前幾天我爹開車帶我們經過祥和，我忍不住狂推薦，就算是素食，口味實在好呀😋😋😋
祥和蔬食精緻料理 在 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，#祥和蔬食精緻料理來了 #台北米其林必比登唯一推薦素食 #餐飲總監Tracy和餐廳主廚黃天賜 #台灣第一家川式蔬食 #餐廳在15年前由葷轉素 #以大豆蛋白為主的宗教素 #手撕杏鮑菇變脆腸 #三杯猴頭菇好吸味 #麻辣麵吃了會上癮 #八小時熬煮養生湯 #松柏長青拌黑松露 #有宅配有年菜預購 #吃美食也...
「祥和蔬食精緻料理」的推薦目錄：
- 關於祥和蔬食精緻料理 在 Facebook 的最佳解答
- 關於祥和蔬食精緻料理 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最佳貼文
- 關於祥和蔬食精緻料理 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於祥和蔬食精緻料理 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
- 關於祥和蔬食精緻料理 在 黑仔熊 Youtube 的最佳貼文
- 關於祥和蔬食精緻料理 在 [食記] 祥和蔬食精緻料理米其林推薦唯一素食- 看板Food 的評價
- 關於祥和蔬食精緻料理 在 祥和蔬食料理-鎮江店 - Facebook 的評價
- 關於祥和蔬食精緻料理 在 #祥和蔬食精緻料理來了#台北米其林必比登唯一推薦素食#餐飲 ... 的評價
- 關於祥和蔬食精緻料理 在 祥和蔬食便當在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的評價
- 關於祥和蔬食精緻料理 在 祥和蔬食便當在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的評價
- 關於祥和蔬食精緻料理 在 [食記] 祥和蔬食精緻料理米其林推薦唯一素食 - Mo PTT 鄉公所 的評價
祥和蔬食精緻料理 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最佳貼文
放完連假繼續期待228連假，
人生好像就是在不停期待放假XD
.
週一吃素日，
來點連續三年米其林必比登推薦的素食，
中式四川風味的素食也算是台灣少見的餐廳了~
http://suni.tw/vegetable11/
https://www.facebook.com/starsunny14/posts/280276033462101
祥和蔬食精緻料理 在 Facebook 的最佳貼文
放完連假繼續期待228連假，
人生好像就是在不停期待放假XD
.
週一吃素日，
來點連續三年米其林必比登推薦的素食，
中式四川風味的素食也算是台灣少見的餐廳了~
祥和蔬食精緻料理 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#祥和蔬食精緻料理來了
#台北米其林必比登唯一推薦素食
#餐飲總監Tracy和餐廳主廚黃天賜
#台灣第一家川式蔬食
#餐廳在15年前由葷轉素
#以大豆蛋白為主的宗教素
#手撕杏鮑菇變脆腸
#三杯猴頭菇好吸味
#麻辣麵吃了會上癮
#八小時熬煮養生湯
#松柏長青拌黑松露
#有宅配有年菜預購
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
祥和蔬食精緻料理 在 黑仔熊 Youtube 的最佳貼文
必比登其他分組影片如下↓↓
A組 黃氏兄弟:https://youtu.be/_x7fAjXpUYI
C組 黑羽:https://youtu.be/xqJqI8Anzrw
D組 盛夏微涼 小Ryo:https://youtu.be/N2AbxdQcXJE
特別感謝友情客串↓↓
米雪(神明大人):https://goo.gl/qfdyBF
職人工廠:https://goo.gl/aBPud6
現在開始訂閱黑仔熊的頻道吧!! https://goo.gl/nXpYUS
2018的VLOG:https://goo.gl/8U7FRJ
2017以前的VLOG:https://goo.gl/ldgZAq
音樂來源:https://player.epidemicsound.com/
搜尋歌曲:Cocktail Hour 5 - Martin Gauffin,Bebop Cats 02 - John Åhlin
我使用設備 ↓↓
相機 CAMERA : Canon 77D
鏡頭 LENS : Canon EF-S 10-22 / f3.5-4.5 USM
麥克風 MICROPHONE : SHURE-VP83
腳架 Tripod : SIRUI 3T-35K + JOBY gorillapod slr zoom
運動攝影機 Action camera : Garmin virb ultra 30
----------About this channel----------
實況內容經常爆粗口、糟糕語言，觀看者請多見諒。
有任何問題或希望我玩的遊戲，歡迎以留言或各種方式讓我知道喔！
另外也別忘了支持我們成立的小小團隊「PandaPantus」，除了我以外還有Neko嗚喵的各種合作喔!!
黑仔熊相關傳送門:
Twitch實況台 http://www.twitch.tv/pandapantus
FB粉絲團 https://www.facebook.com/blackbear1207
Instagram https://www.instagram.com/thebear1207/
--------------------------------------
重要聲明:實況中使用到的許多畫面、影像、音效、音樂等等版權皆屬原公司擁有。
Important Notice: used to living picture, video, sound, music are copyright to the original company has.
祥和蔬食精緻料理 在 祥和蔬食料理-鎮江店 - Facebook 的推薦與評價
台灣第一家蔬食川式料理，連續3年榮獲米其林必比登推薦料理。 店內注意事項：禁菸酒、禁帶葷食、禁帶寵物、僅收現金鎮江街1巷1號, Taipei, Taiwan 100. ... <看更多>
祥和蔬食精緻料理 在 [食記] 祥和蔬食精緻料理米其林推薦唯一素食- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：祥和蔬食精緻料理
消費時間：2019年12月
地址：100台北市中正區鎮江街1巷1號
電話：02 2357 0377
營業時間：週一~週日 11:00–14:00, 17:00–21:00
圖文網誌版:https://gbbs.pixnet.net/blog/post/317360892
這次是吃素食料理，由於這一頓的前一餐餐廳是吃海底撈，家母想要淨化一下身體吃點清
爽的，於是選了這家還滿有名的祥和來嘗試。祥和蔬食料理已於2018及2019連續兩年榮獲
米其林指南推薦，也是推薦名單當中唯一一家素食餐廳，目前共有兩間分店，分別是位於
善導寺附近的鎮江店本店以及位於慶城街的分店。本次我們拜訪的是位於鎮江街的本店。
座位類似一般中菜館，整理明亮乾淨，有四人座及圓桌，外面有不少機車停車位，只是機
車也滿多的不是很好停。
對於素食的想法，我必須先聲明我並不喜歡吃所謂的「素肉」，除了在加工過程中或多或
少需要添加人工的添加物外，由於許多菜色是仿照肉類料理，即使素肉已經有盡量模擬肉
類的口感及味道，仍會感覺在口味上少了層次與葷菜才有的鮮味，與其如此不如品嘗天然
蔬菜原有的味道就好。當然也是有許多人喜歡吃素雞、素魚，每個人主觀喜歡的不一樣，
只是說明一下自己的想法。
這次一致獲得好評的是兩道飯品，分別是松露炒飯及菜飯。松露炒飯的香氣十足，口味上
較偏重，整體來說不會像在吃素食的感覺，飯的濕潤度算是適中，不若路邊快炒百元內的
炒飯那麼濕，也不像鼎泰豐那麼乾爽，為了提升美味，感覺油的份量稍微重了點。這道炒
飯是當天即使排斥吃素食的表弟也吃得還開心的炒飯。裡面的蔬菜味並不重，大致上都被
松露的味道蓋掉了，若是怕蔬菜原本生味的人應該不用太擔心。
菜飯的部分，油下的也是頗重，但換來的就是好吃跟撲鼻而來的香氣，畢竟素食已經少了
肉類油脂的滋潤，難免必須要加多一點油來提升香氣。這道炒飯也是很迅速地就被扒光。
口味跟做法上我覺得跟另一家素食餐廳小蘇杭差不多。
這道茶樹茶樹菇光看就覺得滿健康的，滿滿的蔬菜，而且不論是芹菜或是菇類都是充滿高
纖的健康食物，調味以椒鹽為主體，我個人覺得有點偏鹹，若搭配白飯是很下飯的一道美
食。
這道涼拌白菜也是挺好吃的，但是沒有特別突出的地方，若不知道點什麼是一道安全牌。
這一道口水雞是看別人的食記說必點的，很可惜並不受本次年輕人的青睞，最後吃不完打
包變成後來家母跟阿姨隔天帶便當的主食。我是覺得如果要吃這種真的不如吃真正的雞肉
，素食再怎麼進步還是很難跟真正的肉比擬。
另外還有點了紅燒豆腐、糖醋雞丁與炒空心菜等，後面就沒有再特別拍照 (表弟想去吃麥
當勞了)。若是非素肉類的料理，我覺得是挺好吃的，但祥和的價位並不是很低，以同樣
的預算，我想對我們一般吃葷的人來說應該不太會再選擇花同樣的錢來吃素食料理，若是
以吃健康的想法來品嘗，菜色大部分還是有點油，畢竟餐廳做還是以吃美味為主，這次算
是一個難得的體驗。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.153.235 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1578115329.A.8DF.html
※ 編輯: rich78103 (59.115.153.235 臺灣), 01/04/2020 13:24:30
... <看更多>