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由台北市濱江市場,提供貨源。
為了減少外出染疫的風險,我們提供出貨日當天到貨新鮮蔬菜。
結單後,2個工作天內送達指定地址,物流不卡卡。
✅蔬菜全家餐:
售價700元含運
每箱共計12-14樣新鮮蔬菜瓜果,約3-4人份,剛好為一家人提供一周滿滿的養分及膳食纖維。
✅小資蔬菜箱:
售價500元,運費100元 (購買兩組小蔬菜箱即可免運)
每箱共計7-9樣新鮮蔬菜瓜果,約1-2人份,剛好為小家庭提供一周滿滿的養分及膳食纖維。
✅下單時間 :
週一到週三,週三下午6點前結單
✅到貨時間 :
當週四或週五開始配送到貨
🚚配送區域 :
防疫期間不送上樓,一樓收貨
台北市:全區(不含陽明山)
新北市:板橋區/土城區/樹林區/中和區/永和區/汐止區/新店區(不含烏來)/三重區/蘆洲區/新莊區/泰山區/五股區
👉蔬菜組合箱規格:
✅大箱12-14種產銷履歷蔬果:
- 常見蔬菜類(隨機2種):高麗菜、白菜、青江菜、大陸妹
- 當季時令菜(隨機2種)
- 菌菇類(隨機2種):香菇、金針菇、秀珍菇、鴻禧菇
- 根莖類(隨機3-4種):甜玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯、洋蔥
- 瓜果類(隨機2-3種):甜椒、青椒、冬瓜、苦瓜、秋葵
- 辛香料(隨機1種):辣椒、九層塔、蒜、蔥
- 原產地:台灣
✅小箱7-9種產銷履歷蔬果:
- 常見蔬菜類(隨機2種):高麗菜、白菜、青江菜、大陸妹
- 當季時令菜(隨機1種)
- 菌菇類(隨機1種):香菇、金針菇、秀珍菇、鴻禧菇
- 根莖類(隨機1-2種):甜玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯、洋蔥
- 瓜果類(隨機1-2種):甜椒、青椒、冬瓜、苦瓜、秋葵
- 辛香料(隨機1種):辣椒、九層塔、蒜、蔥
- 原產地:台灣
✅最佳賞味期 :小型葉菜類 4-10天、大型葉菜類10-30天、根莖&瓜果類7-30天、芽菜類7-10天、菌菇類4-10天
✅保存方式 :冷藏
👉宅配及其他注意事項:
◎蔬菜箱訂購時程,例如預計6/15出貨的蔬菜箱,前一天就會通知菜商,若無特別通知,我們將依原訂日期出貨,到貨日無法指定或當日訂配送到貨,到貨日為結單後1-2日工作天,倘若無法接受者,請勿下單,感謝您的體諒及配合。
◎訂購聯絡資料,請務必填寫正確收件地址和姓名電話,找不到人我們會很傷心~
◎採收易受時令及天候氣溫,等因素影響,會不定期更換蔬果種類,故無法指定種類。
◎請您在收到商品時,馬上開箱檢查有無損傷。若發現任何毀損,請拍照並保持商品完整性,並於當日通知我們會立刻為您處理。
◎產量有限,售完為止,歐尼斯特咖啡保留接收訂單之權利。
◎宅配時段:上午9點~下午10點。
◎退貨事項:若非運送過程,導致食品損變質者,恕無法退換貨。食品一經開封或損毀即不可退貨,退貨必須保留商品。
服務專線:
0921-150-152劉先生,0931-954-308陳小姐
👉加價購: (蔬菜箱小搭配加價購,滿$3000元免運)
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,食譜:http://www.yokofu.tw/ratatouille/ 所需食材 3顆 茄子 5顆 蕃茄 3顆 大馬鈴薯 削皮 切片 3條 櫛瓜 3顆 莫扎瑞拉起司球 義大利青醬 醬料部分 植物油 1顆 洋蔥 切丁 3瓣 大蒜 切丁 1顆 黃甜椒 切丁 1顆 紅甜椒 切丁 ...
種甜椒 在 Facebook 的最佳貼文
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很多人最近在敲碗防疫食材箱要買哪間,
看到這個評價還蠻好的,分享給你們!
14種產銷履歷蔬果:
🥬常見蔬菜類(隨機2種):高麗菜、白菜、青江菜、大陸妹
🥬菌菇類(隨機2種):香菇、金針菇、秀珍菇、鴻禧菇
🍅瓜果根莖(隨機6種):甜椒、青椒、冬瓜、玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯、苦瓜、秋葵、洋蔥
🌶️辛香料(隨機1種):辣椒、九層塔、青蒜
🥬 當季時令菜(隨機3種)
🥬 每箱皆贈送:青蔥1把、蒜頭1顆
2種新鮮溫體肉品(任選2種/每種半斤):
🐷豬肉:五花肉、梅花肉片、大里肌、小里肌
🐔雞肉:去骨雞腿、三節翅
種甜椒 在 Facebook 的精選貼文
歐洲此時是各種甜椒類上市期,甜椒生食清脆、甜美、多汁。熟食更是很棒的配菜。
昨日做的匈牙利燉牛肉還剩下一碗醬汁,今天繼續將它使用完畢,做這道
甜椒鑲肉,也是匈牙利美食之一。
做法:
將絞肉調味;洋蔥末、鹽、白胡椒粉、Majoran 、雞蛋、適量水
調味完成後....與白飯(或是白米)混合成填充餡料。
甜椒去除蒂頭以及內部白色脈。灑上薄薄的玉米粉幫助與餡料的附著。
將肉餡確實塞入甜椒內,在表面再抹上一層玉米粉固定。
熱鍋加油,大火高溫放入甜椒快速煎至表皮金黃,完成後倒入醬汁與適量覆蓋住甜椒的水,蓋上鍋蓋中火煮至柔軟,(餡料若是生米則要注意烹調時間,會比熟飯時間拉長些)。
完成開蓋大火收汁至濃稠,再度調整口味,鹽以及高湯塊。完成
所有的家庭廚房都一樣,總是會有一些剩餘的食物,歐洲人擅長使用隔日乾硬的麵包、也或是米飯再製作。
#剩餘食材的價值,如何善用再變身。
#剩菜不一定要搞的很恐怖,只要應用的好,不但視覺好味道更好!
#隔日剩菜真的很危險,吃了有礙健康嗎?
#身體沒有那麼嬌貴,重點是你是否有妥善的處理剩菜。
種甜椒 在 有口福 Youtube 的最佳解答
食譜:http://www.yokofu.tw/ratatouille/
所需食材
3顆 茄子
5顆 蕃茄
3顆 大馬鈴薯 削皮 切片
3條 櫛瓜
3顆 莫扎瑞拉起司球
義大利青醬
醬料部分
植物油
1顆 洋蔥 切丁
3瓣 大蒜 切丁
1顆 黃甜椒 切丁
1顆 紅甜椒 切丁
450 ml 番茄醬
新鮮羅勒
鹽和胡椒
作法
1.) 首先將茄子、蕃茄、馬鈴薯、櫛瓜和莫扎瑞拉起司球切薄片,放在旁邊備用。
2.) 在有深度的平底鍋倒油熱鍋。加入洋蔥丁和大蒜丁。然後是兩種甜椒攪拌。倒入番茄醬撒些鹽和胡椒調味,攪拌均勻,撒些羅勒。
3.) 步驟一的食材,每種各拿一片,然後將它們直立放在鍋邊。重複此步驟,直到放滿整個鍋邊,然後繼續放第二圈,完成後,以相同的方式繼續。不斷重複直到平底鍋不滿了蔬菜切片。
4.)用鋁箔紙蓋住鍋子,放進175度烤箱60分鐘。
5.)現在用湯匙將青醬淋在每個圓圈上。這會使此餐點更加吸晴。
小提示:提示:若要自己準備青醬。需要2湯匙橄欖油、少量新鮮羅勒、1湯匙新鮮切碎的百里香、鹽、胡椒以及2辦大蒜末。
種甜椒 在 有口福 Youtube 的精選貼文
食譜1:www.yokofu.tw/flying-pasta
食譜2:www.yokofu.tw/bacon-basket
所需食材
麵食部分
3種甜椒各半顆
1顆 洋蔥
鹽
400 g 義大利麵
橄欖油
1份 雞胸肉,切條
1瓣 大蒜
1 湯匙 紅椒粉
1 茶匙 辣椒粉
1 茶匙 茴香粉
1 茶匙 鹽
250 ml 牛奶
150 g 起司
其它部分:
1張 墨西哥薄餅
1/2 煮熟的馬鈴薯
作法:
1.甜椒洗淨切條,洋蔥對半切成圓環狀。
2.鹽水煮熟義大利麵。留下50ml 煮過義大麵的水,稍後會使用到。
3.現在,鍋內些許橄欖油,放入雞胸肉煎至金黃色,然後倒入碗中。接著用個盤子繼續炒甜椒與洋蔥,並加上大蒜末。
4.接著倒入雞胸肉、義大利麵、所有的香料、牛奶以及煮過義大利麵的水,攪拌均勻悶煮一會後,灑下起司。
5.拿出一個耐熱的碗,塗上些許油,放上墨西哥薄餅。放入200度烤箱烘烤4分鐘。
6.將半顆面朝下的馬鈴薯放在薄餅中間,然後倒入麵食。將著將兩根筷子以1.5公分的距插進馬鈴薯裡。最後,將叉子固定在筷子上
7.現在,小心的將麵食,放到叉子上,嘩拉,魔法完成了!
種甜椒 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
屬於茄科類蔬菜的甜椒,富含生物鹼,能增加大腦的多巴胺含量。美國Susan Searles Nielsen 博士研究指出,每周吃2次茄科蔬菜,可降低30%罹患巴金森氏症機率。
綠黃紅三種甜椒代表不同成熟度,營養素含量也不同:青椒含豐富葉綠素,排毒抗貧血;
紅黃椒富含β-胡蘿蔔素與維他命C,抗老化、降低罹癌風險。色彩美麗的甜椒,內外在都兼顧。
本日上菜──甜椒肉絲
材料:
青椒、黃椒、紅椒各一顆
蒜頭一顆
肉絲(醃料:醬油、米酒)
油
作法:
1.肉絲用醬油米酒醃半小時,甜椒洗淨切絲,蒜頭切末
2.一匙油爆香蒜末,肉絲炒至七分熟
3.加入甜椒略炒,少許鹽調味,炒熟完成
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