【最上のおもてなし4 出版されました♡】
今朝、待ちに待った「最上のおもてなし4」
が草土出版様から届きました〜‼️
まさかクリスマスに受け取るとは思っていなかったので、嬉しいサプライズ😊
「最上のおもてなし2」に続き、名だたる先生方の素晴らしいテーブルコーディネートが掲載されている中、僭越ながら私のテーブルコーディネートも掲載していただいております。是非書店でご覧いただけると幸いです。
実は昨年から、この本のために撮影を進めておりましたがコロナで出版時期が大幅に遅延。当初の予定より、かなり遅れましたが今年中に手元に届いて嬉しい限りです😆
今回は、二つのテーブルを制作しました♡
一つ目はのテーマは「テーブルで旅する秋のフレンチビストロ」私らしく、カジュアルな小物類を使ってワイワイとビストロで楽しんでいるようなテーブルに仕上げました。
もう一つは、「日本酒を愉しむ春の和モダンテーブル」と題して、Made in Japanにこだわり、 @marumitsu.poterie 様のスタイリッシュな和食器を、また、東京の熟練職人さんが創り出した @kimoto_glass_tokyo 様の江戸切子タンブラーや硝子酒器を贅沢にもテーブルの上に沢山登場させていただきました!
コロナ禍で先行きがわからない不安な日々が続きますが、日常の生活は続いていきます。少しでも前向きに、おうち時間を楽しく心豊かに過ごすために、この本をお手にとっていただけたら嬉しいです😊
最後に、Mina’s Dining Table5周年記念として、先着20名の方にこちらの本を特別価格(¥3200+税→¥3000配送料込み)で配送いたします!ご希望の方はDMにお名前、住所、本への直筆メッセージ要否を記載の上、ご連絡くださいませ💓リアルサロンでお渡しできず申し訳ありませんが、感謝の気持ちを込めて、お一人ずつ大切にお送りさせていただきたいと思います!!!
撮影協力 Special thanks to
テーブルウェア @marumitsu.poterie
硝子酒器 @kimoto_glass_tokyo
写真 Akiko Matsuzawa
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秋のフレンチビストロ 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳貼文
【10月レッスン風景の一コマ!】
「テーブルで旅する秋のフレンチビストロ」
無事に全レッスンを終了しました^_^
メインは
低温で1時間オーブンで焼いた
「チキンのロースト・オレンジソース🍊」
とっても簡単なのに美味しい!!!
皆さまに大好評でした^_^
いつもは私も
25分ほどで焼き上げちゃうオーブン料理が多いですが
たまには1時間かけて焼くのもいいものです💕
チキンの皮はパリッと
中は柔らかく仕上がります💕
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秋のフレンチビストロ 在 Mina's Dining Table Facebook 的最佳貼文
【今日で10月レッスン無事に終了!】
今日は
「テーブルで旅する秋のフレンチビストロ」
レッスン最終日でした!!!
朝、次女を学校に送って行ったと思ったら、
11時ちょい過ぎに、
大雨警報のため下校することに!
レッスンだからお迎えにはいけず
一人で頑張って帰ってきてもらいました!
サロンを始めて
3年7カ月。
次女が私のレッスン風景を生で
見たことはなかったので、
雨にも負けず、風にも負けず(笑)
それはそれは、ものすごく楽しみに帰って来ました🤣
アシスタントとしての働きぶりは???でしたが、
カメラマンとして集合写真を撮ってくれました😊
そして〜
最後は、なんと生徒の皆さまが
次女の部屋(次女のレストランともいう)に
行ってくれて、
お客様役になってくれました!
もう次女は大喜び!
今日は、いつもと一味違うレッスンに
なりました。
今日ご参加くださった皆様、
急遽次女が参加のレッスンとなってしまい
大変申し訳ありませんでした。
そして、次女のお相手をしてくださり
本当にありがとうございました😊感謝感激です。
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