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＃私房蛋餅
今天分享的這種方式是更簡易的方法做蛋餅，直接在雞蛋液裡加上麵粉跟喜歡的材料，就可以做出香軟的蛋餅皮了！
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【#別墅裡的一百種味道】
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逗哥食光是一輛停在向上路五段的行動餐車。提供三明治、丹麥吐司、蛋餅、日式炒麵、金黃小點心以及飲品，另有搭餐優惠和不定時推出的隱藏版料理。
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「老闆老闆！請問你們有沒有賣飯糰？」客人問著問著，私房蛋餅就這麼誕生了。以飯糰為設計概念，包入蔥花、海苔、煎蛋、油條和肉鬆等配料，吃起來意外地酥脆乾爽。
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【一百種味道｜系列平台】
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又要禮拜一了...
懷抱「三喜」的態度，拋開Blue的周一
用一份不一樣的蛋餅，開啟不一樣的一週吧！
台中一中、中科、中體學生，口耳相傳的手工私房蛋餅
台中‧北區 | 三喜蛋餅，隱身一中商圈的古早味手工蛋餅
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🌸食譜：
之前分享過不同版本做蛋餅的方式，揉麵成糰擀成餅皮是最常見的蛋餅皮做法，也可以調成粉漿糊做蛋餅皮的方式，但都是先做出皮再跟雞蛋做結合，甚至包入不同食材做變化。但還是常常有朋友覺得只要需要擀麵揉麵就是麻煩，今天分享的這種方式是更簡易的方法做蛋餅，直接在雞蛋液裡加上麵粉跟喜歡的材料，就可以做出香軟的蛋餅皮了！
直接單吃就很好吃，想要包料更是適合，變化的方式很多
這道快手蛋餅基本上是我在清冰箱必做的蛋餅，因為簡單好做又好吃，配料也可以自行變化。鮪魚、培根、熱狗、火腿、鮮蝦、蘑菇、節瓜、起司，基本上有什麼加什麼。完成的簡易綜合蛋餅還可以拿來包飯做壽司卷，或是夾入生菜、海苔、熱狗、起司，變熱狗蔬菜卷，營養豐富簡單就能搞定一餐，當作輕食也很讚。真可說是百搭又萬用的蛋餅皮啊！想要用最簡單的方式做料理的朋友一定要試試這個配方，保證你會愛上它！
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
中大型雞蛋4顆
胡椒鹽1小匙
青蔥或韭菜切碎
火腿或培根或香腸切碎
低筋麵粉100~120克
牛奶或豆漿300克
白芝麻粒適量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蛋餅 #雞蛋餅 #煎餅
#吃漢日常｜第二集：#樂口福、#技固帕串燒酒家
好久沒有買酒被看證件了真爽～
但是終於等到晚餐外送後發現自己忘了煮飯真的氣死！
只好邊買醉邊等飯好🤪🤪🤪
今日餐食資訊：
LoCo Food 樂口福
鮪魚玉米擠一起鐵鍋酥皮蛋餅套餐 NT$140
小鬼雞塊 NT$85
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技固帕串燒酒家 CHIKUPA Izakaya
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鹽烤雞腿肉 NT$112
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主持人:連袖竹 Alice
大龍峒不只是台北的文化重鎮，還是一個超多美食的聚落！
聽過蛋餅用炸的嗎？叫醒大同人的就是這份招牌炸蛋餅！讓紅茶粉追了40年的古早味紅茶，一公升只要25元？！在地巷口必吃的得獎牛肉麵，6種辣椒就等愛吃辣的你來挑戰！
快跟著我一起來探索大龍峒的新舊美食吧！
那邊那編：蛋餅用炸的實在是太誘人了😆
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情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/watch?v=VeaHXreu1tI&index=5&list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/watch?v=99V5scB5UeE&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=7
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/watch?v=eKa1pde6ouY&index=2&list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4&t=0s
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