的人們。
　
7/5 在公館開幕的 #而立書店 ，即是 #書屋花甲 的下一步。方荷生與團隊透過 #群眾集資，除了募集展店經費、透過穩定的資助使團隊安心推動更多社區照顧工作，也期望延續書屋花甲所珍視的「關懷、惜食、教育、分享」精神，成為一顆顆種子，落地、生根、發芽。
　
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【打造從0-100歲都自在的社區日常！｜#台日線上交流聚會精華分享 #第二場】

「我們希望重新找回過去的美好，像早期日本社會裡，鄰居間不分你我，總是在生活中相互幫助。」日本宅老所「石井家」（家庭日間托顧機構）的負責人 石井英寿先生，在本次交流聚會中，與大家分享他們在「石井家」所營造出的氛圍與價值。
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不同於一般長照機構僅照顧高齡者，在「石井家」彷彿像個大家庭，不論是即將走到生命終點的長者、障礙者、機構職員的小孩，可以在這裡接受服務，也能在其中不分彼此的相互照應。
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同時，在疫情爆發前，也常舉辦活動、開設柑仔店，創造機構與社區居民間的互動，讓照顧不被硬體框架限制，而是串起人與人之間的羈絆與連結。
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而台灣弘道老人福利基金會林投好客廳的負責人 翁弘育先生，分享台灣在地經驗，以「共生」為核心概念在社區中打造出「好客廳」，逐漸成為社區居民生活中，喜歡前來交流、學習、互助、共享、並如同自家客廳般親切的場所，進而凝聚、拉近居民彼此間的關係，創造屬於在地社區的共生模式。
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上週五(6/18)雖然只有短短2小時的交流時光，台日雙方的參與夥伴們都相當踴躍的交流，並提出如何運用什麼樣的空間與場域，創造出讓在地住民可以發揮自身價值、互助並產生連結。
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台灣夥伴們提到，可以藉由現有的社區據點、宗教機構或是咖啡館場地，以多元的活動凝聚社區不同族群，或是透過共享廚房，讓長者分享自己的手路菜、一起共餐，也可以同時減輕社區年輕媽媽煮飯的煩惱，將彼此串連在一起。
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而日本夥伴們則分享，可藉由提昇環境設施的友善程度（如無障礙設施），讓人們更願意出來走動，進而能夠參與活動，增進彼此建立連結的機會。
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雖然因為疫情讓我們減少外出的機會，但透過這次與日本Kaigo Café的線上交流連結，成為支持彼此前進的動力，讓我們仍然可以持續的為自己生活的地方，帶來新的改變。
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不想再次錯過與國際交流連結學習的活動機會嗎？
#歡迎於下留言處訂閱電子報或加入LINE官方帳號
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#台日交流聚會
#介護咖啡
#銀享全球

銀髮族窩居常見的麻煩
#歡迎分享給家中的長輩

✔️被詐騙
電話或是網路社群的內容涉及到【金錢交易】，就應該要提高警覺。
#撥打165專線進一步確認
👉👉長者身邊的親人最好事先套好招，設定一組【通關密語】，來防範歹徒冒名自己行騙的情形。

✔️憂鬱
董氏基金會2020年最新調查指出，台灣60歲以上民眾，有明顯憂鬱情緒的比例較高、較不滿意現有生活環境。
#重拾或培養興趣#善用科技#參與活動
👉👉透過視訊、簡訊、影音等方式，幫助身邊長者透過一點點的小改變，或透過社區內的關懷據點、共餐活動等進行社交，從中獲得不同的體驗與心境。


✔️缺少運動🚶‍♂️🚶‍♂️
40歲之後，肌肉量會以每10年減少8％的速度流失；70歲後則以每10年減少15％的速度加速流失。
#要活就要動
#能坐就不要躺
👉👉理想運動次數是每週3至5天，每次至少20~30分鐘
👉👉找自己喜歡、適合的運動種類(強度)來著手
#運動要有伴

✔️摔倒
65歲以上長者，每6人就有1位有跌倒經驗，跌倒更高居事故傷害死亡原因第2位。
👉👉攝取充足均衡營養，預防衰弱
👉👉規律運動練習肌力、柔軟度和身體平衡，提高跌倒時的自我防衛能力。
👉👉居家環境安全與改善:【照明不足】、【地板濕滑】、【地面不平】、走道堆放雜物等。
#國健署「長者防跌妙招手冊」評量居住環境並進行改善
#廚房浴室等濕滑處加裝安全把手
👉👉選擇適合的穿著:建議選擇薄且穩固的防滑鞋底、低且四方形的鞋跟、有充分固定的鞋子，並穿著合身的衣物，注意褲管不要過長，以避免滑倒、絆倒。

✔️飲水量不足
因為擔心行動不便要一直跑廁所、長期服用慢性藥物口腔味道變化等原因而減少飲水量。
👉👉大腦含有一定比例的水分，水分一旦不足，人就容易變痴呆。
👉👉即使只缺少一點點水的分量，腦部隨即無法正常運作，對於不太愛喝水的長者，更需要補充足量的水分，年紀越大越難感覺口渴，反而缺水更嚴重。
#淡味蜂蜜水 #酸梅水 #果醋水
#只要喝得下去都是好水

✔️便祕
👉👉排便黃金四要素:缺少水分、膳食纖維、油脂、活動減少都是引起便秘的原因。
#全榖雜糧類 #蔬菜水果類 #豆莢堅果類
#都是好的纖維來源

✔️牙口功能退化/吞嚥困難
👉👉唾液腺異常是口乾最直接的病因，要找出原因
👉👉長期服用某些藥物也會引起口乾的副作用
👉👉注重清潔、配戴適合假牙、健口瑜珈、改善食物質地等維持進食順利與足夠

✔️服藥困難
善用適合長者藥物的藥盒，避免錯誤服藥
與藥師一起溝通合作

✔️身體清潔問題
👉👉注意保暖(浴室若溫度太低，建議添購電暖)
👉👉一週至少兩次沐浴，每次沐浴時間最好十五分鐘內完成
#洗澡促進全身血液循環

#居家長者
#獨居問題
#歡迎分享