台北 鳥當家 東區商圈、捷運大安站。人均價350元。
雖說是颱風夜，但越不能出門的夜晚，越想念用炭火烤得滋滋作響的日式串燒，近期發現的新開店鳥當家，則是和友人聚餐的心頭好。
坐落在仁愛路巷仔內的居酒屋，前身是知名串燒店手串本舖，經營團隊沒變，燒烤品質依舊是名家火候，食材也一樣維持由台灣雞王供應的超標水準，會改名重新出發，全是因應疫情轉型，順勢推出每串只要銅板價的平價串燒料理，讓價格更為親民，就算閉上眼睛不看菜單亂點一通，結帳也不會心痛；所以近日只要朋友想吃飯喝酒，大多就會約來這家，而且兩層樓的空間，除了樓下的板前座區，樓上還有獨立包廂，意外的，還看到不少朋友都來這裡打卡用餐，好像變成下班後可以約同事小酌一杯放鬆的秘密基地。
店長亮亮是位熱情親切又細心的可愛姑娘，若是第一次造訪，不妨請她推薦菜色，不過更簡單的是，也可以直接點菜單上有火焰標示的人氣料理。朋友超愛雞腿、雞心、剝皮辣椒肉卷、韭菜、豆皮、三角軟骨和烤饅頭、櫛瓜等串烤，其實種類非常多樣，幾乎牛羊雞豬海鮮都囊括了，但出乎意料的是，除了居酒屋必備的直火串燒外，這裡居然還有鹹水雞，納尼なに？
經店長亮亮介紹，才知道原來雞加酒套餐，是店內的鎮店紅牌。一般人對鹹水雞都會有淘汰雞的疑慮，但鳥當家卻是使用與桂丁雞同集團的新品美饌雞，吃起來甜香入味，最喜歡有帶皮的爽脆咬勁，灑上神仙粉，另外再尬上四杯沁涼冰透的18天，這才是夏天該有的標配組合呀！話說神仙粉，可是用高級桂丁雞製成雞柴魚磨粉，再加上辣粉和香料，有點像東北燒烤會出現的提味小料，但香氣和口感更勝，那味道之美，實在會讓人直想嚷著，「不管是要吃什麼，都給我來一點」，根本無敵百搭。
個人還激推去骨鳳爪，說實話，本來沒那麼愛吃鳳爪的，一方面覺得吃鳳爪是件麻煩事，要吐骨頭，再來有的鳳爪會帶腥，但必須要說，鳥當家完全解決我對鳳爪的痛點，而且師傅還烤得肥潤香Ｑ，入口盡是豐富柔韌的膠質，一晚不來個五串不罷休！不過較為可惜的是，這裡少了一般居酒屋會有的大腸、湯品、蛋料理等品項，但光是要把菜單上喜歡的都叫一輪，就已經讓人可以每逢佳節胖三斤了；另外要注意的是，店家只有開到晚上十一點，如此好吃又好喝的店，這營業時間實在不過癮呀～
- ⠀ ⠀
DATA
地址：台北市大安區仁愛路四段8巷20號
電話：02-2705-2892
營業時間：17：00～23：00
公休：無
❤️要搶先看就加入IG：http://bit.ly/2JSrMcM
神仙種類 在 [掛號] 神仙魚夾尾、浮水面- 看板Aquarium - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大約入缸兩周左右的神仙魚
大約4.5天前開始夾尾、浮水面
偶爾沉在底下
但食慾正常、看到人也會討飼料
昨天觀察發現拉出細細的大便(有點牽絲的感覺)
板上爬文+上網Google後
懷疑是體內蟲 或 水質有問題 ？
目前暫時先在缸內下粗鹽處理
(濃度約0.1% 不敢下太重)
希望板上各位前輩能給予指教
謝謝大家
=============================================
(1) 飼養魚(蝦)種及數量:
→神仙魚*5 黑殼蝦數隻
(2) 設缸時間，設缸多久放魚:
→大概8月中設缸，9月初放魚
(3) 魚缸大小(長*寬*高):
→45*25*25 (水約24L)
(4) 魚缸種類(全草缸、半草缸、裸缸、海水無脊椎生態缸、汽水缸):
→半草缸，有放底砂
(5) 放不同批魚的間隔時間:
→上周有放一條新魚
(6) 下缸步驟：對水方式→
對溫方式→袋子放在魚缸對溫，每十分鐘對一點水
(7) 餵食頻率與數量:
→剛開始一天數次，最近改為一天1次
(8) 換水頻率→ 一週大約換1/4
換水方式→換水順便抽底砂便便，滴流方式補新水
(9) 過濾設備(過濾器、濾材種類)，燈具燈管及開燈時間:
→外掛+打氣，燈一天開6hr
(10) 有無底砂、哪種砂(顆粒大、中、小?)
→美矽砂
(11) 有無使用浪板、有無定期吸底砂?
→換水時順便吸底砂
(12) 換水週期，新水是否經過處理才加入?
→使用家中生飲機的水
(廣告介紹可以用來養魚)
(13) 現在魚缸的水是否白矇或偏綠?水面上汽泡是否許久不散?
→水清澈
(14) 死魚的間隔、種類?
→上禮拜有一條神仙跳缸
(15) 魚隻的食慾是否減退?
→食慾正常
(16) 魚隻的活動情況(游泳頭上尾下，載浮載沉，異常群游等):
→浮水面 常常待在魚缸角落的水面處
(17) 魚隻體表黏液是否過多，有無發白區塊，或其他病徵(發黑、白點、縮鰭等):
→夾尾 尾鰭有點裂開
(18) 是否已下藥，下了什麼藥，劑量如何?
→最近換水時有在新水內下了一些粗鹽
(19) 缸中水草狀況(生長停滯，藻類橫生，底部掉葉，爛葉等):
→無藻 設缸初期買的盆草長不太好有些許爛葉
(20) 是否有定期用原缸水清洗過濾器?
→無
(21) 有無加溫器、魚缸水溫?
→無
(22) 請提供照片(非必須)
魚缸環境:
(23) pH值?(非必須)
→
(24) 補充(非必須)
閒聊一下
小時候家裡長輩喜歡養魚
養過孔雀魚 鬥魚 跟神仙魚這種小型觀賞魚
隨著時間推移 沒時間顧魚後就慢慢撤缸了
當初的魚缸器材也就這樣堆積在角落生灰塵了QQ
最近長輩受傷無法外出
想說把魚缸整理起來可以讓長輩換換心情
但在知識及經驗方面都還是新手QQ
目前努力爬板上的精華區和各水族論壇
希望能把這一缸顧好哈哈哈
(先有個好成果，擴缸之路指日可待哈哈哈哈)
-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-G950F.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.33.179
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aquarium/M.1537856517.A.8B3.html
※ 編輯: toapaca (101.15.33.179), 09/25/2018 14:24:15
※ 編輯: toapaca (101.15.33.179), 09/25/2018 21:00:28
今天已經有把泡過藥水的飼料餵魚吃了
未來幾天再慢慢觀察 希望魚能好轉
※ 編輯: toapaca (101.15.33.179), 09/26/2018 18:12:45
隔離第一天的時候缸內放0.3%粗鹽水及簡單打氣設備(風管塞白棉...設備不足QQ)
第二天開始用泡過藥水的飼料餵食
其實這時夾尾的情形已改善很多了
到今天已經連續餵食三天了 尾巴已經完全打開 也沒有浮頭
魚也恢復活力囉
太感動了QQ 真的很感謝D大!!
※ 編輯: toapaca (101.15.33.179), 09/28/2018 20:54:43
※ 編輯: toapaca (1.161.47.201), 09/28/2018 22:51:03
... <看更多>