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先收口袋，下次去大阪再吃吧！心齋橋和牛鐵板燒推薦！
平常在關西地區吃和牛鐵板燒，雖然第一個想到的就是神戶，不過其實鳥取和牛的味道也是非常棒！「鳥取和牛 大山」地點很好，就在大部分人都會去的心齋橋地區，如果想來一頓高級的和牛鐵板燒料理的話，鳥取和牛 大山是很好的選擇喔！
👉 https://auntie.tw/daisen/
3,700日圓就能吃到 #頂級鐵板燒套餐！推薦 #札幌 超平價黑毛和牛排、活鮑魚的日式鐵板燒🤤之後來北海道玩，別忘記有這家超高CP值和牛～
#和牛推薦
🐃說到日本頂級美食，總會想到日本的和牛料理，只要吃過一次就很難忘，肉質太好，大理石油花太美麗，不管是鐵板燒、燒肉、燒喜燒美味度都很無敵❗️
這篇來分享之前去關西地區(大阪、神戶、京都)旅遊吃過的和牛料理，每一家都挺厲害的，雖說價格不便宜，但是很值得吃上一次，肉食愛好者快點存起來筆記❗️
今次呢D和牛都係HKTVmall到買既。
以為氣炸鍋係萬能... 點知搞到D和牛咁難食....
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▶想知片尾講咩文？即睇：
https://www.youtube.com/watch?v=EEPbmWqO3Ds
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?Presenter:
CatGirl, Ken
?Editor:
Ken
?Backgroud Music:
Roaming Wide - Moins Le Quartet
?Music by Epidemic Sound
(http://www.epidemicsound.com)
#香港美食 #HKTVmall #氣炸鍋和牛
函館
00:45 推薦美食：幸運小丑漢堡
02:59 函館優雅漫遊路線：五稜郭公園→八幡坂→函館山
06:23 推薦住宿：MYSTAYS HOTEL函館五稜郭
神戶
10:19 推薦交通方式：Bay Shuttle 海上高速船
08:49 推薦景點：摩耶山夜景
11:40 神戶人氣景點巡遊路線：北野異人館→風見雞館→天滿神社
推薦美食：13:18 神戶牛鐵板燒 Bifteck Kawamura三宮本店、15:20明石燒
#金探號日本 #金探號評鑑 #金探號特色玩法
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
《胃食東京》第一集帶大家去到位於新宿，就連日本人也十分推薦的神戶牛專門店「Pandora Takumi」（パンドラ匠）品嚐鐵板燒黑毛和牛，難得來到一定不可以錯過啊！
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神戶牛 #神戶美食# 鐵板燒 ＊粵語對白，中文字幕＊（或需自行打開CC字幕）柴丸帶大家去神戶廉吃 鐵板燒神戶牛 午餐，大家可從片中欣賞師傅的手藝喔！ ... <看更多>
菇獨的美食家大阪篇出爐啦～今集一次過介紹3家大阪食店，有高級 神戶牛鐵板燒 、在地人推介地道串炸店和米芝連1星法國菜，不過到底3家店當中哪款食物最 ... ... <看更多>
神戶牛鐵板燒推薦 在 [食記] 神戶神戶牛牛排櫻A5神戶牛鐵板燒- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名：神戶牛牛排 櫻
地 址：兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目17-10 ライオンビル 2F 三宮館
營業時間：11:30–15:00 17:30–22:30
休 日：ＮＡ
推薦食物：神戶牛鐵板燒
圖文：https://auntie.tw/sakura-kobe/
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又來介紹神戶牛牛排啦！每次來到神戶總會挑選一兩家沒吃過的牛排來試試口味，
這次跑到JR三之宮站生田神社附近的「神戸牛ステーキ 桜」神戶牛牛排 櫻，
地點位於看起來很像住宅區的大樓二樓，
看起來真的很像隱密的招待所，這次來享用午間套餐，
價格比晚餐便宜划算，套餐又可以吃到多種料理，吃得很滿足耶！
神戶牛牛排 櫻位置就在生田神社的左手邊，出了JR三之宮站後，
穿過西門筋上的商店街，往生田神社的方向走，
看到生田神社的大門往左沿著神社圍牆繼續走，神戶牛牛排 櫻就在隔壁一條巷子而已。
走上二樓，左手間第一間就到了！
神戶牛牛排 櫻提供的都是A5等級的神戶牛，肉質當然不在話下，
而且神戶牛牛排櫻是今年才開幕的，之前吃過姐妹店「神戶牛牛排 彩 dining」，
也很美味，所以對這餐真的很期待，哈哈！
神戶牛牛排 櫻的裝潢設備什麼都看起來新新的，
牆面上整片的櫻花，看起來很華麗又霸氣，也跟店名“櫻”相呼應！
神戶牛牛排 櫻的菜單除了有套餐外，也可以再單點海鮮，
有預算考量的可以來吃午間套餐，價格比較平價，
但是美味度不減，官網有中文菜單可以參考唷！
午間套餐 櫻吹雪 神戶牛稀少部位80g JPY 7,500元
午間套餐從前菜小菜到沙拉、主菜、白飯、湯品，
最後還有提供熱抹茶，不要看神戶牛好像只有80g份量很少，吃完真的很飽呀！
日式小菜三道
三種日式小菜份量小巧精緻，而且醬料調配的很好吃，
尤其是這道鰹魚沙拉，搭配的醬汁帶著一股特殊的香氣，越吃越開胃。
鐵板茶碗蒸
主廚現做現蒸茶碗蒸，一直不斷的加入水來增添水氣，慢慢蒸熟。
上頭還有薄薄的一層口感綿密的百合根慕斯，
底下的茶碗蒸吃起來像雞蛋布丁一樣好滑嫩，
還有鮮甜的香菇以及雞肉，做法很特別，味道也真的很棒！
上頭有脆脆的牛蒡絲，搭配新鮮生菜，酸甜的醬汁相當爽口。
黑毛和牛燒烤雪花肉
這黑毛和牛的油脂雪花真的太美了！主廚稍微在鐵板上煎熟，
再捲入蘿蔔芽，吃起來多了點清脆的蔬菜口感，雖然油脂爆炸豐富，但是一點都不會膩！
神戶牛稀少部位
重點主菜來了！神戶牛稀少部位，油花分布均勻，
主廚還有先切到邊邊比較肥的部分，煎成小小碎碎的像是肉燥一樣的可以一起搭配著吃。
這次點了約三分熟medium rare的熟度，
吃起來熟度嫩度剛好，表面煎的“恰恰”的口感，
裡頭卻是柔軟的入口即化，肉質太好，沾一點鹽就是很好吃呀！
神戶牛的油脂搭配白飯也是完美！
活車海老 JPY 1,500
吃牛肉也會想要配點海鮮耶，這次跟朋友又單點了海鮮單品，
大隻的活車海老，主廚的手藝真的不在話下，
會一點一點的把車海老分開處理，蝦頭還會煎的脆脆的
最後再拼揍成一整隻蝦的樣子，真的很厲害！
車海老的肉質也太Q彈，新鮮度不用說，剛剛還是活的呀！
吃的時候可以沾點醬汁，醬汁是蝦頭的蝦膏跟紫蘇葉做成的，
吃起來帶著一股海味跟紫蘇的清香！
岩牡蠣 JPY 2,500
塊頭超大的牡蠣，光是用看的就很過癮，主廚用酒點火烹煮而成，
吃起來帶著點酒香外，鮮甜味更是不用說，而且就算是煮熟後依舊是size很大顆，
牡蠣本人沒有縮水多少，喜歡海鮮的人必點！
熱抹茶
最後的飲料熱抹茶，比一般咖啡、茶飲有特色多了，
濃濃熱抹茶真的很有日本特色，吃完大餐，喝上一杯熱抹茶真的很適合！
神戶牛牛排 櫻的環境跟之前吃過的幾間神戶牛牛排店比較起來是個人很喜歡的，
明亮又華麗的感覺，感覺是隱身在大樓內秘密美食之類的，
而且離JR三之宮站的距離走路大約六分鐘就到，
地點方便，重點是午間套餐真的很美味耶，推薦給大家參考！
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