關於 福義軒蛋捲 全 聯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

市售的蛋捲裡面
我覺得喜年來的比較合胃口
至少奶味沒那麼重（義美的奶味超重）

吃過嘉義的福義軒的蛋捲之後
不僅比較厚 份量也夠多 吃起來不會甜膩到不行
一包約二十五根，只要八十塊錢
超划算!!

他們最近開發了咖啡蛋捲耶
到週五為止買五送一咖啡蛋捲（我晚上去買才知道的）
很值得試試看喔！

嘉義市成功街98號
05-2223107

在遠東百貨附近
西門街和仁愛路中間
從火車站走仁愛路過了垂楊路之後的第二個小小路左轉喔
福義軒在左邊

他們的胚芽餅在版上也頗受好評
我中秋節時在7-11有看到耶
商標長的很像很像 可是沒有標生產公司
記得售貨員是跟我說他們的胚芽餅銷售權在里仁手上

至於一大包蛋捲並沒有外賣
是因為成本已經差不多了 賺不了太多

我在家樂福有次特價的DM上看到他們的葡萄餅乾
不過是用 哈瓦那 銷售的...


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◆ From: 140.123.20.107

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作者: tiziana (習慣轉身離開) 看板: Food
標題: [食記] 福義軒
時間: Tue Apr 5 14:47:47 2005

之前好朋友遠從嘉義帶來送我一大包"純鮮乳餅"

一直都捨不得吃,藏在櫃子裡

剛剛終於受不了打開來吃

超棒的啦!!!!!!!好濃好濃的牛奶味兒

上面還標榜"不加水純鮮乳"哩!

餅乾薄薄的但是味道很夠,我很愛吃任何有添加牛奶的食品

福義軒的純鮮乳餅是要好好大推一下的!

還有它們的蛋捲

我朋友也有帶回來一大包,聽說有很多口味(我朋友大力推薦咖啡口味)

我是覺得原味就非常好吃了^^

而且要排隊買,賣完了就沒了

嘉義好吃的東西還真是多~


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作者: puma823 (血蘭花蝴蝶) 看板: Food
標題: [情報] 嘉義好吃的蛋捲
時間: Thu Jun 2 19:32:23 2005

嘉義有好吃的手工蛋捲

位在嘉義市成功街98號有很好吃的手工蛋捲
他一天只做一種口味
有芝麻、椰子、咖啡等等
早上七點四十分開始發號碼牌
八點就準時開店了

沒拿到號碼牌子的人沒有辦法買

生意超好的 也的確十分的好吃

差不多在七點時候就應該要去排隊了!!!!!

因為八點多去就早已一掃而空

大家有興趣可以去試試看 相信不會後悔啊.......

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作者: gtrer (搬家囉..) 看板: Food
標題: [請益] 嘉義的福義軒蛋捲有分嗎?
時間: Mon Aug 1 19:37:33 2005

今天早上9點去買蛋捲.其實是不需要排隊的....

看到架上還有3-4盒手工芝麻蛋捲(應該是禮盒吧?)

一盒150元有6包.我買了1盒

然後有客人來.在門口就直接問 "有蛋捲嗎?"

店員說 "有.今天是素食的"

客人說 "是喔" .然後看了一眼架上的蛋捲禮盒.就走了

我看了他們貼在牆上寫著:

星期一 素食蛋捲
星期二 芝麻蛋捲
星期三 咖啡蛋捲
星期四 椰香蛋捲
星期五 芝麻蛋捲
星期六 ？？蛋捲


然後又有一個客人來.也是問一樣的事.也是看了一眼就走了

然後我回家打開來之後 發現並沒有傳說中的粗.香.脆

沒有很好吃阿......囧rz

是不是有分當天現做的跟一般禮盒?

感覺當天現做的好像才是大家買的那種超好吃蛋捲....orz

有沒有人可以告訴我阿~~ 感謝!



============== 藍藻橄欖油蘇打跟咖啡餅心得 ================


對了...今天還買了藍藻橄欖油蘇打跟咖啡餅

這兩種都比蛋捲好吃多了...囧rz

藍藻有點像馬可波羅賣的藍藻手工餅乾.不過味道沒有馬可的香

咖啡餅很香濃.真的很好吃~~^^

至於大家推的鮮奶餅.我覺得看起來很油很容易膩的感覺..

不過不知道是不是我看錯了...@@

是長的像咖啡餅那樣的圓形薄片.金黃色的嗎?


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作者: zoeblue (藍薄荷) 看板: Food
標題: 【嘉義】福義軒手工蛋捲
時間: Fri Oct 14 15:11:00 2005

圖文版
https://www.wretch.cc/blog/zoeblue&article_id=1790772

嘉義市成功街98號
(05)2364107
禮盒150元，內有六小盒
口味有原味、芝麻、咖啡...一天一種

這間手工蛋捲聽說很有名，而且就在婆新家附近，
上次回去就想買，可惜店沒開
這次回台南看到桌上有個蛋捲禮盒，
不過裡面只剩下一小盒芝麻蛋捲，還是老媽特地留給Y-Jay和我的呢
才剛把蛋捲拿出來就聞到濃濃的蛋香，
不過芝麻的量看起來不太多，應該是點綴的作用較大
入口後那種又香又酥的口感的確只有手工蛋捲才嚐得到，
麵皮極薄且層次分明，幾乎不必出力，蛋捲就片片碎在嘴裡，
剎時整個口腔都彌漫著雞蛋和奶油濃厚的氣味
甜度也控制得剛剛好，真是好吃的蛋捲，會讓人一根接一根無法停手，
要不是只剩一盒得分著吃，一口氣把一盒蛋捲嗑光不是難事
以後回嘉義又多了一項好吃名產可以吃囉


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※ 編輯: zoeblue 來自: 210.192.160.4 (10/14 21:13)

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作者: ponpan (占士~胖) 看板: Food
標題: Re: [請益] 嘉義的福義軒蛋捲
時間: Sat Nov 26 00:36:19 2005

※ 引述《cakesb (答應我)》之銘言：
: 排隊的一天一種口味 一大早排是一定要的
: 平時有禮盒裝的隨時都有 但不一定有每種口味
: 但我個人認為當日排的比較大捲口感比較好

這是它嘉義店鋪所賣的介紹…https://tinyurl.com/dlag9
蛋捲口味這邊都有！…一天只賣一種口味！

他是八點正式開店賣…

我覺得七點半到就行了！…
因為八點沒到的話…正常七點半~八點間發號碼牌時，
如果人少一點的話…大家多拿號碼牌他會讓人拿…
所以八點你想拿到號碼牌是非常的難的！因為都讓人拿完了！

我的排法是七點半~七點四十五到！
那時大約就可以拿到號碼牌了
到時可以去吃個早餐！…八點半再去到那邊買蛋捲！

不過這個方法只在平常的日子可以用！
如果像是遇到要送禮的日子跟寒假、暑假學生放假潮…等！
七點半到是一定要到…晚去的話…看到隊伍排到快民族路的話！…
我想…買到的機會一定很低！

住台南想買的話建議拜託住嘉義的朋友(交情記得是好一點的)幫買就行了！
因為現在不算太熱門的日子！去買不用花太多時間！
記得！一張號碼牌只能買五包…如果運氣不好，只拿一張號碼牌是正常的！
不要一開口就叫朋友買個十包、二十包的！…
「生」不出來是正常的！又會讓人困擾！


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※ 編輯: ponpan 來自: 61.57.209.83 (11/26 00:45)

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作者: bigsabrina (超越了失落而獲得的堅強) 看板: Food
標題: Re: [請益] 嘉義的福義軒蛋捲
時間: Sun Nov 27 23:43:07 2005

我大概在10月底有自己去買過

星期一(素食口味的)早上7點20到福義軒(找了很久>"<)

我是第一個到的，不過不到5分鐘就突然冒出許多人

到7點50多分發牌子時，大約近20個人排隊

我拿完牌子就先去吃早點，9點多去拿時，蛋捲的名額已經沒有了

所以還是要早一點去比較保險啦~

不過有一點滿妙的，我同學買了4包(一張牌子可買5包)

老闆娘拿了5包出來，裝給我同學4包後，1包收起來

後面有一個男生說要買那一包，結果老闆娘說:「賣完了!」

為何不把那包賣給人呢?(疑惑中)


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作者: gilt (新的開始) 看板: Food
標題: Re: [請益] 嘉義的福義軒蛋捲
時間: Mon Nov 28 00:40:05 2005

喔喔 難得有機會可以在這邊po文.XD

話說以前也聽過買這家蛋捲要透早排隊的消息

不過 今年暑假去的時候不信邪 十點才到

結果真的就沒買到蛋捲

但是騎車亂晃的時候

發現在 中山路往噴水池的方向 右轉國華街20公尺左右

有一家泡沫紅茶店 有在賣福義軒的蛋捲 大約10包的數量 看包裝確定是福義軒的

我去買飲料的時候有偷偷看了一下

原味/咖啡(不太清楚了@@) 價錢大約110~120

我想應該是店家去福義軒購買 再回來賣出賺價差吧


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作者: Liebesleid (馬可夫尼可夫如是說) 看板: Food
標題: Re: [請益] 嘉義的福義軒蛋捲
時間: Mon Nov 28 11:46:43 2005


不知道有沒有人知道「主婦聯盟」的有機食物店。
他裡面賣的蛋捲就是福義軒 OEM 的。
而且材料更好，蛋是不吃抗生素的雞生的，麵粉也是指定非 GMO 的有機小麥磨的。

一盒 40 還 45 吧，有六根，味道和福義軒的一模一樣。
重點是買蛋捲不用排，而且全省的點都買得到。

想解饞的人可以試試看囉，不過口味選擇比較少，這是缺點。

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如果有人想要吃的話我可以代買啦，我家有賣... :P

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作者: karoro (........) 看板: Food
標題: 請問嘉義【福義軒】的蛋捲..
時間: Fri Jun 23 18:48:56 2006

請問有買過這家蛋捲的朋友們 領號碼牌買的蛋捲

應該就是一包90元的那種 一包裡面有幾條蛋捲呢？

因為有看到他們賣禮盒 裡面有30條 賣150元

我換算一下 一條是5元 所以如果一包是90元

是不是有18條呀？ 煩請各位解答囉


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作者: duvo (不想失眠˙不想長大) 看板: Food
標題: Re: 請問嘉義【福義軒】的蛋捲..
時間: Tue Jul 11 20:35:52 2006

民雄也有人批發去賣喔..

就在火車站附近 每包都110元

我買 芝麻原味蛋捲 和 咖啡蛋捲

前者約26支 後者約22支

因為有些是碎碎的 不好數

個人覺得有點小貴啦 不過真的很好吃

比外面賣的厚實不少 咬比來比較有感覺

甜度也剛剛好 是會一根接一根的那種

不過 我覺得原味比咖啡好吃多了^^

不知道有沒有op 有的話 先跟大家說聲抱歉拉~~



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作者: polysmile (貝果貝果) 看板: Food
標題: 嘉義福義軒
時間: Tue Aug 15 18:23:35 2006

我想要推薦的不是蛋捲啦~~
蛋捲已經有不少人推薦過了..
所以就不用我多做介紹~~

最近喜歡上他們的麻雀蛋餅乾..
一包好像是55還60
個人覺得很划算~
因為超大一包的~

吃起來很順口..
會忍不住一口接一口吃XDD
一個不小心就剩下1半了..

味道跟芝麻蛋捲很像..
口感的話像是..
硬很多的旺仔小饅頭..
大家有機會也可以試看看^^

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作者: KELLENCY (..........) 看板: Food
標題: ~[食記]~ 嘉義 福義軒蛋捲
時間: Sat Sep 2 00:19:41 2006


餐廳名稱：福義軒蛋捲

地址：嘉義市西區成功街98號
電話：05-2223107
營業時間：週一～週六 AM08:00～PM20:00

店家網址：https://www.fuyishan.com.tw/
圖文版：https://blog.webs-tv.net/kellency/article/3237432

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在睡夢中被電話給吵醒，
原來是讀中正大學的高中學打來，
電話中他說要拿東西給我，
快速整理好，匆匆出門去，
心想不知道從嘉義上來的同學要拿什麼給我，
終於見到同學了，看他手裡提著一帶東西，
答案揭曉，是福義軒蛋捲^^，
在這之前我都沒有聽過這間店，
同學只告訴我這是間要排隊的蛋捲，
心中真的蠻感動的(在這特別感謝槍神^^)，
開心的拿著一大包蛋捲到實驗室，
實驗室好幾個人都知道這間店，

看了一下這間店的網址，
產品大概有:蛋捲 (芝麻，綠茶，咖啡)
薄餅 (燕麥，大圓純鮮乳，巧克力，檸檬，葡萄奶酥...等，很多口味)

同學買給我的是手工芝麻蛋捲(家庭號)，
一包有10幾根蛋捲，份量蠻多的，
打開來吃了一口，味道非常的香，濃郁的芝麻香在嘴裡散開，
蛋捲非常的厚實，口感很好，不會像外面賣的較薄易碎，
實驗室每個人吃都贊不絕口，
蠻不錯的，有機會大家可以試試看，好像也有宅配^^



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作者: ponpan (忘了我是誰) 看板: Food
標題: Re: ~[食記]~ 嘉義 福義軒蛋捲
時間: Sat Sep 2 00:45:14 2006


這一家在嘉義很有名氣！
它一直維持出來的限量購買，吸引更多人的購買慾望！
不過說實在的…他的蛋捲真的是不錯吃！…
關於福義軒的資料相信已經有太多太多了！…有心一點爬個文就知道了！

我提供一家福義軒他家兄弟出來開的分店好了！…
店名：舞鳳蛋捲 (05)2311185 嘉義市中興路235號
上次跟老闆聊過，是福義軒的兄弟店，大哥自己出來開，
只賣蛋捲，口味記得蠻多的，也沒有限量這回事！
上次去購買回家吃的感覺跟福義軒出品的蛋捲口味蠻相近的！
只是福義軒標榜的是手工蛋捲…
而舞鳳它的蛋捲都是機械制造的！…
也許其中有很大的差距…但是說實在的…我試不太出來！^^

如果去嘉義排不到福義軒的…也可以到那買個蛋捲試試！

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◆ From: 219.71.70.15

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作者: yajuyeh (Shopping Heaven) 看板: Food
標題: [食記]『嘉義』好吃的蛋捲---福義軒
時間: Sat Sep 2 17:41:42 2006


餐廳名稱：福義軒食品廠有限公司

地址：門 市：嘉義市成功街98號
電話：05-2364107

價位範圍（每人）：100-200


之前在嘉義念書的我就聽過好幾次它們家的盛名，
尤其是它們家的蛋捲真的好吃沒話說，常常都需要現場排隊才買的到，
我抱著懷念的心情上網訂購，卻要等上一陣子才買的到，
不死心的我再度上雅虎拍賣搜尋，竟意外被我找到有幫人代購的賣家，
二話不說當然是買下去囉！
雖然會被賺點代買費還得加上運費，可是還是覺得很值得。


這回我訂了咖啡蛋捲、素味蛋捲、芝麻蛋捲、咖啡餅和鮮乳餅。

咖啡蛋捲，家人公認最好吃的。因為太晚拍所以快被吃光啦...
咖啡蛋捲的咖啡味很濃，吃起來很酥脆。NT:130

芝麻蛋捲，配上芝麻的味道，讓整包蛋捲香噴噴喔！NT:130

原味蛋捲，吃素的人也可以吃喔！NT:130

另外就是我添購的小餅乾，咖啡餅的味道就比較沒有蛋捲味道濃烈，
鮮乳餅乾也是很好吃，奶奶的味道雖不多，但咬起來口感也很棒！
上面還有可愛的小笑臉圖案，讓我在看到餅乾的時候心情會變好

鮮乳餅NT85（右邊）咖啡餅NT.90（左邊）ꄊ
改天有時間回嘉義去我一定要去現場排隊買蛋捲吃。

詳細圖文網誌:https://www.wretch.cc/blog/alina28&article_id=8567323

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◆ From: 219.84.1.109

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作者: yajuyeh (Shopping Heaven) 看板: Food
標題: [食記]再嘗福義軒蛋捲
時間: Sat Oct 28 18:50:11 2006


餐廳名稱：福義軒蛋捲

詳細圖文網誌：https://www.wretch.cc/blog/alina28&article_id=10116612


　 今年的中秋連假到嘉義去玩，除了玩耍之餘，好吃的當然也不可以錯過摟～

回台北的前一晚我拉著小東到嘉義市本店去買，為啥不在民雄買就好？
其實我也不曉得為什麼？哈哈。

本以為去會大概撲了個空，
因為我們倆個懶洋洋的人從布袋回到家後就攤在床上你看我、我看你，
誰都不想起床，就這麼一直拖啊拖的到了七點十分左右，
我被臭小東從床上拖到地上後才勉強心不甘情不願的起身準備吃晚餐。

因為出發時我們是從民雄直接抄小路到嘉義市去，所以也沒到代賣店家去看看，
直接殺到了嘉義市成功街的本店。到達時間是八點十五分左右，
我看了看店門的營業時間只到八點，可是偷喵了一下卻發現店門口還是大開著，
原來是有位小姐還在採購，所以我也大喇喇的進門買摟～

這回我只買了兩種口味。且買的是家庭號，這樣一盒大小適宜，裡頭總共有六小包，
可以很方便帶著走，送人也不失大方，最重要的是這樣一盒才150元喔，
比起之前買的包裝來說雖然貴了點，但拎回台北時就不會碎掉了呢！這比較重要囉～

一種是媽媽愛吃的咖啡，另外一種就是我愛吃的抹茶摟～
為什麼不多買一點呢？因為小姐我還得從嘉義拎回台北摟～我懶咩

咖啡口味的咖啡很濃郁，吃進嘴中也有咖啡香，
對喜愛喝咖啡的媽媽來說是很棒的點心，當然我也很愛吃。

抹茶口味則是我的最愛，香純的抹茶香，配上我愛喝的純喫綠茶，真是太棒了啦！！

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◆ From: 219.84.9.48
※ yajuyeh:轉錄至看板 Chiayi 10/28 18:50

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作者: winfredlin (winfred) 看板: Food
標題: [winfred 食記] 福義軒，手工蛋捲
時間: Tue Dec 5 02:53:43 2006

完整圖文：https://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=5448643


最近fred真是忙得昏頭轉向，都忘記有跟學妹一起訂蛋捲…直到今天拿到才想到。福義軒
的手工蛋捲有名，應該不用多介紹吧；不過之前fred也只吃過他們的蛋捲類，這次團購才
知道他們還有餅乾等其他產品，相信品質應該都不錯（今天有吃一塊柳丁給的餅乾，還滿
爽口的）。


包裝都有用防撞的塑膠泡包起來，fred今天拆的除了咖啡口味有斷兩根外，其他都保護得
支支完整。


fred這次總共訂了2包機能蛋素蛋捲、2包咖啡蛋捲以及1包抹茶蛋捲（有2包要帶回高雄～
）。每種口味都是NT$ 110 / 包（漲價了…囧），每包400 g，郵資另計；裡面大概20支
不到。比起坊間賣的盒裝蛋捲，其實價格沒有比較貴，不過整體的手工品質當然好吃許
多。

機能蛋素蛋捲其實就是「原味」，也就是一般蛋捲的口味，fred覺得最好吃…濃濃的奶油
香味，加上多層而厚實、酥脆的口感，真是讓人受不了…（fred很愛吃蛋捲），不過奶油
放得不少，吃太多會有點膩。咖啡口味一打開就聞得到很香的咖啡味，吃起來不會太甜，
咖啡微苦，口感比較清爽。而抹茶fred也很愛，添加了大量的抹茶粉，茶香濃郁；美中不
足的是竟然加了芝麻…fred很討厭蛋捲裡放芝麻，所以芝麻口味通常都敬謝不敏，不過這
抹茶口味加得不多，所以還可以接受。看包裝外面的標示，福義軒很強調原料物的新鮮；
不添加抗生素的雞蛋、非氰化的純天然奶油，連抹茶粉來源都經過自然農法的驗證，相信
他們的確是間重視產品品質的好公司。


福義軒食品廠
05-222-3107
嘉義市成功路98號
https://www.fuyishan.com.tw/


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作者: lanpaopao (藍泡泡) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問嘉義的福義軒蛋捲
時間: Mon Apr 23 00:24:03 2007

你晚上到可能已經買不到了喔.....
我上次是早上七點去排隊
前面就排了一堆人了,現在還有專業的排隊行家,
都會準備椅子在前面等
他雖然營業到晚上...但是蛋捲是一大早發號碼牌
領了號碼牌後全天可憑牌購買
由於排隊的人實在是太多了,所以他們才會想出這個方法
蛋捲禮盒是小包裝的,我們家因為太愛吃,所以每次都買家庭號
想買的話,可能去合購版開個團會方便些
或是你真的到嘉義,現在在國華街有一家店,專門幫排蛋捲來賣
當然價錢就貴了些,好處是你就可以買到蛋捲
福義軒不止蛋捲,我也很愛他的麻雀蛋,燕麥餅之類的
如果你買不到蛋捲,到了嘉義,他有提供試吃喔
好吃再買回家,反正總比什麼都沒買好啦

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作者: sevenbear (茶裏王) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問嘉義的福義軒蛋捲
時間: Mon Apr 23 00:50:31 2007


喜歡吃福義軒蛋捲的話

民雄也有再賣 而且不用排隊

但是好像比本店貴15-20元(有點忘記了)

而且幾乎是什麼口味都有 也有其他餅乾類產品

還有賣另一家 丹鳳蛋捲 也是不錯

但是個人感覺兩家都是過甜 @@

不過打開包裝 會聞到濃濃的蛋捲香..

地點 從嘉義市往民雄方向 走忠孝路 經過吳鳳技術學院 在經過表演藝術中心

再往前一點點 右手邊是全家便利商店 左手邊有個地下道

過地下道右轉 會看到有一家咖啡廳 往咖啡廳旁的小巷子進去

然後看右手邊 有個小家庭 門口會放很多 福義軒和丹鳳的產品就是囉

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作者: sdshow (蝶) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問嘉義的福義軒蛋捲
時間: Mon Apr 23 01:53:11 2007

今天人家送了一包福義軒的芝麻口味的來
覺的他變小包了~@@

店紅了後，東西也縮水了~



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作者: angelmoomin (秘窗) 看板: Food
標題: [食記] 福義軒和AMO蛋糕
時間: Sat May 12 00:12:37 2007


之前買了福義軒的蛋捲
聽說滿有名的，好像是嘉義的名產

我買芝麻蛋捲，一個130元
芝麻香味很濃郁，每口咬下都感受地到芝麻的香氣
下次想吃原味的，感受濃郁的雞蛋香
這個蛋捲也很紮實，比義美好很多
身邊的同學也都認為滿好吃的

而且一包130，不算太貴

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阿默蛋糕
https://www.amo.com.tw
之前因為阿默有特價，買三個優惠100元
愛吃蛋糕的我，一定要邀身邊親朋好友一起合買的

我們買了一盒咖啡、兩盒手工貴族蛋糕
就份量來講，咖啡的份量較大
咖啡吃起來很綿密、咖啡味很香，而且夾雜著碎碎的咖啡豆
喜歡咖啡的人應該會喜歡這個蛋糕

手工貴族蛋糕很紮實，雖然只有蛋糕沒有過多的奶油裝飾
但本身的甜味以及千層蛋糕的紮實感
每吃一口都讓人感到滿足，甜而不膩
是一道很適合配茶享用的甜點

不過，蛋糕說明要切薄片享用
到底要切多薄啊？！


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作者: victorsgirl (美豬) 看板: Food
標題: [食記] *嘉義*百吃不厭福義軒
時間: Fri Jul 20 21:34:07 2007

圖在這裡https://www.wretch.cc/blog/gluttonpig&article_id=6299514

福義軒的蛋捲真的是我這輩子吃過最好吃的蛋捲，每次都不敢買太多，因為通常只要一打
開，很快就會見底，為了身材著想，必須要節制才行。

現在漲價了，變成一包110元。口味一樣有原味(芝麻)、咖啡、抹茶、椰子、機能蛋(素食
可)等五種。不管什麼口味，都有很紮實的口感，吃在嘴裡，幸福滿心裡。很高興在高雄
也買得到，讓我只要嘴纏時，就有福義軒可以吃。幸福。

福義軒標榜為手工蛋捲，每一包蛋捲約有20支，機能蛋的較少，約15支上下，但美味依然
不減。貼心的夾鏈袋設計，讓你吃不完也不用擔心會因和空氣接觸而影響口感，不過通常
在它潮解前就全部吃完啦！

原味：有芝麻的香氣，甜度適中，會使人一支接一支停不了。

咖啡：咖啡味道很重，因我不是很愛咖啡，所以只吃過一次。

抹茶：聞起來很香，但是吃起來沒什麼抹茶味道。

椰子：這就真的超級香，而且比較偏甜。

機能蛋：我最愛的口味，濃濃的蛋香，吃起來格外好吃。


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作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義-福義軒．手工芝麻蛋捲
時間: Wed Sep 5 19:21:40 2007


＊福義軒．手工芝麻蛋捲

＊圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=16075703

今天姊姊又拿了一個會讓我發胖的合購商品
那就是福義軒手工蛋捲
我個人是超愛吃蛋捲的 最愛的還是喜年來蛋捲啦XD

https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691798&p=1
今天拿到的是芝麻口味~ 外型有點其貌不揚
爬了一下文 才發現這很有名呀 (我真是孤陋寡聞 )
一盒的定價好像是95元?! 如果是網上訂購的話 禮盒是170元

https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691797&p=0
一小盒共有5隻~ 一打開就聞到濃濃的蛋捲香!

https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691799&p=2
切口不太平整 跟普通蛋捲一樣 超會掉屑~

https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691800&p=3
一根拿起來還挺粗的 感覺很真材實料喔~

https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=20&f=1532691801&p=4
一口咬下去~ 沒想到卻是驚奇的好滋味
雞蛋味很濃郁 而且外面的芝麻看起來散佈不多
其實有些都藏在裡面 口感就是雞蛋味+芝麻的香味
而且裡面還挺厚的~ 作的很扎實 味道很不錯耶 真的很好吃!!
我一個人吃掉一盒不是問題 配上咖啡也很搭
回購率100%啦 ~ 很好奇機能素跟抹茶蛋捲的口味
其他餅乾類看起來也很讚 重點是價格也很可愛
有機會一定會再定 推薦給愛吃蛋捲的朋友喔!

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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: 嘉義 福義軒蛋捲
時間: Wed Sep 5 22:41:03 2007

https://blog.pixnet.net/vikingbear/post/8449446


地址：嘉義市西區成功街98號
電話：05-2223107
營業時間：週一～週六 AM08:00～PM20:00
店家網址:Http://www.fuyishan.com.tw/ec99/style19/default.asp


這次是跟老公公司一起團購的
之前就有聽過這家蛋捲的大名
只是一直苦無機會~所以就到現在才有口福
老實說團購的速度也挺快的
大約五個工作日~東西就已經到手上
不過這次的購買價格已經漲到一包125NT

蛋捲是用一般的真空包裝~
很不幸的有些到手上就已經碎的差不多了
當然蛋捲這麼紅當然有他的獨到之處~
比起市面上買的蛋捲~
個人以為他吃起來很厚實~也很酥脆~
每一種口味都是香氣逼人~
芝麻跟咖啡更是我特愛的兩種口味~
芝麻的香氣跟蛋捲的香味十分相襯
咖啡的獨特個性~更是把蛋捲另一面的風華表現出來
下次有機會會再買來吃的


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作者: pala88 (pala88) 看板: Food
標題: [食記] 【甜點】「福義軒」手工蛋捲
時間: Tue Sep 11 00:36:42 2007

此文出自啪啦報報共筆部落格 https://www.pala88.com
由寫手sisiley撰文，詳文與實際相片請見 https://www.pala88.com/node/5880

摘文如下：
最近幾年在網路上非常流行團購，尤其是在一些公司行號中，只要一有什麼好吃的食物或
商品，大家就開始發燒發熱，這種團購的文化在老公的公司中也出現不少，像是台北的黑
師傅捲心酥、台南依蕾特布丁、花蓮縣吉安鄉提拉米蘇蛋糕。

若是喜歡團購的朋友們，一定知道在嘉義一家老字號餅鋪 - 福義軒，這些年因為手工蛋
捲聞名而爆紅。因為福義軒的蛋捲是標榜純手工製作，生產量有限，所以在購買時必須限
制購買的包數或排隊等候。據說在嘉義門市天天都有許多顧客，早在天尚未亮以前，就已
經在門市外開始排隊，大排長龍的景象，熱鬧紛紛。另外，在網路拍賣上，甚至出現許多
代客訂購的資訊，可見福義軒手工蛋捲的超人氣魅力，早已紅遍全台。

不過，我們這次吃到福義軒的芝麻蛋捲，是老公住在嘉義的三姐所帶來的。福義軒創立於
1951年，是一間老牌的餅乾工廠，雖然曾經面臨經營不善的困境，但後來卻以傳統的手工
製作蛋捲的技術，重拾顧客們的味蕾。

看似古早味、且一點也不顯眼的包裝，吃起來卻別有一番好風味，比起一般機器製蛋捲，
來得更可口香酥，紥實的口感，就像包裝上所標示的「重新鮮、重內涵、簡單化」。

福義軒食品廠有限公司
地址：嘉義市成功街98號1樓
電話：05-2364107　
傳真：05-2350473

除了文字外，一定要連到蛋捲的實際相片看看~

https://www.pala88.com/node/5880

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※ iraq1986:轉錄至看板 NTUniNews 11/03 02:03

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作者: wawa2125 (GRE~納命來) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義福義軒手工芝麻蛋捲
時間: Tue Oct 16 17:08:53 2007


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網誌圖文版 https://www.wretch.cc/blog/kanebopro&article_id=11364197
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雖然自己身為嘉義人，但很久以來，
都只在團購版上看見大家對福義軒的熱愛，
自己一直沒有實際吃到，身為嘉義人，好像有點汗顏。
哈哈~~

就在這次回家，剛好當兵的弟弟，之前帶了一袋回去部隊，
結果大受歡迎，每個人都來訂....
殊不知，這些都是老爸辛苦排隊來的呀！！哈哈。
所以這次回家，一大早就陪老爸一起去排隊了。

沒見到排隊的盛況，還真不知道福義軒原來魅力這麼大，
我們7:06分到的，結果前面已經有100多人了 @@"

7:30才開始賣呢，一個人領一張號碼牌，可以買五袋蛋捲。
一直到七點四十分，我們終於領到了第129幾號號碼牌，= ="
當然我們買了10袋，直接給我們一箱，就這樣扛回家了。

一袋105元，慢慢漲漲漲.....嗚嗚~~

雞蛋味很濃郁，而且很厚一層，所以特別紮實啦！！！
好吃~~~

不過要排隊才能買，真的有點囧，雖然我是嘉義人 =="



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作者: Angello (Cafe&女子) 看板: Food
標題: [食記] 福義軒手工蛋捲 -【抹茶口味】
時間: Fri Oct 19 15:16:07 2007



圖文版-->https://www.wretch.cc/blog/ssag&article_id=25493460



朋友熱情的拿了一盒蛋捲送我，直說這個好吃！
一看～竟然是福義軒耶～～～
他們的蛋捲頗受好評，收到這盒蛋捲就迫不及待拆封來吃。

之前有吃過一次原味的，這次收到的是抹茶口味，
一盒裡頭有五支裝，每一支蛋捲都很紮實，
當我吃了一口，嘴裡散發淡淡的抹茶香氣，還有雞蛋香，
本來只想吃一支就好，卻忍不住又多吃一支，
因為只有五支，實在捨不得馬上吃完，趕快收起來。

以前都只吃過他們的胚芽餅，當時就很愛他家的餅乾了，
這次吃到手工蛋捲，更是愛不釋手，比較起來我喜歡原味的，
因為原味的口感比較單純，多了抹茶有互搶味道的感覺。

很喜歡這款手工蛋捲，之前吃過星巴克的咖啡蛋捲，
也是不錯！但比較容易膩，而福義軒的就不太會膩，
可能跟甜度有關吧！


地址：嘉義市成功街98號1樓
電話：05-2364107　傳真：05-2350473
網址：https://www.fuyishan.com.tw/ec99/style19/default.asp


　


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作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 看板: Food
標題: [PH食記] 福義軒蛋捲
時間: Sun Oct 21 14:43:00 2007



圖文網誌版請點：https://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD&article_id=7075508


店名：福義軒食品
電話：05)222-3107,228-3607
地址：嘉義市成功街98號

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有天老媽下班帶回同事合購回來的蛋捲，之前媽米就曾經買過，原味的還算好吃，
只是咖啡口味沒人愛，最後剩一堆最後軟了都丟掉了。

有鍵於上回咖啡的不討喜，媽米買了有芝麻的原味，果然又香又好吃。
小時候的喜年來蛋捲在蛋捲倍出的年代，已經不合口味被淘汰了，
不過義美的蛋捲也頗好吃的。
福義軒蛋捲比一般市售的來的厚且紮實，吃起來鬆脆入口。

數數看一包有幾根吧！

蛋捲真是要人命，一根接一根都停不了啊！

眼看蛋捲又要見底了，無奈老媽沒遠見只敗了一包，唉！



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※ 編輯: guessworld 來自: 220.141.16.40 (10/22 10:07)

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作者: newmypace (My Dear Leon) 看板: Food
標題: [食記] 團購嘉義福義軒手工芝麻蛋捲
時間: Wed Dec 5 22:50:31 2007



圖文版：https://www.wretch.cc/blog/Paine0602&article_id=12949301
圖文版2：https://blog.pixnet.net/paine/post/11566029


福義軒食品廠有限公司
地址：嘉義市成功街98號1樓
電話：05-2364107　
傳真：05-2350473　宅配訂購與計算運費方式詳情連結
時間： 週一～週六 AM07:30～PM20:00 週日AM8:00~PM17:00

自營門市販售之家庭號蛋捲時間與口味：
週一機能蛋素蛋捲
週二芝麻蛋捲
週三咖啡蛋捲
週四芝麻蛋捲
週五抹茶蛋捲
週六芝麻蛋捲

身為嘉義人，有時候提到要帶甚麼嘉義的特產老是會覺得沒啥，怎麼想都是雪x、老x方塊
酥，可是方塊酥的通路現在已經普及到無論到哪裡都可以買了，好像也不怎麼特別稀奇。
而福義軒蛋捲，則是在這幾年我才有所聞，沒想到蛋捲也會出頭天啊！

而福義軒蛋捲特別在哪？！反正也是宅配吃的到啊~~~~~~

喔~
稀奇的，就是，只有門市直營才買得到的「家庭號手工蛋捲」。（雖然其實宅配也有禮盒
包裝的，只是比較貴）

聽說都是早上六、七點就得去門市排隊領號碼排，而限量總是殘酷的，手工製成的蛋捲，
怎麼可能一天可以生產很多，所以「也是聽說」一次只能買五包！

呃，吃蛋捲這麼辛苦啊！

所以不少人用去排隊然後上網轉賣，因為太多人想賺這種錢了，只好一直壓低價格。一包
原價NT.105，轉手上網可賣到NT.125，但是要包裝而且含運，說起來利潤也不是太好

anyway，這次來的，是一包「愛心蛋捲」，因為是cindy公司合購的，她也問了我要不要
，苦等不到團購的我，當然馬上答應買一包。而且還麻煩了cindy好心的angle同事，幫我
把蛋捲帶到龍潭，而且又剛好遇到她全家出門，只好請她繞路拿到我買晚餐的地方給我，
實在是有夠不好意思。

廢話有點多了。

芝麻蛋捲：NT.125 /500g，是在Y拍上面找賣家代買的，故比原價高20元，但是包裝的算
仔細，而且已經含運費。


重新鮮、重內涵、簡單化
這是哪門子的說法咧~蛋捲跟內涵、簡單化扯得上呀~




冷藏存放，可達三個月。以新鮮雞蛋、純奶油，純手工精製而成的唷！

帥啊，每30公克就有172大卡，一包才23根，每根平均就要20公克左右
蛋捲一根就有熱量快一百大卡，都說了零食不要亂吃啊！多吃幾根明天就要多跑幾圈啊！
（謎之音：反正妳從以前到現在零食一直吃，都不care的，何必現在跟蛋捲計較啊 >'<）

蛋捲會莫名其妙一直吃，跟吃一塊蛋糕不太一樣，要克制一下啊。

長度約16公分
布尺已經不是拿來量腰的了

酥脆的外表
厚實的口感，香濃的牛奶，完美的點心~個人覺得她的奶油味道算很重的唷~

這蛋捲厚實感果然是難得一見，跟香港的北角 德成號蛋捲相比，我覺得略勝一籌啊！而
且售價比較便宜，香港的那個蠻貴的~



呵呵，我終於找到一項我覺得可以買來送的嘉義特產，真的跟市售蛋捲不太一樣，

只不過.......................



排隊也太折騰了吧



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作者: boo308 (咪咪眼) 看板: Food
標題: [食記] 團購熱門物 ---福義軒手工蛋捲
時間: Fri Jan 4 21:47:39 2008

福義軒 手工蛋捲

地址：嘉義市成功街98號1樓

電話：05-2364107　

網址：https://www.fuyishan.com.tw


今天回到房間，室友就拿著一大包的蛋捲給我吃

說是同學回嘉義"排隊"買來的

聽到"排隊"兩個字我立刻拿了一支來吃

還真的好吃耶~~~

很香 有濃濃的牛奶和芝麻的味道

而且每一根蛋捲都非常的厚實耶~~!!

咬下去那脆脆的口感 真的是真材實料

一點也沒有偷工唷~~~!!

不過 不過 ~~~ 大家切忌

吃的時候一定要墊個東西

不然吃完就有得掃地嚕~~!!!

最後很不識貨的我趕緊上網查了一下

原來福義軒手工蛋捲是網路上超熱門的團購物

能吃到真的是我的福氣呀~!!


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作者: tregfd032 (BES 就是死忠國民黨!) 看板: Food
標題: [抱怨] 嘉義 福義軒蛋捲!!
時間: Mon Sep 8 01:16:02 2008


餐廳名稱：福義軒蛋捲

地址：西門路附近吧...我也不確定

事發經過：今天回嘉義 幫朋友買他堅持要的福義軒蛋捲 一個人只能買2包

朋友要5包~ 我很聰明的帶了我爹和我妹一起上!!

結帳的櫃檯和給蛋捲的是2個人,也許是這樣會比較快吧~!

拿了1000元給第一個人 和第2個人說
[可以多給我一個袋子嗎?是要送人的]

這位大姐不耐煩的跟我說不能給提袋 但他還是給了我一個小紙袋

到這裡都很OK 但是說時遲那時快

結帳小姐要找我錢了...那個摩門特我還跟給蛋捲的人在說小紙袋的事

結帳小姐:[找錢呀] 態度很惡劣

我是真的不曉的他在兇什麼辣!! 很令人火大

一上車跟我娘說這件事

娘只問我為什麼不兇回去 我說我怕他回我 不然不要買呀

娘回 你可以跟他說我們家根本不吃 是我朋友要的 我家的還放到發霉勒...

總之...實在很多店仗著自己自己生意好就態度差!!



順便爆料一下!!! 我叔叔跟他們老闆兒子是高中同學吧..是同學辣 忘了高中還國中

他們家曾經差點倒掉!! 這樣有八卦到嘛??