#科學中藥
怎麼吃？
直接倒嘴吧阿
配溫開水
再不然先含一口水在嘴巴
然後倒藥粉
還是藥粉倒舌下
再喝水
還有用湯匙挖配水
藥粉倒入水中喇一喇
喝掉
灑在飯上吃掉
還有什麼吃法咧？
大家都用啥吃法呀？
科學中藥怎麼吃 在 Dr.yijing的中醫生活觀 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過50萬的網紅LoganDBeck 小貝，也在其Youtube影片中提到，你們知道中藥料理超美味嗎？ 你們有沒有看科學中藥製作的過程？Did you know Chinese Medicine can cook up some fantastic food? Have you seen how Modern Chinese Medicine is made? 在美國長...
科學中藥怎麼吃 在 LoganDBeck 小貝 Youtube 的最讚貼文
你們知道中藥料理超美味嗎？ 你們有沒有看科學中藥製作的過程？Did you know Chinese Medicine can cook up some fantastic food? Have you seen how Modern Chinese Medicine is made?
在美國長大的時候，我每一次聽到「中藥」我都認為它是一個神秘迷信的老舊植物做成藥。 老實說，大多數西方人都不了解中醫藥，也不知道中醫藥的重要性和有效性！
為了多了解台灣中藥的事，我跟著來自美國知名的中醫師 Greg 一起逛台北迪化街。 Greg 真的很厲害，關於中藥幾乎什麼都知道！他也跟我一樣是台灣女婿，最近為了家庭和小孩搬到台灣！
我們還參觀了順天堂的中藥工廠為了了解現科學中藥是如何製成的。 我們還嘗試了無數令人難以置信的中藥飲料和產品。 沒想到中藥真的可以這麼好！
While growing up in America, whenever I heard ‘Chinese Medicine,’ I thought it was some mysterious, superstitious medicinal plants. In fact, most Westerners don’t understand Chinese Medicine and don’t know about its importance and effectiveness!
To learn more about Chinese Medicine in Taiwan, I was invited to tour Dihua Street in Taipei with a renewed Chinese Medical Practitioner, Greg. Greg owns a Chinese Medicine store in San Fransisco and now practices and studies it in Taiwan!
We also stopped by the Sun Tun factory in Taichung to see how Modern Chinese Medicine is made. We also tried tons of incredible Chinese Medicinal drinks and products. Who knew Chinese Medicine was this wonderful?
👉 Subscribe 請訂閱 ---- :https://goo.gl/jYvsF6
👉 Facebook 臉書 ---- :shorturl.at/deyAW
👉 Instagram ---- : https://goo.gl/Q5uAm1
#台灣 #小貝米漿 #中藥
科學中藥怎麼吃 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳解答
有些故事，只會發生在台南。
你可能從來沒聽過，一百年前，有道逢年過節辦桌時就會拿出來的台菜，它叫做洋燒草蝦。把大草蝦裹上麵糊跟鹹蛋黃，炸到酥脆金黃的外表，再用酸甜的醬汁勾芡、黃袍加身的大草蝦在桌上看起來又討喜又好吃，草蝦又價格實惠，變成主人辦桌的首選。
但後來這道菜從總鋪師的菜單上消失了，因為養殖的草蝦越來越小，逐漸沒辦法帶來那種豐盛的視覺饗宴。但一百年後，一位數學老師轉業的養殖專家，讓超大尺寸的草蝦重新出現在養殖池中。
再生這道食材的就是顏榮宏。土生土長在台南，五代都在台江地區養殖的背景對他來說簡直是種使命。但碩士學歷的他，其實原先的工作是數學老師。因為父親身體違和，才被迫回到艱苦的養殖漁業中。
台江一帶信仰的是保生大帝，而顏榮宏從保生大帝的藥籤中取得靈感，開始將各種中草藥實驗曬乾、研磨之後加入飼料，試著用科學的方法改變換肉率，改變生長的模式，用中藥取代掉在飼料中的抗生素。光是投入在養殖模式改變，中草藥研發過程的經費，就是好幾台的賓士車。這中間遇到颱風、遇到寒害，各種的挑戰因為走的路前所未有，完全沒辦法求人，都得要自己咬牙克服。
好不容易在保生大帝的庇祐之下改造出了全新的草本虱目魚之後，他又把腦筋動到如何讓整個養殖過程更有機上。他用太陽能發電，用更有效率的烘乾系統，用更有效率的水車，甚至想要引進風力跟LED照明系統，讓新種植的黃花蜜菜可以長得更好更快，從而融入菜餚跟飲料中，變成一整個養生綠能的循環。而如果這樣的中草藥養殖可以用在虱目魚和白蝦上，草蝦也應該可以做到的!
歷經了七年的摸索跟嘗試，兒時曾經聽父祖輩描述過的洋燒草蝦盤中的超級大草蝦終於重新出現在魚池中。現在跟著顏榮宏一起養殖超大草蝦的學徒其實是位台積電在南科的工程師，因為爸爸的魚池荒廢許久，他希望能夠把這裡學到的超大草蝦越養越穩定，將來可以成為爸爸魚塭的特產跟主力產品；顧家，也是台南人的一大特色啊!
而從小在台江長大的顏榮宏，更希望能夠把整個台江地區的風土民情跟風景介紹出去，讓這個地方不只養殖業，也可以有更好，更美麗的觀光產業入主。
生在台江，一輩子都是台江人，在台江內海的水道內穿梭，在無人島網仔寮汕的沙灘上欣賞台灣本島最西端的日落，彷彿跟著吃苦耐勞的台南人一起度過了數百年的歲月，顏榮宏堅定的相信，只要跟五代以來的父祖輩一樣努力，結合上新的養殖技術跟傳統的中草藥知識，這塊土地一定會復興起來的!
