我11/1(四)傍晚在 "衛屋茶事" 享用抹茶的食記完成啦!
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在 "衛屋茶事" 這間充滿濃濃日本古典風情的日式茶館裡,
靜謐地品嘗著抹茶甜點和飲品,
猶如置身日本京都般,
可以說是很特別的體驗!
在那品嘗了抹茶宇治金時和福昔抹茶牛乳我都超推!
而且選用獨家從日本引進的一保堂抹茶粉製作的,
風味也相當優呢!
"衛屋茶事" 不愧是抹茶控們必朝聖的好店之一啊!
衛屋茶事 Sputnik Lab
地址:台南市北區富北街74號
電話:0926251122
營業時間:每天 11:00~22:00
下載MENU美食誌:https://tinyurl.com/jeremy-menu
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福昔抹茶牛乳 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最佳解答
在台南火車站前站附近隱身在巷子裡,
有一間日本京都風格的茶室 "衛屋茶事 Sputnik Lab" 。
這間原先是一間日治時期於1920年建造的木造連棟宿舍,
後來在2009~2010年間陸續整修成為現今的模樣,
"衛屋茶室" 於2011年9月開幕。
店裡保留了傳統和小屋組木造樑架及床之間與座敷、居間和櫞側,
幾間和室以及雅致的庭園造景營造出濃濃的日本傳統風情。
這家的抹茶甜點和飲品是選用獨家從日本引進的一保堂抹茶粉製作的,
餐點的抹茶味不但濃郁,
整體的呈現也很有質感。
在那一邊享用抹茶一邊當文青的感覺真自在。www
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