【咖啡麵包與在地的美好相聚,透南風咖啡聚場X蒂頭製作所】
📍台南 📍老屋咖啡 📍麵包
在眾多美麗的咖啡店之中,下班女子很喜歡去台南的咖啡店,因為府城裡的歷史商圈是那麼迷人。
在台南美術館二館附近的友愛街一帶有許多老房子,其中一間超過六十年歷史的老建築物,就是透南風咖啡聚場。
招牌低調卻極具美感,是請藝術家特地使用廢鐵製作的,跟鐵窗老屋是天作之合,一點也不突兀,更加映證這間「老屋咖啡店」的質樸。
說是咖啡店似乎窄化了透南風,名為聚場,正是因為前身為透南風工作室原址的幾位創辦人,除了咖啡外,此地還聚集了台灣在地食材所組成的美好食物、在地的工藝美學,以及各種台灣產業的質感選物,並和Ditto Bakery 蒂頭製作所一同開展這美好空間。
Ditto Bakery所製作的麵包是下班女子吃過最好吃的之一,點了麵包盤,本以為會胖、會膩、不能吃完。但一上桌,熱騰騰的麵團香氣就讓人急切掃光整盤。如果要特別購買不同口味的麵包的話,出爐時間在下午三點,口味則在FB官網會寫。
透南風咖啡聚場和蒂頭製作所的飲料、咖啡和麵包食物,都是以台灣在地食材而成,但我們支持的不只是這份關心土地、推動在地文化的熱情,同時讓我們大力支持的,還有他們將其組合而成的這份美味。
***
圖片依序是我們點的餐點:
#蒂頭綜合麵包盤($100)
#私家自製優格($70)
#蒂頭厚片吐司($50)
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📍地址:台南市中西區永福路二段35巷6號
⏰營業時間:
透南風咖啡聚場11:00~19:00
ditto bakery 蒂頭製作所15:00~19:00
(週四~週日營業)
(週一至週三為休息日)
詳細介紹請見👉http://luchiphoto.com/southwind-ditto/
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